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龍南農產品介紹

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龍南農產品介紹

主要農副產品,有龍南大蒜、板栗、香菇暢銷省內外,贛南盛產番薯芋頭,由它們做成的番薯粉、番薯片、番薯干、炸芋包等也受人喜愛,酒、茶是客家人不可缺少的飲品。酒有糯米酒、燒酒;茶分泡茶、涼茶。尤其是擂茶,它是客家人一種最古老最普遍的飲茶習俗。

龍南坳背梨是龍南地方優(yōu)良品種,產于坳背村。該果大(200-650克)汁多、香脆的 特點,且早熟、豐產,小暑至大暑即成熟,株產高達340多公斤。享譽贛粵邊境幾十年,在外地大批優(yōu)質梨競銷的情況下,它仍以獨特的果形和色、香、味而受到顧客青睞。

龍南板栗

主產于渡江鄉(xiāng)的紅星、下壩、上圳、下圳、蓮塘、黃花、陂坑,里仁鄉(xiāng)的栗園,桃江鄉(xiāng)的窯頭,臨塘鄉(xiāng)的大田、臨塘,程龍鎮(zhèn)的八一九、豆頭,東江鄉(xiāng)的大穩(wěn)、江頭,馬牯塘鎮(zhèn)的會龍、龍陂等地。 全縣年產量300噸左右,其中國家收購幾萬公斤。品質優(yōu)于日本栗和歐洲栗。清末以來,一直為贛南外貿出口創(chuàng)匯的大宗商品之一,在國際市場上享有聲譽。

龍南板栗的特點是:個大,飽滿,肉脆嫩,味香甜,營養(yǎng)價值高。據化驗,每百克栗肉含淀粉60~70克,蛋白質5.7~10.7克,脂肪2~7.4克,并含有鈣、磷、鐵微量元素和維生素A、B、C。是生熟食和烹調之上品,加堿粉可制作各種美味可口的糕點。具有補肝益脾、健胃生津的功能。栗花可治腹瀉,根皮能治痔瘡。樹材質地堅實,紋理清晰,耐濕抗腐,是優(yōu)良的建筑、家具用材。

絞股蘭,又名七葉參,含有對人體有益的皂甙82種、氨基酸18種、微量元素19種及多種維生素,有“南方人參”之譽。絞股蘭茶是利用九連山國家自然保護區(qū)天然純正的絞股蘭為原料,應用科學的方法、先進的工藝精制而成的袋泡茶,色澤淡黃、滋味甘甜、清潤可口、香氣獨特,常飲有增強人體免疫能力、消除疲勞、健脾消食、鎮(zhèn)靜安神、降血脂血壓、清音潤喉之功效,是98'、99'“世紀之光”江西食品優(yōu)秀產品,2002年被國家綠色食品發(fā)展中心認證為“綠色食品”。

眾人恒泰香脆花生以優(yōu)質新鮮花生為原料,采用甘草等中藥古傳配方低溫烘制而成,未經漂白處理,保持自然本色,果均殼薄,飽滿充盈,富含蛋白質、鉀、鈣、鋅及其它微量元素,具有營養(yǎng)豐富、口感甘甜酥脆、食后猶存薄荷清香和不上火等特點,新產品“紅泥香脆花生”采用古傳“紅泥”保鮮秘方,用特殊工藝加工精制而成,更是獨具特色。歷年來被評為“96-98贛州地區(qū)免檢產品”、“計量質量信得過產品”、“97-98消費者誠信產品”,1997年12月獲“國家農業(yè)部全面質量管理達標”證書,1998年獲“98江西市場食品質量優(yōu)勝產品”、“江西省鄉(xiāng)鎮(zhèn)企業(yè)名牌產品”,1999年獲國家食品工業(yè)協(xié)會“全國食品行業(yè)質量效益型先進企業(yè)”、“江西名牌產品”等榮譽稱號

太熟悉咱們龍南了,導致說最有特色的農產品說不出來。我估計你想買特產。不然不會這樣問。臍橙吧

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