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刮風(fēng)寨普洱茶生茶(刮風(fēng)寨普洱茶生茶2017年)

來源:hztdqczl.cn???時(shí)間:2023-01-10 01:20???點(diǎn)擊:299??編輯:admin???手機(jī)版

1. 刮風(fēng)寨普洱茶生茶2017年

易武孔雀普洱生茶1680元一餅。假如是老樹純料茶,一般明前春茶價(jià)錢在800元每公斤上下,而秋天茶價(jià)錢在600元每公斤上下。易武茶韻揚(yáng)水柔,而刮風(fēng)寨更以陰柔之美漸長(zhǎng),江內(nèi)茶中之佳品。

細(xì)細(xì)地品啜著,甜醇中含著純天然濃厚的蜜香,絲滑細(xì)致藏有著強(qiáng)悍卻沉穩(wěn)的茶氣,苦味也委婉著。

2. 刮風(fēng)寨普洱茶的主要特點(diǎn)

薄荷塘,易武的新貴,你可能第一次聽說,但如果你喝過此茶,一定還記得那種驚艷的感覺。

此茶入口,香氣清新淡雅,茶質(zhì)厚實(shí),茶湯甘潤(rùn),入口片刻,一股涌泉從喉嚨冒起,幾乎不苦不澀,淡雅之中見不俗!好茶呀!

薄荷塘在哪?

薄荷塘坐落易武古在樹茶區(qū),海拔1800米左右,是原始森林的一個(gè)小寨子。山路崎嶇驚險(xiǎn),比刮風(fēng)寨的茶王樹茶區(qū)還要險(xiǎn)。前行的路都是瑤族兄弟自己砍伐挖掘出來的小路,嚴(yán)格來說不能算路,沒有交通工具可以上的去,只能步行,因此凸顯其珍貴,非有緣人不能分享之。

薄荷塘茶區(qū)生態(tài)壞境非常原始,山巒疊嶂,溪澗填壑,清塘若隱,薄荷若現(xiàn)。到處都是參天大樹,名貴木材。附近還有一條山泉,源源不斷撫育著這片茶區(qū)。盛易祥。

薄荷塘名字的由來:

很久以前這里是一個(gè)很大的茶園種植地,這片茶地現(xiàn)存4棵大的茶樹,聽老人介紹,薄荷塘是因?yàn)樗麄兡贻p的時(shí)候來深山中種植草果發(fā)現(xiàn)了這片茶園,名字由來是這里有一片自然留存的薄荷,故名薄荷塘。

老人說當(dāng)時(shí)有許許多多茶樹都在原始雜樹叢中,那時(shí)沒人要茶葉 ,所以就砍了很多大茶樹去蓋窩棚,真的是太可惜了。

薄荷塘的現(xiàn)狀:

薄荷塘的茶區(qū)不大,樹齡極老,只是參差不齊,東一棵西一棵大部分都是5-8米老樹。其中有棵最大的我們經(jīng)過測(cè)量已經(jīng)超過12米高,這是易武茶區(qū)難得一見的古茶樹。鮮葉采摘異常艱難, 且數(shù)量稀少。根據(jù)我們對(duì)春茶鮮葉和老茶樹摘取數(shù)量的判斷,做成曬青毛茶應(yīng)該不會(huì)超過200公斤,現(xiàn)在瑤族兄弟也在大范圍栽培,過多幾年應(yīng)該數(shù)量會(huì)多很多。像現(xiàn)在市場(chǎng)上面一賣就是幾十件,那是不可能的。

薄荷塘古樹普洱茶的特點(diǎn):

薄荷塘古樹茶,干茶墨綠長(zhǎng)梗,條索肥厚,厚實(shí)。 湯色濃艷金黃,入口醇潤(rùn),清冽欲醉,水路細(xì)膩,口感清新,香甜滑潤(rùn),湯感綿厚,內(nèi)勁野性十足,苦澀是極微,帶有一絲絲薄荷之涼,是一款非常內(nèi)斂非常極端的易武茶。喝過后情不自禁回味,香味長(zhǎng)留于唇齒之間,淡雅之中見不俗,實(shí)為茶中珍品。

3. 刮風(fēng)寨 普洱茶

都是云南名山名寨,價(jià)格高,口感好

4. 刮風(fēng)寨普洱古樹茶

     戶南古樹茶口味,苦澀味很協(xié)調(diào),化得快,香氣柔和,生津快速,香氣馥郁高揚(yáng),口感飽滿協(xié)調(diào),喉韻甘潤(rùn)持久。

      優(yōu)越的自然條件和生態(tài)環(huán)境,為刮風(fēng)寨的茶樹創(chuàng)造了最適宜生長(zhǎng)的條件,這里生長(zhǎng)的都是樹齡幾百年以上的古茶樹,高的有3層樓那么高,主干直徑需2人合抱,【澀】:似澀又不似澀,當(dāng)你用舌頭去尋找澀的時(shí)候,它已經(jīng)消失不見了。

5. 刮風(fēng)寨普洱茶生茶價(jià)格

茶王樹,白茶園,茶坪地,刮風(fēng)寨

6. 刮風(fēng)寨生普春茶

能喝。

生普泡出來渾濁原因?yàn)椋耗鄱雀叩钠斩栌绕涫谴翰璧难款^,干茶所含絨毛質(zhì)較多,一經(jīng)高溫沖泡,立馬脫落在水中,形成混濁現(xiàn)象;另外撬茶過程中,茶餅撬得太碎,投茶時(shí)茶碎末較多,一經(jīng)沖泡,茶碎末會(huì)融入茶湯之中,導(dǎo)致茶湯呈現(xiàn)顯著的漂浮物,進(jìn)而形成茶湯混濁現(xiàn)象。

生普泡出來渾濁:

1.質(zhì)料嫩度過高,呈現(xiàn)“毫渾”

關(guān)于一個(gè)嫩度過高的普洱茶來說,尤其是春茶的芽頭,其上絨毛多,一經(jīng)沖泡,立馬脫落在水中,形成“毫渾”現(xiàn)象。假如你遇到了這種狀況,那么祝賀你,你買到好茶了,這是茶質(zhì)量料等級(jí)高的證明,嫩芽上具有豐厚的茶氨酸和茶多酚等物質(zhì),不只味道豐滿,更對(duì)人體有利。

2.制造過程中,附著雜質(zhì)或枯燥不及時(shí)

普洱茶的制造多為手藝,在殺青、揉捻過程中,假如附著了雜質(zhì),而后期的揀剔過程未能有用去除,則會(huì)形成茶湯污濁現(xiàn)象。別的,揉捻之后,未能及時(shí)枯燥,也可能會(huì)形成茶湯污濁。

3.撬茶碎末過多,請(qǐng)溫柔對(duì)待你的普洱茶

撬茶過程中,撬得太碎,或許投茶時(shí)茶碎末較多時(shí),一經(jīng)沖泡,茶碎末會(huì)融入茶湯之中,導(dǎo)致茶湯呈現(xiàn)顯著的漂浮物,進(jìn)而形成茶湯污濁現(xiàn)象。假如是這種狀況,茶友可別去訴苦茶本身欠好咯,提高自己的撬茶水平才是王道。

4.后期倉(cāng)儲(chǔ)不到位,轉(zhuǎn)化不穩(wěn)定

普洱生茶一直以來有著“越陳越香”的美譽(yù),倉(cāng)儲(chǔ)可以說是普洱茶的第二生命。寄存妥當(dāng)?shù)钠斩瑁洳铚烊辉桨l(fā)透亮,但若處于高溫高濕的狀況下,普洱茶高速轉(zhuǎn)化,進(jìn)而還會(huì)產(chǎn)生其他霉菌,導(dǎo)致茶湯污濁,口感失調(diào)。

5.普洱生茶,茶湯冷后呈現(xiàn)絮狀物

這種現(xiàn)象是正常的,俗稱“冷后渾”,茶友們還給它取了個(gè)好聽的姓名——茶乳酪;其物質(zhì)基礎(chǔ)是茶黃素、茶紅素與咖啡堿的絡(luò)合物。這種絡(luò)合物的溶解度隨溫度的凹凸而改變,溫度高時(shí)溶解,溫度低時(shí)(40攝氏度以下)呈乳凝沉積狀況。冷后渾的程度、色澤往往與茶的質(zhì)量有很高的相關(guān)性。是否產(chǎn)生冷后渾及冷后渾的色彩怎么首要決定于茶黃素的含量,茶黃素含量低的茶不容易產(chǎn)生冷后渾。冷后變渾的現(xiàn)象,在云南大葉種曬青毛茶上常有體現(xiàn),并且只呈現(xiàn)在高級(jí)曬青毛茶的湯色里。

7. 刮風(fēng)寨單株普洱茶價(jià)格

        銅箐河,茶王樹,茶坪,白沙河,麻黑,彎弓,落水洞,一扇磨,薄荷糖,冷水河, 刮風(fēng)寨,丁家寨、大漆樹、鄭家梁子、高山、瓦龍、蠻枝、易武茶小喬、黃金葉等。

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