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普洱市市區(qū)的小吃街在哪里(普洱小吃店有哪些美食)

來源:hztdqczl.cn???時間:2022-12-26 04:12???點擊:294??編輯:admin???手機版

1. 普洱小吃店有哪些美食

普洱美食有雞豆腐、雞肉爛飯、三尖角粑粑、普洱茶、檸檬八寶飯等。

1、雞豆腐

相傳至今已有100多年歷史。它的原料主要是雞肉和雞蛋,其狀如新鮮豬腦髓,味道鮮而微甜。在婚宴喜事酒席上,都有這一道新鮮美味的菜。

2、雞肉爛飯

佤家人的雞肉爛飯,不同于普通的米飯,它即可以當飯又可以當菜。雞肉爛飯當菜,一般情況下,是作為一道菜來食用的,拉祜族也視雞肉爛飯為上等佳看,在祭祀活動或招待貴客時特煮雞肉爛飯,和佤族一樣,忌用白毛雞煮雞肉爛飯。

3、三尖角粑粑

三尖角粑粑是云南普洱地區(qū)家喻戶曉的傳統(tǒng)美食,也是普洱民間人家待客的佳品。三尖角粑粑的特點是形狀如同菱角,皮薄餡多,鮮美香甜,口感柔和,糯而不膩,口味多樣。是老少皆宜不可多得的大眾美食之一。

4、普洱茶

普洱茶采摘自云南省普洱茶區(qū)的普洱茶樹上,中國最老的普洱茶樹已經(jīng)有2800年的歷史。普洱茶是經(jīng)過人工發(fā)酵加工的緊壓茶。

屬于黑茶,普洱茶含有較多的營養(yǎng)價值和藥用成分,經(jīng)過發(fā)酵的普洱茶,在發(fā)酵過程中產(chǎn)生益菌群作用。陳放越久的普洱茶營養(yǎng)價值越高,在陳放過程中會產(chǎn)生一些營養(yǎng)成分。

5、檸檬八寶飯

檸檬八寶飯是云南省普洱市的特色美食。而八寶飯,大多作為喜慶筵席上的點心,主要特點就是色彩富麗,甜糯油潤。

2. 普洱市好吃的小吃大全

我覺得普洱的小吃沒有排名之說,因人喜好而定,有些人喜歡酸辣的,如舂多依,檸檬雞腳,檸檬干巴絲,煮涼粉,涼拌米干,檸檬蝦,有些人喜歡甜的,如蜂蜜雞腳,西番蓮米線,煮菠蘿,涼蝦,只有自己喜歡的才是適合自己的。

3. 云南普洱特色美食小吃

普耳除了普洱茶聞名,還有一些有特色的普洱美食讓人難忘。下面就介紹幾道好吃的美食:

雞豆腐

雞豆腐是思茅的一道傳統(tǒng)名菜,原料主要是雞肉和雞蛋。成品狀如水豆腐,撒上備好的蛋片絲、火腿絲、蔥花等佐料即成。食用時用羹匙盛起品嘗,味道鮮而微甜,男女老少均愛吃,營養(yǎng)價值很高,到思茅的人都喜歡嘗一嘗。

豆湯米干

“米干”即昆明叫的卷粉,廣東人叫的腸粉,都是現(xiàn)蒸熱賣。普洱地區(qū)寧洱縣城的豆湯米干遠近聞名,原料為用當?shù)馗赏愣鼓コ傻亩姑娣?,?jīng)種種工序做成新鮮米干并切成條絲狀,放人碗中舀入豌豆面糊湯,并加上韭菜、豆芽、姜蒜湯、醬油、味精、麻油、油辣椒等佐料,配以一碟泡腌蘿卜或泡腌京白菜即配套成了寧洱豆湯米干,吃起來松軟可口而鮮甜。

肉心水酥

肉心水酥是普洱地區(qū)的傳統(tǒng)名菜,以墨江的較有名。特點是既泡又酥,又香又甜,既是菜又是湯,男女老少均愛吃。原料為瘦豬肉、花生仁、雞蛋、面粉等,拌好后放入油鍋炸至微黃取出晾干,然后放入清雞湯或豬排骨湯中煮至浮起,再撒進味精、胡椒粉,然后舀入裝有豌豆尖的菜碗里即成。當?shù)厝朔Q之為“壓桌菜”。

雞肉爛飯

雞肉爛飯是普洱地區(qū)西盟縣佤族待客的上品,具有清香酸辣,和胃生津,山野味十足的特點。普洱洗馬河公園民族風情園內(nèi)的佤族風味樓上,即可品嘗到這種美味佳肴。

火燒豬

火燒豬是景東縣彝族的一道地方民族名菜,據(jù)說這種燒烤烹調(diào)已有500多年的歷史,火燒豬吃起來酥脆、清香可口,保持了原汁原味,新鮮而純正,是彝族人民在喜慶或宴請貴客時出手的一道佳肴。

三尖角粑粑

三尖角粑粑是普洱地區(qū)景東、鎮(zhèn)沅、景谷、墨江、思茅一帶流行的食品,是其特點是狀如菱角,薄如蟬翼,口感柔和,糯而不膩。

4. 普洱小吃店有哪些美食店

雞豆腐是普洱的傳統(tǒng)名菜,口感獨特,滋味鮮美,十分具有風味。這道美食營養(yǎng)豐富且開胃消食,深受男女老少的喜愛。不僅味道絕佳,還有滋補身體的功效。

香竹飯

香竹飯是用傳統(tǒng)的方式制作而成的特色美食。將糯米加入其他食材一起放入到竹筒里蒸熟而成,蒸熟的香竹飯?zhí)烊恢参锴逑阄肚呷诵钠?,十分誘人食欲??诟兴绍浵闩?,咸香可口,十分具有風味。

粽包蒸腦花

粽包蒸腦花是將腦花、豬舌切碎,然后加入調(diào)味品放入到香茅草葉包成小疙瘩,再一個個放到芭蕉葉里包好蒸熟。香味濃郁,口感絕佳,是當?shù)厥知毺氐某苑?,讓人唇齒留香回味無窮。

油炸牛皮

油炸牛皮是傣族的特色美食,炸好的牛皮松脆可口,蘸上醬汁食用,風味獨具。也可以與米線一同制作成美食,滋味悠長,讓人念念不忘。

牛撒撇

牛撒撇是一道獨具少數(shù)民族風味的美食,制作工藝獨特,讓很多外地人望而卻步。牛撒撇香味濃郁,醇香厚重,口感獨特,咸香中帶著微苦,耐人尋味,十分具有特色。

豆湯、花生湯米干

豆湯、花生湯米干是當?shù)厝耸窒矏鄣脑绮?,味道醇香可口,濃稠細膩,口感豐富。加入豆芽、韭菜、調(diào)料等,配上一碟酸蘿卜,滋味豐富,讓人贊不絕口。

涼拌酸螞蟻蛋

涼拌酸螞蟻蛋是傣族的特色佳肴,選料獨特,制作精細,辣味中透著獨特的酸味,味道鮮美,且營養(yǎng)豐富。

佤味鹵腐

佤味鹵腐是加入木姜子、韭菜根等一起制作而成的腐乳,香味濃郁誘人,十分獨特。做出來的鹵腐味道醇香厚重,且風味獨特。到當?shù)芈糜?,可以帶上一些佤味鹵腐送給親朋好友,讓他們嘗嘗普洱風味。

普洱茶

普洱茶在國內(nèi)乃至國外都頗有盛名,茶湯艷麗厚重,香味撲鼻,十分誘人??诟写己駶櫥糜谢馗?,且有很好的養(yǎng)生保健之功效。

5. 普洱市美食有哪些

思茅中心商務區(qū)”位于普洱市思茅區(qū)核心價值街區(qū),四星級酒店就位于“思茅中心商務區(qū)”內(nèi),酒店西鄰普洱市思茅區(qū)消費主街道——振興大道,北接月光路,其地理位置占據(jù)了普洱市最繁華的核心地段。酒店周邊市政路網(wǎng)便捷,生活配套一應俱全,可謂占據(jù)天生的旅游商貿(mào)地利,天然商業(yè)資源優(yōu)勢躍然可見。

6. 普洱小吃店有哪些美食圖片

普洱好吃的特產(chǎn)有:

1、普洱茶

2、普洱咖啡

3、墨江紫米

4、西盟米蕎

5、景東紫膠

6、景東芒果

7、普洱瓢雞

8、景東核桃

9、普洱石斛

10、普洱煙葉

普洱市別稱思茅,是云南地級市。位于云南省西南部,轄1區(qū)9縣,2012年全市人口258萬人,總面積45385平方公里。2007年1月21日,思茅市更名普洱市。

7. 普洱小吃店推薦

1官渡美食文化休閑小鎮(zhèn)

官渡美食文化休閑小鎮(zhèn)位于官渡古鎮(zhèn),逛古鎮(zhèn)、品美食,成為旅游昆明古鎮(zhèn)的一大流行趨勢,逐漸成了各類食客比較喜歡來吃的地方,因為這里匯聚了各地州的美食。比如來自大理的鶴慶私房菜館、普洱思茅野菜館、麗江的臘排骨火鍋、紅河久鼎家常菜、怡得飯莊、祿勸的彝家菜、會澤壯羊樓、彌勒鹵雞米線、竹園羊湯鍋、宜良的粑豬腳米線官渡三寶、留煥小吃、眼鏡粑粑、大理粑粑等。

地址:云南省昆明市

2滇池路

滇池路美食街原來是一條高檔的海鮮街,近年來的發(fā)展開始多樣化。這條路上有宴谷美食城、鄉(xiāng)巴佬餐廳、羅曼大酒店、吉興隆燒鵝美食城、愛伲山莊、紅太陽湘菜館、旺角海鮮、快樂海鮮、德莊酒樓、新人人海鮮酒樓、南亞風倩園、小品牛蝸牛莊、酒林等餐廳。

地址:云南省昆明市

3昆明北京路

昆明北京路,原名太和路,南起昆明火車南站,北至火車北站,以金龍飯店后面的海鮮一條街為主,這里有上海菜比較出名的錦華酒店,是昆明一家推出巴西燒烤、上海菜的酒店,還有錦江國宴、民族菜國宴、上海新世民美食小吃超市等昆明出名的餐廳,還包含老東粥皇、佳華廣場酒店、三棵樹小豬腳火鍋、今天晚上云南菜、利來水魚館、龍?zhí)踊疱佭B鎖店等,形成了昆明一個新的美食新領地。

地址:云南省昆明市

4西壩路

西壩路,一個以貴州風味為主題的美食區(qū)域,菜園門等貴州菜館有五六家,還有滇味草墩屋等美食,在西壩路口,以賴式雞腳王為主的3家燒烤店,生意一直不錯。著名的餐廳有深圳大名鼎鼎的江湖菜連鎖店鼎興閣,西園南路有一家著名宣威火腿老腳莊,專門賣以火腿為主流產(chǎn)品的云南特色佳肴。

地址:云南省昆明市

5、三市街

三市街美食,以青年路為中心,到三市街、金馬碧雞坊、武成路、翠湖,有麥當勞、肯德基、必勝客、德克土、有樂和食等洋快餐為主的餐廳,一大堆世界品牌餐飲連鎖店紛紛搶占著云南人流量最大的地方。吸引著小孩和年輕一代的食客。另外,還有德鑫園、一窩羊、南來盛、沙平壩火鍋、成都龍抄手等餐廳。旁邊的書林街上,有著名的茶花苑酒樓,它將粵味和滇味美食結合得很好,讓滇味與粵味在迎合云南人的飲食習慣中更加有市場的吸引力。

地址:云南省昆明市

6雙龍橋美食街

雙龍橋美食街是昆明著名的狗肉一條街,老昆明都知道雙龍橋。雙龍橋的狗肉以狗三爺?shù)谋容^出名。因為狗三爺?shù)拿麣馓罅?,一條不長的街上,10家有8家取的名字與“三爺”有關,三爺狗肉大刀王、唐三爺、狗三爺?shù)鹊龋陙?,除了打三爺牌外,又增加了正宗蒙自沙鍋狗肉、烤狗排、譚家營太胖子哥倆狗肉、建水燒烤狗肉等一些新的店家,狗肉一條街的10多家狗肉攤上,雖然是宵夜攤,但是在晚上7點就可以吃到狗肉了。

地址:云南省昆明市

7豐寧小區(qū)美食街

豐寧小區(qū)美食,這里是滇西片區(qū)的天下,這里的美食有一個最大的特色是地州餐廳特別多。在這個片區(qū),有來自迪慶的藏族餐廳、大理的白族餐廳龍美園、大理的餐廳雞足人家、騰沖地區(qū)的酒九莊和騰沖風味酒樓、曲靖的羊肉火鍋小敏羊肉火鍋和小娟羊肉火鍋,有彝家鯽殼魚農(nóng)家飯莊,有人盈園洋芋雞、又一村私家菜館和幾家生意很好的牛菜館。

地址:云南省昆明市五華區(qū)豐寧路

8昆明翠湖美食街

翠湖美食街,位于翠湖周邊,昆明的西餐廳最集中的地方,海逸酒店、青鳥、圣地淘沙、茵香、金太陽、金嘎納、金海岸、一飲相思、比薩比薩等許多家,大概占了昆明西餐的1/3。那里有昆明最好的高級酒店的海鮮自助餐,有日式美食,有香港大廚做得正宗鮑魚。還有青鳥、茴香、怡德飯莊、翠湖邊匕、廣益飯店等各種風味皆有。文林街、文化巷中,還有許多酒吧、茶館和西餐廳,還有好幾家韓式小餐廳。

地址:云南省昆明市

9、昆明南屏美食街

南屏街是昆明歷史上的老街區(qū),也是昆明市古老的商業(yè)街,其中南屏街是昆明舊時的金融、商業(yè)和娛樂中心,維持城市中心區(qū)的吸引力,設立步行街,鼓勵商業(yè)、文化和娛樂發(fā)展,沿街商鋪、食肆林立。擁有“地浮雕以及旱噴泉”,以及昆明民間柱礎特色街頭休閑凳,另外還擁有表現(xiàn)了老昆明民俗民情的“遛鳥”、“挑水”、“照相”、“賣吆喝”、“跳海牌”5組情景雕塑,是當?shù)厝藲庾钔纳虡I(yè)步行街。

地址:云南省昆明市

10昆明興苑路

昆明興苑路美食街,位于西市區(qū),以興苑路為主,包括西市區(qū)的高新開發(fā)區(qū)、馬街鎮(zhèn)等地,以滇味風味為主,金牛望月西山店、彝人會館、藏族文化餐廳瑪吉阿米、圣地陶沙連鎖西山店、宣威殺豬飯西苑店、五十年老昆明西山店、魚窩子火鍋等近多家滇味餐廳,他們與著名的故園滇西菜餐廳、千鳥餐吧、曲靖花鰱魚、凱里酸湯雞、江南春、龍子彪辣子雞等許多老品牌,讓西市區(qū)的美食開始興旺起來。

地址:云南省昆明市

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