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寧波謝年怎么謝的?

來源:hztdqczl.cn???時(shí)間:2023-03-14 20:38???點(diǎn)擊:52??編輯:admin???手機(jī)版

一、寧波謝年怎么謝的?

謝年也有稱為“送歲”或“送年”,是一年來祀神典禮中最隆重的。于桌上供著年糕、水果、茶葉、酒等祭品。寧波老話:“廿五廿六搡年糕,廿七三十揀黃道?!彼^“揀黃道”,就是選擇黃道吉日,清掃大堂,桌椅及盛祭品用具一律用糖水洗滌,時(shí)間多在午夜,以取其靜。 “謝年”是一種祭祀活動,意在祈求在新的一年里團(tuán)團(tuán)圓圓、風(fēng)調(diào)雨順、年年平安、歲歲有余。相傳,在寧波,明代至清初,謝年只有官府和富裕人家舉辦,普通百姓往往只在自家做年夜羹飯祭祖,表示不忘根本。清末民初,寧波人出門做生意的人漸多,生活條件逐步改善,于是,謝年這一習(xí)俗逐漸流傳開來。 謝年儀式有一整套嚴(yán)格的規(guī)矩,每個(gè)細(xì)節(jié)極為講究。如放置供品的祭盤,稱“紅盤”,富裕些的人家用錫盤的,稱為“銀臺面”。祭祀由男主人主持。桌上陳列著謝年所用的祭品,一般是六色,因?yàn)榱A(yù)示吉祥,代表著六六大順:六杯酒,六碗茶,六碗飯,六樣菜,六種甜點(diǎn)。 第一排擺著酒水,中間供香茗六杯,兩旁各放六杯黃酒,共十二杯,酒杯代表十二司月之神,表示一年十二個(gè)月月都有酒喝,假使本年有閏月,左方增加一只,共放十三杯。 第二排是六色糕點(diǎn):有金團(tuán)、印花年糕、甩子糕、發(fā)糕、千層糕、糖果等,表示生活高高興興、甜甜蜜蜜。 第三排是六盆水果,主要為蘋果,寓意“平平安安”;甘蔗,表示“節(jié)節(jié)高升”,“越老越甜”;金橘或橘子代表“黃金滿屋”;香蕉象征生活香甜;壽桃表示“長命百歲”。 第四排擺七牲大盆,有豬頭、條肉、公雞、魚、鴨蛋、豬肚、鵝、蟹等。中間放一大盆豬頭,也叫“利市頭”,表好運(yùn)、有頭有尾;整刀條肉象征生活“有條有理”;公雞司報(bào)曉,表“風(fēng)調(diào)雨順”;大黃魚或者眼睛上貼有紅紙的活雄鯉魚一對,魚頭朝里擺放,表示“年年有余”,也有掛在供桌桌檔的,以防跳動,祭祀儀式結(jié)束后放生,表示“鯉魚躍龍門”。鴨蛋寓意為“元寶蛋”;用米粉捏成的兩只“元寶”放在年糕上,元寶下面壓著用紅紙剪成的“福”字。旁邊列放烤麩,寓意“呼呼響富起來”。還有“四盤調(diào)和”,即調(diào)味品四碟:鹽、黃糖、酒、蔥。 第五排是年糕、烤麩、豆腐、粉絲之屬。豆腐諧音“頭富”(首富),粉絲寓意“長壽”。 謝年的程序,一般是先放好祭品,點(diǎn)燃香燭,持香朝天三拜,接著點(diǎn)燃三支花炮。祭禮約一個(gè)時(shí)辰,其間篩酒三巡,祈禱全家平安,福壽雙全、六畜興旺、五谷豐登。 祭祀結(jié)束,便邀約親鄰和家人聚宴,名為吃年夜飯。

二、2010寧波食博會

本屆食博會舉辦時(shí)間為11月5日至8日,在浙江省寧波國際會展中心。門票5元。食博會期間,每天會有4輛免費(fèi)大巴車往返于市體育中心和國際會展中心之間,接送市民前去逛展。免費(fèi)班車運(yùn)行時(shí)間從每天早上8∶30至下午5∶00,每隔半小時(shí)一班。具體運(yùn)行路線是從市體育中心東大門到會展中心東1號門,然后返回。

三、寧波銅牌、獎牌

市內(nèi)路邊做標(biāo)牌門市很多

四、寧波的朋友進(jìn)來看看

原裝130一個(gè)

市場那附近有

五、寧波什么時(shí)候在哪有招牌會?

寧波 的會展中心寒假期間,有十幾場招聘會,你可以去看看

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