瓷茶具適合泡什么茶
瓷茶具適合泡什么茶，許多人在家里面都是比較喜歡泡茶喝的，而且陶瓷茶具是用陶質(zhì)茶具和瓷質(zhì)茶具的總稱，有茶壺、蓋碗、茶杯、茶盤(pán)、茶托、茶洗等樣式。下面看看瓷茶具適合泡什么茶。
瓷茶具適合泡什么茶1 陶瓷茶具有哪些種類
1、陶質(zhì)茶具
陶質(zhì)茶具是指用黏土燒制而成的飲茶用具，分為泥質(zhì)和夾砂兩大類。由于黏士所含各種金屬氧化物的不同百分比，以及燒成環(huán)境與條件的差異，可呈紅、褐、黑、白、灰、青、黃等不同顏色。北宋時(shí)，江蘇宜興采用紫泥燒制成紫砂陶器，使陶質(zhì)茶具的發(fā)展在明代走向高峰，成為中國(guó)茶具的主要品種之一。
2、瓷質(zhì)茶具
（1）青瓷茶具
青瓷茶具胎薄質(zhì)堅(jiān)，造型優(yōu)美，釉層飽滿，有玉質(zhì)感，色澤青翠，用來(lái)沖泡綠茶，更有益湯色之美。不過(guò)，用它來(lái)沖泡紅茶、白茶、黃茶、黑茶，則易使茶湯失去本來(lái)面目。
（2）白瓷茶具
白瓷茶具有坯質(zhì)致密透明，上釉、成陶火度高，無(wú)吸水性，音清而韻長(zhǎng)等特點(diǎn)。因色澤潔白，能反映出茶湯色澤，傳熱、保溫性能適中，加之色彩繽紛，造型各異，堪稱飲茶器皿中之珍品。白瓷茶具造型精巧，裝飾典雅，其外壁多繪有山川河流，四季花草，飛禽走獸，人物故事，或綴以名人書(shū)法，又頗具藝術(shù)欣賞價(jià)值，所以，使用最為普遍。
（3）黑瓷茶具
黑瓷也稱天目瓷，是用氧化鐵作釉的呈色劑，增加鐵的含量制成的瓷器。自宋代開(kāi)始，飲茶方法已由唐時(shí)煎茶法逐漸改變?yōu)辄c(diǎn)茶法，而宋代流行的斗茶，又為黑瓷茶具的崛起創(chuàng)造了條件。黑瓷茶盞古樸雅致，風(fēng)格獨(dú)特，瓷質(zhì)厚重，保溫良好，是宋朝斗茶行家的最愛(ài)
（4）彩瓷茶具
彩瓷茶具顧名思義是運(yùn)用彩繪瓷器制作而成的茶具，彩瓷技法多樣，因而彩瓷茶具的品種花色很多，釉下彩、釉上彩及釉中彩、青花、新彩、粉彩、琺瑯彩等茶具豐富多樣，其中尤以青花瓷茶具最引人注目。古人將黑、藍(lán)、青、綠等諸色統(tǒng)稱為“青”，故“青花”的含義比今人要廣。它的特點(diǎn)是：花紋藍(lán)白相映成趣，有賞心悅目之感；色彩淡雅幽菁可人，有華而不艷之力。加之彩料之上涂釉，顯得滋潤(rùn)明亮，更平添了青花茶具的魅力。
（5）玲瓏瓷茶具
玲瓏瓷是在瓷器坯體上通過(guò)鏤雕工藝，雕鏤出許多有規(guī)則的“玲瓏眼”，然后以釉燒成，燒后鏤花處得以墁平花紋清晰可見(jiàn)，具有玲瓏剔透、精巧細(xì)膩的特色，十分美觀。玲瓏瓷茶具即為運(yùn)用玲瓏瓷制作而成的茶具。
（6）青白瓷茶具
宋代以景德鎮(zhèn)為代表創(chuàng)燒的一種瓷器。青白瓷也叫“影青”、“隱青”、“映青”。指的是釉色介于青白二色之間，青中泛白、白中透青的一種瓷器。
陶瓷茶具適合泡什么茶
陶瓷茶具一般都可以用來(lái)泡各種茶，但要細(xì)分陶器、瓷器茶具，不同材質(zhì)的茶具適合泡的茶也不同：
1、烏龍茶： 選擇是紫砂壺杯具或者是白瓷壺杯具、蓋碗、蓋杯是最好的，沖泡密云龍大紅袍建議最好用白瓷蓋碗。
2、紅茶： 可以選擇白瓷蓋碗、蓋杯或者是咖啡杯，內(nèi)掛白釉紫砂、白瓷、紅釉瓷、暖色瓷的茶具都可以。紅茶湯色紅亮誘人，紅艷的湯色，用白瓷杯還能欣賞到優(yōu)質(zhì)紅茶的“金圈”。
3、花茶 ： 可以選擇青花瓷、青瓷等蓋杯、蓋碗。也可選擇玻璃茶具，方便觀賞花茶在茶具中舒展綻放的美感。
4、綠茶： 選擇青瓷、白瓷、青花瓷的杯子都是可以的，但是最好選擇無(wú)蓋杯。綠茶的特征是清湯綠葉，那么沖泡時(shí)宜選擇壁薄、易于散熱、質(zhì)地致密、孔隙度小、不易吸香的茶具為宜。
5、普洱茶： 選擇紫砂或陶器茶具泡，同時(shí)也可以用玻璃茶具裝茶，以便于欣賞湯色。
6、白茶： 新茶適合用瓷器沖泡，更加能夠凸顯白茶的鮮味，老茶的話可以用陶壺煮飲，更夠味。
7、黑茶： 較為粗老，可沖泡也可煮飲，用陶制茶具能消除黑茶的雜味，更突出其陳醇的韻味。
瓷茶具適合泡什么茶2 一、陶瓷杯泡茶好不好
泡茶可以使用多種杯子，陶瓷杯也是其中一種，用陶瓷杯泡茶效果是比較好的。
用陶瓷杯泡茶不僅簡(jiǎn)單方便，還不會(huì)影響茶的香氣和味道，能夠維持茶的色、香、味。和其他材料的茶杯相比，陶瓷茶杯更經(jīng)得起高溫高壓，耐腐蝕，化學(xué)性質(zhì)更穩(wěn)定，散熱相對(duì)來(lái)說(shuō)也比較快，喝熱茶的時(shí)候不燙手。另外，使用陶瓷杯泡茶還有一個(gè)好處，那就是茶葉在陶瓷杯中能透氣，茶水分離方便，可以很好控制茶湯濃淡。
就茶文化而言，茶道講究“和、敬、清、寂”，陶瓷杯作為茶杯使用，更符合茶道的精神，陶瓷杯易碎的特性也能讓品茶人更小心，通過(guò)一次又一次的行禮、步法、洗茶筅、疊帛紗、擦茶碗、奉茶等具體的動(dòng)作，一步一步地接近茶道之心。
二、泡茶的陶瓷杯怎么選
泡茶用的陶瓷杯要注意挑選好的杯子，挑選時(shí)，主要注意以下幾點(diǎn)：
1、蓋子：注意蓋子是否合適，蓋子大小要正好適合。
2、聲音：手指輕彈，如發(fā)出清脆，悅耳的聲音，則瓷胎細(xì)致密實(shí)。
3、圖案：喝水時(shí)候嘴會(huì)接觸杯壁，所以內(nèi)壁最好不要有圖案。
4、質(zhì)地：摸陶瓷杯表面，光滑者，無(wú)裂痕、小孔、黑點(diǎn)為佳。
5、購(gòu)買(mǎi)渠道：不要購(gòu)買(mǎi)來(lái)源不明的的陶瓷杯，盡量去正規(guī)的超市、市場(chǎng)買(mǎi)正規(guī)廠家生產(chǎn)的陶瓷杯。
三、陶瓷杯適合泡什么茶
陶瓷杯是用陶瓷制成的，可以用來(lái)泡茶，絕大部分茶都可以用陶瓷杯來(lái)泡，不過(guò)也有的茶不適合用陶瓷杯子。
一般情況下，陶瓷杯比較適合泡烏龍茶、花茶、紅茶、綠茶等，這些茶的口感相對(duì)來(lái)講比較清淡一些，使用陶瓷茶杯能夠保留茶最原始的口感以及香氣。而像普洱茶、大紅袍等口感濃郁的茶就不太適合用陶瓷杯，如果非要使用，那么沖出來(lái)的`茶，口感相對(duì)來(lái)講會(huì)更加苦澀一些。
瓷茶具適合泡什么茶3 陶瓷茶具，主要是以有高嶺土、紫砂泥等原材料燒制而成的泡飲茶葉的專門(mén)器具，包括陶瓷茶壺，陶瓷蓋碗，陶瓷茶杯，陶瓷茶盤(pán)，陶瓷茶托、陶瓷茶洗等;主要產(chǎn)地是江西景德鎮(zhèn)、廣東佛山、山東淄博、江蘇宜興、福建德化、廣東潮州、
湖南醴陵、河北唐山。陶瓷茶具按工藝細(xì)分為手繪陶瓷茶具與貼花陶瓷茶具，按瓷質(zhì)細(xì)分為白瓷茶具、紫砂茶具、黑瓷茶具、彩瓷茶具;陶瓷茶具中較為出名的是景德鎮(zhèn)陶瓷茶具，其中青花瓷茶具、粉彩陶瓷茶具、青花玲瓏瓷茶具、顏色釉陶瓷茶具眾所周知。
古人講究飲茶之道的一個(gè)重要表現(xiàn)，是非常注重陶瓷茶具的本身的藝術(shù)，一套精致的茶具配合色，香，味三絕的名茶，可謂相得益彰。隨著飲茶之風(fēng)的興盛以及各個(gè)時(shí)代飲茶風(fēng)俗的演變，茶具的品種越來(lái)越多，質(zhì)地越來(lái)越精美。
陶瓷茶具的品種很多，按材質(zhì)化分可分為兩種：瓷質(zhì)茶具，陶質(zhì)茶具。其中瓷質(zhì)茶具主要的有：青瓷茶具、白瓷茶具、黑瓷茶具和彩瓷具。這些茶具在中國(guó)茶文化發(fā)展史上，都曾有過(guò)輝煌的一頁(yè)。
一般來(lái)說(shuō)，大多數(shù)的茶都可以使用陶瓷茶具來(lái)泡，像烏龍茶、黃茶、白茶、紅茶、花茶，其中，陶瓷茶具泡烏龍茶是最好的，陶瓷茶壺質(zhì)地細(xì)密，不易起化學(xué)變化，又易于保溫，最能發(fā)揮并維持花草茶的色香味。陶瓷茶具適宜的茶葉品種很多，市面上的陶瓷茶具也很多，在選擇時(shí)，可根據(jù)茶葉和茶湯的顏色來(lái)搭配適合的茶具。
茶具色澤的選擇主要是外觀顏色的選擇搭配。其原則是要與茶葉相配。飲具內(nèi)壁以白色為好，能真實(shí)反映茶湯色澤與明亮度。同時(shí)，應(yīng)注意一套茶具中壺、盅、杯等的色彩搭配，再輔以船、托、蓋置，做到渾然一體。如以主茶具色澤為基準(zhǔn)配以輔助用品，則更是天衣無(wú)縫。