瓷器,特別是白瓷,看著很干凈,不會有雜味,很適合初入茶行的人,適合去品嘗記憶不用的茶,不會被雜味干擾。
羊脂白瓷蓋碗,一般沖泡出水時間短的茶,適合沖泡白茶、紅茶、黃茶、烏龍茶,而綠茶適合用玻璃器具,普洱適合適合用紫砂,地方茶和少數(shù)名族茶會有當?shù)靥赜械臎_泡器具。
茶壺的話,一般會沖泡出水時間比較長的茶,可以沖泡烏龍茶等高海拔茶,香氣高的茶
材質(zhì)一樣的蓋碗和壺,其實可以沖泡的茶也都一樣,至于用什么,就看個人喜好
羊脂玉瓷茶具適合泡紅茶和黃茶,羊脂玉白瓷杯喝茶好處是不奪香,不吸味,易清洗。
用羊脂玉白瓷杯泡茶,好處之一是可以完整保留茶葉的香氣,真實還原茶葉的滋味。對于茶葉的香氣毫無保留的還原,對于茶葉的滋味亦更真實。
每次泡茶之前,只要倒入少量開水,刷洗干凈濾掉多余的水即可,這就是溫杯潔具。
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