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云南普洱茶的生長環(huán)境(普洱茶適宜的生長環(huán)境)

來源:www.hztdqczl.cn???時間:2023-01-01 06:16???點擊:113??編輯:admin???手機版

1. 普洱茶適宜的生長環(huán)境

普洱茶是一款真正意義上的好茶,普洱茶餅更具代表性,它便于儲存,便于攜帶,便于包裝,普洱茶生長在高山上,遠(yuǎn)離鬧市,環(huán)境優(yōu)美,純綠色無污染,陽光充足,雨量充沛,云霧繚繞,十分適合普洱茶生長,不使用農(nóng)藥和化肥,含有豐富的的礦物質(zhì)的山泉水,更使普洱茶的品質(zhì)提高了一個檔次,特別是普洱茶餅,很適合送人,保證很有面子。

2. 普洱茶樹適合什么氣候土質(zhì)種植

不可以,桂花喜歡微酸性土,普洱茶溶液是含堿性的,這樣會降低土壤的酸度

3. 普洱茶適宜的生長環(huán)境是

頂級的普洱茶離不開好的環(huán)境,那什么樣的環(huán)境出產(chǎn)好的普洱茶原料呢?

一、高山云霧出好茶

高海拔茶園具有相對低溫、高濕和多云霧的氣候特征,促使茶葉優(yōu)異品質(zhì)的形成。相對低溫導(dǎo)致茶葉生長緩慢,適宜氨基酸和芳香物質(zhì)的形成。多云霧和高濕度,不僅能抑制纖維素的合成,保持芽葉柔嫩,有利于芳香物質(zhì)的形成,較大的晝夜溫差又有利于光合產(chǎn)物的積累,使蛋白質(zhì)、氨基酸和維生素的含量增加。

二、污染一般都從高處往下走,這便是城市污染源不會選擇在高地勢,上風(fēng)口的原因。因此高海拔茶園所受污染較小,相對而言會更為干凈,這種環(huán)境帶來的干凈是可以通過品飲客觀感受到的。高山云霧出好茶的古話也是茶農(nóng)智慧結(jié)晶的總結(jié)。

三、原始次森林是天然的隔污屏障

出好茶的古茶園一般都藏在森林深處,周圍植被較多,植被具有多樣性。其中植被互相制約又互相依存,古樹茶在這樣的環(huán)境中不容易受到破壞,生命活力旺盛。在原始次森林保護(hù)下的古茶園,隔絕了外界對古茶園的侵害,成為天然的隔污屏障。

四、生態(tài)融合

古樹茶所處的環(huán)境屬于原始次森林環(huán)繞區(qū),古茶園具有生物多樣性,生物多樣性的好處在于形成了穩(wěn)定的生態(tài)環(huán)境,動植物共生,動物、昆蟲之間的相生相克給古茶樹制造了天然的生長環(huán)境,無需用農(nóng)藥,動植物和諧共處,生態(tài)融合,促進(jìn)了古樹茶的生長。

五、茶園與村寨距離較遠(yuǎn)

茶樹在生長過程中會吸收周圍空氣、土壤里的各種物質(zhì)和氣味,村寨的生活非常有人氣,也會產(chǎn)生許多生活垃圾,當(dāng)人畜糞便、生活污水等排入土壤里,會對茶葉品質(zhì)產(chǎn)生影響。出產(chǎn)好茶的古茶園一般都遠(yuǎn)離村寨。

六、無任何農(nóng)殘的“自然管理法”

出產(chǎn)高品質(zhì)古樹普洱茶的古茶園一般都是選擇自然放養(yǎng)的,俗稱野放茶。有點類似“自然農(nóng)法”,又稱“無肥料栽培”,即不加入任何肥料,包括一般稱為有機肥的所有肥料,甚至就連豆粕和人畜糞便也不用。大自然的生長和恢復(fù)能力是很強的,不需要外界的干擾也能復(fù)原,古樹茶在這樣的環(huán)境下生長才能長出最好的茶葉。

4. 普洱茶生長的氣候條件

溫度是23度左右,濕度是50%——70%,其實就是人覺得舒服的環(huán)境。  普洱茶存儲的物理條件:  

1、流通的空氣。流通的空氣中有較多的氧份,有利于茶葉中一些微生物的繁衍,因而可加速茶葉變化,但不能將普洱茶掛置在陽臺上,這樣放置的茶,茶氣都給吹走、茶味都給吹散了,飲用起來感覺淡然無味。所以要有適度流通的空氣,但不能放于風(fēng)口。另外,要注意周圍環(huán)境不要有異味,否則茶葉是會變味的。因此,不可以擺放于廚房中或其他有生活異味或工業(yè)異味的環(huán)境里?! ?/p>

2、恒定的溫度。普洱茶放置的溫度不可太高或太低,溫度應(yīng)以當(dāng)?shù)丨h(huán)境為主,不用刻意地人為創(chuàng)造溫度,正常的室內(nèi)溫度就好了,最好是長年保持在攝氏20~30度之間,太高的溫度會使茶葉加速發(fā)酵變酸。相對來說,春、夏、秋三季普洱茶的變化會比冬天變化快,無論什么時候,普洱茶不可被太陽照射,在陰涼處為好?! ?/p>

3、適度的濕度。好的普洱茶都講究要干倉存放,干倉就是指在干爽的環(huán)境中存放,忌濕。太干燥的環(huán)境會令普洱茶的陳化變得緩慢,所以要有一定的濕氣。在較為干燥的環(huán)境里,可以在存放茶葉的旁邊擺放一小杯水,令空氣中濕度稍微增大。但是太過潮濕的環(huán)境會導(dǎo)致普洱茶的快速變化,這種變化往往是“霉變”,令茶葉不可飲用。濕度應(yīng)人為相應(yīng)控制,年平均濕度不要高于75%,由于沿海一帶溫暖的海洋性氣侯,濕度在梅雨季節(jié)會高于75%,所以更應(yīng)注意及時開窗通風(fēng),散發(fā)水份。

5. 普洱茶適宜的生長環(huán)境和溫度

普洱茶樹在北方怎樣種植:

1、適宜土壤:我們想要在北方種植普洱茶樹,首先就要解決土壤的問題。茶樹是一種需要生長在酸性土壤中,以便于其孕育出茶葉的植株,因此我們需要選擇一塊向陽,且處于緩坡上的土地,土地必須偏酸性,這樣才能讓茶樹成活。

2、溫度管控:普洱茶樹在北方種植的最大難點在于溫度過低。茶樹是一種地栽的露天植株,對于環(huán)境溫度的要求不算高但至少需要10攝氏度才能萌發(fā)葉芽,因此我們想要在北方栽培它,就得把溫度控制在10攝氏度以上,20-25攝氏度之間最佳。

3、光照適中:想要讓普洱茶樹在北方能夠正常的生長發(fā)育長出茶葉,那么我們在光照上也要花點心思。北方的云層不夠濃密,因此太陽直射的時間比較長,這對于弱強光照射的普洱茶樹是致命的,因此我們要栽種一些遮陰樹,讓光照適中。

4、噴水保濕:普洱茶樹對于濕度的要求比較大,茶樹都需要在較為濕潤溫暖的環(huán)境中生長,而大多數(shù)北方地區(qū)的空氣都是干燥的,因此我們在北方種植普洱茶樹時,要使用噴霧機等為茶園進(jìn)行噴水增濕的處理,保證空氣濕度。

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