1. 小白菜 普洱茶
云南靜美天云普洱茶還是靠譜的。它的原名是叫天云茶葉，主要經(jīng)營老茶以及各個知名山頭的古樹茶，老板姓郭，是云南省知名的制茶師，與各大知名茶山都有合作，原料品質(zhì)把控嚴(yán)格，手里還有不少經(jīng)典的配方，比如88青餅、班章大白菜和小白菜等，每一款新推出的茶，老板都是親自試喝才會生產(chǎn)銷售。
2. 中茶普洱大白菜
一、大益
普洱茶龍頭老大，中國首屈一指的現(xiàn)代化大型茶業(yè)集團(tuán)。在勐海茶廠(創(chuàng)立于1940年)的基礎(chǔ)上發(fā)展而來，從國有體系到改制民營，從傳統(tǒng)工廠到現(xiàn)代企業(yè)，贏得眾多榮譽(yù)和獎項，出品打造了很多收藏流通的標(biāo)桿茶和傳奇茶品，多數(shù)品種具有較強(qiáng)的流通變現(xiàn)能力，在全國范圍內(nèi)擁有龐大的受眾。
強(qiáng)收藏流通代表產(chǎn)品：7542、7572、軒轅號、倉頡號、滄海、千羽孔雀、群峰之上等。
二、中茶
新中國第一批國有專業(yè)公司，中華老字號，全品類茶葉企業(yè)。歷史上有光輝也有暗淡，近些年產(chǎn)品都是有一個很明確的目標(biāo)——重續(xù)輝煌，一直在復(fù)刻，突破性不強(qiáng)。在外圍市場擁有廣泛的市場號召力，市場價值流通性中等，具有很大潛力。
強(qiáng)收藏流通代表產(chǎn)品：八八青、水藍(lán)印、大藍(lán)印、大紅印、吉祥如意沱、六面佛等
三、下關(guān)
前身是國營茶廠血統(tǒng)，云南省著名商標(biāo)和名牌產(chǎn)品，農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化國家重點龍頭企業(yè)，主做下關(guān)茶，以沱茶出名，制茶經(jīng)驗豐富，拼配發(fā)酵技術(shù)成熟，毛茶藏量大，歷年出了很多經(jīng)典茶品。品類繁多，延續(xù)性強(qiáng)，品質(zhì)過關(guān)，價格親民，主要的消耗類品牌，量大價低，外圍市場認(rèn)可度高，市場流通價值低，直播行業(yè)的興起，下關(guān)茶也在水漲船高。
強(qiáng)收藏流通代表產(chǎn)品：甲級沱 特級沱 金絲沱、銷法沱、8653鐵泡餅、8633鐵泡餅、8613鐵泡餅、黃印、綠印、南詔班章餅、小飛鐵、大飛鐵等。
四、瀾滄古茶
前身是國營茶廠瀾滄縣古茶山景邁茶廠，始建于1966年，云南老字號，普洱市普洱茶產(chǎn)業(yè)龍頭企業(yè)，產(chǎn)品以景邁山的千年萬畝古茶園和邦威古茶樹群為主要原料。系列產(chǎn)品一直有做，消耗類快銷品也在做，但是研發(fā)力度和創(chuàng)新不夠，在收藏流通市場不溫不火，聲音比較少。
強(qiáng)收藏流通代表產(chǎn)品：0085、001、烏金號、大馬幫等。
五、潤元昌
2011年成立的精品普洱茶品牌，創(chuàng)始人從it行業(yè)轉(zhuǎn)做普洱茶，市場洞察力敏銳。深耕普洱核心產(chǎn)區(qū)勐海布朗，熟茶定位春茶發(fā)酵的熟茶，這些年一直在做突破創(chuàng)新，且都成功了，從一家新銳品牌成為普洱茶中堅品牌，是一家在收藏流通普洱茶和消耗快消禮品都具有較強(qiáng)競爭力的多品類品牌，在市場口碑。
強(qiáng)收藏流通代表產(chǎn)品：陸羽班章、老班章土雞沱、千山醉、班章之春、大美之春、嵐翠云煙、紅藍(lán)綠黃印級系列等。
六、今大福
2012年大白菜創(chuàng)始人何寶強(qiáng)創(chuàng)立，走高端收藏路線，以班章大白菜系列聞名，受到市場的廣泛認(rèn)同和追捧，主要從事金融屬性的茶，落地實銷較少。
強(qiáng)收藏流通代表產(chǎn)品：三四五六星白白菜系列、孔雀系列等
七、老同志
成立于1999年，由普洱茶業(yè)界鄒炳良先生和盧國齡先生共同創(chuàng)建。老資品牌，主做消耗，產(chǎn)品質(zhì)量穩(wěn)定，市場占有率較大，沒有太多創(chuàng)新和運(yùn)營，主要市場在北方市場，南方除了中期茶，新茶流通較少。
強(qiáng)收藏流通代表產(chǎn)品：2004年老班章大餅、老班章小餅、99海灣紅印青餅、2004年彩版、普洱貢餅等。
八、黎明八角亭
八角亭茶業(yè)，原黎明茶廠，隸屬于云南省農(nóng)墾集團(tuán)公司。注冊商標(biāo)“八角亭”被評為“云南省著名商標(biāo)”，并先后被政府授予“云南名牌農(nóng)產(chǎn)品”和“云南名牌產(chǎn)品”稱號，茶品為純正勐海布朗味，中老期茶價格親民，流通量比較大。
強(qiáng)收藏流通代表產(chǎn)品：早春銀毫餅，2002云南大葉種(黎明綠紙)、0432、7540、宮廷普洱王、御賞貢品、越陳越香等。
九、昌泰
1998年成立昌泰茶行，2004年，昌泰集團(tuán)正式掛牌，云南省普洱茶重點龍頭企業(yè)。近二十年發(fā)展，古茶園基地萬余畝，現(xiàn)在儲存規(guī)模已達(dá)到1.5萬噸，擁有1000多個豐富的普洱茶產(chǎn)品，早期廠量非常大，現(xiàn)在有充足的產(chǎn)品流通，受到全國各地受眾的廣受認(rèn)可。
強(qiáng)收藏流通代表產(chǎn)品：易昌號、昌泰號、歲月昌泰等
十、興海茶
創(chuàng)立于2002年，位于普洱茶核心產(chǎn)區(qū)勐海，云南省茶業(yè)產(chǎn)業(yè)發(fā)展先進(jìn)企業(yè)，佳兆業(yè)旗下控股子公司。過去別的茶商在那定制的產(chǎn)品比較多，中老期茶品種多，口碑不錯，收藏流通地比較多，新茶則較少。
強(qiáng)收藏流通代表產(chǎn)品：2003孔雀之鄉(xiāng)、2003越陳越香青餅，2004年的土雞沱、302景邁圓茶、云南景邁生態(tài)古茶等。
3. 白菜 普洱茶
普洱茶當(dāng)中有很多種茶葉,而大白菜茶指的則是普洱茶的外包裝上面印有OFDC字樣的茶葉,這個標(biāo)志是有機(jī)茶的標(biāo)志,就像我們常說的有機(jī)蔬菜,有機(jī)茶大白茶茶的市場行情非常不錯,因為它的產(chǎn)量較為稀少,所以非常珍貴,售價起碼要幾萬元一片.
4. 普洱茶小白菜的資料
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友福茶葉是標(biāo)準(zhǔn)化的普洱茶交易平臺。提供大益_今大福_福今_番順茶業(yè)_廣隆_陳升號_歲月知味_雨林_東卓茶業(yè)_白菜孔雀系列_精品中期普洱茶更標(biāo)準(zhǔn)的交易價格。公司創(chuàng)立于2007年,秉持質(zhì)量至上的原則,為客戶提供優(yōu)質(zhì)的產(chǎn)品和服務(wù)。
5. 什么是小白菜普洱茶
綠茶是不發(fā)酵茶，生茶是后發(fā)酵茶。綠茶和生茶的區(qū)別在于殺青過程中的溫度，干燥方式，綠茶是高溫殺青，破壞酶活性，達(dá)到提香的目的。
生茶是低溫殺青，鈍化酶活性，以便后期進(jìn)行自然發(fā)酵轉(zhuǎn)化。
綠茶的保質(zhì)期一般為2年，生茶可長期保存。
綠茶的干燥方式主要是烘青、炒青和蒸青，生茶主要是曬青。生茶比綠茶多了一個蒸壓成形的步驟?，F(xiàn)在未蒸壓成型的原料-曬青毛茶也歸到了綠茶類，稱為曬青綠茶，只有經(jīng)過蒸壓成型才稱為普洱生茶。
普洱生茶顏色以青綠、墨綠為主經(jīng)過時間陳化之后部分轉(zhuǎn)為黃綠、黃紅色。湯色以黃綠、黃紅、金黃為主。
新茶葉底以綠色、黃綠為主，陳茶為紅黃或棗紅色。
生茶有苦、澀、甘、甜等口感，香氣比較明顯，新茶易傷脾胃，不過經(jīng)自然陳化以后茶性就會慢慢變成溫和、褐栗色的茶。
生茶主要有清理腸道，降脂，提神，降壓和減肥的功效。一直在喝《溯岳茶坊》的普洱茶，感覺很好?，F(xiàn)在也時不時和他們的茶藝師張慈一起聊天，受益良多。gdgd800 是她(wēi)微(xìn)號。她人很好，有什么不懂的都可以問她。
喜歡普洱茶不是一時的激情，也不是隨聲附和，不過是時間，日久生情，成了生活的一部分。
6. 大白菜餅茶和小白菜餅茶的區(qū)別
1、小白菜特點
小白菜的特點就是外觀比較小，但是富含的營養(yǎng)非常的全面，看起來是個不大的蔬菜，但是它的能量卻非常的高，在平時吃一些小白菜的話，可以有效的補(bǔ)充很多的營養(yǎng)，特別是維生素c的含量非常的高，如果體內(nèi)缺乏維生素c那么選擇吃小白菜，就可以滿足人體所需，除此之外小白菜還可以烹調(diào)成各種豐富的小菜來吃，味道特別好，營養(yǎng)價值也特別的均衡。
2、大白菜特點
大白菜的特點就是外形較大，它的葉片是包裹形狀的，而且比較的密集，通常在冬季吃的比較多。在大白菜中含有的各類維生素c和碳水化合物也同樣非常的豐富，吃大白菜也是能夠滿足人體所需的很多營養(yǎng)素的。而且大白菜可以用來炒著吃，也可以用來煲湯吃，不同的吃法帶來的口味是不一樣的。大白菜還有一個特點就是便于保存，只要保存得當(dāng)，它可以放置很長時間都不會發(fā)生變質(zhì)。
7. 大白菜茶餅
1、下關(guān)特沱
2、下關(guān)甲沱
色澤綠潤，白毫顯露，茶湯金黃明亮，有濃厚的煙香味道，滋味醇厚，生津回甘持久。
3、下關(guān)沱茶8653標(biāo)桿餅茶
8653是下關(guān)鐵餅的口糧標(biāo)桿，鐵餅壓
的，更緊一些，適合長時間的存儲。干茶色澤墨綠色，顯白毫，茶湯橙黃尚量，滋味醇和回甘。
4、下關(guān)沱茶六星大白菜
選用班章茶區(qū)的古樹茶為原料，采用傳統(tǒng)工藝壓制而成，該茶條索肥碩、顯毫，湯色油亮，茶氣剛烈，茶湯稠而厚，口感飽滿，生津快，回甘持久，耐泡度高，越泡越清甜。班章茶區(qū)巔峰之作，頗具收藏價值。
5、下關(guān)沱茶下關(guān)藍(lán)印
下關(guān)藍(lán)印原料選自布朗、景邁、冰島西半山三個茶區(qū)古樹曬青毛茶拼配而成，色澤青褐油潤，條索肥碩緊結(jié)，白毫顯著，干茶聞著蜜糖香明顯，入口茶香四溢，滋味甜醇，回甘生津快。
6、下關(guān)沱茶精品小白菜鐵餅
8. 小白菜茶餅價格
驟 1
油菜苔切碎，放在盆里，加鹽拌勻，腌出水。 腌青菜加鹽鹽不要加多了，這一步加的鹽就是全部需要的鹽，后面不會再加了，也不會把腌出的鹽水倒出來。因為切的細(xì)碎，大概幾分鐘就腌好了。
步驟 2
青菜腌好以后打入雞蛋，攪勻。 這時候青菜應(yīng)該已經(jīng)連在一起成為糊糊了。如果雞蛋不能把全部青菜包裹起來就再加雞蛋。
步驟 3
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純奶手撕吐司的做法 步驟1
加入一勺面粉，拌勻。
步驟 4
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純奶手撕吐司的做法 步驟1
鍋里加油，小火，只有一點點熱的時候就加入菜糊，攤開。 這個菜餅青菜含量非常大，比雞蛋和面粉多得多，所以幾乎不會有流動性，要用勺子在鍋里把面糊推開。如果鍋過熱沒有推開就已經(jīng)凝結(jié)了，就會太厚了，不好吃。涼鍋下菜糊也可以。
步驟 5
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純奶手撕吐司的做法 步驟1
凝結(jié)之后翻面，再烙一會兒出鍋。 菜糊加進(jìn)去之后，面會淌到底下在鍋面凝結(jié)，還挺韌的，只要底面熟了就不會翻碎。 圖示是底面，面糊會把菜碎全部粘在一起。
9. 大白菜小白菜普洱茶
“大白菜餅茶（生茶）”精選班章茶區(qū)原始雨林中十分稀有珍貴的山野古樹茶為原料，以獨特配方拼配，百年傳統(tǒng)工藝壓制而成。
網(wǎng)紅9號青香氣不錯，比較苦，口感協(xié)調(diào)性不錯。珍藏大白菜不苦，甜，但我的喉嚨沒什么感覺。
四星大白菜，比較油潤，入喉很舒服，感覺沒什么香氣。
五星大白菜聞著喝著都有霉味，喝一口倒了。
藍(lán)印其實比較苦，但甜蓋住了苦，香氣不錯，口感協(xié)調(diào)性不錯，湯比較薄，感覺咖啡因含量高，據(jù)說布朗景邁拼配？橡筋1苦，茶湯醇厚，內(nèi)質(zhì)豐厚，留存時間長，據(jù)說拼了老曼峨？其實老曼峨也不便宜，小勐宋比老曼峨還苦，便宜得多。
四星，9號，藍(lán)印性價比不錯。