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喝普洱茶的原因(喝普洱茶有什么不好)

來源:hztdqczl.cn???時間:2022-12-22 05:24???點擊:103??編輯:admin???手機版

1. 喝普洱茶有什么不好

普洱茶有降血脂,助消化,暖胃,止咳生津,醒酒解毒的作用,可以經(jīng)常喝,有利于防止動脈硬化,有養(yǎng)胃和護胃的作用,抗衰老的作用也很好,貧血的患者不要在飯后馬上喝茶,以免影響到食物中鐵的吸收,導致貧血的癥狀加重。注意茶水泡的不要太濃,以免引起失眠的癥狀。

2. 喝普洱茶有什么不好的

我只是很難2016-12-10??口感發(fā)酸的問題很復雜,生茶熟茶都有可能出現(xiàn)這種情況,酸的程度也不盡相同。造成茶 品發(fā)酸的原因可能是產(chǎn)地和氣候的因素,可能是制作工藝問題,也可能是入倉存放問題。??一些 生茶中帶點酸,若酸味不重,有一種“梅子”味的感覺,則不妨一試;如果酸的感覺伴隨著其他不 良感受,諸如霉味、鎖喉等,這樣的茶就要小心;若在品陳茶或老茶的時候,有發(fā)酸口感,要特別 注意分辨口腔和喉嚨的感受,一旦感覺不好,就不要再試了。

3. 喝普洱茶有什么不好的地方

鎖喉?

1、原料樹齡太低,不管生熟都會出現(xiàn)這種現(xiàn)象。

2、存放過程不當,發(fā)霉變質(zhì)等。

4. 不好的普洱茶喝著有什么壞處嗎

可以喝。

普洱熟茶因為是陳茶,難免有一定的霉味。它分三個階段,霉味初期階段,只要把茶掰開,在通風空氣下放幾天,泡時洗-下茶,并不影響它的品味口感和大礙,中期階段,就要將茶掰開后,透風陽光亮曬十多天,同樣吃時洗茶,也不影響它的品味,可以喝,這是普洱熟茶,因陳茶的特點。但是到后期階段,茶顏色徹底變了,還長毛,有很重異味時,就不可以再喝了,必須扔掉,否則,影響身體。

5. 普洱茶不好嗎

如何品鑒普洱茶的好壞?普洱茶品質(zhì)的鑒定主要是依靠人的視覺、嗅覺、味覺、觸覺來綜合分析判斷的,下面就從外形和內(nèi)質(zhì)這兩方面來介紹如何品鑒普洱茶的好壞。

一、 外形(干評)鑒別的外形因子包括:條索、整度、色澤和凈度4項。

1、條索:條索是指各種成品茶所用茶青的大小、長短、粗細程度。通過看茶葉條索的外形,可以初步判斷制茶鮮葉的嫩度和制茶水平的高低。

2、整度:是指茶樣中茶葉個體條索的大小、長短、粗細的均勻程度和完整程度。

3、色澤:主要是指茶葉本身的顏色和光澤亮度。

4、凈度:是指茶葉中茶類夾雜物如茶梗、茶渣等和非茶類夾雜物如辣椒皮、干草、泥土、頭發(fā)、編織袋等等。

大抵來說,好的普洱茶外形條索清晰、肥壯、整齊、緊結(jié),無非茶雜物,色澤褐紅(俗稱豬肝色)或棕褐,油潤有光澤;緊壓茶(餅茶、磚茶、沱茶、瓜茶等)外形勻整端正,棱角整齊,模紋清晰,不起層掉面,松緊適度。如果聞起來有霉味或者其他異味,表面看上去模糊灰暗、有霉斑的普洱茶就是劣質(zhì)茶葉。

二、內(nèi)質(zhì)鑒別(濕評):內(nèi)質(zhì)因子分為湯色、湯感、滋味、葉底和香氣5項。

1、湯色:即茶湯的顏色和亮度。普洱茶的湯色淡黃、黃綠、紅濃、紅褐、杏黃;湯色又剔透明亮的茶葉就算品質(zhì)較好的普洱茶。

2、湯感主要是澀(生津)、滑(順滑)、化(苦味停留時間短而甘甜)、利(通常說的鎖喉)、潤(通常說的解渴)等幾個方面。一款好的普洱茶,其湯感要滑順,甘甜?;樖侵覆枞~鮮活稠滑,茶湯在嘴里有手摸絲綢的感覺;回甘是指茶湯入口以后回甜的感覺(吃了橄欖后再喝水的感覺)。

3、滋味:滋味包括酸、甜、苦、咸四味。通常甜味、苦味令人愉悅就屬正常。酸味、咸味屬于特例茶味,主要是地方風俗產(chǎn)生的。

4、葉底:沖泡多次以后的茶葉就是這里說的茶底??慈~底主要是看老嫩、勻雜、整度、色澤的亮暗和葉片的展開程度。色澤飽滿一致,揉捻有韌性,葉片張開較為完整的就算作好茶。

5、香氣:嗅香氣主要是聞香氣中有沒有雜味、霉味、香氣的濃淡和香氣持久的長短。普洱茶主要看香氣的純度,區(qū)別霉味與陳香味。霉味是一種變質(zhì)的味道,使人不愉快。陳香味是普洱茶在后發(fā)酵過程中,多種化學成分在微生物和酶的作用下,形成的新物質(zhì)產(chǎn)生的一種綜合香氣。有的似桂香、棗香、蘭香 、樟香等,總之是令人愉快的香氣。如有霉味、辣味、火烤味、悶味或其它異味者則為劣質(zhì)普洱茶。

6. 喝普洱茶的缺點

倚邦是小葉種為主,芽頭較小,條索較短細,湯色黃綠,葉底黃綠,苦淡,苦中帶甜,澀顯于苦,湯質(zhì)飽滿;回甘快且較長久,香氣顯,由于長于山野,環(huán)境好,山野韻好,杯底留香。

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