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泡茶用什么杯子最好?

來源:hztdqczl.cn???時間:2023-03-22 19:23???點擊:181??編輯:admin???手機版

泡茶用什么杯子最好?

壺為茶之父”,泡什么茶用什么茶具,很有講究。近年來,喝茶更有講究:這把紫砂壺專喝烏龍茶,那把紫砂壺專喝綠茶,最好的紫砂壺專喝普洱茶。需要提醒的是,最好別用黑陶茶具泡茶、喝茶,因為黑陶含鉛量大。到底用什么樣的茶具泡茶最好?\x0d\x0a\x0d\x0a現(xiàn)在通用的茶具有瓷器、陶器(主要是紫砂器)、玻璃、塑料。在沖泡紅茶和烏龍茶時應選用陶器,因為從品茶的角度來看,陶器保溫性好,沏茶時能獲得較好的色香味,且造型美觀,具有藝術欣賞價值。但沖泡綠茶特別是碧螺春和銀針時一般應用玻璃茶具,玻璃茶具可見杯中輕霧縹緲、澄清碧綠及朵朵茶芽的美態(tài)。至于搪瓷、塑料茶具,雖有輕便、耐用的優(yōu)點,但一般是為了解渴而臨時使用。\x0d\x0a\x0d\x0a此外,紫砂茶具買回來以后,要放在鍋里,加上一把粗茶葉,煮上半個小時,以便去掉茶壺表面的蠟質(zhì)和雜質(zhì),使手感比較舒服。喝烏龍茶最好選用宜興產(chǎn)的紫砂茶具殲磨。\x0d\x0a\x0d\x0a泡烏龍茶的時候,水溫一定要高,得95℃以上,最好是剛剛開的沸水。因為用熱的水來泡烏龍茶的話,可以比較快地讓茶香飄出來,讓茶湯的顏色變得濃散散郁起來。\x0d\x0a\x0d\x0a泡綠茶也是有講究的,要注意兩點:一是要用沒有蓋的玻璃杯來泡,二是要注意水溫。泡綠茶的水溫不能過高,大約在80℃左右就可以了。因為綠茶大多都是在谷雨前或者是清明前采摘下來的茶樹的嫩葉,既然是嫩葉,自然怕高溫。另外,如果選取帶蓋子的茶具的話,因不容易散氏掘斗熱,時間長了,就把茶葉泡糊了,茶湯也變得非常渾濁,非常不好看。\x0d\x0a\x0d\x0a正確的方法應該是,水開了之后,不要馬上就把它倒到杯子里泡綠茶,而是讓它落落火,一兩分鐘后再泡。還有一種方法是把熱水先倒到杯子里面,然后再往里放綠茶。太湖一帶的人,泡碧螺春茶的時候,都是用這種方法。\x0d\x0a\x0d\x0a很多北方人喜歡喝花茶。喝花茶的時候,最好用蓋碗來泡,主要是為了留住茶香。泡花茶的水溫可以比泡綠茶的水溫稍高一點,大約是90℃~95℃。沖好水之后,把蓋蓋上,然后燜上兩三分鐘就可以喝了

1、陶土杯質(zhì)地密,既不滲漏,又有肉眼看不見的氣孔,能吸附茶汁,蘊蓄茶味,即使冷熱驟變,也不致破裂;用來泡烏龍茶、鐵觀音等半發(fā)酵茶能展現(xiàn)茶味特色。

2、瓷器杯無吸水性,能反映出茶湯色澤,傳熱、保溫性適中,對茶不會發(fā)生化學反應,泡茶能獲得較好的圓宏色香味,且造型美觀精巧,適合用來沖泡輕發(fā)酵、重香氣的茶,如紅茶、新白茶、新普洱茶、清香烏龍、武夷巖茶等。

3、玻璃杯質(zhì)地透明、傳熱快、不透氣,以玻璃杯泡茶,茶葉在整個沖泡過程中的上下穿動、葉片逐漸舒展的情形,以及吐露的茶湯顏色,均可一覽無遺。綠茶,黃茶以及嫩度好、香氣好,或外觀漂亮的茶,都可以用玻璃杯沖泡。

4、橘薯冊紫砂杯質(zhì)地密集,傳熱慢,喝茶的時候不擔心燙手。用紫砂杯泡茶能完手孫好地保存茶水的香味,并且有很好的保溫效果。適合老白茶、陳年普洱茶、黑茶、老樅紅茶、鐵觀音等茶葉。

用紫砂壺和杯子泡茶最好,如果沒有就用瓷杯或玻璃杯泡,總之不能用塑料杯和紙杯等不環(huán)保的材料杯泡茶。

以旅歷304食品級不銹鋼材質(zhì)的杯子為代表,食品級不銹鋼杯也是泡茶飲水的不錯選擇,這種不銹鋼在測試的過舉穗程中會在強酸環(huán)境下浸泡很長的時間,其中浸泡出的錳元素、鉻元素少之又少,幾乎可以拆答搜忽略不計。

當然紫砂壺,不過玻璃杯也很好,一則玻璃杯沒有氣味,二則玻璃杯透明觀感也好!

用什么杯子裝咖啡比較好?

1.喝咖啡用骨瓷杯,骨瓷杯質(zhì)地輕盈,色澤柔和,而且保溫性高,最能保持咖啡的溫熱記憶。

使用含有動物骨粉的骨瓷杯,質(zhì)地輕巧,透光性強,色澤柔和,密度高,保溫性好,可以讓咖啡更慢的降低溫度。

2.由于骨瓷杯的價格比陶瓷杯貴的多,因此一般家庭很少用。

只有比較講究的咖啡店內(nèi)見到,選擇時,骨瓷在燈光下泛黃,敲打時有清脆的金屬聲音。

我們都知道咖啡的提神效果非常好,收到了學生黨和上班族的喜愛,但是大多數(shù)人都只把大部分的關注放在咖啡的品牌上,卻不關注咖啡杯的品牌。一個好的咖啡杯,能給你一天都不一樣的好心情。

星巴克

應該喜歡喝咖啡的朋友應該都知道星巴克這一品牌,但是除了星巴克的咖啡以外,星巴克的馬克杯也非常值得我們?nèi)リP注哦。星巴克的馬克杯除了普通的logo版還會根據(jù)季節(jié)或者節(jié)日推出不一樣的主題杯,貌美又實用,值得我們選擇。星巴克的杯子相對來說比較貴,性價比可能不是那么高,如果在有活動的時候買下來應該會劃算一些。野獸派

很多人對野獸派的了解都只是鮮花,很少有人知道,野獸派的馬克杯也是超好看的。美麗的杯子配上香濃的咖啡,如果再有溫暖的陽光,那么真是一個美好的午后啊。如果當?shù)貨]有實體店,在淘寶的天貓店就可以買到。最關鍵是每款野獸派的馬克杯都有一個好看的茶漏,除了喝咖啡還可以來一杯清茶。野獸派的杯子手柄大多都是金柄,看起來比較有味道,很高級。

Costa

Costa也是一個比較知名的品牌了,在很多省市都有實體店,在實體店去喝咖啡的時候可以順便去看看。Costa的杯子都很好看,也很實用,我之前買過一個摔了都還沒破。在各類節(jié)日的時候,也經(jīng)常做活動,如果碰巧遇到做活動的時候,買下來是非常劃算的啦。

咖啡這一外來飲品隨著社會和時代的發(fā)展,已經(jīng)成為很人日常生活中不可缺少的一個得要部分。特別是對于那些工作壓力大的人來說,早晨起床來一杯咖啡提神醒腦,一早上都會感覺有精神。而且咖啡也有著減壓的效果。雖然很多人常喝咖啡,卻對地裝咖啡的杯子很少關注,殊不知咖啡裝在不同的杯子里,會給你帶來不同的風情。用什么杯子裝咖啡比較好呢?

陶瓷杯

陶瓷杯裝咖啡也是多數(shù)人的選擇,這也是最正確的。因為陶瓷杯相對于其它材質(zhì)的杯子來說,它能有效的保持咖啡的溫度,讓咖啡良好的口感能持續(xù)更長時間。陶瓷杯又分為普通陶瓷杯和骨瓷杯,骨瓷杯更好,它色澤溫和、材質(zhì)輕巧,有著很好的通透性,與杯中的咖啡相得益彰,給人一種舒適的享受感。不過這種杯子價格較高,常常在比較高檔的咖啡廳里才能見到它的身影。

玻璃杯

玻璃杯通體透明,裝上咖啡在視覺感受上也不錯,只是由于玻璃的特性,裝在玻璃杯中的咖啡特別容易涼,放上一會熱量就都散去了,不太適合那些喜歡慢慢品嘗的人,喝上幾口咖啡的口感就會因為溫度的變化而變得不好。

塑料杯

并不建議大家使用這種杯子喝咖啡。因為很多塑料杯子由于制作工藝和原材料的問題,本身就帶有對人體有害的物質(zhì),如果把用高溫的沖出的咖啡盛在塑料杯中,會讓它析出更多的有毒物品,會影響到人的身體健康。

這就是我們常見的用來裝咖啡的一些杯子,如果有條件最好是使用骨瓷杯,不僅會讓咖啡口感更好,同時也能帶來不錯的視覺感受和手感。

如果讓我選擇杯子裝咖啡,我首先會選擇一個喜歡的顏色,那樣用它喝咖啡心情都會變好,還有我會選擇陶瓷材質(zhì)的咖啡杯,比較有質(zhì)感。

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