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全國的茶葉雜志(中國茶雜志)

來源:hztdqczl.cn???時(shí)間:2022-12-11 21:08???點(diǎn)擊:106??編輯:admin???手機(jī)版

1. 中國茶雜志

“中國最大的茶園”就在浙江的松陽縣,全縣擁有超12萬畝茶園,最密集超8萬畝。由于深藏在麗水的深山里,在國內(nèi)的知名度不高,近年來才大力拓展旅游,旅游起來之后,這里的青山綠水成了很大旅游賣點(diǎn),當(dāng)?shù)匾跃薮蟛杼铩⒚髑骞沛?zhèn)、少數(shù)民族村寨、云霧山等為旅游主要特色。

中國國家地理曾把松陽,譽(yù)為“最后的江南秘境”,松陽縣的人口很少,山多地少,除了漢族以外,有畬族、苗族、回族、壯族、白族、土家族等很多少數(shù)民族居住,不少山區(qū)的山頂建有少數(shù)民族村寨,所以風(fēng)光景色都較為特別。

由于松陽是留存完整的“古典中國”縣域樣板,歷史上由于一直地處深山,不在交通干道的節(jié)點(diǎn)上,所以避開很多的戰(zhàn)爭戰(zhàn)亂,保存的較為原始古樸。多數(shù)人來松陽旅行,多會去古建筑特別多的松陽老縣城,這里的老縣城是首批浙江省級旅游風(fēng)情小鎮(zhèn),也是中國歷史文化名鎮(zhèn)。老城內(nèi)的明清古街,堪稱是是一部 “活著的清明上河圖”,多為清代至民國建造的土木結(jié)構(gòu)二層樓房,古街上充滿的歷史悠長的積淀。

但其實(shí)在松陽,具有世界知名度的景點(diǎn),反而是這里的一座茶園“大木山茶園”。這座茶園里有棟很高冷的茶室,還曾登上福布斯雜志,被世界所知曉,成為當(dāng)代中國建筑的一個(gè)小代表。這座茶室完全融入了這里的茶田之中,臨靠著一處碧綠的魚塘。

大木山茶室,是著名女建筑師徐甜甜的作品之一,茶室榮登2015年福布斯雜志建筑與景觀板塊。這位徐甜甜女建筑師,從清華大學(xué)畢業(yè)后赴美國哈佛攻讀,而后從業(yè)于美國和荷蘭的建筑事務(wù)所,從2005年回到國內(nèi)發(fā)展,她的一系列作品,如宋莊美術(shù)館、杭州西溪會議中心、長白山公共活動中心等等,都在業(yè)內(nèi)都很有影響。

茶園沉寂了千年之后,一座新茶室讓這片茶園享譽(yù)了全球

自從松陽大木山竹亭和茶室上了福布斯雜志,后來又上了國內(nèi)很多大平臺網(wǎng)站的首頁,被大量的轉(zhuǎn)發(fā)和傳播,讓這里成為一處中國的網(wǎng)紅景點(diǎn)。直至今日,這里的一棟茶室,一直都在被預(yù)定,一些很文藝和高端的會議都在這里舉行,雖然茶室外面看其實(shí)看不出多少神奇的感覺,但內(nèi)部設(shè)計(jì)確實(shí)非常的精妙。

很多人因?yàn)椴枋业某雒?,而知道了大木山茶園以及茶園騎行。松陽全縣擁有茶園11.56萬畝,連片的茶園面積有8萬畝之多,大木山茶園是松陽生態(tài)茶園的典范,茶園核心景區(qū)面積2300余畝,是“中國最大的騎行茶園”,旅游主要都集中的核心區(qū)位置。

雖然這里缺少平整的耕地,都是丘陵和山脈,但云霧繚繞的氣候和多礦物質(zhì)的土壤,讓這里非常合適種植茶葉,而且是整個(gè)山谷大片區(qū)域都是茶園,航拍場景壯觀。

松陽這里成為了浙南重要茶葉產(chǎn)地,當(dāng)?shù)胤N植各類的茶葉,還是很多茶葉種植研究的重要科學(xué)基地。當(dāng)?shù)匕撞琛?nbsp;龍井 、銀霜、福云等茶的品種皆有種植,是一個(gè)非常有茶文化的地方,當(dāng)?shù)毓沛?zhèn)的很多財(cái)富,都是因?yàn)榉N茶而生。

松陽其實(shí)還是中國綠茶第一市,每年出產(chǎn)和交易綠茶3.5萬噸

茶葉種植在這里歷史悠久,這里就是一個(gè)因茶而生的古鎮(zhèn)。松陽縣的浙南茶葉市場,被譽(yù)為中國綠茶第一市,2019年這里的交易總量3.5萬噸,交易總額達(dá)64億元。目前松陽大木山茶園已經(jīng)建有游客中心,這里也是松陽地區(qū)游客去最多的一個(gè)茶園。

大山木茶園規(guī)模巨大,建議是要乘坐電瓶觀光車,也可以租借自行車騎行,騎自行車大概游玩2個(gè)小時(shí)可以轉(zhuǎn)完茶園景區(qū),茶田里有騎行環(huán)線8.3公里,專業(yè)騎行賽道7公里長。進(jìn)入茶園,能在茶園里體會采摘茶葉的樂趣,也可以拍攝采茶女,或維護(hù)修剪茶樹的老人的身影,采茶的季節(jié),會有很多攝影師來這里紀(jì)實(shí)拍照,這座茶田也會看到很多拍攝婚紗的新人。

茶園面積巨大,走到茶園的高坡之上,也看不到茶園的邊,到處都是延伸的茶園的茶田埂。茶園里點(diǎn)綴有一些魚塘和民居。航拍附近的茶園,才能發(fā)現(xiàn)這里茶園非常整齊和壯觀,雖然茶田埂沒有非常整齊劃一,但龐大的規(guī)模還是讓人頗為驚奇。

在茶園田和周邊的路邊,可以發(fā)現(xiàn)很多果樹,可以用票兌換茶園里的大碗茶喝,好鄉(xiāng)村的大碗茶味道,這種環(huán)境下喝大碗茶,非常有田園意境。

這里是著名的茶葉產(chǎn)地,當(dāng)?shù)夭栉幕瘽庥?,就連做菜也會用茶葉。如果在這里的飯店用餐,會發(fā)現(xiàn)當(dāng)?shù)夭枞~代替蔬菜和調(diào)料,進(jìn)入了很多的菜品,茶文化已經(jīng)融入了當(dāng)?shù)氐姆椒矫婷妗?/p>

2. 中國茶葉刊物

中國農(nóng)業(yè)科學(xué)院茶葉研究所是我國唯一的國家級綜合性茶葉科研機(jī)構(gòu),位于浙江省杭州市西湖風(fēng)景區(qū)。1956年經(jīng)國務(wù)院科技規(guī)劃委批準(zhǔn)籌建,1958年9月1日掛牌成立。2001年6月加掛“浙江省茶葉研究院”牌子。

  研究所主要從事茶葉基礎(chǔ)和應(yīng)用基礎(chǔ)科學(xué)、科技產(chǎn)業(yè)開發(fā)、茶葉質(zhì)量安全檢測、產(chǎn)業(yè)經(jīng)濟(jì)、有機(jī)茶認(rèn)證、茶業(yè)職業(yè)技能培訓(xùn)、學(xué)術(shù)期刊編輯等領(lǐng)域的研究和服務(wù)工作,同時(shí)廣泛開展國內(nèi)外合作交流和高層次人才培養(yǎng)等工作。

  研究所是國家茶產(chǎn)業(yè)技術(shù)體系建設(shè)依托單位,中國茶葉學(xué)會掛靠單位,研究所設(shè)有碩士、博士點(diǎn),博士后工作站。建有國家茶產(chǎn)業(yè)工程技術(shù)研究中心、國家茶樹種質(zhì)資源圃、國家茶樹改良中心、農(nóng)業(yè)農(nóng)村部特種經(jīng)濟(jì)動植物生物學(xué)與遺傳育種重點(diǎn)實(shí)驗(yàn)室、農(nóng)業(yè)農(nóng)村部茶葉質(zhì)量安全重點(diǎn)實(shí)驗(yàn)室、浙江省茶葉加工重點(diǎn)實(shí)驗(yàn)室、浙江省茶產(chǎn)業(yè)科技創(chuàng)新服務(wù)平臺等國家級、省部級創(chuàng)新平臺。

3. 中國茶產(chǎn)業(yè)周刊

張延才,筆名蘇北、華園夢、文化茶,祖籍江蘇淮安,現(xiàn)居江南句容。創(chuàng)作長篇小說兩部,中篇小說一部,有多篇(首)詩歌、散文、隨筆、短篇小說發(fā)表于《中華文學(xué)》《金陵晚報(bào)》《江蘇警視》《三東散文》等紙媒,以及諸如《詩歌周刊》、公眾號等多種電子刊,曾獲獎(jiǎng)數(shù)次。有詩歌評論被騰訊新聞客戶端轉(zhuǎn)載,有散文、詩歌評論等錄用三種正規(guī)出版選本?!吨腥A文學(xué)》雜志簽約作家。文學(xué)觀:用黑冷的炭,燃出溫暖的火

4. 中國茶協(xié)會

湖南衛(wèi)視

湖南衛(wèi)視。 說茶創(chuàng)立于2011年6月6日,是茶行業(yè)垂直類媒體運(yùn)營機(jī)構(gòu),是海峽兩岸茶業(yè)交流協(xié)會副會長單位、中國茶葉流通協(xié)會會員單位、福建省茶產(chǎn)業(yè)標(biāo)準(zhǔn)化技術(shù)委員會委員,是人民日報(bào)客戶端三農(nóng)頻道戰(zhàn)略合作伙伴。

自主策劃的原創(chuàng)內(nèi)容專欄包括:中國茶界高端談話節(jié)目《說茶面對面》、中國茶界大咖口述影像志《大家說茶》、中國茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展參考消息《一周茶事》及《深度觀茶》、海絲茶道上的茶人旅游攻略《海絲茶旅》等。

5. 中國茶葉雜志

茶葉的期刊還是比較多的,比較好的一些有:《茶葉》、《茶葉世界》《茶葉科學(xué)》《茶葉通訊》、《茶葉科學(xué)技術(shù)》《福建茶葉》、《蠶桑茶葉通訊》《中國茶葉》、《茶葉科學(xué)》《中國茶業(yè)》、《茶業(yè)通》《茶葉文摘》、《福建茶葉》《茶葉通訊》、《茶苑》《茶天下》、《茶博覽》《海峽茶道》、《養(yǎng)生茶業(yè)報(bào)》《茶葉商情》、《國際名茶??贰吨腥A茶文化》、《tea茶》《中國茶業(yè)微刊》、《安化黑茶》《茶道生活》、《吃茶去》、《茶之書》等等。

期中《茶葉科學(xué)》、《茶葉科學(xué)》是北大核心。

6. 茶博覽雜志

 秋季時(shí)間:2022年10月28-31日

 第十六屆中國(重慶)國際茶產(chǎn)業(yè)博覽會暨重慶市第五屆斗茶大賽·川渝茶葉品牌聯(lián)展在重慶隆重舉辦。展會展覽面積達(dá)30000㎡,設(shè)國際標(biāo)準(zhǔn)展位1400個(gè),在延續(xù)以往展館的基礎(chǔ)上,擴(kuò)充4樓A、B廳作為全新的茶器美學(xué)館。

7. 茶天下雜志

1、漢家劉氏茶。產(chǎn)于襄陽谷城縣。該縣位于神農(nóng)架、武當(dāng)山交界地帶,具有奇、險(xiǎn)、美、雅、古五大特色的國家森林公園大薤山,是神農(nóng)架、武當(dāng)山旅游帶的重點(diǎn)景觀之一。谷城在歷史上是綠貢茶的主產(chǎn)地。宋朝大書畫家米芾曾題“漢家劉氏茶坊”匾牌。

2、磨坪貢茶。這是湖北襄陽市南漳的特產(chǎn)。磨坪貢茶因產(chǎn)于南漳縣李廟鎮(zhèn)磨坪寺村而得名,歷史悠久,品質(zhì)超群,古代就以“味芳美”而著稱,備受封建朝廷的青睞。“磨坪貢茶”系列產(chǎn)品現(xiàn)已獲得國家級多項(xiàng)大獎(jiǎng),名聲大振。

3、襄陽紅。地理標(biāo)志證明商標(biāo),襄陽紅是湖北襄陽市??档奶禺a(chǎn)。在這片極具傳奇色彩和文化品位的大地上,中華茶祖神農(nóng)氏曾在此嘗百草、植五谷,三國茶神諸葛亮也曾在隆中躬耕十年、臥龍出山、三分天下。作為茶葉主產(chǎn)區(qū)的南漳、??怠⒐瘸巧絽^(qū)位于荊山山脈接武當(dāng)山余脈的地區(qū),處于北緯三十二度茶葉黃金生產(chǎn)線,氣候獨(dú)特,所產(chǎn)紅茶、綠茶俱佳。

4、保康松針。湖北省襄陽市??悼h的特產(chǎn)。??邓舍槻杵淦焚|(zhì)特征:外形緊直,圓潤光滑,呈翠綠色,內(nèi)質(zhì)香氣清高,湯色嫩綠,滋味醇厚,葉底肥嫩飽滿。??邓舍樖菞l形綠茶的一種,產(chǎn)于湖北省襄陽市??悼h保南店埡鎮(zhèn)和保北黃堡一帶。

5、九皇山云霧茶。由于受高山?jīng)鏊囔F的氣候及日光直射時(shí)間短等條件影響,形成其葉厚,毫多,醇甘耐泡,含單寧,芳香油類和維生素較多等特點(diǎn),不僅味道濃郁清香。

6、襄陽高香茶。獲國家商標(biāo)局批準(zhǔn)成為地理標(biāo)志證明商標(biāo),“襄陽高香茶”地理標(biāo)志證明商標(biāo)的成功注冊,對推進(jìn)該市茶產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整,實(shí)現(xiàn)茶產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)型升級,將起到積極作用。

7、薤山疊翠茶。地理標(biāo)志保護(hù)產(chǎn)品,是鄂西北秦巴山脈谷西南山區(qū)高寒地帶的高山茶、有機(jī)茶,生長在秦巴山余脈大薤山的富硒帶上,位居全國百家產(chǎn)茶大縣之一,茶產(chǎn)業(yè)已發(fā)展成為谷城農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)四大產(chǎn)業(yè)之首。

8、??稻G茶。為地理標(biāo)志證明商標(biāo)。??捣N植茶葉歷史悠久,早在唐代就有記載。近年來,茶葉種植面積擴(kuò)張迅速,產(chǎn)量不斷增加。??稻G茶以高香著稱,其特征是茶條緊密,湯色濃綠,滋味純正,香高持久。名優(yōu)茶主要有銀劍、菊花茶、松針、毛尖、炒青等幾大系列。

9、五山玉皇劍茶。這個(gè)系列的產(chǎn)品特色是扁直似劍、翠綠顯毫、湯色清亮、嫩香持久、滋味甘純、葉芽嫩勻。富含茶堿、茶多酚、維生素、氨基酸、芳香物質(zhì)等多種天然營養(yǎng)成分。

10、劉猴大白毫。這里氣候溫和,土質(zhì)呈弱酸性,適宜茶葉生長。劉猴鎮(zhèn)種茶歷史悠久,茶文化源遠(yuǎn)流長,茶葉產(chǎn)業(yè)是劉猴鎮(zhèn)重要的支柱產(chǎn)業(yè)。境內(nèi)山川丘陵上,茶園密布,目前已形成1萬畝優(yōu)質(zhì)福鼎大白豪茶園。

8. 中國茶網(wǎng)站

綜合論壇類,最權(quán)威的是三醉、茶語清心

鐵觀音方面最權(quán)威的是歐南網(wǎng)

普洱方面茶語清心比較強(qiáng)

巖茶方面三醉比較多

綠茶就不知道了

至于其他一些綜合類的茶網(wǎng),大部分都是抄來炒去沒啥東西

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