茶壺的種類和用途？
一、按用途劃分
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按照茶壺的使用意圖，茶壺可以分為煮茶壺、泡茶壺、涼水壺，還有專門用以茶藝表演的長嘴茶壺。
二、按材質(zhì)劃分
1、陶制茶壺：大致可以分為粗陶茶壺、細(xì)陶茶壺、紫砂壺。
2、瓷質(zhì)茶壺：常見有白瓷茶壺、黑瓷茶壺、青瓷茶壺、青花瓷茶壺等品種。
3、玻璃茶壺：常見有物美價廉的普通澆鑄玻璃茶壺、價格高昂但美觀精致的水晶玻璃茶壺，還有一種比較特殊的高硼硅玻璃煮茶壺。
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4、搪瓷茶壺：涂有搪瓷的茶壺。
5、金屬茶壺：有金質(zhì)茶壺、銀質(zhì)茶壺、銅制茶壺、鐵質(zhì)茶壺、錫質(zhì)茶壺、不銹鋼茶壺。
6、石質(zhì)茶壺：玉質(zhì)茶壺、瑪瑙茶壺以及一些特殊石材制作的茶壺，如冰磧巖茶壺等。
7、塑料茶壺：很多涼水壺，部分泡茶壺是塑料材質(zhì)。
三、按造型劃分
1、據(jù)壺把造型
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（1）側(cè)提壺：壺把成耳狀，在壺嘴對面。
（2）提梁壺：壺把在壺蓋上方成虹狀者。
（3）飛天壺：壺把在壺身一側(cè)上方、呈彩帶飛舞。
（4）握把壺：壺把如握柄，與壺身成直角。
（5）無把壺：無握把，手持壺身頭部倒茶。
2、據(jù)壺蓋造型
（1）壓蓋壺：壺蓋平壓在壺口之上，壺口不外露。
（2）嵌蓋壺：壺蓋嵌入壺內(nèi)，蓋沿與壺口平。
（3）截蓋壺：壺蓋與壺身渾然一體，只顯截縫。
3、根據(jù)壺底的不同造型
（1）捺底壺：茶壺底心捺成內(nèi)凹狀，不另加足。
（2）釘足壺：茶壺底上有3顆外突的足。
（3）加底壺：茶壺底加一個圈足。
4、據(jù)茶壺外形
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茶具的分類有哪些？
1、瓷器茶具瓷器茶具的品種很多，其中主要的有:青瓷茶具、白瓷茶具、黑瓷茶具和彩瓷具。這些茶具在中國茶文化發(fā)展史上，都曾有過輝煌的一頁。
2、紫砂茶具，紫砂茶具由陶器發(fā)展而成，是一種新質(zhì)陶器。它始于宋代，盛于明清，流傳至今。
3、木魚石茶具：木魚石茶具是指用整塊木魚石作出來的茶具，主要包括茶壺、酒壺、竹節(jié)杯、套筒杯、冷水杯、茶葉筒等。
4、漆器茶具漆器茶具始于清代，主要產(chǎn)于福建福州一帶。福州生產(chǎn)的漆器茶具多姿多彩，有寶砂閃光、金絲 瑪瑙、'釉變金絲、仿古瓷、雕填、高雕和嵌 白銀等品種，特別是創(chuàng)造了紅如寶石的赤金砂和 暗花等新工藝以后，更加鮮麗奪目，逗人喜愛。
5、竹木茶具隋唐以前，中國飲茶雖漸次推廣開來，但屬粗放飲茶。當(dāng)時的飲茶器具，除陶瓷器外，民間多用竹木制作而成。
6、玻璃茶具，玻璃質(zhì)地透明，光澤奪目。外形可塑性大，形態(tài)各異，用途廣泛，玻璃杯泡茶，茶湯的鮮艷色澤，茶葉的細(xì)嫩柔軟，茶葉在整個沖泡過程中的上下穿動，葉片的逐漸舒展 等，可以一覽無余，可說是一種動態(tài)的藝術(shù)欣賞。
7、搪瓷茶具搪瓷茶具以堅固耐用，圖案清新，輕便耐腐蝕而著稱。它起源于古代埃及，以后傳入歐洲。
8、冰裂茶具冰裂茶具因茶杯杯身有似冰裂的痕跡，因此而得名。都選用天然的陶瓷泥料，運(yùn)用獨(dú)特的加工技術(shù)精制而成，具有外形光亮細(xì)膩美觀，杯壁厚，不燙手，散熱快等特點(diǎn)。
9、陶土器具，是新石器時代的重要發(fā)明。最初是粗糙的土陶，然后逐步演變?yōu)楸容^堅實(shí)的硬陶，再發(fā)展 為表面敷釉的釉陶。宜興古代制陶頗為發(fā)達(dá)，在商周 時期，就出現(xiàn)了幾何印紋硬陶。秦漢時期，已有釉陶的燒制。
10、金屬茶具，金屬用具是指由金、銀、銅、鐵、錫等金屬材料制作而成的器具。
11、石茶具石茶盤，是取材于天然石頭，雕刻一些比較含蓄有意義的題材加為裝飾，附加在有實(shí)用功能的茶盤上，而形成一種新的茶具新型產(chǎn)品。
擴(kuò)展資料：
冰裂茶具的顏色特點(diǎn)：
冰裂茶具因燒制時的各因素不同，例如:不同地區(qū)不同配置的瓷土、 七彩冰裂使用的釉水、燒制的溫度，會產(chǎn)生不一樣的顏色。
其他因素一致，因不同批次的燒制，顏色會有細(xì)微的差異，這也就是沒有完全一樣的兩件陶瓷品的原因。主要的七種顏色是:赤、橙、黃、綠、青、蘭、紫。
冰裂釉是指在多層次的立體結(jié)構(gòu)裂紋，造成猶如花瓣般的層面。杯壁厚實(shí)，口緣寬敞，釉層薄、質(zhì)細(xì)，釉面上有不規(guī)則的細(xì)碎層層疊疊，好似豎冰乍裂，立體感很強(qiáng)，極富藝術(shù)魅力。
參考資料來源：百度百科-冰裂茶具
百度百科-茶具
按照功能不同，可以把常用茶具分成以下六類，即泡茶用具、分茶用具、品茶用具、備茶用具、備水用具和輔助用品。 一、泡茶用具 1.蓋碗： 用來泡茶的常用器具，上有蓋、下有托，中有碗，蓋為天、托為地、碗為人，又稱“三才碗”、“三才杯”。蓋碗具有便捷、不吸味、散熱快、實(shí)用、高雅而優(yōu)美等優(yōu)點(diǎn)，適用性較廣。 2.茶壺： 用來泡茶的常用器具，材質(zhì)多為瓷質(zhì)、紫砂或者玻璃。紫砂壺具有透氣性好、保溫性能好、吸附茶汁等特點(diǎn)，常用于沖泡烏龍茶、普洱茶等。 3.飄逸杯： 根據(jù)現(xiàn)代工業(yè)技術(shù)與泡茶原理設(shè)計出的與傳統(tǒng)沖泡用具有別的現(xiàn)代泡茶用具。同一杯組可使茶葉、茶湯分離，并自動過濾，能避免因茶葉在杯中浸泡過久而使茶湯過濃以至于苦澀的不足，同時簡化了泡茶過程，適合在辦公室等場合使用。 4.茶杯： 平常生活中，將茶葉直接投放在一個瓷杯或玻璃杯中沖泡的現(xiàn)象很常見。這種瓷杯或者玻璃杯，簡單是簡單，但非常大的一個不足之處是不能做到茶水分離。這種方式泡茶，喝頭幾口的時候可能問題不大，但十幾分鐘之后往往茶湯過濃，續(xù)水兩遍之后，茶湯又可能過淡甚至沒什么味道了。所以，從科學(xué)飲茶的角度，建議使用飄逸杯或能做到茶水分離的用具，便于享受到口感均勻合適的茶湯。 二、分茶用具 公道杯： 又稱茶海或茶盅，是用來分茶的器具，用茶葉沖泡完畢以后，可將茶湯倒入公道杯中勻茶，使茶湯均勻，然后平均分給客人，這樣就可以使每杯茶的濃度均勻，體現(xiàn)出一種平等。 三、品茶用具 1.品茗杯： 主要是用來品飲茶湯。材質(zhì)多樣，涵蓋紫砂、瓷質(zhì)、玻璃等。 2.聞香杯： 聞香之用，比品茗杯細(xì)長，多于品茗杯搭配使用，一般用于沖泡烏龍茶時使用。雙手掌心夾住聞香杯，靠近鼻孔，邊搓動邊聞香。 四、備茶用具 1.茶荷： 用于盛放待泡干茶的器具，用于置茶，還可以用來賞茶。茶荷的形狀以有引口的半球形為主，質(zhì)地多為瓷質(zhì)。 2.茶葉罐： 用來存放干茶的器具。主要作用是為了避免茶葉變質(zhì)，茶香揮發(fā)等。從質(zhì)地上來說，一般有鐵質(zhì)、錫質(zhì)、陶瓷等。 五、備水用具 備水用具形式多樣，常見的有隨手泡、電水壺，也有的茶友使用鐵壺。隨手泡多集燒水沖茶與一體，簡單方便；電水壺則是日常家用的燒水用具，也可沖茶；也有茶友用鐵壺?zé)⒅蟛琛? 六、輔助用品 1.過濾網(wǎng)和濾網(wǎng)架： 濾網(wǎng)又名茶漏，放在公道杯上，主要用于過濾茶渣。濾網(wǎng)不用時，要放在濾網(wǎng)架上。 2.茶道用具組合： 也稱“茶道六君子”，包括茶筒、茶針、茶匙、茶則、茶漏、茶夾。 茶筒：茶筒是用來盛放茶針、茶匙、茶漏、茶則以及茶夾等的器具。 茶針：主要作用是用來疏通壺嘴。避免茶渣阻塞，造成出水不暢。 茶匙：主要作用是將茶投入到泡茶用具中或是從泡茶用具中掏出茶渣。 茶則：主要作用是用來量取茶葉，把茶從茶罐取出置于茶荷或泡茶用具中。 茶漏：置茶時放在壺口上，以導(dǎo)茶入壺，防止茶葉掉落壺外。 茶夾：可將茶渣從壺中挾出，也常用來夾著茶杯洗杯，防燙又衛(wèi)生。 3.杯墊： 用來放置品茗杯、聞香杯等。目的是為了防止杯里或杯底的茶湯濺濕潤茶桌，同時使用杯托給客人奉茶，顯得更衛(wèi)生。 4.茶巾： 主要用來擦拭茶具上的水漬、茶漬和桌面上的茶水。主要用麻、棉等纖維制造而成。 5.茶盤： 茶盤又稱茶船，是盛放茶壺、茶杯、茶道組、茶寵等的淺底器皿。材質(zhì)廣泛，款式多樣。常用的茶具分類就這些你想了解更多此類知識的話可以去 ‘葉客茶葉網(wǎng) ’ 進(jìn)行了解更多你不知道的！
茶具的分類很廣泛，品種也很多，具體大類有青花、汝窯、白瓷、玻璃、紫砂，具體的分類你可以去原來網(wǎng)上的論壇看看。