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仿古行的紫砂壺泡熟普洱好嗎(生普洱和熟普洱可以用一個(gè)紫砂壺泡嗎)

來源:hztdqczl.cn???時(shí)間:2023-01-09 18:24???點(diǎn)擊:92??編輯:admin???手機(jī)版

1. 生普洱和熟普洱可以用一個(gè)紫砂壺泡嗎

是可以的,但是要講究點(diǎn)方法分開泡是因?yàn)樯韬褪觳璧墓に嚭涂诟胁町惐容^大,用一個(gè)壺沖泡怕串了味道,所以分開,但這也要看個(gè)人條件和喜好如果用一個(gè)壺沖泡的方法建議每次泡完茶葉就將茶葉倒出來,用開水清洗紫砂壺,之后開蓋子晾干壺,通常高溫的水可以使紫砂壺迅速干燥,這樣的話就不怕用一個(gè)壺泡茶了。

2. 白茶和生普洱能用一個(gè)紫砂壺嗎

老生普洱用段泥紫砂壺沖泡,段泥透氣性很好,色淺,給人以清爽潔凈的感覺,所以適合生普、黃茶、綠茶和白茶之類茶湯較淺的茶葉。此外,用紫泥和紅泥來喝生普也是可以的。壺型方面,生普茶葉的體積較大,要求保溫時(shí)間長(zhǎng),因此需要用容量較大(200ml就好,250ml也行)、較高深窄長(zhǎng)的紫砂壺沖泡,如石瓢、西施壺。

3. 紫砂壺可以泡不同的熟普洱嗎

最好不要!根本的是鐵觀音與熟普的香氣、茶性、湯質(zhì)、湯色都不同,用同一把紫砂來泡會(huì)互相干擾香氣。

而且泡著兩種茶所選用的紫砂壺器形、泥料大體不同,沖泡鐵觀音用朱泥、紅泥類,目數(shù)較高的泥所制的壺為好,且壺形的選擇要選那種腹大出水快的那種;沖泡熟普則選泥質(zhì)較軟的紫泥所制的壺來泡熟茶,壺形可選擇壺身高口小的壺形。

4. 生熟普洱用一把紫砂壺

普洱熟茶用紫砂壺泡出來的最好的,紫砂壺跑出來的既保持了茶葉的清香,又很好的提亮了茶的湯色。

5. 生普洱用什么紫砂壺泡最好

白瓷蓋碗、紫砂壺、陶壺沖泡都可以。

紫砂壺

紫砂壺是用紫砂泥料制成生坯后放到窯里高溫?zé)瞥鰜淼?,由于沒有施釉,紫砂泥本身?yè)碛胁簧俚拈_口氣孔,仍然可以發(fā)揮作用。

所以紫砂壺具有良好的透氣性(與它的特殊結(jié)構(gòu)有關(guān)),故此很適合泡茶,有助茶味的發(fā)揮。由于紫砂陶土的特質(zhì)是帶有氣孔,茶壺經(jīng)常年使用,會(huì)吸附茶味,所以茶壺會(huì)越用越漂亮,茶味會(huì)越來越佳(如果是經(jīng)常泡好茶的話)。

因此,不少紫砂壺收藏者都明白,如果要泡一壺好茶,茶壺必須只能泡單一茶種。

由于普洱茶有生、熟和不同年份之分別,光是泡熟茶、生茶、干凈舊普洱、入倉(cāng)普洱已經(jīng)需要用上四只不同的茶壺,否則茶味就會(huì)顯得混雜。

由于紫砂茶壺有幫助茶味發(fā)揮的特性,如果不是在試茶,而是在品茗情況下,例如:品飲優(yōu)質(zhì)的陳年普洱茶,用紫砂茶壺再好不過了,甚至用上很優(yōu)質(zhì)的紫砂茶壺來配合,以發(fā)揮茶味到極至。

蓋碗

蓋碗泡茶,萬能百搭,且能真實(shí)展現(xiàn)茶的本味。用蓋碗沖泡普洱的時(shí)候,茶葉形狀開放,不會(huì)限制葉片在沖泡過程中的舒展。沖泡上可悶可放,時(shí)間控制有優(yōu)勢(shì),出湯快,溫度容易控制,容易掌控沖泡和出湯節(jié)奏。

開合方便,入水的角度和位置,水流的大小和力度,都隨心所欲,觀察容易,茶色,湯色,葉底等等。經(jīng)濟(jì)實(shí)用,養(yǎng)護(hù)方便,不像紫砂壺之類要精心呵護(hù)。

對(duì)于普洱茶的一些新茶和嫩度稍好一些的普洱茶,可以使用蓋碗來沖泡。

6. 生普洱和熟普洱能用一個(gè)紫砂壺嗎

不可以  一般紫砂壺是泡熟茶,生茶用蓋碗比較好,兩個(gè)一起泡容易串味,就體會(huì)不到品茶的樂趣了。由于紫砂壺具有特殊的雙氣孔結(jié)構(gòu),關(guān)于吸收茶湯,所以一把久經(jīng)使用的紫砂壺,即使不加茶葉,單用沸水也能沖出淡淡的茶湯(茶香)來。因此,一把紫砂壺只有堅(jiān)持泡一種茶,沖泡出的茶湯才能保持原味的鮮度與純屬度。  生茶:新鮮的茶葉采摘后以自然的方式陳放,未經(jīng)過渥堆發(fā)酵處理為生茶。生茶茶性較列,刺激,新制或陳放不久的生茶有強(qiáng)烈的茶味,澀味,湯色較淺或黃綠。  普洱茶(生茶)是以符合普洱茶產(chǎn)地環(huán)境條件下生長(zhǎng)的云南大葉種茶樹鮮葉為原料,經(jīng)殺青、揉捻、日光干燥、蒸壓成型等工藝制成的緊壓茶。其品質(zhì)特征為:外形色澤墨綠、香氣清純持久、滋味濃厚回甘、湯色綠黃清亮、葉底肥厚黃綠。因?yàn)樯栉幢煌耆l(fā)酵,所以含豐富的茶多酚,利于降脂減肥?!  ∈觳瑁浩斩柙谥谱鬟^程中經(jīng)過渥堆發(fā)酵使茶性趨向溫和,稱謂熟茶。1973年勐海茶廠與昆明茶廠聯(lián)合研制渥堆發(fā)酵法成功之后,當(dāng)年昆明茶廠生產(chǎn)的茶磚因其茶湯金黃潤(rùn)澤,參棗味濃郁,被受普洱茶人推崇。熟普具有溫和的茶性,茶水絲滑柔順,醇香濃郁,更適合日常飲用。  普洱茶(熟茶)是以符合普洱茶產(chǎn)地環(huán)境條件的云南大葉種曬青茶為原料,采用特定工藝,經(jīng)后發(fā)酵(快速后發(fā)酵或緩慢后發(fā)酵)加工形成的散茶和緊壓茶。其品質(zhì)特征為:外形色澤紅褐,內(nèi)質(zhì)湯色紅濃明亮,香氣獨(dú)特陳香,滋味醇厚回甘,葉底紅褐。因?yàn)槭觳璞煌耆l(fā)酵,所以適宜久留。越久的熟茶越沉香。這就是為什么普洱茶放越久越值錢的原因。具有收藏價(jià)值。熟茶沒有太多的茶多酚,性暖。經(jīng)常飲用可以暖胃。

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