1. 普洱金花茶
金花茶和枸杞加紅棗以及普洱茶搭配喝比較好。枸杞和紅棗是補血益氣的好東西，與金花茶一起，保健效果會加倍，茶花的味道會更好。
其次，金花茶也可以和普洱茶一起釀造。普洱茶也是一種很好的茶，保健效果也很好。通常，不僅可以喝到非常豐富的層次感，而且味道也很好。在日常生活中適當?shù)睾炔栌幸嬗诮】?，可以預(yù)防一些疾病。因此，在業(yè)余時間做一些茶飲料，比如茶花，也能帶來健康保健。
2. 普洱金花茶磚
看：觀看茶葉是否保存得當，干茶是否干爽，茶葉表面與內(nèi)部是否有真正霉變。但要注意兩點：
（1）新茶尤其是茯磚茶，由于剛出烘房不久，茶磚內(nèi)部發(fā)花完成經(jīng)烘房干燥后，磚體內(nèi)形成金花的菌絲并未死亡，因此茯磚買回去后可能磚內(nèi)金花繼續(xù)生長，使得金花越來越茂盛，而這種白色菌絲并非發(fā)霉，隨時間推移，菌絲會自動死亡并消失。
?。?）存放中的黑茶，若不小心因濕度過大，時間太長而使茶表面因受生成白毛，這只是表層風(fēng)霉，及時擦掉或者取出拿到通風(fēng)干燥的地方進行晾曬,也可以抽濕（空調(diào)上有的）或在陽光下晾曬，長出的霉毛過幾天自然會消失，這種風(fēng)霉不會影響茶的口感，反而會加快黑茶的轉(zhuǎn)化，口感會更佳優(yōu)良，但內(nèi)部發(fā)霉則屬于變質(zhì)。
聞：沖泡時更容易分辨，陳味是自然柔和，霉味是有刺激性，沖鼻，不順暢不自然。
在南方梅雨季節(jié)，由于水氣比較重，會比較容易散發(fā)出一種倉味，這種倉味是可以隨著季節(jié)改變而退去的，這種倉味不是發(fā)霉。因此南方茶友在濕度比較重的季節(jié)中要更加注重干燥保存，如果一旦發(fā)現(xiàn)茶上已經(jīng)有這種氣味，也不必擔(dān)心，及時干燥即可。
品：有陳味的茶湯口感自然無雜味，年份久的黑茶口感柔和順暢，霉變的茶，有“麻、掛喉、叮喉”感,口感刺激，難以下咽，這是最為重要的辨別是否霉變的證據(jù)。
茯茶內(nèi)部是“金花”還是“霉菌”？
黑茶的“金花”不是有毒的黃曲霉素，實是冠突散囊菌，一種散布在茶磚上的細小金黃色顆粒，對人體有益的益生菌。有一定年份的黑茶，會有大家所看到的黃色菌種，其實這是經(jīng)過歲月轉(zhuǎn)化成的“金花”，主要是以安化黑茶茯磚茶為代表，“金花”是其特色和標志。
這些金花一般存在于茶餅、茶磚的中心，要撬開才能看到;而發(fā)生霉變的黃曲霉多數(shù)是因為存放的時候?qū)е碌?，所以通常會在表面?！敖鸹ā笔且活w顆的，不存在霉絲，在茶葉里比較牢固，不能輕易擦掉;而黃曲霉必然有霉絲，很容易吹走，再者會與白霉共生。
“金花”的產(chǎn)生都是零散地分布，茶葉整體都會存在;而因為黃曲霉是外界存放不當引起，會出現(xiàn)某地方成片，某地方?jīng)]有這種現(xiàn)象。作為有益菌的“金花”，與所謂的“發(fā)霉”，是不可混淆為一談的。
經(jīng)專家研究鑒定，“金花”具有顯著降低人體類脂肪化合物、血脂、血壓、血糖、膽固醇等功效。它能分泌淀粉酶和氧化酶，可催化茶葉中的淀粉轉(zhuǎn)化為單糖，催化多酚類化合物氧化，實現(xiàn)茶葉色、香、味品質(zhì)成分的轉(zhuǎn)化，在長期的飲用觀念中形成了黑茶以有“金花”為上品的觀念，有“茶好金花開，花開茶質(zhì)好”之說。
另外不同年代茯磚茶的“金花”色澤是不斷變化的：剛出烘的新茯磚茶，磚身內(nèi)生長大量的金黃色顆粒，形似“米蘭”。隨著陳放年代的延長，金花逐漸萎縮變白，有些年代久遠的茯磚茶已看不到金花，只是隱約可見白色的斑點。因此，新茶“金花”茂盛而有些老茶“金花”較少甚至看不到。
總的來說，發(fā)霉的黑茶不管是從形狀上，還是氣味上，都是讓人感到不舒服的。所以，兩者之間是很容易就可以區(qū)別開來的。黑茶中的金花也是一種有益的菌體，因此，我們不用擔(dān)心這樣的菌體會影響到身體健康，只要注意與霉菌區(qū)別開來即可。
3. 普洱金花茶價格多少錢
金花茶發(fā)霉了不能泡茶，中國人自古以來就有飲茶的習(xí)慣，茶也分為多種的，紅茶，綠茶，花茶，還有很多的分類的，什么毛尖茶，云霧茶，烏龍茶，鐵觀音，普洱茶，好多種，不同的茶泡出來味道不一樣，不同的人喜歡不同的茶，這個茶葉一般也是有保質(zhì)期的，發(fā)霉了肯定也是不可以泡茶了
4. 普洱金花茶餅好喝嗎
你這個茶餅都發(fā)霉了。不是什么金花。
要及時處理掉。把它丟了。你這個應(yīng)該是放的地方潮了。就會發(fā)霉。到時放置這樣的茶餅。應(yīng)該放在干燥的地方。
5. 普洱金花茶磚多少錢
中茶牌普洱茶磚——金花熟磚（熟茶）是采用傳統(tǒng)工藝發(fā)酵而成，延續(xù)原專供出口的盒裝云南普洱茶磚的磚型、包裝及風(fēng)味。這款茶定位為老百姓喝的起的茶，物美質(zhì)優(yōu)。是中茶公司回饋廣大消費者的誠意之作。
這款茶磚形飽滿方正，厚薄均勻，松緊適度，條索壯實，色澤褐黑，芽毫尚顯；內(nèi)質(zhì)湯色紅亮，香氣陳香顯露，滋味入口潤滑，醇和回甘。是一款既可滿足您日常飲用，也宜聚友品飲的茶。