1. 南北老寨普洱茶
無論你的普洱茶齡有多久，“冰島”這個(gè)被貼上“神秘”“珍貴”“天價(jià)”“極品”“稀少”“標(biāo)桿”等標(biāo)簽的名山普洱茶翹楚，沒喝過也一定聽過。身為普洱茶客，若能飲到一杯真正的古樹純料冰島茶，那是何等幸運(yùn)。
冰島是普洱茶的一張名片，很多人因冰島認(rèn)識(shí)普洱茶，認(rèn)識(shí)臨滄，認(rèn)識(shí)勐庫茶區(qū)?？墒窃凇凹壹医杂斜鶏u茶”的普洱江湖中，很多人也因冰島，交了不少“學(xué)費(fèi)”。
很多年前，冰島并不叫冰島，在地里區(qū)域行文上，這里叫“丙島”或者“檳島”，不一而足，大概寓意為“長青苔的水塘”。
關(guān)于冰島種茶歷史最早記載于公元1485年，至今已有500余年，冰島茶的來歷有不同說法：一為當(dāng)?shù)赝了尽鞍婕{古茶山引進(jìn)：讓冰島成為勐庫第一個(gè)傣族種茶的村寨；一為其他地方引入。
冰島村以傣族居多，因茶質(zhì)優(yōu)良，這里的茶園曾經(jīng)是傣族土司的”貴族茶園“。一百多年前冰島老寨全是傣族，冰島傣族多姓俸，姓俸的傣族與勐庫壩子傣族寨中的上層貴族有親戚關(guān)系，時(shí)至今日冰島老寨仍是以傣族為主的村寨，寨子里居住著部分拉祜族。
冰島老寨從區(qū)域位置上更靠近臨翔區(qū)南美，然而區(qū)域劃分上仍屬于勐庫。冰島老寨有農(nóng)戶62戶，家家戶戶都有古茶樹，茶葉種植面積1710畝，可采摘面積688畝；
百年以上古樹茶334.98畝，24232株。據(jù)《雙江縣志》記載：明代成化二十一年（1485年），雙江勐庫土司派人引種200余株，成活150余株。勐庫種系兩百年前，由西雙版納大茶山移苗引種繁殖的。
由于引種時(shí)，經(jīng)過挑選，引種地區(qū)比較集中，因此品種純度高，以致目前勐庫種還保持著較高的品種純度，其純度達(dá)到80%左右。茶樹為有性品種，能保持如此之高的品種純度，在我國茶樹品種資源中實(shí)屬罕見。1980年調(diào)查時(shí)尚存首批引種30余株。
冰島老寨古樹茶在勐庫繁殖，形成了勐庫大葉茶群體品種，成為向鳳慶、云縣等地古樹茶的傳播源頭。其后代在臨床繁衍60多萬畝的規(guī)模，是名副其實(shí)的勐庫大葉種發(fā)祥地。
冰島老寨這個(gè)片片茶葉是黃金的地方在2006年之前，全寨總收入不過20萬元。隨著普洱茶市場(chǎng)日漸火熱，冰島老寨普洱茶小產(chǎn)區(qū)的優(yōu)勢(shì)漸顯。
冰島老寨普洱茶以入口順滑、口感純凈、香氣濃郁、湯質(zhì)飽滿、回甘生津強(qiáng)烈、喉韻深長、茶氣強(qiáng)，特有的冰糖甜和協(xié)調(diào)性使得茶價(jià)成倍翻番。幾年時(shí)間，冰島老寨的茶葉均價(jià)已躍居普洱新茶榜首。
據(jù)不完全統(tǒng)計(jì)，2010年冰島春茶毛料約300元一公斤，2011年春茶毛料約1200元一公斤，2012年春茶毛料約2400元余公斤，此后茶價(jià)便一發(fā)不可收拾，2018年冰島明前春茶毛料均價(jià)36000～38000元一公斤。
2017年冰島老寨年產(chǎn)干毛茶24噸，其中古樹茶7.8噸。隨著差價(jià)飆升，茶農(nóng)已很少把茶園租給省外茶商，之前租出去的等租期到后都收回來自家管理。
因?yàn)?，冰島茶葉太值錢，租賃期間普遍存在管理養(yǎng)護(hù)不到位，不愛惜茶樹，過度采摘等情況。每年冰島村都有茶樹死去，茶農(nóng)心痛不已。
好在政府已實(shí)施監(jiān)管，定期組織培訓(xùn)，冰島茶農(nóng)自身意識(shí)隨之提高，養(yǎng)護(hù)古茶樹，種植新茶園才是可持續(xù)發(fā)展的長久良策。
2. 南糯老寨(普洱茶)
答：云南，西雙版納。周邊超美的古鎮(zhèn)有：
西雙版納以神奇的熱帶雨林自然景觀和少數(shù)民族風(fēng)情而聞名于世，在西雙版納有十三個(gè)世居的少數(shù)民族，除了傣族主要居住在盆地和平壩周邊外，其他的少數(shù)民。
在這片美麗的熱帶土地上，保存著不少寧靜古樸的村寨，干欄式建筑少數(shù)民族風(fēng)情，別樣美好，一起來看看最美的10處。
1、洛特村
在基諾山蒼郁的樹林深處，有一個(gè)小而精致的村莊，背靠著基諾族發(fā)祥地杰卓山，地屬高山地貌區(qū)，村莊掩映在樹林中，四面青山環(huán)抱，風(fēng)景宜人，它便是洛特村。2012年被列入具有重要保護(hù)價(jià)值的第一批中國傳統(tǒng)村落名錄，2013年初被列為省級(jí)生態(tài)古村古寨重點(diǎn)保護(hù)“美麗鄉(xiāng)村”之一。洛特——新奇而又獨(dú)特的寨名，實(shí)為地名學(xué)瑰寶之一，本意是石頭山腳的寨子。
地處山高1400米的洛特老寨村，路途遙遠(yuǎn)，谷深、密林交錯(cuò)，氣候宜人，季風(fēng)頻繁，日照光強(qiáng)，雨量充沛。登上“杰卓山”，感受雨林氣候，穿梭在古茶樹地下，遙望山腳，云霧沉睡在千山萬水、一馬平川，陽光照射下的茶嫩葉顯得格外清透明亮。基諾族發(fā)祥地是在洛特老寨寨子山頭的“杰卓山”，說明洛特老寨是土著民族的原始部落尚未遷徙的文化跡象所向。
進(jìn)入村寨，你便被眼前的景象驚到了，好一幅人與自然相融合的絕世風(fēng)景畫。青一色的桿欄式建筑，樓由木架支撐，用粗木做梁、柱，連榫為架，不用金屬連接，樓板和四壁用木板或竹片排列鋪成。村寨四面環(huán)山，更具有獨(dú)特的熱帶雨林奇觀。洛特老寨村沿山坡建成，村寨掩映在樹林中，房屋依地形沿一條主要道路的兩側(cè)零散布局，無明顯朝向，以主干道相順，以便通行。
2 扎呂村
扎呂村位于景洪市基諾山鄉(xiāng)。這里是純基諾族的村落，散發(fā)著濃郁傳統(tǒng)氣息的舞臺(tái)、陀螺場(chǎng)、祭鼓房、打鐵房等設(shè)施，基諾山鄉(xiāng)的第一個(gè)村史館就在這里誕生。
這里的基諾族鄉(xiāng)是中國普洱茶古六大茶山之一攸樂山的發(fā)源地，是基諾族的主要聚居地?；Z族是1979年6月6日國務(wù)院正式確認(rèn)的我國第56個(gè)民族?；Z族鄉(xiāng)有著悠久的歷史，悠久的歷史孕育了厚重的茶文化，據(jù)零星文史資料和古茶園現(xiàn)存分布情況推斷，攸樂茶山明朝初年至少已有茶園四千畝以上，至今許多村村里共留下的兩千畝古茶園依然郁郁蔥蔥，生機(jī)勃發(fā)。
3 巴坡村
巴坡村寨位于景洪市基諾山鄉(xiāng)。這里現(xiàn)在發(fā)展將基諾族濃郁的民族風(fēng)情、歷史文化、神秘的原始宗教文化、古樸的生產(chǎn)生活方式、獨(dú)具特色的基諾族民居、服飾及秀美的自然風(fēng)光融為一體展現(xiàn)給游客……引人入勝，讓人留連忘返。
4 巴卡老寨
巴卡老寨位于景洪市基諾山基諾族鄉(xiāng)東南部，是典型的純山區(qū)基諾族村寨。這里是基諾族古歌文化盛行之地。
5 曼春滿村
景洪市勐罕鎮(zhèn)曼春滿村。傣族心目中的水，是孕育萬物的乳汁，是生命的血源。豐富水源，是傣族選址建寨定居的重要條件之一，曼春滿小組也不例外，村寨沿瀾滄江而居，這里土地肥沃，灌溉方便，為村民種植水稻、蔬菜提供了優(yōu)越的自然條件。
獨(dú)棟房屋、每戶帶有庭院，庭院里種滿熱帶果樹這就是傣家，從建村到現(xiàn)在村落傣族干欄式建筑保持完整，村寨布局基本保持原樣，村小組是傳統(tǒng)風(fēng)貌保留得較完整的傣族村寨之一。
6 曼飛龍村
景洪市勐龍鎮(zhèn)曼飛龍村，是一個(gè)有著兩千多年歷史的古老傣族村寨，坐落在村里擁有800多年歷史的曼飛龍佛塔讓村寨名聲遠(yuǎn)播，淳樸的民風(fēng)民俗、傳統(tǒng)的生產(chǎn)方式、寧靜祥和的居住環(huán)境，吸引了虔誠的信徒和八方的游客前來觀光。
曼飛龍佛塔是西雙版納著名的佛塔群，因群塔像春筍一樣拔地而起，被人稱為 “筍塔”。又因其潔白，喚作“白塔”，是西雙版納的象征。塔群始建于公元1204年，共9座，一座母塔，8座子塔，塔基呈多瓣形梅花狀，主塔四周環(huán)抱著8個(gè)小塔，分布8角。佛塔正南向龕下的原生巖石上，有一人踝印跡，據(jù)傳為釋迦牟尼足跡，因而興建此塔。曼飛龍佛塔在國內(nèi)、緬甸、老撾、泰國有很高的知名度，每年都有很多信徒不遠(yuǎn)千里來朝拜，虔誠敬獻(xiàn)禮物，表達(dá)對(duì)佛祖的崇拜和敬仰。
曼飛龍村的傣陶制作歷史源遠(yuǎn)流長，目前仍有不少村民從事傣陶制作生意，“傣族慢輪制陶技藝”屬省級(jí)非物質(zhì)文化遺產(chǎn)。
7 半坡老寨
半坡老寨位于世界古茶第一村勐海縣格朗和鄉(xiāng)南糯山村。有人說“南糯山茶哪家好，半坡老寨數(shù)第一”。南糯山的“南糯”一詞，無論在漢語還是傣語中，都有著綿軟的寓意。尤其用傣語翻譯，就是“筍醬”。據(jù)說那是在許多許多年以前，哈尼族人因進(jìn)貢鮮美筍醬得到了西雙版納土司和傣王的贊譽(yù)，由此，便驕傲地將自己生活的這片土地，命名為南糯山。
南糯山有超過12000畝的古茶園。這里的茶樹最早是由布朗族的先民種下的，后來布朗族人因故遷離南糯山，遺留的茶樹便被后來的哈尼族人繼承了下來，到現(xiàn)在此地古茶園的面積，在云南所有的古茶山中位居首位，而半坡老寨又是南糯山古茶樹最多的村子。
這里的茶人，依然生活在古老的傳統(tǒng)中。日出而做，日落而息，生活簡單寧靜。行走在寨中，生活仿佛隨著時(shí)間而靜止了一樣。
如果說在寨中行走，感覺時(shí)光是靜止的。那么，走在茶山中，就會(huì)感覺時(shí)光是永恒且充滿生命力的。千年的古茶樹，茶樹上的苔蘚，辛苦勞作的茶人，構(gòu)成了南糯山獨(dú)特的山野氣韻。
8 曼邁老寨
曼邁老寨位于勐?？h，屬于拉祜族村寨，居于海拔1600多公尺，隱藏在大山深處。共有古茶林7000多畝，經(jīng)專家認(rèn)可的古茶樹樹齡有的竟達(dá)800余年。
曼邁老寨有100多戶拉祜族人家，這里男的姓扎，女的姓納，居住在木質(zhì)的吊腳樓上，相信著萬物有神靈，伴隨時(shí)光靜靜守護(hù)著千百載的古老茶園。
9 十字街村
位于西雙版納勐臘縣易武鄉(xiāng)。十字街村并不大，卻以普洱茶聞名。幾百年來，這里孕育出很多有名的茶莊。古茶莊從外表上看，并不起眼，可推門而入，里面裝滿的是滄桑故事。
從清代中期以來，其興衰成敗與整個(gè)普洱茶的起起落落緊緊融合在一起。最值得一提的是，村里古老的公家大園，是歷史上易武貢茶進(jìn)京的起運(yùn)點(diǎn)。猶如古羅馬斗獸場(chǎng)的公家大園內(nèi)，榕樹枝繁葉茂，幾百年前，每到貢茶進(jìn)京，都會(huì)先在這里舉行隆重的儀式。如今，往日馬幫的馬蹄聲雖已漸行漸遠(yuǎn)，但傳統(tǒng)仍然保留下來。
十字街村戶數(shù)較少，散居在山坡上，茶馬古道貫穿其間，主要街巷呈“Y”字形，民居、茶號(hào)多坐北朝南或垂直于道路布置。自古以來，易武就是六大茶山之一，而十字街村是一個(gè)有著眾多古茶莊和茶文化遺跡的自然村，以前通過馬幫運(yùn)到西藏的普洱茶和進(jìn)京的貢茶就源于此地，穿越原始森林，一路向北。普洱茶的昔日榮光和過往，也濃縮在了一塊“瑞貢天朝”的木匾上。
10 勐景萊村
“中緬第一寨勐景萊”位于打洛鎮(zhèn)東南方向2公里處，距國家級(jí)打洛口岸2公里。村落與緬甸緊臨，又緊靠昆洛公路，位于交通要道沿線，游客很方便就能見到這個(gè)傣家村寨。在傣語里，景意為城或居住人的地方，萊意為追趕。景萊村名意思為追趕金鹿找到的城，或追趕金鹿找到的地方。
走進(jìn)勐景萊，人們一眼望見的是傣家生態(tài)自然村。村寨依山傍水，竹木掩映，古樹遍及村寨四周，村寨周圍有著豐富的水資源，為景萊村的人畜飲水、生產(chǎn)灌溉、生活用水提供了極其便利的條件。村寨坐落于縱橫阡陌的平壩稻田間，被蔥綠的竹林和婆娑的鐵刀木及各種熱帶植物緊緊包圍，村中花香撲鼻、古木參天。身在其中，便有陶醉之意。
勐景萊全村108戶，保存著99.05%的傳統(tǒng)干欄式建筑，這里保護(hù)性地開發(fā)了邊城古寨、孔雀河、寨心、寨神、百塔林、護(hù)塔河、千年菩提神樹、拴象樹、情人樹、神泉、佛寺、民間趕擺集市、少數(shù)民族民間工藝展示區(qū)等等。游客在這里可以了解傣族傳統(tǒng)的染布、榨糖、盤條制陶、編結(jié)、造紙、打鐵、釀酒、傣錦、高升、紡織等等手工技藝和工藝品。
3. 南門老寨普洱茶
昆明市五華區(qū)老寨茶葉加工廠是黑茶、普洱茶各種餅磚沱、普洱龍珠、普洱茶頭、及代加工各種形狀普洱茶等產(chǎn)品專業(yè)生產(chǎn)加工的公司，擁有完整、科學(xué)的質(zhì)量管理體系。昆明市五華區(qū)老寨茶葉加工廠的誠信、實(shí)力和產(chǎn)品質(zhì)量獲得業(yè)界的認(rèn)可。 三江甘露隸屬于云南老寨茶廠，是一家集茶葉采摘、粗加工、精加工、生產(chǎn)、訂制、批發(fā)、零售為一體的茶葉企業(yè)。目前，企業(yè)在云南臨滄擁有昔歸、邦東、勐?？h布朗山等茶園，年采摘量達(dá)2000噸。
4. 籬笆老寨普洱茶
我可以負(fù)責(zé)任的告訴你：南糯山的茶并不便宜。
1：南糯山普洱茶的品質(zhì)特點(diǎn)為：條索緊結(jié)，較長，湯色金黃，明亮，滋味濃淳，苦弱，回甘較快，山野氣韻較好。南糯山是云南古茶第一寨，古樹茶主要分布在半坡老寨、拔瑪、多依寨、丫口老寨、石頭老寨等村寨。
有一定年份的南糯山古樹茶有淡雅香氣，非常好聞
2：南糯山普洱茶在陳化的過程中，轉(zhuǎn)換速度較快，新茶入口感覺一般，只需要擺放半個(gè)月左右，以上口感和香氣既能體現(xiàn)，特別是十泡之后，冰糖甜越來越明顯
5. 南糯山石頭老寨普洱茶特點(diǎn)
1.帕沙古樹茶主要分布在帕沙寨周圍，其中帕沙老寨的古樹茶品質(zhì)最好。栽培型古茶樹歷史久遠(yuǎn)，茶樹齡在三百年到六百年左右，也有幾十年的小茶樹。
純正的帕沙古樹茶以清甜而著稱，海拔越高，茶的韻味越足，由于整個(gè)勐海片區(qū)名山茶多，帕沙的名氣要排得靠后。但就收藏生茶而言，值得推薦。帕沙古樹隨著海拔的增高，品質(zhì)越好，毛料初期品起來澀感重，做成餅后澀感減淡，品飲后澀化得很快，后期陳化后肯定是一款好茶。
特點(diǎn):第一泡至三泡湯色為青綠色，香氣高揚(yáng)，水路比較細(xì)，喉嚨沒有干燥感，反而很清爽，舌面回甘 生津很好，能感覺到一點(diǎn)苦味，澀味也很輕，化得比較快。第四至八泡湯色還是青綠色，香氣高揚(yáng)，湯水柔軟，舌面回甘 生津持續(xù)，層次變化明顯，有苦味，基本感覺不到澀味。至十五泡湯色青綠，香氣還是很好，湯柔水甜、生津不減，有層次變化，略苦無澀。十五至二十泡色較淡，香氣減弱，湯柔水甜，舌尖還有生津，略苦無澀。
2.拔瑪古樹茶生長的地方位于拔瑪源（河名，也就是小水溝）的兩岸，零星地生長于懸崖峭壁之上，有點(diǎn)符合陸羽《茶經(jīng)》“其地，上者生爛石”。古茶園的坡度30度，土層中所含的礦物成分異常豐富，有機(jī)質(zhì)土壤肥沃。
古樹茶與周邊植物共榮共生，形成了一個(gè)良好的生態(tài)系統(tǒng)，茶農(nóng)采茶去，經(jīng)常帶回酸木瓜、梨子等野果，或許正是因?yàn)槿绱?，拔瑪茶每日吸收了野果釋放的精華，使得它的香氣彌漫出一股濃郁的山野果香！
正是這特殊的生長環(huán)境和優(yōu)質(zhì)的土壤條件，造就了拔瑪古樹茶獨(dú)特的特征。
拔瑪古樹茶茶是南糯山重要的代表“作品”，其茶最大的特點(diǎn)為柔、甜，干茶條索緊結(jié)，肥壯修長，色澤烏黑油亮，茶芽飽滿，茸毛披覆，香氣為花香高銳，山野果香顯，滋味回甜明顯，入口柔甜，甘冽厚實(shí)，生津持久，山野韻顯著，茶質(zhì)飽滿，層次感豐富，茶氣足，水路細(xì)膩飽滿，且鮮爽甘甜。
6. 廣別老寨普洱茶口感
冰島茶屬典型的勐庫大葉喬木樹，鮮葉具有長大葉、墨綠色，葉質(zhì)肥厚柔軟，持嫩性強(qiáng)，芽葉肥壯重實(shí)的特點(diǎn)，干茶條索清晰明亮，肥碩顯毫。
冰島老寨古樹茶茶湯口感清甜、純凈、飽滿順滑，香氣馥郁、悠長，回甘生津明顯持久，獨(dú)特的冰糖韻，回味無窮，是茶界公認(rèn)的協(xié)調(diào)度極高的茶品，也是最珍貴的云南普洱茶之一。
7. 小寨普洱茶
西雙版納，位于云南省最南端的傣族自治州，是“沒有冬天的熱土”，是世界上北回歸線附近保存最為完好、面積最大的熱帶雨林，素有“動(dòng)物王國”、“植物王國”、“綠色王國”、“南藥王國”等稱號(hào)。
西雙版納與老撾、緬甸、越南接壤，國境線長1069公里。昆明至西雙版納的高速公路已全線開通，公路里程550公里。西雙版納景洪機(jī)場(chǎng)是云南省僅次于昆明的第二大航空口岸，每天往返昆明的航班有15個(gè)左右，有到大理、麗江、北京、上海、成都等主要城市的國內(nèi)航線。
西雙版納是傣族之鄉(xiāng)，譯成漢語是“十二千塊田”之意。傣族的歷史悠久，早在1000多年前，傣族的先民就在貝葉、綿紙上留下了了很多文字，僅用傣文寫的長詩就有550余部。傣族的舞蹈具有很高的藝術(shù)水平和鮮明的民族特色，如流行廣泛 的“孔雀舞”、“象腳鼓舞”等。
西雙版納美食
西雙版納的居民以傣族為主，傣味菜以糯米、酸味及烘烤肉類、水產(chǎn)食品為主，多用野生栽培植物做香料，具有獨(dú)特的民族風(fēng)味。
“南秘”、布朗族菜、哈尼族菜、烤肉、青苔、酸筍煮魚（雞）、香茅草烤魚、香竹飯。西雙版納美食盡在夜市，各少數(shù)民族風(fēng)味食品應(yīng)有盡有。在夜間，一邊品嘗風(fēng)味佳肴，一邊觀賞景洪城的夜景，五顏六色的燈光下，嘗之不盡的美食會(huì)使人流連忘返。
香茅草烤魚
傣味中必不可少的一道菜，特別特別香，一般先將洗凈的魚裹上味道芬芳的香茅草，然后置于火上燒烤，并抹上適量的豬油，烤時(shí)香氣四溢，這樣烤出來的魚香味撲鼻，魚肉酥脆、味道鮮美獨(dú)特。
菠蘿紫米飯
菠蘿紫米飯看起來就很誘人，整個(gè)菠蘿很萌的樣子。首先要將紫糯米浸泡7-8個(gè)小時(shí)，將菠蘿頂端切一個(gè)蓋，掏去菠蘿心，放入紫糯米，蓋上菠蘿蓋后放到甄鍋里煮，聞到香味后，即可開蓋食用。味道有點(diǎn)甜，而且有補(bǔ)血潤肺的功效哦。
酸筍煮魚（雞）
酸筍煮魚（雞）是傣族的一道名菜。酸筍是用夏季出土的嫩竹筍去殼后切成絲，再加入鹽巴、辣子等腌成酸味備用，通常與雞肉或魚肉放入鍋里同煮。這道菜的特點(diǎn)是酸辣可口。很多人不能接受酸筍的味道，不習(xí)慣的人會(huì)覺得味道有點(diǎn)怪，但吃過的人大多非常喜歡，因?yàn)樗峁S的加入會(huì)把油葷的膩化解掉。
香竹飯
香竹飯具有濃郁的傣族風(fēng)味，每年11月至次年2月間做出的飯最好。此時(shí)竹子內(nèi)有一層香氣撲鼻的香膜，所以叫香竹。吃的時(shí)候用木錘敲打，使飯變得又軟又香，吃起來芳香柔糯，別有風(fēng)味。
喃瞇
喃瞇是傣語，其實(shí)就是我們常說的醬。是將西紅柿在炭火上燒熟，去皮，然后與蔥、蒜、蕪荽、香蓼草、野花椒、剁碎的小米椒、鹽拌和而成。 通常喃咪與一些煎炸的食品共吃，如果再加上一種當(dāng)?shù)禺a(chǎn)的酸果，借那種植物的酸味就更加可口了。
炸牛皮
炸牛皮是一道必須與喃瞇相配的菜肴。炸牛皮的制作過程十分精細(xì)，將刮洗干凈的水牛皮放進(jìn)鍋里煮熟，用刀切成小塊曬干備用。食用時(shí)，把牛皮放進(jìn)油鍋里炸，待牛皮炸泡、變黃，即可取出食用。蘸上喃咪，酸辣清香，吃后胃口大開。
羅嗦
羅嗦是傣語，就是我們平時(shí)吃的年糕。用浸泡過的糯米磨成漿，制成吊漿面。將花生、芝麻炒香，研細(xì)加紅糖放入吊漿面拌勻。然后用芭蕉葉包住吊漿面，在蒸籠里蒸熟。這是傣族的一種小甜食，街頭有當(dāng)?shù)厝顺鍪?，喜歡吃甜食的人會(huì)特別喜歡。
熱帶水果
這里獨(dú)特的氣候成就了熱帶水果的天堂，有芒果、荔枝、龍眼、菠蘿、柚子、菠蘿蜜、西番蓮、楊桃、木瓜、番石榴，品種多得數(shù)都數(shù)不過來，有些水果只有在西雙版納才能見到。
二、西雙版納旅游景點(diǎn)篇
1、勐侖植物園
中科院西雙版納熱帶植物園西雙版納勐侖植物園全稱中國科學(xué)院西雙版納熱帶植物園。坐落在勐臘縣勐侖鎮(zhèn)。植物園被湄公河的支流羅梭江環(huán)繞著狀如葫蘆形。
植物園是著名植物學(xué)家蔡希陶教授于50年代建立。園林占地面積900公頃，培植有中外熱帶植物3000種，各種植物長勢(shì)良好。植物園中設(shè)有植物標(biāo)本館，珍稀瀕危植物種資源庫和物技術(shù)實(shí)驗(yàn)室，已成為我國熱帶植物資源開發(fā)利用和保護(hù)的重要研究中心。
2、景洪市區(qū)
景洪 ，傣語意為“黎明之城”，古稱“勐泐”、“景隴”，舊稱“徹里”、“車?yán)铩?。從古至今一直是西雙版納州的政治、經(jīng)濟(jì)、文化中心。橡膠、砂仁、依蘭香的總產(chǎn)量、畝產(chǎn)量居中國各縣（市）前位，是云南省有名的商品糧、生豬、甲魚生產(chǎn)基地，2002年國內(nèi)生產(chǎn)總值達(dá)27.56億元。動(dòng)植物、地?zé)?、礦產(chǎn)、水資源極其豐富，有“綠色寶庫”、“物種基因庫”之稱，建有亞洲最大的靈長類動(dòng)物研究中心、出口生產(chǎn)基地和中國最大的蝴蝶養(yǎng)殖場(chǎng)；風(fēng)光風(fēng)情旖旎濃郁，是聞名中外的旅游勝地，每年的國內(nèi)外旅客達(dá)200多萬人次，首批入選“中國優(yōu)秀旅游城市”。 景洪市城市名片：雨林景洪，柔情傣鄉(xiāng)通過50年的發(fā)展，交通、能源、通訊等基礎(chǔ)設(shè)施日臻完善，科、教、文、衛(wèi)等社會(huì)事業(yè)全面發(fā)展，區(qū)位優(yōu)勢(shì)日漸顯現(xiàn)，云南省政府把其定為參與中、泰、緬、老瀾滄江—湄公河次區(qū)域國際合作經(jīng)濟(jì)區(qū)計(jì)劃的中心城市。
熱作寶庫
3、曼飛龍佛塔
曼飛龍塔位于云南省西雙版納景洪縣大勁籠的曼飛龍后山上，曼飛龍塔距景洪城約60公里，在景洪城的西南方向。
曼飛龍塔從曼飛龍寨邊跨過小河，便是200余級(jí)石階，左邊是莽莽蒼蒼的原始森林，右邊是蔥蔥郁郁的橡膠樹林，塔群建在山頂，共9座，塔基呈多瓣形的梅花狀，周長42.6米。其中主塔高16.29米，四周環(huán)抱著8個(gè)小塔，分布8角，每座小塔高9.1米，塔身為多層葫蘆形。一座母塔，8座子塔，乍看起來很像是一叢剛勁挺拔的大竹，又像是拔地而起的粗壯竹筍，雄偉壯觀。每座小塔塔座里都有一個(gè)佛龕，佛龕里有一尊佛雕和一個(gè)佛像，佛龕上還有泥塑的鳳凰，凌空飛翔，門口是兩條泥塑的大龍。8個(gè)金色小塔頂上，每座掛有一具銅佛標(biāo)，母塔尖上還有銅質(zhì)的“天笛”，山風(fēng)吹來發(fā)現(xiàn)叮叮當(dāng)當(dāng)?shù)捻懧?。塔上各種各樣的彩繪、雕塑、秀麗優(yōu)美。
4、野象谷
野象谷位于景洪以北的勐養(yǎng)自然保護(hù)區(qū)內(nèi)的三岔河河谷內(nèi)，距景洪47公里，總面積約370公頃，建筑面積2800多平方米，水域面積8000平方米，為低山淺丘寬谷地貌，海拔747米至1055米。園內(nèi)有動(dòng)物觀賞區(qū)，原始森林探險(xiǎn)旅游區(qū)和接待中心等。因這里是野象活動(dòng)最為集中、頻繁的地方，加上交通便捷和獨(dú)特的熱帶森林景觀，現(xiàn)已成為西雙版納的旅游熱點(diǎn)。
5、熱帶花卉園
花卉園位于云南省熱作所內(nèi)，前身為云南省熱作所熱帶經(jīng)濟(jì)作物標(biāo)本園，包括國家級(jí)的巴西橡膠種質(zhì)4216份、熱帶花卉300多個(gè)品種及其它經(jīng)濟(jì)作物7000多份種質(zhì)，是兩雙版納的重要旅游景點(diǎn)之一。為了適應(yīng)研究所科研發(fā)展和西雙版納旅游業(yè)發(fā)展的需要，1995年開始擴(kuò)建標(biāo)本園，以“科研的內(nèi)容、園林的外貌”為規(guī)劃原則。1997年元月省政府第二次西雙版納旅游現(xiàn)場(chǎng)辦公會(huì)議決定，把我所“熱作園”的擴(kuò)建列為“九五”期間西雙版納州重要旅游景點(diǎn)建設(shè)項(xiàng)目之一，并定名為“西雙版納熱帶花卉園”?；ɑ軋@是通過熱帶花卉、熱帶植物的園林景觀展示科普內(nèi)涵，集科研、科普、愛國主義教育、旅游觀光、休閑度假等多功能為一體的主題植物園。
6、傣族園
傣族園，全稱西雙版納傣族園。位于中國云南省西雙版納橄欖壩。景區(qū)內(nèi)有我國保存最完好的五個(gè)傣族自然村寨，占地面積3.36平方公里，預(yù)計(jì)投資1.5億元人民幣，分三期完成。第一期投資4200萬元，已完成土地征用，道路修建，旅游購物區(qū)地下水管、電線的埋設(shè)等基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)，建成了旅游景區(qū)大門樓、迎賓廣場(chǎng)、老景區(qū)的包裝、村寨旅游線路、江邊活動(dòng)區(qū)、旅游購物區(qū)、燒烤場(chǎng)、潑水廣場(chǎng)、大型露天劇場(chǎng) 。已于1999年8月1日開門迎客。傣族園二期工程預(yù)計(jì)投資6000萬元，將建成民俗旅游度假區(qū)，大型游樂園。
7、原始森林公園
是西雙版納最大的綜合性生態(tài)旅游景點(diǎn)之一，公園融匯了獨(dú)特的原始森林自然風(fēng)光和迷人的民族風(fēng)情。園內(nèi)有北回歸線以南保存最完好的熱帶溝谷雨林，孔雀繁殖基地、猴子馴養(yǎng)基地、大型民族風(fēng)情演藝場(chǎng)、愛伲寨、九龍飛瀑、曼雙龍白塔、百米花崗巖浮雕、金湖傳說、民族風(fēng)味燒烤場(chǎng)等十大景區(qū)五十多個(gè)景點(diǎn)，突出體現(xiàn)了“原始森林、野生動(dòng)物、民俗風(fēng)情”三大主題特色。 公園地處昆洛國道旁，距景洪城區(qū)8公里,園內(nèi)森林覆蓋率超過98%，品種繁多的熱帶植物遮天蔽日，龍樹板根、獨(dú)木成林、老莖生花、植物絞殺等植物奇觀異景隨處可見，峽谷幽深、鳥鳴山澗、林木蔥茂、湖水清澈，讓您真切感受到大自然的神秘。愛伲寨的搶親、潑水節(jié)的歡暢、各民族的歌舞表演，任游客親身參與，使游客置身于濃郁的民族風(fēng)情中留連忘返?？兹搁_屏迎賓，猴子與人嘻戲，黑熊、蟒蛇、蜥蜴、穿山甲等珍稀動(dòng)物，讓您見識(shí)真正的動(dòng)物王國，讓游客充分感受人與自然、人與動(dòng)物的和諧相融…… 園內(nèi)按三星級(jí)標(biāo)準(zhǔn)建設(shè)的金湖國際度假村，建筑風(fēng)格獨(dú)特，設(shè)施設(shè)備齊全、空氣清爽宜人，有豪華標(biāo)準(zhǔn)套房100間，有能容納700人同時(shí)進(jìn)餐的特級(jí)餐廳和“阿拉維”民族風(fēng)味燒烤場(chǎng)、設(shè)施先進(jìn)的特級(jí)歌舞廳、美容美發(fā)、桑拿、商場(chǎng)等各項(xiàng)配套服務(wù)，是游客休閑、食宿、娛樂的好去處。
8、曼弄楓大佛寺
大佛寺, 金碧輝煌啊, 第一次見到傣族的佛寺,充滿異域風(fēng)情, 依山而建,大佛在最高點(diǎn)。 藍(lán)天、紅檐、綠裝飾、金邊、翹起的裝飾物、 造型極夸張的雕塑、大殿前的荷花、美到極致。
周邊幾個(gè)國家。泰國。老撾。緬甸。越南。 都在這里建了自己的佛學(xué)院。 脫了鞋進(jìn)大殿，里面的裝修更是極盡奢華， 安靜的參拜佛祖，虔誠的聽僧人念聽不懂的經(jīng)， 接受彩色的線戴在手上，保平安吉祥， 走出大殿，覺得眼前瞬間開朗許多， 俯瞰版納， 小小的邊境城市，瀾滄江從中穿越， 一個(gè)綠色的壩子。
劣勢(shì)：票價(jià)有點(diǎn)貴120多
信佛的朋友可以去看看。
9、曼聽公園
曼聽公園位于景洪市東南，距離市區(qū)約2公里，地處瀾滄江與流沙河交匯的三角地帶，又名“春歡公園”，“春歡”是傣語，意為靈魂之園。曼聽公園占地面積350畝，是一個(gè)天然森林公園。
曼聽公園內(nèi)有干欄式佛寺、涼亭和花果園，園內(nèi)綠樹成蔭，清涼宜人，是西雙版納最古老的公園，相傳，這里曾是泰國國王的御花園，泰王妃來公園游玩時(shí)，園內(nèi)的美景吸引了王妃的靈魂，因而得名。
曼聽公園古老的黑心樹林，有仿建的曼飛龍佛塔、八角亭，還立有3.2米高的周總理銅像。另外，佛協(xié)、佛寺瓦、曼聽寨都在周圍，形成了三位一體的游樂點(diǎn)。公園在晚上會(huì)有演出和篝火晚會(huì)。
曼聽公園就在市內(nèi)，門票40元，白天去主要是看風(fēng)景，看大象表演，鸚鵡表演，傣族歌舞表演和孔雀。晚上的篝火晚會(huì)據(jù)說互動(dòng)很強(qiáng)，玩的人很多（VIP價(jià)格380，甲票190）
三、西雙版納特產(chǎn)篇自助游
來西雙版納自助旅游的朋友們，在這里吃好、玩好之后總會(huì)想著給家人、朋友等帶點(diǎn)特產(chǎn)回家，下面西雙版納自助游網(wǎng)為大家介紹這里的特產(chǎn)。
1、熱帶水果
西雙版納的熱帶水果種類繁多，四季不斷，主要有芒果、荔枝、龍眼、菠蘿、袖子、菠蘿蜜、西番蓮、楊桃、西瓜（冬春上市）、木瓜、番石榴等。菠蘿蜜是版納最大的水果，重可達(dá)30余公斤。
西雙版納有特色的旅游紀(jì)念品有：傣族筒包、傣族織錦、竹篾飯盒、陶瓷水罐、銀腰帶、民族服裝、木雕、卵石工藝品、紅豆等。
2、普洱茶
普洱茶主產(chǎn)于西雙版納州及思茅地區(qū)，因歷史上滇南等地的茶葉販運(yùn)到普洱集散，普洱茶因此而得名。普洱茶屬綠茶類，產(chǎn)品有散茶和緊茶兩種，均選用云南大葉榮的鮮葉作原料，經(jīng)殺青、揉捻、干燥、后熟等工序精制而成。散茶外形條索粗壯、重實(shí)，色澤褐紅。緊茶是把經(jīng)過蒸軟或炒軟后的散茶裝人模具內(nèi)壓制成各種形狀的茶葉。
3、銀飾品
主要有簪、釵、耳環(huán)、項(xiàng)圈、手鐲、臂環(huán)、胸飾、腳鐲、戒指、腰帶等。外形美觀，富于民族特色。
4、傣族織錦
傣錦是傣族民間的織錦。傣族婦女人人會(huì)織，有廣泛的群眾基礎(chǔ)。傣錦是一種古老的紡織工藝，以織工精巧、圖案別致、色彩絢麗、美觀大方、堅(jiān)固耐用和富有濃厚的民族風(fēng)格而著稱。有各種珍奇異獸的圖案、五谷花卉的植物圖案和幾何圖案等。每種圖案的顏色、紋樣都蘊(yùn)涵著具體內(nèi)容，如紅綠顏色的筒裙都是為了紀(jì)念祖先，孔雀圖案象征吉祥，大象圖案象征五谷豐登。
5、民族服裝
傣族、哈尼族、布朗族、拉祜族、基諾族的民族服裝各具特色，傣族女裝美觀、素雅；鑲有銀飾品的哈尼族、基諾族男裝也深受游客喜愛。
購物注意事項(xiàng)：
一般不要在風(fēng)景區(qū)購買價(jià)格昂貴的玉器、工藝品等，這里不僅價(jià)格離譜，而且質(zhì)量無保證。風(fēng)景區(qū)內(nèi)的土特產(chǎn)，如茶葉、香茹、石耳等，一般也質(zhì)次價(jià)高。如常常會(huì)有山民賣10元3袋的茶葉，包裝也很好，但里面實(shí)在只有少量茶葉，其它全是烘干了的樹葉之類。若你無意購買，請(qǐng)勿隨意還價(jià)。土特產(chǎn)品可以到市區(qū)或者沿路購買。
四、西雙版納自助游美食推薦。
1、西雙版納傣味
傣味菜在云南菜系中獨(dú)享盛譽(yù)，西雙版納的居民以傣族為主，傣味菜以糯米、酸味及烘烤肉類、水產(chǎn)食品為主，多用野生栽培植物做香料，味道以酸、苦、辣為特點(diǎn)，燒烤是傣味中一種最常規(guī)的制作方式。炸苔蘚、菠蘿飯、臭菜等都是當(dāng)?shù)氐奶厣朗?，到了西雙版納一定要試一試那里的菜肴，否則是一種遺憾。
那么在哪里能吃到正宗的傣味呢？其實(shí)大家在市區(qū)也能吃到傣味，但是很多都商業(yè)化了，如果驢友們?nèi)硕嘧择{游交通方便的話可以去：
a、曼回索，這里是本地人去的地方，正宗又實(shí)惠，就是有點(diǎn)遠(yuǎn)景洪市吃傣味最地道的地方，是當(dāng)?shù)赝瑢W(xué)推薦的，說城里的傣味都是給游客吃的，這里才是當(dāng)?shù)厝巳コ缘模腋鴮?dǎo)航好不容易找到了，確實(shí)不錯(cuò)，是幾家聚集起來的當(dāng)?shù)剞r(nóng)家樂，菜都是純正傣味，一到吃飯時(shí)間，那個(gè)車多啊，味道不錯(cuò)不說，價(jià)格還很便宜，一道烤排骨才25，還特別好吃，而這里每家做的菜各不同各有各的味道，這才是正宗傣族風(fēng)味。
b、如果人少交通不便的話，在市區(qū)的話推薦到曼弄楓傣醫(yī)院對(duì)面的小巷里的曼景苑。
2、勐海烤雞
這種烤雞和我們吃的雞略有不同，這是一種西雙版納勐?？h特有的傣雞，體型較小，每只雞體重不到一斤，肉嫩味好，特別經(jīng)有經(jīng)驗(yàn)的師傅一加工，再配上特有的粉狀調(diào)料，那味道更不一般?？倦u肉質(zhì)鮮嫩，輕輕便可撕下。很快，一只只金黃的烤雞就成了我們肚中之物，嘴饞的我們還意猶未盡的剔食著雞骨頭上的肉絲，“善解人意”的老板娘早已提醒我們“要不要再來幾只，要不然一會(huì)就沒有了”。這樣又來了6只。不一會(huì)，一盤雞（有兩只除外，是留給朱師的）又剩下一堆骨頭了。呵呵，這次便宜小娜家的金毛了，一“狗”吃了10只雞。等七點(diǎn)左右小朱到時(shí)，店內(nèi)的烤雞早已賣完，路邊還不時(shí)有像我們頭一天詢問的食客。
“勐海烤雞店”除了烤雞好吃外，“檸檬烤魚”、“雞絲稀飯”、“烤茄子”都是美味?？倦u每只25塊人民幣，味道香美，加上又是本地的小土雞，價(jià)格并不算貴；老板娘熱情、服務(wù)周到，難怪的生意會(huì)如此火紅。
3、曼聽小寨燒烤
西雙版納燒烤名氣很大，是沿襲了傣族等少數(shù)民族飲食習(xí)慣的一種飲食模式，和內(nèi)地?zé)竞懿灰粯樱@里的燒烤好別具特色。要在西雙版納吃燒烤，那曼聽小寨就是一個(gè)不錯(cuò)的選擇，這里停車方便、熱鬧，但是一般距離小P孩推薦的酒店都遠(yuǎn)，適合租車自駕的朋友駕車去吃。曼聽小寨是一個(gè)燒烤夜市，這里有很多家燒烤店，對(duì)于剛到版納的游客，是很難選擇的，因?yàn)檫@里一些燒烤店會(huì)拉客，然后對(duì)于外地的游客實(shí)行“大菜單”、“小菜單”攻略，如果不清楚當(dāng)?shù)厥袌?chǎng)行情的朋友們，可能會(huì)被狠狠的宰上一刀。這不僅讓游客吃得不如意，還在游客這次的版納之旅中畫上了不好的一筆。
4、泰國風(fēng)味財(cái)青春
木質(zhì)建構(gòu)的大堂只有三面墻，通風(fēng)透亮，從裝潢到服務(wù)員服飾都充滿泰國特色，為我們桌點(diǎn)單的小姑娘竟然聽不懂我們說話，荷對(duì)著菜單一路比劃，slowly and loudly仍然雞同鴨講，荷同學(xué)興致勃勃，仿佛身處異國。點(diǎn)了冬陰功湯，水果炒蝦，米飯兩份外加泰國豆奶兩瓶。
財(cái)春青泰國餐館位于景洪市曼聽路曼景蘭街口。主要提供格式泰國風(fēng)味菜肴，炒飯等。是景洪市內(nèi)比較地道的風(fēng)味餐飲企業(yè)。財(cái)春青餐館口味地道、價(jià)格適中，餐廳的構(gòu)造是一座傣家竹樓，不過菜肴都是泰式的風(fēng)味，這的冬陰功湯，感覺很正宗。雜菜豬肉蓋澆飯和菠蘿炒飯，都很好吃。還有泰國豆奶，也不錯(cuò)。價(jià)格非常合適，不是很貴，很實(shí)惠。這里的環(huán)境相當(dāng)不錯(cuò)，很整潔，感覺很清新，服務(wù)MM都是地道泰妹，溫柔語細(xì)態(tài)度好，書寫的菜單都是一水的馬蹄印----泰文。
5、耶得納美食
西雙版納有些地方環(huán)境實(shí)在是不敢恭維，而且東西估計(jì)要實(shí)現(xiàn)討價(jià)還價(jià)，不然價(jià)錢也不公道，信價(jià)比低．熱情推薦這家，也做傣式燒烤，環(huán)境好，價(jià)錢還比路邊攤低，東西質(zhì)量也好．那個(gè)木瓜汁什么汁的都在3－5塊之間，本來想大概就是香精水了吧，沒想到上來的真材實(shí)料的，反正后來是把它家當(dāng)食堂用了．大興量販對(duì)面的耶得納美食，大興量販，呵呵，好好的超市為什么取這個(gè)名字．推薦炒芭蕉花，檸檬烤魚，各色的果汁．堂內(nèi)布置透著一股濃郁的東南亞風(fēng)味，后來問了服務(wù)員才知道，耶得納好像是緬甸語，譯為最好的意思?？戳瞬藛味嗍歉鞣N簡餐小吃和燒烤，經(jīng)推薦點(diǎn)了份巴拉達(dá)，香茅烤魚，另加2個(gè)炒菜，2份雞蛋牛肉粥，共50。算是價(jià)廉物美了，很多本地人都喜歡去這里用餐。
五、西雙版納旅游娛樂篇
1、勐巴拉娜西歌舞秀
傣族是一個(gè)歷史悠久，能歌善舞的民族。這里“會(huì)說話的都會(huì)唱歌，會(huì)走路的都會(huì)跳舞”，民間有荷花舞、孔雀舞；宮廷舞、金剛舞、長甲舞、蠟條舞等。她們身著盔甲和菩薩裝，金碧輝煌，一派皇家風(fēng)范。燭光象征著光明，圣潔的佛光蕩滌一切污垢，給人們帶來幸福吉祥！
全劇一共分為五序幕：
第一幕，主要講述了版納的歷史、傳奇。
第二幕《孔雀吉祥》，描述了版納神鳥孔雀的故事。
第三幕《潑水歡歌》，講述了傣家人最隆重的潑水節(jié)來歷的美麗傳說，配以精彩的舞蹈，并邀請(qǐng)游客一起進(jìn)行潑水活動(dòng)。
第四幕《圣潔祝?！?，以傣家特別的方式向遠(yuǎn)方來的客人致以最誠致的問候和祝福。
第五幕《一江春水》，描繪了素有“亞洲多瑙河”之稱的美麗的瀾滄江流域的風(fēng)土人情。
位置：景洪市嘎蘭中路6號(hào)勐巴拉娜西藝術(shù)宮（金地大酒店對(duì)面）
演出時(shí)間：18:00-19:10用餐，19:00-20:00外廣場(chǎng)民族篝火打跳互動(dòng)，20:00內(nèi)場(chǎng)《勐巴拉娜西》演出
2、曼聽公園篝火晚會(huì)
演出集合了西雙版納與老撾、緬甸、泰國、柬埔寨、越南等瀾滄江-湄公河流域的異國情調(diào)，展演了傣族、基諾族、布朗族、拉祜族、瑤族、哈尼族等在西雙版納世居的少數(shù)民族的民俗風(fēng)情。表演結(jié)束后，我們各捧著一盞水燈，穿過一片漆黑的樹林，默默在心中許愿后，將燈放入河湖之中，被微微的水波帶走。回到篝火晚會(huì)現(xiàn)場(chǎng)，與當(dāng)?shù)厣贁?shù)民族的姑娘和小伙子們圍著篝火跳舞狂歡，盡興而歸。
地址：西雙版納景洪市曼聽路35號(hào)曼聽公園內(nèi)
費(fèi)用：篝火晚會(huì)票價(jià)320元（貴賓票），190元（甲票）
演出時(shí)間：18:50-20:50
3、多歌水晚會(huì)
柔情的西雙版納傣族人民精心打造的“多歌.水”晚會(huì)，以她韻味十足的民族風(fēng)情舞蹈和豐盛味美傣家美食向世人展示了邊疆人民能歌善舞、熱情好客的傳統(tǒng)美德。
“多歌.水”的意境：意為傣家人在潑水節(jié)、上新房、結(jié)婚等喜慶宴會(huì)上相互祝福、歡呼的名詞，在祝酒時(shí)一人高呼“多歌”其他人則用水、水、水?dāng)?shù)聲響應(yīng)?！八币鉃榇黾胰税右蝗杖〉膫鹘y(tǒng)習(xí)俗，傣家人熱愛水，離不開水、崇拜水、與水有著不可分離的靈魂，謂之為水的民族。