1. 云南大理產(chǎn)什么茶葉
風(fēng)是綠茶加桂花，花是玫瑰，雪是云南雪茶，月就是普通普洱。其實(shí)白族只有三道菜，頭道煮綠茶，是苦茶。二道加白糖桃仁，是甜茶。三道加蜂蜜，鹽，花椒，芝麻，是咸茶。風(fēng)花雪月是近年杜撰出來騙游客的。
2. 大理茶產(chǎn)地
普洱茶屬于黑茶，因產(chǎn)地舊屬云南普洱府（今普洱市），故得名。普洱主要產(chǎn)于云南勐海、勐臘、普洱市、耿馬、滄源、雙江、臨滄、元江、景東、大理、屏邊，河口、馬關(guān)、麻栗坡、文山、西疇、廣南，西雙版納、其次是貴州盤縣、榕江，廣西扶綏、昭平，福建南靖，廣東乳源、連山、茂名及海南昌江、瓊中、樂東、保亭、陵水等地。普洱茶的著名的茶山和寨子： 易武、攸樂、布朗、班章、南糯、勐宋、景邁、班崴、景谷、千家寨、鎮(zhèn)沅、無量山、勐庫(kù)。普洱茶具有暖胃、減肥、降脂、防止動(dòng)脈硬化、防止冠心病、降血壓、抗衰老、抗癌、降血糖、解酒等功效；還有清熱、消暑、解毒、消食、去膩、利水、通便、祛痰、祛風(fēng)解表、止咳生津、益氣、延年益壽等功效.普洱茶是所有茶葉中含茶多酚最多的一種茶葉，茶多酚經(jīng)研究具有養(yǎng)顏、增加皮膚抗氧化水平，可直接吸收紫外線，是皮膚的有效保護(hù)劑。茶多酚因含大量親水性基團(tuán)，因此很容易吸收空氣中的水分，保持皮膚的水份含量。茶多酚還可以使皮膚增白，消除皮膚色斑。 現(xiàn)代醫(yī)學(xué)對(duì)普洱茶功效的研究得出的結(jié)論則更為夸張,即普洱茶有暖胃、減肥、降脂、防止動(dòng)脈硬化、防止冠心病、降血壓、抗衰老、抗癌、降血糖、抑菌消炎、減輕煙毒、減輕重金屬毒、抗輻射、防齲齒、明目、助消化、抗毒、預(yù)防便秘、解酒等20多項(xiàng)功效,而其中暖胃、減肥、降脂、防止動(dòng)脈硬化、防止冠心病、降血壓、抗衰老、抗癌、降血糖的功效尤為突出。
3. 云南大理產(chǎn)什么茶葉好
風(fēng)是綠茶加桂花，花是玫瑰，雪是云南雪茶，月就是普通普洱。其實(shí)白族只有三道菜，頭道煮綠茶，是苦茶。二道加白糖桃仁，是甜茶。三道加蜂蜜，鹽，花椒，芝麻，是咸茶。風(fēng)花雪月是近年杜撰出來騙游客的。
4. 大理產(chǎn)茶葉嗎
云南名茶有三大類：1、普洱茶，又分為生茶與熟茶；2、紅茶，簡(jiǎn)稱滇紅，又分為滇紅金螺、滇紅松針、滇紅金芽與古樹紅茶；3、綠茶，簡(jiǎn)稱滇綠，包括滇青、墨江云針茶、翠華茶、昆明十里香等品種。
1、普洱茶
普洱茶久負(fù)盛名，是產(chǎn)自云南的傳統(tǒng)歷史名茶，采用云南大葉種鮮葉為原料，經(jīng)萎凋、殺青、揉捻、曬青、渥堆、蒸壓等多道工序制成，可以長(zhǎng)期存放，具有越陳越香的特色，按發(fā)酵工藝不同又分為生茶與熟茶。
2、紅茶
云南紅茶簡(jiǎn)稱滇紅，產(chǎn)自鳳慶、臨滄、勐海等多滴，采摘優(yōu)良的云南大葉種茶樹鮮葉，經(jīng)萎凋、揉捻、發(fā)酵、烘烤等工藝加工而成，具有濃、強(qiáng)、鮮的特色，可以分為滇紅金螺、滇紅松針、滇紅金芽、古樹紅茶四大類。
3、綠茶
云南綠茶簡(jiǎn)稱滇綠，品種較多，主要分為兩種，一種是以曬青毛茶為原料的滇青；另一種是經(jīng)過高溫烘青、炒青工藝制成的品種，包括安寧春綠、墨江云針茶、蒼山雪綠、翠華茶、板山毫峰、昆明十里香等等。
5. 云南大理有什么茶葉
云南石頭茶，生產(chǎn)于云南大理，是白族人秘制的待客佳品，由于生活在山區(qū) 交通、信息閉塞，石頭茶現(xiàn)在極少人知道，有很多來云南旅游的朋友，有可能會(huì)在景點(diǎn)買到
6. 云南大理產(chǎn)什么茶葉品種
三道茶，即：頭道苦茶、二道甜茶、三道回味茶，“一苦，二甜，三回味
7. 云南大理名茶
1.云南下關(guān)沱茶 地理標(biāo)志產(chǎn)品
云南下關(guān)沱茶
下關(guān)沱茶是大理市下關(guān)茶廠生產(chǎn)的名牌產(chǎn)品之一，原名“團(tuán)茶”，1902年由下關(guān)“福春恒”商號(hào)生產(chǎn)，大都銷往四川敘府（今宜賓）等地，用四川沱江之水泡茶，味道甚佳，因此更名“沱茶”下關(guān)沱茶選用云南省臨滄、保山、思茅等30多個(gè)縣出產(chǎn)的名茶為原料，其初制工藝經(jīng)過人……
2.白族扎染
白族扎染
扎染布是白族特有的工藝產(chǎn)品，在大理城鄉(xiāng)隨處可見它的蹤影。扎染不僅代表著一種傳統(tǒng)，而且已成為一種時(shí)尚。當(dāng)旅游者從當(dāng)?shù)匕言咎炷虾１钡貛У饺珖?guó)各地甚至國(guó)外時(shí)，它從遠(yuǎn)古時(shí)期走來的腳步仿佛與當(dāng)代步伐連接到了一起，叫人不能不格外驚嘆于它所具有的與眾不同的魅力。 扎染如此受歡迎，是由……
3.大理獨(dú)頭大蒜 地理標(biāo)志產(chǎn)品
大理獨(dú)頭大蒜
大理白族自治州種蒜歷史悠久，各縣皆有栽培，尤其是彌渡縣、洱源縣、賓川縣等。早在明代徐霞客游記中就記錄有現(xiàn)洱源縣右所地區(qū)種蒜歷史，記有“湖中渚田甚沃，種蒜大如拳而味異”；以及康熙、雍正、道光、光緒年間的云南大理方志篇物產(chǎn)中均記載有大蒜。但過去由于受自給自足的自然經(jīng)濟(jì)束縛，農(nóng)民只零星種植，商品量不大。1……
4.鄧川牛
鄧川牛
我國(guó)著名的地方良種牛、中國(guó)人自己的奶牛品種———鄧川牛，是全國(guó)唯一產(chǎn)奶用的黃牛品種，適應(yīng)高熱氣溫，耐粗飼，牛奶中的乳蛋白、乳脂率、干物質(zhì)含量高，體細(xì)胞數(shù)少，是加工民族特色食品乳扇的較好原料,也是加工高檔奶酪的優(yōu)質(zhì)原料。因多年來重開發(fā)，輕保護(hù)已在洱源中心壩區(qū)消失，僅分布在部分山區(qū)，數(shù)量逐年減少。從19……
5.白族喜洲粑粑
白族喜洲粑粑
大理喜洲粑粑又名破酥，是一種色、香、味均佳的麥面烤餅，是大理城鄉(xiāng)的一種風(fēng)味小吃，以喜洲白族傳統(tǒng)粑粑最為有名小麥粉是喜洲粑粑的主要原料，發(fā)面相當(dāng)講究，要加適量土堿，揉透，再用精油分層，撒上蔥花、花椒、食鹽為咸味；加火腿、肉丁、油渣、紅糖包心為甜味。做成賀圓形小餅后，一次6個(gè)，咸甜各半，整齊地?cái)[在一塊圓……
6.大理石
大理石
大理位于中國(guó)云南省大理白族自治州中部、洱海沿岸。該縣的大理石產(chǎn)于縣境內(nèi)的點(diǎn)蒼山，并且蘊(yùn)藏量十分豐富。點(diǎn)蒼山19峰，峰峰都有大理石。這些大理石像一條燦爛的彩帶，盤旋圍繞在山腰，山有多寬，石層就有多寬。大理所產(chǎn)石料、石質(zhì)雖基本相同，但色彩卻各有特點(diǎn)。大理素有“大理石之鄉(xiāng)”之稱。 大理石，又名礎(chǔ)石?！?/p>
8. 大理特產(chǎn)茶葉有哪些
#了不起的城市#
當(dāng)香味濃郁、美麗潔白的刺花開了，就到了趕三月街的時(shí)節(jié)了。1991年三月街傳統(tǒng)盛會(huì)被定為“大理白族自治州三月街民族節(jié)”。
大理蝴蝶會(huì)：是每年農(nóng)歷四月十五日。聞名遐邇的蝴蝶泉坐落在蒼山第一峰，云弄峰山下，距下關(guān)38公里。泉池邊大樹枝葉繁茂、形如巨傘、干似盤龍。300多年前徐霞客在他的游記中寫道：泉上大樹，當(dāng)四月初即發(fā)花如峽蝶，與生蝶無異。還有真蝶萬千連須鉤足，自樹顛倒懸而下及于泉面，繽紛絡(luò)繹，五色煥然。游人俱以此月群而觀之，過五月乃已。
將軍洞廟會(huì)：將軍洞坐落在大理蒼山十九峰之斜陽峰。供奉的是唐玄宗時(shí)云南都督劍南節(jié)度留后李宓及其五子，廟門書“唐李公之廟”。廟前的大青樹粗約12人圍。將軍洞廟會(huì)一年一度，會(huì)期為農(nóng)歷八月十五、十六兩天。廟會(huì)的主要節(jié)目是上刀山、下火海、其他武術(shù)表演等。
梨樹枝上的火把梨紅了，白族人民傳統(tǒng)的盛大節(jié)日也到了。大理白族火把節(jié)為每年的農(nóng)歷六月二十五日。各個(gè)村寨都用木桿、竹子和干柴豎起個(gè)一、二十米高的塔型大火把，女人還要把野鳳仙花的根搗成糊糊后染成紅指甲。
三月三朝山會(huì)：在白族地區(qū)，有互相關(guān)聯(lián)的三個(gè)節(jié)日傳說：二月二十六接金姑和駙馬節(jié)；三月三送駙馬節(jié)；四月二十三送金姑回巍山節(jié)（又稱繞山林）。
大理繞三靈：是每年的農(nóng)歷四月二十三至二十五日。白族人們也叫“觀上覽”。觀，是“繞”和“逛”的意思?！吧嫌[”即“三靈”，指崇圣寺佛都、圣源寺神都和金圭寺仙都。 大理端午節(jié)：據(jù)當(dāng)?shù)孛耖g傳說，世間萬物皆可以看其甲子。端午節(jié)這天，對(duì)花草樹木是最活的甲子，對(duì)蛇、蛙等則是死甲子。在端午節(jié)這天中午移花、植樹、扦插枝條都容易成活。凡是在這天午時(shí)采集的百草皆可為藥且藥效特好。由于這天是蛇、蛙等的死甲子，所以在中午的田野里很難找見它們的蹤影，據(jù)說它們都隱秘地躲藏起來了。這天的下午和晚飯后，在河邊、山上和田野里散步，稱“走百病”。據(jù)說只要在這天“走百病”了，則這一年里都可百病不生，即使原來有病的也可逐漸康復(fù)。所以這天到處可見談笑風(fēng)聲“走百病”的人們。
湊百草與蓼草節(jié)：是大理白族的傳統(tǒng)風(fēng)情。傳說藥王菩薩每年農(nóng)歷五月初五中午十分都要往人間“撒藥”，此時(shí)天下草木皆成“仙草”、“藥草”。用撿到的各種草湊到百種放如鍋中煮水沐浴，以草代巾擦洗全身，能治療和預(yù)防百病，使人永保健康。“蓼草節(jié)”也叫蓼草會(huì)，定在每年農(nóng)歷二月初八這天。用蓼草嫩尖和鮮豆腐、豌豆尖、油菜頭、青蠶豆、魔芋、茴香、鮮肉等加工，混雜拌成菜，在這天吃了，稱“換腸胃”能預(yù)防夏天中暑、惡心等癥狀。
大理葛根會(huì)：是在每年農(nóng)歷正月初五。每年這天中午在古城三塔寺周圍就形成一個(gè)集市。葛根又名粉葛，是種多年生草本植物，花紫紅色，莖可編籃做繩，根可入藥，其味苦涼回甜，能化痰、消食、生津，可清肺火。
賓川傈僳族火把節(jié)別具一格。它似乎是以“男”“女”的區(qū)別來開展慶?；顒?dòng)的。慶祝過程大體分為：扎火把；打拼伙（聚餐）；集中慶祝（下午日落前活動(dòng)開始）；打跳（跳舞，邊吃晚餐邊跳）。
賓川縣城東北部的平川木魚山山腳有座規(guī)模宏大的觀音寺。平川的人們從農(nóng)歷五月十三開始，抬著轎子、香盆，點(diǎn)著香，吹奏著洞經(jīng)古樂，敲打著鑼鼓，放著鞭炮，浩浩蕩蕩地接觀音回村子，供奉于文昌宮或臨時(shí)搭建的祭壇上。每村如此5--7天，一村送一村接。到了六月十九日，由最后一村隆重地把“出堂觀音”送回觀音寺。 賓川拉烏彝族過年：在賓川、祥云、大姚三縣交界處的群山中有條拉烏河。沿河千山翠綠，核桃成林，梯田縱橫，這里就是賓川拉烏彝族鄉(xiāng)。這里山美水美，村名也美。如碧雞莊、桃園村、藤子地、來風(fēng)溪……
巍山“二月八”節(jié) ：每年的農(nóng)歷二月初八，是居住在南昭發(fā)祥地的巍山彝族人民的盛大節(jié)日。這天，彝族村寨都要舉行各種活動(dòng)。像“打歌”、蕩秋千等。
巍寶山歌會(huì)在每年的農(nóng)歷二月初一至二月十五，是巍寶山的朝山廟會(huì)。處于山會(huì)后期的二月十三和十四是歌會(huì)日。 云龍白族“田家樂”：云龍縣寶豐、金麥等地白族崇拜女性觀音，更崇拜男性觀音。每年農(nóng)歷二月初八接觀音老爹，總少不了“田家樂”。是云龍白族人們把“農(nóng)作、報(bào)恩、祝福、喜慶”等各種情感熔為一體的娛樂活動(dòng)。云龍白族趕山會(huì) 趕山會(huì)又叫山神會(huì)?？h境內(nèi)瀾滄江西岸下塢一帶白族聚居的村寨，每年在農(nóng)歷三月十六這天都換上節(jié)日民族盛裝，收拾炊具，抱上大公雞，提著美酒菜肴，到白巖山、尋梨河畔舉行一次野炊?！吧揭疤幪幭銦熇@，鄰舍家家壟上行”。這種習(xí)俗，源于以春山為神的原努科騰崇拜。 洱源茨碧湖海燈會(huì)：每年農(nóng)歷七月二十二、二十三兩天夜晚在茨碧湖邊舉行。洱源的火把節(jié)也很隆重。
洱源三營(yíng)樹花會(huì)：洱源有個(gè)平坦的三營(yíng)壩子，有“花果之鄉(xiāng)”的美稱。這里幾乎家家有果樹，村村有果園。滇西地區(qū)一年一度的農(nóng)歷二月十五莊稼會(huì)（又叫三營(yíng)樹花會(huì)）都在此舉行。
彌渡哀牢山彝族過年，非常有特色。彌渡彝族人民崇拜龍（彝人自稱魯羅，彝語是龍虎的意思）。 彌渡高芹洗澡會(huì)：在每年立夏這天。在高芹溫泉趕會(huì)。
彌渡天生橋廟會(huì)：距離彌渡城東4里，有一天生橋。每年農(nóng)歷二月十五，祥云、巍山、南澗、彌渡等地香客云集于此。
劍川石寶山歌會(huì)：每年農(nóng)歷八月初一前后。來自麗江、蘭坪、鶴慶、洱源和劍川等地的白族群眾，每年這天都穿著節(jié)日盛裝匯集到石寶山。是白族對(duì)歌的大舞臺(tái)。
劍川白族青姑娘節(jié)：每年農(nóng)歷正月十五，居住在甸南、羊岑等地的白族婦女都要過青姑娘節(jié)，演唱青姑娘調(diào)。
漾濞彝族楊梅節(jié)：每年農(nóng)歷五月初五，是漾濞縣富恒鄉(xiāng)彝族傳統(tǒng)的“楊梅節(jié)”。
鶴慶石寶山會(huì)：鶴慶石寶山，在云鶴鎮(zhèn)東南，又名峰頂山，由照壁山、大黑山、石寶山三個(gè)主峰組成。其南端分支為東西向的較大山嶺有李家山、鷹頂山等7支，從鶴慶壩子?xùn)|側(cè)一直延伸到金沙江邊。由于人們對(duì)石寶山天光奇景的崇拜，當(dāng)?shù)厝税选笆瘜毶教旃狻闭J(rèn)為“佛光”，每年農(nóng)歷三月十二日到十五日，都要趕“朝山會(huì)”去山頂朝拜，到“白衣閣”求子，到“玉皇閣”悔過，到靈光廟對(duì)歌，到“祖師殿頂禮，到暑光臺(tái)觀日出。在朝山的沿途還有免費(fèi)施舍茶水者。
永平回族的三大節(jié)日，永平回族全民信仰伊斯蘭教，其節(jié)日多與宗教活動(dòng)密切結(jié)合，主要有開齋節(jié)、古爾幫節(jié)和圣誕節(jié)三大節(jié)日。伊斯蘭教規(guī)定每年齋月是教徒齋戒的月份，是月，每天在天沒亮前到日落前禁止房事和飲食。日落后才可飲食，稱開齋。齋月的開始和結(jié)束那天均以見新月牙為準(zhǔn)。齋戒一月后，教歷十月一日為開齋節(jié)日，舉行慶?；顒?dòng)。開齋節(jié)午前人們沐浴后身著潔凈衣服，紛紛到清真寺獻(xiàn)納“肥特勒”錢，即人頭稅。古爾邦節(jié)是伊斯蘭教歷十二月十日。
大理特色食飲
大理三道茶：一苦、二甜、三回味。頭道茶只斟小半杯，可同時(shí)奉上果脯或肉松等，第二、三道要斟滿。聽洞經(jīng)古樂看歌舞表演。
大理白族三道菜：生皮、腌螺獅白語稱“阿邑乞”、砂鍋魚白語稱“土墨烏”?；钏蠡铘~。大理豆?fàn)F飯（正、二月青蠶豆）、米花茶和米花糖、炒面茶、烤茶和藥茶；漾濞彝族酒；喜洲“破酥”粑粑和餌塊；
南澗彝族跳菜：原于祭祀活動(dòng)，即端著菜跳舞。
A、大理著名風(fēng)味小吃米線和餌絲?！拔∩桨胰怵D絲”更是聞名。
B、賓川雞足山腳下有個(gè)山清水秀的沙址壩子大年初一吃元宵，制作獨(dú)特。
C、劍川彌沙一帶每年正月初一起“耍?！钡秸鲁跷濉⒘Y(jié)束。
彌渡密址花燈：密址位于縣城西南三十多公里處。從正月初十開始準(zhǔn)備，正月十五、十六是密址人正式鬧花燈的時(shí)間。
漾濞彝族的老鼠崇拜：漾濞彝族有個(gè)獨(dú)特的節(jié)日，即農(nóng)歷正月十五、十六的老鼠嫁女節(jié)。傳說遠(yuǎn)古時(shí)期洪水泛濫，只有伏羲姊妹幾個(gè)因躲進(jìn)戎蘆而逃過劫難存活了下來，可是當(dāng)洪水退后，他們卻出不來了，是老鼠啃破戎蘆把他們救出來的。所以彝族人認(rèn)為是老鼠救了人類的祖先，人類才得意繁衍，是人類的恩人。彝民認(rèn)為老鼠和人類分享糧食是應(yīng)該的，而且他們認(rèn)為家宅里只有有老鼠出入才說明是吉地佳宅，人住了才會(huì)糧豐財(cái)茂，吃穿有余。屬相以“子”鼠為首也值得玩味。
鶴慶松桂騾馬會(huì)：每年農(nóng)歷七月二十二日前后舉行賽馬會(huì)。松桂鄉(xiāng)位于鶴慶縣境中西部，東與六合鄉(xiāng)、朵美鄉(xiāng)相連，西與洱源縣三營(yíng)、牛街接壤，北同金墩鄉(xiāng)毗鄰，南與北衙鄉(xiāng)搭界，總面積330多平方公里。鶴慶生產(chǎn)騾馬，優(yōu)良品種大多分布在黃坪、松桂、朵美、六合、北衙、中江等地。松桂、鶴慶、麗江、劍川等地古代交通閉塞，故當(dāng)時(shí)馬幫發(fā)達(dá)，騾馬品種便得以優(yōu)選。騾馬每匹平均價(jià)格800元，最高的5000元。會(huì)上各種特產(chǎn)如雞樅、水果等。在公路邊交易。
洱源漁潭會(huì)：每年農(nóng)歷八月十五開始，會(huì)期5--7天。開市時(shí)交易的主要是捕魚工具，據(jù)說這時(shí)買的漁具特別容易捕到魚蝦。太陽東升時(shí)漁具市場(chǎng)便散了，其他交易接著開始。這里交易的本地貨物主要有魚蝦干貨、周城的扎染衣物、民間刺繡和各種工藝品、竹篾制品等。外來的物品有中甸的藥材、麗江的皮革、騰沖的玉器、劍川的木雕、鶴慶的臘味及其他金銀、家電、百貨等。是三月街、騾馬會(huì)之后又一大型物資交易盛會(huì)。
祥云米甸彝族鄉(xiāng)米甸街：每年大年三十，人們穿得花花綠綠，背著孩子，從大街上走到頭，即趕盡頭街。
9. 大理產(chǎn)普洱茶嗎
無量山普洱茶屬于普洱茶區(qū)與大理茶區(qū)，無量山南位于普洱茶區(qū)，大理茶區(qū)則包括了無量山東、無量山西。無量山是著名的普洱茶產(chǎn)區(qū)，無量山普洱茶內(nèi)蘊(yùn)獨(dú)特香氣，湯質(zhì)尚飽滿，苦味顯，澀味弱，回甘生津較好，帶山野氣韻。
普洱茶主要有六大茶區(qū)，分別是易武、勐海、普洱、臨滄、大理和保山。其中的普洱茶區(qū)又稱為思茅茶區(qū)，包括有景邁、景谷、景東、邦威、南橋、無量山南等山頭；大理茶區(qū)包括無量山東、無量山西、黑龍?zhí)兜壬筋^。
無量山普洱茶屬于兩大茶區(qū)，無量山位于云南普洱市與大理市的交界，是著名的普洱茶產(chǎn)區(qū)，這里的自然地理?xiàng)l件優(yōu)越，迄今仍保存有諸多珍貴的古茶樹資源。