1. 茶葉喝完嘴巴澀
茶區(qū)地理氣候、光照強，普洱茶澀感輕重要分茶區(qū)和葉種對待，一般來說，中小葉種茶，如倚邦茶，它的澀感要比苦味更明顯，臨滄茶比勐海茶要更澀一點。因為臨滄屬高原山地季風(fēng)氣候，年日照時間在2500小時以上，紫外線強烈，茶葉中多酚類含量物質(zhì)更高。版納茶區(qū)雖然氣候炎熱，但日照時數(shù)比臨滄短，降雨也比臨滄充沛，所以臨滄茶區(qū)的茶相對版納茶區(qū)來說澀感更重一些。
殺青工藝失當(dāng)、殺青工藝失當(dāng)
對于普洱茶來說，苦澀味是它的本味，好的普洱茶，它的澀味能刺激口腔細(xì)胞不斷分泌唾液，讓口腔潤澤舒適，也就是我們說的生津。如果澀感凝在舌面兩頰久久不化，就說明茶樹的生態(tài)欠佳，或者殺青時沒有殺透，造成茶葉有青澀味。
此外，投茶量過大、水溫過高、浸泡時間太長，也可能導(dǎo)致茶湯澀感偏重。
2. 茶葉喝完嘴巴澀發(fā)酸
1.要么是白茶餅在加工時，內(nèi)部的水分沒有徹底烘干?；蚴呛娓蓽囟炔蛔?，或是時間不對，總之是做茶環(huán)節(jié)上，制茶加工技術(shù)不過硬。導(dǎo)致茶餅內(nèi)部含有較多的水汽，像是沒有煮透的紅薯，表層雖然熟了，但內(nèi)里的芯仍舊是生的。這些深藏在白茶餅內(nèi)部的水分，短時間內(nèi)還不至于暴露出問題。但時間一長后，受到這些潮濕水汽的影響，白茶餅會不可控的由內(nèi)而外發(fā)酸變質(zhì)。
2.要么是后期存茶不當(dāng)，白茶餅受潮發(fā)酸。
任何的茶葉保存，都需格外注重防潮，防水汽。只因為，水汽是好茶的天敵。當(dāng)一餅原本品質(zhì)還算過得去的白茶，不小心存壞失誤，導(dǎo)致好茶受潮時。直接的后果就是，白茶餅存壞發(fā)酸，直接報廢一款茶!
3. 喝完茶葉嘴巴發(fā)澀
俗話說“茶不苦不澀非茶也！”苦澀以后甘甜口齒生精則為好茶；再則看茶頭小而瘦、白而短（有些白產(chǎn)地不同則不好喝）；苦澀與泡茶的多少、產(chǎn)地、殺青、炒制及茶氨酸茶多酚的配比有關(guān)系，并不是苦澀的茶不好，別冤枉了好茶。
4. 茶葉喝完嘴巴澀怎么辦
因為茶葉本身含有一種因為茶堿、茶多酚。在茶茶堿、茶多酚的作用下，喝茶就會覺得口澀。
茶中還含有較多的咖啡因、活性生物堿以及多種芳香物質(zhì)，這些物質(zhì)還會使人的中樞神經(jīng)系統(tǒng)興奮，會使人覺得口澀。有神經(jīng)衰弱、心腦血管病的患者應(yīng)適量飲用，而且不宜在睡前或空腹時飲用。正確方法是放置半個月以后才可能使用。平時情緒容易激動或比較敏感、睡眠狀況欠佳和身體較弱的人，晚上還是以少飲或不飲茶為宜。
5. 為什么喝完茶嘴里澀
1.一般情況下咖啡堿是造成茶葉苦味的主要原因。
不管是那種茶，初品時總會有苦澀感。原來，茶葉里能引起收斂感并產(chǎn)生澀味的成分，主要是茶多酚類。茶多酚類亦稱“茶單寧”，是一類存在于茶樹中的多元酚的混合物，可以分為兒茶素(黃烷醇類)、黃酮、黃酮醇類;花青素、花白素類;酚酸及所酚酸類，統(tǒng)稱為類黃酮物質(zhì)。
在喝茶的時候，苦澀一般是不分家的，有苦便有澀，只是看哪個更明顯一些。一般情況下咖啡堿是造成茶葉苦味的主要原因，茶湯中的生物堿與大量的兒茶素類物質(zhì)形成氫鍵締合物，在兒茶素類和咖啡堿相對含量都較為高的茶葉中，茶湯滋味濃醇鮮爽。
2.不正確的加工與放置方式
除了茶葉本身含有的物質(zhì)致其含有苦澀口感外，不正確的加工與放置方式也是導(dǎo)致其散發(fā)濃厚苦澀味道的原因。澀味是茶葉中所含的多酚類化合物所造成，咖啡堿和多酚類化合物在茶葉制造過程中產(chǎn)生一系列錯綜復(fù)雜的化學(xué)變化能使茶味甘醇爽口，因此，發(fā)酵過程適當(dāng)與否，是茶葉品質(zhì)差異的最大變數(shù)。
茶青放置過多或過久，幼嫩茶青會因攪拌不當(dāng)而發(fā)生不良發(fā)酵或者不正常發(fā)酵；另外，茶葉色澤紅變帶苦澀，茶葉變青味及苦澀味的產(chǎn)生，關(guān)鍵在于日光萎凋及靜置攪拌，所以，不論是在日光萎凋或室內(nèi)靜置階段，在攪拌時需特別注意，所謂“看青做茶”，就是這個道理。
中國有句俗語說，“良藥苦口利于病”，茶雖然苦澀，但其對健康蘊含的價值卻是無限的，每一位愛茶人，接受茶葉的口感并真切的珍惜每一杯茶水所帶來的奇妙滋味。
6. 喝了茶嘴巴干澀
喝鐵觀音茶后出現(xiàn)口干現(xiàn)象，主要有五個原因：
水質(zhì)較差，使用了較差的自來水或硬水；
茶樹品種不對，采用外地茶制成，泡后會出現(xiàn)口干；
工藝失誤，做青不到位；
采摘季節(jié)不對，使用了夏季采摘的原料；
茶葉保存不當(dāng)，或茶葉過期，從而出現(xiàn)口感現(xiàn)象。
7. 喝茶后嘴巴干澀
云南白藥朗健去茶漬牙膏
相信云南白藥牙膏很多人都用過，這款依舊是深藍(lán)色系包裝，細(xì)膩的米白色的膏體，刷牙時泡沫豐富，淡淡的薄荷味充滿口腔，用完后嘴里會有甘甜的味道。清潔力度感覺一般，對茶漬牙還沒有看到明顯改善，但是對緩解喝茶后口腔干燥的問題效果還不錯。
8. 茶葉喝了嘴巴澀
首先說是真的紫砂壺，然后工序無所謂，開水燙燙，弄點便宜茶葉泡兩次，別喝，之后就可以開用了。