一、整套茶具的名稱(chēng)與作用？茶具的使用方法？
茶具有很多不同的選擇，比如說(shuō)樣式啊，質(zhì)量啊還有材質(zhì)等等。所以說(shuō)在購(gòu)買(mǎi)的時(shí)候需要看清楚這些方面的區(qū)別。整套的茶具是家中必備的，特別是一些愛(ài)喝茶的人們來(lái)說(shuō)很重要，整套茶具的名稱(chēng)與作用是什么，都包括什么，茶具的使用方法是什么，看相關(guān)的內(nèi)容吧。 茶具 有很多不同的選擇，比如說(shuō)樣式啊，質(zhì)量啊還有材質(zhì)等等。所以說(shuō)在購(gòu)買(mǎi)的時(shí)候需要看清楚這些方面的區(qū)別。整套的茶具是家中必備的，特別是一些愛(ài)喝茶的人們來(lái)說(shuō)很重要，整套茶具的名稱(chēng)與作用是什么，都包括什么，茶具的使用方法是什么，看相關(guān)的內(nèi)容吧。
整套茶具的名稱(chēng)與作用？
完整的功夫茶具：
1、泡功夫茶最出名的地方就是福建，潮汕，臺(tái)灣，這三處的地方的烏龍，制法滋味沖泡技巧各有不同，但是技巧都是差不多的，因?yàn)樗麄兌冀泄Ψ虿?，泡功夫茶如果基本功夫不齊備的話(huà)，那么茶味就出不來(lái)。神韻、意境就有點(diǎn)空中樓閣了。
2、蓋碗茶具，茶海（也叫“公道杯”），聞香杯，茶杯，茶濾，茶夾，茶托，茶壺，茶盤(pán)，茶巾。這里說(shuō)的是泡烏龍茶－鐵觀(guān)音用的茶具，當(dāng)然有一些比如擂茶等的功夫茶就不一樣了。
功夫茶的主要茶具：
1、蓋碗的 陶瓷 茶具：蓋碗茶具是一種上有蓋、下有托，中有碗的茶具。
2、茶海（也叫＂公道杯＂）：茶海，又稱(chēng)茶盅或公道杯。形狀似無(wú)柄的敞口茶壺。、
3、聞香杯：聞香之用，比品茗杯細(xì)長(zhǎng)，是烏龍茶（鐵觀(guān)音）特有的茶具。
4、茶壺：紫砂或朱泥的
5、茶盤(pán)：寬，平，竹，木皆可，不用塑料的，有異味
6、茶匙：茶荷，就是干茶入壺前的量具
7、爐及水壺：電或酒精燒的都可以，本身發(fā)熱時(shí)不生異味就行。必備，絕大多數(shù)功夫茶要求沸水。
8、杯：白瓷薄壁的不影響茶色和茶味，清洗也方便。
9、儲(chǔ)茶的罐：紙罐外套密封袋最方便實(shí)惠，紙罐遮光，密封袋封氣味和潮濕。
茶具的使用方法？
1、茶杯的使用方法
功夫茶具中的茶杯是用來(lái)品飲茶湯，具有小、淺、薄、白四大特點(diǎn)。
2、茶漏的使用方法
功夫茶具中的茶漏用于置茶時(shí)，在壺口上，以導(dǎo)茶入壺，防止茶葉掉落壺外。
3、茶洗的使用方法
每一套功夫茶具中都必備三個(gè)茶洗，一正二副，正茶洗用來(lái)浸茶杯，副茶洗用來(lái)浸沖罐，另一副茶洗用來(lái)盛洗杯的水和已泡過(guò)的茶葉。
4、茶盤(pán)的使用方法
功夫茶具中的茶盤(pán)是用來(lái)盛茶杯的，款式非常多樣，但都具備四大特點(diǎn)：寬、平、淺、白。
5、茶墊的使用方法
功夫茶具中的茶墊比茶盤(pán)小，是用來(lái)放置茶壺的。冬天使用茶墊時(shí)還需要在里面墊上一層“墊氈”，用于保護(hù)茶壺。
6、茶挾的使用方法
功夫茶具中的茶挾，又叫茶筷，作用和茶匙相似，用于挾出茶壺里的茶渣。也常人用茶挾來(lái)挾著茶杯洗杯，既防燙又衛(wèi)生。
7、茶巾的使用方法
功夫茶具中的茶巾又稱(chēng)為茶布，主要用于擦干酌茶前茶壺或茶海底部滴留的雜水，也可用來(lái)擦拭滴落桌面的茶水。
8、茶針的使用方法
功夫茶具中茶針的作用是疏通茶壺的內(nèi)網(wǎng)（蜂巢），以保持水 流暢 通。
9、煮水器的使用方法
功夫茶具中的煮水器是用來(lái)煮泡茶的水的，古代的煮水器多為風(fēng)爐，如今人們常用到的煮水器為酒精燈、電壺或自動(dòng)電爐。
上面的這些內(nèi)容具體的介紹了整套茶具的名稱(chēng)與作用的問(wèn)題，不同的名稱(chēng)，在茶道中都有不同的作用，所以大家要做到物盡其用。茶具的使用方法，對(duì)于剛學(xué)茶道的人來(lái)說(shuō)還需要多鉆研一下，畢竟茶文化是博大精深的，需要慢慢的學(xué)習(xí)和探索，這些問(wèn)題需要都了解以下。
二、喝什么茶用什么茶具
鐵觀(guān)音用白瓷茶具或青瓷茶具，毛用功夫茶具或玻璃茶杯，紅茶用紫砂茶具或紅茶茶泡器，普洱用紫砂茶具或飄逸杯，花草茶用玻璃茶具或陶瓷杯，水果茶用玻璃茶具或陶瓷杯。
現(xiàn)代人所說(shuō)的茶具主要指茶壺、茶杯、茶勺等這類(lèi)飲茶器具。唐代文學(xué)家皮日休《茶具十詠》中所列出的茶具種類(lèi)有茶塢、茶人、茶筍、茶Y、茶舍、茶灶、茶焙、茶鼎、茶甌、煮茶。其中茶塢是指種茶的凹地。茶人，按照現(xiàn)代觀(guān)點(diǎn)，不應(yīng)納入器具。
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三、一文讀懂古人用什么茶器喝茶
中國(guó)是茶的故鄉(xiāng)，經(jīng)過(guò)漫長(zhǎng)的歷史跋涉，茶已經(jīng)在全世界扎下了根，成為風(fēng)靡世界的三大無(wú)酒精飲料之一。對(duì)中國(guó)人而言，茶不僅是一種飲料，更是精神的寄托。但茶的品飲，煮泡終不能離其器。今天就帶大家走進(jìn)茶具發(fā)展史，看看古人是用什么茶具喝茶的。
最早的茶具同食具、酒具共用。 西漢時(shí)期王褒的《僮約》中記有“烹茶盡具”，可見(jiàn)西漢時(shí)期已有專(zhuān)用茶具，但對(duì)于茶具的種類(lèi)和形態(tài)則并未加以說(shuō)明。
到唐朝時(shí)，茶已經(jīng)成為人們的日常飲料，更為講究飲茶的情趣。茶具不僅作為器具，而且具有實(shí)用價(jià)值和欣賞價(jià)值，講究茶具的質(zhì)地、藝術(shù)性，借以提高茶的色、香、味。
陸羽的《茶經(jīng)?四之器》中記載了唐代各種煎飲茶器，當(dāng)時(shí)貴族王朝主要用金銀茶具，普通百姓則用陶瓷茶具，生活講究的大戶(hù)都備有全套的碾茶、泡茶、飲茶器具，可見(jiàn)唐代煎茶、飲茶之風(fēng)極為盛行。
到了宋代，飲茶多采用盅或盞，制作工藝比唐代更加精細(xì)多姿。隨著我國(guó)茶葉加工方法的逐漸演變，宋代以后，已經(jīng)逐漸開(kāi)始不加調(diào)味地飲茶了。茶盞是一種小型茶碗，敞口小底，有黑釉，醬釉，青白釉及白釉多種，是斗茶品評(píng)的重要工具。
而當(dāng)時(shí)燒瓷技術(shù)也有了很大提高，全國(guó)形成官、哥、汝、定、鈞五大名窯。諸窯風(fēng)格不同，各顯其奇。如鈞窯極其名貴，有“家中無(wú)鈞瓷，不可言富貴”之說(shuō)。
元代 青花瓷茶具聲名鵲起，而白瓷上綴以青花紋飾，既典雅又豐富，和茶文化內(nèi)涵的清麗恬靜很一致，深受飲茶人士的推崇。由于元代散茶、末茶的飲用增多，多以沸水沖泡飲用，因而茶器的種類(lèi)簡(jiǎn)化，但質(zhì)量卻有所提高。
明朝時(shí)期，炒青散茶代替了蒸青團(tuán)茶，烹煮過(guò)程簡(jiǎn)單化，甚至直接用沖泡法，使飲茶的方式發(fā)生很大轉(zhuǎn)變，人們對(duì)茶、飲茶器皿的愛(ài)好與審美情趣，不斷演變而發(fā)展。
宜興紫砂陶與瓷器同時(shí)發(fā)展?！熬按梢颂铡痹跓朴陨?、造型上都有了極高的革新發(fā)展。明代飲茶方式的轉(zhuǎn)變，使得能夠讓茶葉的內(nèi)質(zhì)淋漓盡致發(fā)揮出來(lái)的紫砂陶成為人們的新寵。
蓋碗在清代頗受宮廷皇室的鐘愛(ài)。而當(dāng)時(shí)的景德鎮(zhèn)除了繼續(xù)生產(chǎn)青花瓷、五彩瓷外，還創(chuàng)燒了粉彩、琺瑯彩茶具。宜興的紫砂茶具，在繼承傳統(tǒng)的同時(shí)，也有了新的發(fā)展。清代茶具品種增多，形狀多變，色彩多樣，再配以詩(shī)、書(shū)、畫(huà)、雕等藝術(shù)，從而把茶具制作推向新的高度。