紫砂壺泡茶禮儀

紫砂壺泡茶禮儀

紫砂壺泡茶禮儀

紫砂是一種雙重氣孔結(jié)構(gòu)的多孔性材質(zhì)，氣孔微細(xì)，密度高。用紫砂壺沏茶，不失原味，且香不渙散，得茶之真香真味。下面，我為大家分享紫砂壺泡茶禮儀，快來看看吧!

茶杯與茶壺應(yīng)該如何擺放

1.擺放茶壺和茶杯的過程要有序，左右要平衡，盡量不要有遮擋;

2.如果有遮擋，則要按由低到高的順序擺放，將低矮的茶具例如茶杯放在客人視線的最前方;

3.為了表達(dá)對客人的.尊重，茶壺的壺嘴不能對著客人，而茶具即茶壺和茶杯上的圖案要正向客人，擺放整齊。

斟茶、敬茶的講究

斟茶，由于各地所使用的飲茶器皿不同而各有講究。

用茶壺倒茶時，應(yīng)先倒給長輩和客人，右手拿茶壺，左手輕按壺蓋，讓茶水慢慢倒出，不能倒?jié)M，七八成即可，倒完后壺嘴不要對著客人。如果用蓋碗喝茶，每位客人各使用一個墊碟和一個蓋碗，沏茶時不能沏得太滿，以七成滿為宜。

若是議事評理的“喝茶”，將壺嘴指向?qū)Ψ?，就成了一種挑釁。這種場合，執(zhí)茶壺的多是居中的調(diào)解人，通常是壺嘴對著自己。事理評定之后，一方主動接過茶壺，向在座的各位倒茶，那就是承認(rèn)自己理屈，向?qū)Ψ劫r禮了。

茶壺口不能對著客人

放茶壺的時候，應(yīng)該壺嘴向外，千萬不能對著客人。特別是老北京人的講究，最忌諱把壺嘴對著人，因為，壺嘴對著誰，表明誰是主人不歡迎的人。那意思是趕你走呢。

為什么這么說呢?舊時，有人遠(yuǎn)行分離時，人們以敬茶(酒)的方式辭別，這時壺嘴就是對著走的人。寓意是該人要離開了的意思。所以倒茶時如果壺嘴對客人，是對客人的一種不尊重，表示讓客人離開。

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茶具如何正確擺放位置

家里購買了茶具的話，為了方便使用，需要放置好的位置。那茶具如何正確擺放位置？PChouse帶大家一起了解下吧。

茶具擺放位置：為一個中心、兩個邊界、三條直線。一個中心：主泡器在正中間；兩個邊界：水壺和茶則確定茶席的邊界；三條直線：主泡器、公道杯、水盂在一條直線；水盂和茶巾在一條直線；品茗杯為一條直線。

1、茶具不要擺放在沖門的位置上，如果不能改變就放一盆大的植物去遮擋一下，還能為房間添點綠意。

2、使用的茶具必須要檢查是否有破損，不要使用有瑕疵的，特別是壺嘴，壺嘴損壞會招來是非口舌，對待客人也會有失禮貌。還有壺嘴不能對著客人，一般是對著沒人的地方，實在人多沒有空檔，持壺人一般都把壺嘴指向自己。

3、茶具的擺放要有序，擺放茶壺和茶杯，左右要平衡，盡量不要有遮擋。如果有遮擋，則要按由低到高的順序擺放，將低矮的茶具，例如茶杯放在客人視線的最前方。

4、茶具的擺放要合理。這種合理表現(xiàn)在其布局上面，要講究合理、美觀，且富有層次感，給人一種明了的線條的變化。根據(jù)不同的茶具類型來選擇合適的方法進行擺放，這樣才能夠體現(xiàn)出茶具的審美價值，給房間帶來雅致閑性。