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景谷萬潤利普洱(普洱景谷白茶)

來源:hztdqczl.cn???時間:2023-01-10 07:40???點(diǎn)擊:254??編輯:admin???手機(jī)版

1. 普洱景谷白茶

1840年。

1.云南白茶種植歷史在云南已有160余年,《景谷縣志》記載,清朝道光年20年(1840年),用景谷大白茶制作的白龍須茶,曾作為貢茶被當(dāng)?shù)赝了旧县暯o皇帝。

2.景谷大白茶古茶園產(chǎn)于普洱市景谷縣民樂鎮(zhèn)秧塔村,海拔約1750米,1982年云南省茶樹品種資源普查時被發(fā)現(xiàn),當(dāng)時古茶樹僅存活107棵。

 3.用大白茶做成的白茶在民間叫月光白,也叫晾青。

2. 云南景谷白茶

云南白茶,大家對“月光白”、“月光美人”的稱呼會更清晰一些。目前在國內(nèi),除了福建白茶外,以云南的白茶產(chǎn)量最大;在國外,斯里蘭卡和印度兩個國家,也生產(chǎn)少量白茶。

起源

唐朝咸通三年(公元 862 年),樊綽出使云南,其《蠻書》寫道;“茶出銀生城界諸山,散收無采造法?!逼渲械摹吧⑹諢o采造法”,推測就是自然干燥茶葉的方法,與當(dāng)今白茶加工法類同。

發(fā)展

在清朝時期,云南白茶曾被稱為“貢茶”上貢給朝廷。

1939年9月,佛海茶廠試制的第一批茶葉,就有白茶的身影。1943年,佛海茶廠生產(chǎn)高檔白茶318市斤。不過,也許是因為云南滇紅、普洱的風(fēng)頭太盛,而云南白茶的制作工藝又太過簡單,才導(dǎo)致它的存在感一直很低。

如今,全國出現(xiàn)了白茶熱潮,而福建主產(chǎn)地的產(chǎn)量十分有限,擁有豐富茶資源的云南就成為茶商的新一個原料市場,并被逐漸運(yùn)用起來。

產(chǎn)地

目前云南白茶主要產(chǎn)區(qū),在景谷和云南瀾滄江流域。

因為地處高原,海拔較高,光照充足,故內(nèi)質(zhì)豐厚,口感相對更為醇厚。

特點(diǎn)

云南白茶的主要茶樹品種,是景谷大白茶。大白茶是景谷特有的一個品種,有性繁殖系,喬木型、大葉類、晚生種。

3. 景谷大白毫是普洱茶嗎

“大白毫”。產(chǎn)于福州的特種茉莉花茶。1973年研制。選用高山芽葉肥壯多毫的大白茶等品種茶樹首春毫芽制成茶坯,用榮莉伏花經(jīng)七次窨花一次提花制成。

毫芽重實(shí)勻稱,色澤略帶淡黃,滿披茸毛,香氣濃郁鮮靈,鮮濃醇厚,湯色微黃泛綠,沖泡四、五次仍有余香。主銷北京、天津,供特需使用。

4. 普洱景谷大白茶

你好云南省普洱市景谷縣,北回歸線從縣城穿過,境內(nèi)山高谷深,海拔差異大,曾發(fā)掘出全球唯一的距今3540萬年的景谷寬葉木蘭化石,具有悠久的茶葉歷史及深厚的茶文化底蘊(yùn),是普洱茶原產(chǎn)地和主產(chǎn)區(qū)之一,也是大白茶的故鄉(xiāng)。我們這次來的民樂鎮(zhèn)秧塔村是云南景谷大白茶的起源地,也是云南白茶月光白的誕生地。

傳說,在清朝道光二十年(1840年)前后,一位陳氏農(nóng)民去瀾滄江邊做生意,偶然在茶山壩發(fā)現(xiàn)了白茶種,便藏數(shù)十粒種籽于竹筒扁擔(dān)中帶回秧塔。大白茶種子經(jīng)數(shù)年培育,成長很快,后擴(kuò)種到周圍的十四塊茶地。目前,大園子地還存活著大白茶樹,其中還有陳氏第一次所種的母樹,年產(chǎn)白茶六、七市斤,距今已有150年左右。

大白茶為景谷所特有,是一個特別的品種,它和普通普洱茶的區(qū)別在于,普通茶只有嫩芽才會長出白毛(白毫),而且是某個季節(jié)才有。而大白茶芽葉滿披茸毛,成茶肥碩重實(shí),白毫顯露,條索銀白,氣味清香,滋味醇和回甜這個白茶就很好喝

5. 云南景谷大白茶是什么茶

云南磚茶一般以老茶和三葉以下的粗茶為原料,經(jīng)發(fā)酵、蒸制消毒和放入磚形模具加工壓制而成,具有體積小、易保存、有效成分含量高的特點(diǎn)。

磚茶含多種人類必需的維生素和稀有元素,特別是茶堿的含量較高,長期生活在牧區(qū)、高原、缺水、無蔬菜的少數(shù)民族以搗碎的磚茶兌奶熬制成奶茶飲用,對于以肉食為主的群眾,可以去膻化食、補(bǔ)充水分和維生素等,奶茶渣用來喂大牲畜,避免由于缺水、疾病和飲食習(xí)慣的原因,人畜腸胃鼓脹而死。因此,在牧區(qū)有“寧可三日無飯,不可一日無茶”之說。磚茶重量多為每塊100克、250克、500克、1000克或2000克。

6. 景谷大白茶是白茶嗎

云南白茶之景谷大白

云南最早的商品化白茶應(yīng)該是景谷大白。云南省景谷傣族彝族自治縣有一種茶樹,茶樹的嫩芽、嫩葉背面披滿了茸毛,較一般大葉種茶樹芽葉上茸毛多,當(dāng)?shù)亟芯肮却蟀撞?,?xí)慣加工成曬青毛茶或普洱生茶,后來也加工白茶,成為商品。

景谷少數(shù)民族先民,秧塔村幾百年前就習(xí)慣通過太陽曬制成茶,也可視為白茶。他們把所曬制的白茶搓直,再用繩子綁起來,長長的一把像掃帚,當(dāng)?shù)胤Q為秧塔大白茶。

后來更為成熟的白茶工藝傳入,在景谷一帶廣為焙制

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