1. 云南竹筒茶
云南茶葉有很多，普洱茶、滇紅、露珠茶、糯米香茶、昆明十里香茶、大關(guān)翠華貢芽、鎮(zhèn)沅馬鐙茶、綠春瑪玉茶等。
云南著名茶葉：
1、滇茶，
顧名思義，就是出產(chǎn)于云南的茶，而一般又特指云南紅茶，又叫做滇紅。滇紅產(chǎn)于云南西雙版納和景洪、普文等地。滇紅工夫茶，屬大葉種類型的工夫茶，是我國(guó)工夫紅茶的新葩，以外形肥碩緊實(shí)，金毫顯露和香高味濃的品質(zhì)獨(dú)樹(shù)一幟，而稱著于世。滇紅工夫特點(diǎn)外形條索緊結(jié)，肥碩雄壯，干茶色澤烏潤(rùn)，金毫特顯，內(nèi)質(zhì)湯色艷亮，香氣鮮郁高長(zhǎng)，滋味濃厚爽，富有刺激性。葉底紅勻嫩亮，國(guó)內(nèi)獨(dú)具一格，系舉世歡迎的工夫紅茶。
2、云南普珥茶，
普洱茶為黑茶類的代表。普洱茶是采用綠茶或黑茶經(jīng)蒸壓而成的各種云南緊壓茶的總稱，包括沱茶、併茶、方茶緊茶等。運(yùn)用不同的加工方法，可制成多種普洱茶。鮮葉經(jīng)過(guò)殺青、揉捻、曬干，制成的大葉青茶，叫普洱散茶。用普洱散茶蒸制、壓模，可制成方形的“普洱方茶”、碗形的“普洱沱茶”、圓形的“七子餅茶”、心形的“普洱緊茶”。普洱茶品質(zhì)別具一格，色澤烏潤(rùn)，香氣馥郁，滋味醇厚回甜，飲后令人回味無(wú)窮，有好的藥理作用。
3、沱茶，
沱茶是云南茶葉中的傳統(tǒng)制品，歷史悠久，古時(shí)便享有盛名。沱茶是一種制成圓錐窩頭狀的緊壓茶，主要產(chǎn)地是云南。
研究表明，沱茶的功效與作用是可去脂減肥、消食健胃、安神、美容、抗衰老、清除口腔異味、保護(hù)牙齒、降低血脂和膽固醇、防輻射等。除這些功效外，經(jīng)現(xiàn)代科學(xué)研究，普洱茶還有降壓、減輕煙毒、減輕重金屬、預(yù)防便秘、等功效?！?/p>
4、竹筒茶，
此茶產(chǎn)于云南西雙版納的勐海縣和文山州廣南縣的底圩，是采用大葉種曬青茶為原料加工而成，為云南古老名茶品種之一。
原料采摘細(xì)嫩，一般為一芽二、三葉，有兩種加工方法，一種是鮮葉經(jīng)殺青、揉捻后，筑于新鮮嫩甜竹筒內(nèi)，以文火烤干，剖開(kāi)竹筒取出，即成竹筒茶。
另一種是將一級(jí)曬青毛茶放入底層裝有糯米的小飯甑內(nèi)蒸軟后，再筑進(jìn)竹筒內(nèi)，以文火徐徐烤干而成。
2. 云南普洱竹筒茶
曼飛龍普洱茶很好喝
曼飛龍普洱茶是潞西市曼飛龍生態(tài)茶廠旗下茶葉類商標(biāo)，是2011年12月15日云南省著名商標(biāo)認(rèn)定委員會(huì)召開(kāi)最終認(rèn)定會(huì)議通過(guò)的商標(biāo)之一！
潞西市曼飛龍生態(tài)茶廠屬國(guó)營(yíng)潞西市紅茶廠改制企業(yè),于1976年建廠,占地5000多平方米,其中生產(chǎn)車間4000平方米,自有標(biāo)準(zhǔn)化茶園2000多畝。
目前,該廠被評(píng)為云南省潞西市的龍頭企業(yè),其基本形式為"茶廠+茶園+農(nóng)戶"(統(tǒng)一管理農(nóng)戶生產(chǎn)及技術(shù))的模式，到現(xiàn)今產(chǎn),供,銷三位一體的現(xiàn)代企業(yè)。
該廠多年來(lái)積累了豐富的加工發(fā)酵普洱茶,紅茶,綠茶的經(jīng)驗(yàn),是云南省普洱茶,紅茶,綠茶加工出口定點(diǎn)企業(yè),主要生產(chǎn)普洱茶系列為主,加工生產(chǎn)各種餅茶,磚茶,瓜茶,沱茶,竹筒茶等工藝茶,特別是曼飛龍品牌的系列茶,以它純正,獨(dú)特的風(fēng)格進(jìn)入市場(chǎng)后,深受消費(fèi)者好評(píng)!
3. 云南竹筒茶保質(zhì)期
保質(zhì)期一般是180天，建議零下至零下3度冷藏。將竹筒酒密封后裝入到真空的包裝袋中內(nèi)并容進(jìn)行封口，然后把包裝袋放入到冰箱的保鮮層中，這種方法可以將竹筒酒長(zhǎng)期存放并很好的解決了酒液蒸發(fā)流失及霉菌滋生問(wèn)題。
將竹筒酒從竹筒中倒出，存放到酒缸或者玻璃容器中密封。這種方法可以長(zhǎng)時(shí)間存放竹酒，竹酒風(fēng)味也不會(huì)受到影響。
4. 云南竹筒茶功效
三味茶是傣家人的傳統(tǒng)茶，包括竹筒茶，花茶，檸檬茶！
5. 云南竹筒茶有毛
問(wèn)的應(yīng)該是谷茶吧。谷茶是云南德昂族制作的一種濕茶，也稱作沽茶。制作方法是:采摘新鮮的茶葉放入竹筒內(nèi)壓緊密封，使之糖化后食用。飲用時(shí)無(wú)需煎煮，直接從竹筒內(nèi)取出即可放入口中咀嚼，茶葉酸苦，略帶甜味，有清熱解暑之功效，常用來(lái)招待賓客。
6. 云南香竹筒茶
答：緬甸白茶湯色金黃透亮，耐泡度極高，口感有說(shuō)花香，有說(shuō)奶香，有說(shuō)棗香。
緬甸果敢普洱茶 緬甸果敢普洱茶樹(shù)品種稀少,制作工藝獨(dú)特,更重要的是茶樹(shù)的 生長(zhǎng)地是原生態(tài)的自然環(huán)境,與野生的茶葉一樣,當(dāng)然也與其他茶不 同,它越陳越好,并且養(yǎng)顏功效出奇的好。
那卡茶，那卡拉祜人做的竹筒茶，在清代就聞名遐邇，每年都要上貢“車?yán)镄扛保瑩?jù)歷史記載緬甸國(guó)王也指定“那卡竹筒茶”為貢茶。
7. 云南竹筒茶屬于什么茶
青竹茶。 布朗族人習(xí)慣飲用的一種茶葉。這種茶飲用方便實(shí)用，又貼近生活，常常在離開(kāi)村寨務(wù)農(nóng)，或進(jìn)山狩獵時(shí)飲用。
青竹茶，制作方法較為奇特，首先砍一節(jié)碗口粗的鮮竹筒，一端削尖，插入地下，再向內(nèi)加上泉水，當(dāng)作煮茶器具。
青竹筒茶將泉水的甘甜、竹子的清香、茶葉的濃醇融為一體，所以，喝起來(lái)別有風(fēng)味，久久難忘。
8. 云南竹筒茶露茗牌
佐茶法乃茶之食用功能的延續(xù)，自古有之。習(xí)俗不同，但不外乎兩種方式：清飲配茶點(diǎn)叫單純式；茶食摻和煮飲，叫混合式。
30年代林語(yǔ)堂先生在《我的祖國(guó)和人民》一書(shū)中說(shuō)：
中國(guó)人最愛(ài)品茶，在家中喝茶，上茶館也是喝茶；開(kāi)會(huì)時(shí)喝茶，打架講理也要喝茶；早飯前喝茶，午飯后也要喝茶。有清茶一壺，便可隨遇而安。
中國(guó)人愛(ài)飲茶，且已風(fēng)靡世界。人們樂(lè)此不疲，不僅僅由于品飲之趣，還由于茶道的生活化，有了佐茶之法，茶之功用得到全面發(fā)揮，既可愉悅精神、止渴生津，還可療病飽腹，成為一日三餐的補(bǔ)充形式。
茶最早的用途是煮而食之?！对?shī)疏》云：'椒樹(shù)、茱萸，蜀人作茶，吳人作茗，皆合煮其葉以為食。'
但此處的茶是作食物論，尚非茗飲之事。佐茶法指茶已從食品中分離出來(lái)，成為專門飲料后，以食品拌而飲之。
最早的記載有周公《爾雅》，內(nèi)云：
荊、巴間采葉作餅，葉老者，餅成以米膏出之。欲煮茗飲，先炙令赤色，搗末置瓷器中，以湯澆，覆之，用蔥、姜、桔子芼之。其飲醒酒，令人不眠。
此處說(shuō)的是飲餅茶，且收到解酲和興奮神經(jīng)的作用，是地道的茗飲，而非煮而食之。但非單純的清飲，而以蔥、姜、桔子佐之。 陸羽的《茶經(jīng)》總結(jié)了這種烹茶法，并指責(zé)這種損茶湯滋味，但他又肯定了煮水一沸時(shí)調(diào)鹽的作法，并為此設(shè)計(jì)了放鹽器具'鹺簋'和'揭'。
古代還有另一種佐茶法?！稌x書(shū)》載：
桓溫為揚(yáng)州牧，性儉，每宴飲，唯下七尊柈茶果而已。
桓溫開(kāi)以果品佐茶風(fēng)氣之先。
相傳至今，佐茶法不外以上兩類。當(dāng)然，千里不同風(fēng)，百里不同俗，佐茶法亦是同中有異。有代表性的有以下幾種：
藏族糌粑茶和酥油茶：先熬煮茶葉，濾出茶汁，倒入放有酥油和鹽的桶內(nèi)，攪拌成白色漿汁，即可飲用?；虿枞~、酥油、鹽加水熬煮，攪拌，油茶混合均勻后即可飲用。
鹽腌茶：又稱'水茶'，云南崩龍族吃茶法。方法是將茶樹(shù)鮮葉采摘后曬簍，然后入萎用鹽腌，不日可取出嚼吃，嚼后吐渣。
打擂茶：又叫擂茶，是川黔湘一帶少數(shù)民族，特別是苗族的吃茶法。其法是將茶葉和佐料，如黃豆、玉米、綠豆、花生、白糖等，一塊放入擂缽內(nèi)擂成糊狀，加入冷開(kāi)水調(diào)成茶汁入罐封藏。飲用時(shí)舀出茶汁用沸水沖飲，喝時(shí)還可加入炒米花、炒花生仁、炒芝麻等，其味香、脆、甜、爽，口感極好。
打油茶：桂北一帶少數(shù)民族吃茶法。其法是將茶和佐料(常用食品，如糯米、花生、芝麻、豆類、瓜菜等)用油炒至黃脆，然后加水煮熬，也可加蔥花、生姜以增滋味。煮好后可舀一些放入茶碗，沖入茶湯即可連喝帶吃，一止渴二飽肚。
竹筒茶：云南少數(shù)民族吃茶法。將鮮茶葉經(jīng)日曬、搓揉、蒸煮、再揉搓幾道工序后，裝入竹筒，筑實(shí)，密封，放置二、三個(gè)月后茶葉變黃，有香味、便成自制緊壓茶?？芍蠖嬈渲?，可用鹽腌后和蔬菜同炒當(dāng)風(fēng)味佳肴食之。
鹽巴茶：此俗流行在云南西北部。先將緊壓茶搗碎放入小瓦罐內(nèi)，置火塘上炙烤，至'噼啪 '作響時(shí)注入開(kāi)水煨注，再浸入鹽巴袋。飲時(shí)可按各自口味加入開(kāi)水稀釋，一邊喝茶一邊吃玉米粑粑。
廣東早茶：廣東人稱早茶為'一盅兩件'，即一盅茶，加兩道點(diǎn)心。茶為清飲，佐料另備，即可飽腹又不失品茗之趣。
國(guó)外佐茶法也大體如以上兩種方式：一是清飲加茶點(diǎn)，可稱之為'單純式'，如英國(guó)、蘇聯(lián)、荷蘭、法國(guó)以及大部分亞洲國(guó)家，皆如此法；另一種方式是混合式，如泰國(guó)北部撣族，將茶制成皮球形茶團(tuán)，然后和鹽、油、大蒜、豬油及干魚(yú)同食，緬甸飲鹽腌茶，斯里蘭卡農(nóng)村居民飲茶加入棕櫚汁制成的粗糖，克什米爾人飲茶加入碳酸鉀、大茴香和少許鹽，中亞地區(qū)飲用乳酪紅茶，茶葉中加入乳酪，并以碎面包浸入茶中食之，加拿大飲茶習(xí)慣加入乳酪、糖或檸檬，摩洛哥人飲茶摻大量的糖及少量的薄荷。