1. 易武茶區(qū)普洱茶有哪些特點
易武茶區(qū)的茶，每一位愛喝普洱的茶友都繞不開。易武七村八寨，各有各的特點，富有無窮無盡的變化。易武茶比較出名的品牌有很多，但要論易武古樹茶三大品牌，個人更喜歡下面要說的易武三大村寨。
1、彎弓
湯色金黃璀璨，柔和，滋味粘稠飽滿，獨具魅力的原始森林芳香，回甘生津較好，回甘生津一直延續(xù)，喉韻綿延悠長，具有較強的持續(xù)性和穩(wěn)定性。彎弓大寨曾是古曼撒茶區(qū)的核心區(qū)域，后來逐漸衰落，漸漸淡出茶人的視線。
2、麻黑
麻黑茶是易武普洱茶中極具韻味的茶，湯糯、柔、清、雅，花果香。早春香氣極好，留杯時間長，湯色油光透亮，口感寬廣飽滿，柔中帶剛，綿密，細(xì)膩，韻致精深，香氣高揚平衡中正厚重，葉底彈性好厚實。
3、白沙河
刮風(fēng)寨各茶地顯著特點為茶坪的香氣更特別，茶王樹的油性更佳，白沙河的澀度更強，三家村和冷水河因量少，獨立性特點以生津迅速為主。
存放得當(dāng)?shù)囊孜淦斩?，?xì)膩柔滑，變化多端。一般3年之后，茶湯的品質(zhì)與飽滿程度可以用“豐韻細(xì)膩沉穩(wěn)厚實”，“密韻足而持久”來形容，這就是易武的古樹茶，時間越久越有魅力。
2. 易武普洱生茶的特點
普洱生茶主要可以清理腸道，提神。不過生茶活性成分較多，因此易失眠者、發(fā)熱者、孕婦不宜飲用。
顏色以青綠、墨綠為主經(jīng)過時間陳化之后部分轉(zhuǎn)為黃綠、黃紅色。湯色以黃綠、黃紅、金黃為主。新茶葉底以綠色、黃綠為主，陳茶為紅黃或棗紅色。
生茶有苦、澀、甘、甜等口感，香氣比較明顯，新茶易傷脾胃，不過經(jīng)自然陳化以后茶性就會慢慢變成溫和、褐栗色的茶
3. 易武普洱熟茶特點
易武茶葉為開湯后，湯色明亮，生茶呈微黃色，味道醇和甘甜，少苦味，微澀。香氣口感類似曼撒、屬香揚水柔、刺激性較低的茶品，近年湯質(zhì)較薄。茶餅，茶湯，茶底上來看油性，光澤，活性不錯。易武古樹茶香揚韻廣，茶質(zhì)厚重，香韻特異，水路綿密易武古樹茶每年產(chǎn)量五六十噸，而市場上每年卻有三五百噸的易武古樹純料的供應(yīng)，所以，手中有款標(biāo)桿的易武純料茶對熟悉和把握易武茶有幫助，至少可以對沖一二。
冰島茶葉形肥厚碩大，條索清晰，色澤烏黑油亮。冰島茶的香氣柔和呈悠悠蘭香型，與茶湯相生相隨相伴，掛杯持久而不張揚，干茶在聞的時候就有很濃郁的冰糖甜，聞起來就很甜那種。
冰島茶入口數(shù)秒就會感受到生津與回甘，像是嘴里含著冰糖，慢慢擴(kuò)散柔化，經(jīng)過喉嚨會感受到絲絲涼氣。但是冰島茶的回甘強烈程度是無法與老班章、班盆這些布朗山名寨比較，這也是鑒別冰島茶很重要的一環(huán)。
4. 易武普洱茶口感特點
【易武特征】 香揚水柔，刺激性較低，湯色淡黃明亮、口感厚重香甜苦澀味低、回甘生津持久、葉底鮮活、均勻整齊，茶質(zhì)優(yōu)良極耐沖泡
5. 易武普洱茶產(chǎn)地
]易武茶山所產(chǎn)的茶葉屬大葉種茶，外形條索粗壯肥大，茶味濃郁，適宜于制成普洱茶，經(jīng)久藏后，其湯色褐紅，陳香活現(xiàn)。 尤其是陳舊的易武春芽，湯色紅潤耐泡，葉底呈現(xiàn)褐紅色，乃普洱散茶中之極品。一些資深的普洱茶品嘗家都清楚，若從越陳越香的角度看普洱茶，易武茶山大葉種普洱茶實屬最佳。也正因為易武茶的天生麗質(zhì)，古六大茶山貢茶大都產(chǎn)自于易武鄉(xiāng)周圍，一些茶商在制作茶葉時，常常在包裝上注明易武茶。
6. 云南易武普洱茶特點
易武茶好。
中茶易武普洱茶緊壓茶臻選易武茶區(qū)優(yōu)質(zhì)茶菁為原料，餅型圓潤飽滿，條索完整緊結(jié)，色澤墨綠顯毫；湯色金黃透亮；香氣馥郁高揚，透花蜜香；滋味濃醇飽滿，湯質(zhì)細(xì)膩，回味甘爽，喉韻深遠(yuǎn)；葉底黃綠柔軟，富有韌性。香隱花蜜，湯蘊綿柔，茗山真味，宜飲宜藏。
7. 易武茶區(qū)的特點
易武茶區(qū)包含整個易武鄉(xiāng)的產(chǎn)茶區(qū)，也包含著過去的慢撒茶山。易武茶區(qū)現(xiàn)在老樹茶比較多的有易武、麻黑、落水洞、刮風(fēng)寨、老丁家寨、曼秀等地。
8. 易武地區(qū)茶的特點
糅雜于花香中的木質(zhì)香調(diào)讓這款茶多了些不同于其它茶的遼闊深遠(yuǎn)，硬朗有力，茶湯也由此而聚成一團(tuán)，水路細(xì)膩空靈卻具有很強的穿透力及柔韌性，苦澀化開得很快。
9. 易武產(chǎn)區(qū)普洱茶
冰島茶入口數(shù)秒就會感受到生津與回甘，像是嘴里含著冰糖，慢慢擴(kuò)散柔化，經(jīng)過喉嚨會感受到絲絲涼氣。但是冰島茶的回甘強烈程度是無法與老班章、班盆這些布朗山名寨比較，這也是鑒別冰島茶很重要的一環(huán)。
因為現(xiàn)在冰島茶價格水漲船高，也有拿勐海茶來冒充的。幾年前，勐庫的茶拿來冒充勐海，現(xiàn)在竟然能倒過來，真是三十年河?xùn)|三十年河西。
冰島茶的葉底厚實、飽滿、泡開后的茶葉韌性十足。這里有一個秘訣，就是可以放入嘴中咀嚼，依舊能感受到冰糖甜。
冰島和易武區(qū)別，冰島普洱茶與易武普洱茶區(qū)別
易武位于云南省西雙版納州勐臘縣，古六大茶山茶區(qū)，原屬古代曼撒茶區(qū)。易武茶屬于曼撒茶區(qū)，香氣和口感都類似于曼撒茶，屬于香氣高揚、湯水柔和、刺激性較低的茶品。
麻黑，是易武最早出名的村寨，是易武所有古茶山中茶葉面積最廣、產(chǎn)量最多的一個村。麻黑，湯糯、綿密、細(xì)膩，柔中帶剛，平衡中正。茶湯清香純正，濃郁的蜜香、韻致精深。
10. 易武普洱茶屬于哪個茶區(qū)
易武三合社是由原來的大竹林、老普寨和皇家酒坊三個寨子合并而來，因此取名叫做三合社。
它也是距離易武鄉(xiāng)政府比較近的一個村寨，只有七公里的路程。這個寨子在整個易武茶區(qū)里，都屬于海拔比較高的一個寨子，大多數(shù)海拔1200米以上，最高點1433米。
三合社是典型的山區(qū)，這里常年溫潤的環(huán)境非常適宜茶樹生長。村寨里聚居著彝族，種茶的歷史十分悠久。其古茶園與名寨麻黑就隔著一條霧露河。
三合社古茶園最大的特點就是茶樹和森林古樹混生，也就是我們常說的茶林間作模式，這種模式下，茶園的生態(tài)環(huán)境極好，因而其所產(chǎn)茶葉山野韻味強，品質(zhì)上佳。
但是三合社的茶園也曾遭到破壞，茶樹被砍伐，種上莊稼?，F(xiàn)在可以看到一些從砍伐的樹樁上重新發(fā)出來的茶樹已經(jīng)有大腿那么粗，可見原來的茶樹更為粗大。
盡管曾遭到破壞，但作為易武茶區(qū)數(shù)量最多的古樹茶所在地，這里仍然生長著無數(shù)的大茶樹，其基部圍徑大多在140厘米到160厘米不等，最高的植株達(dá)到23米左右。其所產(chǎn)古樹茶葉片寬大肥厚，條索呈現(xiàn)墨綠色，茶湯金黃透亮，色澤較深邃，香氣高亢，蜜香勁揚，回甘生津迅猛明快，是典型的高山古茶，具有越陳越香的潛力。
其干茶外形條索粗壯肥大，茶味濃郁，適宜于制成普洱茶，經(jīng)久藏后，其湯色褐紅，陳香活現(xiàn)。尤其是陳放的春芽，湯色紅潤耐泡，葉底呈褐紅色，屬于普洱茶中上佳茶品。
另一方面，三合社的普洱茶在易武片區(qū)的茶中澀感最明顯，不過也正是這種澀感，使得茶葉的香氣最突出，掛杯的冷香是迷人的蜜香。當(dāng)年的生茶，如果按緊條工藝做，茶湯會略帶紅亮，按拋條工藝來做，茶湯則金黃油潤。
11. 普洱茶易武產(chǎn)區(qū)
從地域上和產(chǎn)茶質(zhì)量特點的差異性來分，一般都以：西雙版納茶區(qū)、臨滄產(chǎn)區(qū)和思茅茶區(qū)三個區(qū)域為主。
以下就以簡單敘述與圖樣供茶友們參考西雙版納植茶、制茶、喝茶、貿(mào)茶的前史悠長，根據(jù)記載在東漢時期已有茶業(yè)生產(chǎn)的活動，在唐代就有茶業(yè)銷往西藏地區(qū)。宋朝時則有滇藏茶馬交易，在明朝至清朝中期交易最盛。
直至清朝時期雍正年間，古六大茶山的「頭春茶」還被列為進(jìn)貢宮廷的御用「貢茶」西雙版納茶區(qū)分要分為兩大板塊，分別為瀾滄江勐海茶區(qū)(江外六大茶山：南糯山、猛宋、巴達(dá)、布朗山、景洪猛宋、佛海)和瀾滄江的易武茶區(qū)(江內(nèi)六大茶山：攸樂、倚邦、革登、曼莊、莽枝、曼撒)?！港潞２鑵^(qū)」茶葉的表現(xiàn)特色較為強勁，其香氣高揚，收斂性較大；「易武茶區(qū)」則收斂性較小，滋味較為甘甜產(chǎn)區(qū)位于在云南西南部，地處瀾滄江、怒江兩大水系中下游之間，是云南產(chǎn)茶最多的茶區(qū)，同時它也「滇紅」的發(fā)源之地。其產(chǎn)區(qū)主要范圍有臨滄、鳳慶、云縣、雙江、鎮(zhèn)康、耿馬、滄源、永德8縣。
臨滄茶區(qū)是孟庫大葉種茶的原生地，產(chǎn)區(qū)內(nèi)有眾多規(guī)模連片的野生茶樹群分布，并保存有古老的人工栽培大茶樹，該區(qū)亦是普洱茶料最大的產(chǎn)地。