茶海喝茶時(shí)茶具怎么放?
茶具怎么擺放:茶具擺放方法為一個(gè)中心、兩個(gè)邊界、三條直線。一個(gè)中心:主泡器在正中間;兩個(gè)邊界:水壺和茶則確定茶席的邊界;三條直線:主泡器、公道杯、水盂在一條直線;水盂和茶巾在一條直線;品茗杯為一條直線。
茶具怎么擺放
茶具怎么擺放:
1、茶具不要擺放在沖門的位置上,如果不能改變就放一盆大的植物去遮擋一下,還能為房間添點(diǎn)綠意。
2、使用的茶具必須要檢查是否有破損,不要使用有瑕疵的,特別是壺嘴,壺嘴損壞會(huì)招來是非口舌,對(duì)待客人也會(huì)有失禮貌。
還有壺嘴不能對(duì)著客人,一般是對(duì)著沒人的地方,實(shí)在人多沒有空檔,持壺人一般都把壺嘴指向自己。
3、茶具的擺放要有序,擺放茶壺和茶杯,左右要平衡,盡量不要有遮擋。如果有遮擋,則要按由低到高的順序擺放,將低矮的茶具,例如茶杯放在客人視線的最前方。
4、茶具的擺放要合理。這種合理表現(xiàn)在其布局上面,要講究合理、美觀,且富有層次感,給人一種明了的線條的變化。
根據(jù)不同的茶具類型來選擇合適的方法進(jìn)行擺放,這樣才能夠體現(xiàn)出茶具的審美價(jià)值,給房間帶來雅致閑性。
5、茶具用完要洗刷干凈,擺放整齊,切不可凌亂無章。帶有茶渣和茶垢的茶具不僅不衛(wèi)生,還會(huì)令喝茶者很不舒服,沒有被尊重的感覺。
茶具怎么擺放
茶具擺放的3條則:
茶席上講究一個(gè)中心、兩個(gè)邊界、三條直線。
一個(gè)中心:主泡器在正中間;兩個(gè)邊界:水壺和茶則確定茶席的邊界;三條直線:主泡器、公道杯、水盂在一條直線;水盂和茶巾在一條直線;品茗杯為一條直線。
茶海使用方法?
后提壺的使用手法:用右手拇指、中指從壺把柄的上方提起茶壺,無名指,小指頂住壺把柄的下方,食指輕搭茶蓋蓋鈕;提梁壺的使用手法:右手拿起壺提梁,左手輕提蓋鈕。注意:
①茶壺在放回時(shí)茶嘴勿對(duì)客人。
②輕按蓋鈕時(shí)勿將壺鈕上的孔蓋住。
持壺
茶海的使用方法?
喝茶的時(shí)候可以將茶壺內(nèi)之茶湯浸泡至恰當(dāng)濃度后,將茶湯倒入茶海,再將茶湯分倒于各小茶杯內(nèi),使茶湯濃度之均勻。也可以在茶海上覆一濾網(wǎng),用來濾去茶渣、茶末。沒有專用的茶海時(shí),也可以用茶壺充任。其大概從命為:盛放泡好之茶湯,再分倒各杯,使各杯茶湯濃度相若,沉積茶渣。
功夫茶具中。茶海是什么?茶具各有什么用途?
飲茶離不開茶具,功夫茶具指泡飲茶葉的專門器具,包括茶壺,茶碗,茶杯,茶盤,茶托等等。 功夫茶的主要茶具:
1、蓋碗的陶瓷茶具:蓋碗茶具是一種上有蓋、下有托,中有碗的茶具。
2、茶海(也叫"公道杯"):茶海,又稱茶盅或公道杯。形狀似無柄的敞口茶壺。
3、聞香杯:聞香之用,比品茗杯細(xì)長,是烏龍茶(鐵觀音)特有的茶具。
4、茶壺:高白瓷的
5、茶盤:寬,平,竹,木皆可,最好不用塑料的,有異味
6、茶匙:茶荷,就是干茶入壺前的量具
7、爐及水壺:電或酒精燒的都可以,本身發(fā)熱時(shí)不生異味就行。必備,絕大多數(shù)功夫茶要求沸水。
8、杯:白瓷薄壁的不影響茶色和茶味,清洗也方便。
9、儲(chǔ)茶的罐:茶罐。 ——昌南往事
功夫茶必備茶具及使用方法?
功夫茶必備茶具及使用方法?
1、茶壺,紫砂或朱泥的
選出水量為三杯或四杯的(干茶1/3壺,完全泡開時(shí)的出水),多了少了都難控制。這里的考究多了。
2、茶盤,寬,平
竹,木皆可,最好不用塑料的,有異味。它提供的方便在泡第一,二道茶不可或缺,因?yàn)槟菚r(shí)的時(shí)間控制是論秒計(jì)的,一點(diǎn)不順手就泡壞了。
3、茶匙,茶荷,就是干茶入壺前的量具
跟其他雜七雜八的用具一套買的,擱在一筆筒似的東西里,整套叫“茶道”。竹木石骨都無所謂,紫檀的不錯(cuò)。茶量的合適直接影響茶湯的濃淡和氣,味,必須準(zhǔn)確,泡多了就會(huì)知道一粒干茶的多少都有影響。
4、爐及水壺
電或酒精燒的都可以,本身發(fā)熱時(shí)不生異味就行。必備,絕大多數(shù)功夫茶要求沸水,萬萬不能用飲水機(jī)或電熱水壺代替,因?yàn)樗鼈冊(cè)O(shè)置的恒溫是90~95度,而且太多水不斷地沸騰水質(zhì)會(huì)受影響。
5、茶葉罐
紙罐外套密封袋最方便實(shí)惠,紙罐遮光,密封袋封氣味和潮濕。放在陰涼干爽的地方。有明顯焊縫的錫罐不要用,因?yàn)楹竸┫床坏?,味道?huì)混到茶里。有錢的話買看不見焊縫的錫罐當(dāng)然最好。
竹茶海首次使用方法?
茶海的使用方法:茶海又稱茶盅或公道杯。茶壺內(nèi)之茶湯浸泡至適當(dāng)濃度后,茶湯倒至茶海,再分倒于各小茶杯內(nèi),以求茶湯濃度之均勻。亦可于茶海上覆一濾網(wǎng),以濾去茶渣、茶末。沒有專用的茶海時(shí),也可以用茶壺充當(dāng)。其大致功用為:盛放泡好之茶湯,再分倒各杯,使各杯茶湯濃度相若,沉淀茶渣
茶具使用方法?
茶具名稱有:茶盤,茶葉罐,茶壺,蓋碗。
具體使用方法:
1、茶盤
茶盤是用來盛放茶杯、茶壺、茶道組、茶寵乃至茶食的淺底器皿。有圓月形、棋盤形、扇形,也可以是單層或夾層,夾層用以盛廢水,也可以是抽屜式的,也可以是嵌入式。
使用方法:端茶盤時(shí),要先將上面的茶壺、茶杯、公道杯拿下,以免失手。用完后不可讓廢水長時(shí)間留在茶盤內(nèi),而是用干布將其擦干。
2、茶葉罐
茶葉罐,形狀各異,可根據(jù)個(gè)人喜好選擇。而且,不同的形狀在一定程度上象征著名貴與否,而且價(jià)錢也是不同的。
使用方法:茶葉罐用完后要立刻密封好,以防茶葉受潮或者走味。
3、茶壺
茶壺是一種供泡茶和斟茶用的帶嘴器皿。主要用來泡茶,由壺蓋、壺身、壺低、圈足四部分組成,壺蓋有孔、鈕、座、蓋等細(xì)部。壺身有口、延(唇墻)、嘴、流、腹、肩、把(柄、扳)等部分。
使用方法:使用茶壺時(shí),不可將壺嘴對(duì)著客人,而應(yīng)朝向自己。用茶壺傾倒茶湯時(shí),一定要用手指扶住壺蓋,以免茶壺傾斜時(shí),壺蓋滑落摔碎。
4、蓋碗
蓋碗是一種上有蓋、下有托、中有碗的茶具,又稱“三才碗”“三才杯”,蓋為天、托為地、碗為人。此外,蓋碗也可當(dāng)做品茗杯使用。
使用方法:用蓋碗茶時(shí),要先揭開碗蓋,再嗅蓋香,最后聞茶香。不可將碗蓋、碗身、碗托三者分開,否則既不美觀也不禮貌。
紅木的茶海搭配什么樣的茶具好呢?
紅木的茶海搭配紅紫砂類茶具,比較古典,相得益彰。
木質(zhì)茶海市場上比較常見。如果是整木或者樹根天然混成,則很顯檔次。木質(zhì)茶海的表層會(huì)封蠟,用久了會(huì)磨損,而在溫度濕度的變化下,木質(zhì)茶海容易開裂。茶海的材質(zhì)有多種,不同的材質(zhì)有不同的效果與感覺,可憑個(gè)人喜好來選擇。
茶海的使用方法和步驟?
茶海的使用辦法:茶海又稱茶盅或公道杯。茶壺內(nèi)之茶湯浸泡至適當(dāng)濃度后,茶湯倒至茶海,再分倒于各小茶杯內(nèi),以求茶湯濃度之均勻。亦可于茶海上覆一濾網(wǎng),以濾去茶渣、茶末。沒有專用的茶海時(shí),也可以用茶壺充當(dāng)。其大略從命為:盛放泡好之茶湯,再分倒各杯,使各杯茶湯濃度相若,沉淀茶渣。
茶則的使用辦法:茶則為盛茶入壺之用具,凡是是竹制。
蓋碗的使用辦法:蓋碗或稱蓋杯,分為茶碗、碗蓋、托碟三部門,置茶三公克于碗內(nèi),沖水,加蓋五~六分鐘后飲用。以此法泡茶,凡是喝上一泡已足,至多再加沖一次。
茶巾的使用辦法:茶巾又稱為「茶布」,茶巾的垂危從命是干壺,于酌茶曩昔將茶壺或茶海底部銜留的雜水擦干,亦可擦拭滴落桌面之茶水。
常見茶具的使用辦法下面介紹茶杯、茶漏、蓋碗、茶盤、茶則、茶挾、茶巾、茶針、煮水器、茶葉罐、茶船、茶海、茶匙、茶荷等十四種常見茶具的使用辦法。
茶漏的使用辦法:茶漏則于置茶時(shí),放在壺口上,以導(dǎo)茶入壺,防范茶葉掉落壺外。
茶具泡什么茶?
茶具泡高檔的綠茶紅茶都行。