1. 普洱茶餅咋開
用茶刀把他打開就可以了，把茶刀從茶餅側(cè)面沿邊緣插入;稍用點力,把茶刀再往茶餅里推進去,這樣就不會把茶餅撬得很散碎
2. 普洱茶茶餅怎么開
1.學(xué)習(xí)某個小數(shù)民族的蒸煮茶方法,既簡單,又不影響茶的外觀及品質(zhì).用窩煮沸開水后,將茶餅隔著熱水蒸它三兩分中然后再拿出來用開茶工具撬開,但要注意一點的是,撬好后茶的處理,應(yīng)放在通風(fēng)干燥,無異味的地方存放!
2.撬普洱茶有一種專用的工具叫普洱刀，用右手握著普洱刀左手壓在茶餅需要撬的地方周圍，順著茶餅的茶葉紋路縫把普洱刀插進去大概半寸左右，然后上下轉(zhuǎn)動手腕，把茶葉撬松之后，用手輕輕撕開即可，這種撬法不傷茶葉的品質(zhì)和美感，喝起來心里也感覺很好。撬之前，放在水蒸氣上面薰一下，或者暴露空氣里放幾天，一般會非常好開解，并且不碎。
3.不用開口，直接用高火微波4，5分鐘，就可以了，拿出來的時候太燙千萬不要去剝開，那樣會燙著
3. 普洱茶餅怎么搞開
當(dāng)然是用茶刀從邊緣處一點點撬開了。
第一步，出刀。
將茶餅放置在干凈的器具或紙上，這樣便于回收開茶過程中撬散的茶葉。
同時將燕風(fēng)茶刀從刀鞘中拿出來，找到一個最舒適的角度握住刀柄。
燕風(fēng)茶刀 燕風(fēng)茶刀 第二步，入刀。
將茶餅一側(cè)提起約45°，一只手按好茶餅，另一只慣用手拿燕風(fēng)茶刀從茶餅的側(cè)面入刀。
側(cè)面找入手點時，要尋找茶餅的間隙，以及較為蓬松的部分，因為茶餅是將茶葉一層一層進行壓制的，從間隙處入手，茶刀會更容易刺入茶餅，而且不會傷茶。
燕風(fēng)茶刀 第三步，推刀。
稍用點力，將燕風(fēng)茶刀再往茶餅里推進去些，這樣就不會把茶餅撬的很散碎了。
在推進的過程中要用巧勁，而不是使勁扎入茶的內(nèi)部。
通常茶刀沒入餅身1/3左右即可，不建議一次性全部刺入，畢竟杠桿原理大家都知道，開茶也可以好好利用一下這個原理。
燕風(fēng)茶刀 第四步，撬起。
手握茶刀，向上稍用力，將茶餅撬開。
注意這一步的訣竅是“撬動”，不要用蠻力。
現(xiàn)在壓制的餅茶一般來說都不會太緊，用力太猛可能會傷到手。 燕風(fēng)茶刀 根據(jù)以上方法，可以輕松撬開普洱茶餅。
4. 普洱茶餅怎么開
1、選擇一把趁手的金屬茶刀，將茶餅放到托盤上面，將茶刀從茶餅側(cè)面插進去。
2、稍稍用力，將茶刀再往里面推進一些，避免將茶餅撬的過碎，接著向上用力，順著茶餅的條索將茶餅撬開，慢慢剝落。
3、繼續(xù)用同樣的方法順著茶葉的間隙，將茶餅一層一層撬開，這樣撬茶工作就完成了。
5. 普洱餅子怎么開
第一步，把普洱茶餅墊著包裝紙一同放在茶盤上，你不墊紙頭也可以的。但是，墊一下，之后比較好收集散開來的茶葉?！ 〉诙剑瑢⑵斩璧?，從茶餅的側(cè)面，慢慢插入茶餅。茶餅的邊緣其實是很松的，稍微用刀劃幾下，表面的就會掉下來。如果你希望和店里一樣，還能把餅包起來，那就弄一點邊上的茶葉就可以了?！ 〉谌剑瑏砘?fù)u晃茶刀，并慢慢施加向下的壓力，使普洱茶刀慢慢得插進普洱茶餅里。普洱的餅的厚度一般不厚，所以千萬不要用蠻力，這里很容易傷到手的。因為你不知道茶刀會不會從茶餅邊上穿出來，扎進你的手里。所以，一定要左右搖晃，慢慢插進去。這樣，就可以撬開普洱了。 如果刀比較厚，小的茶餅在戳進去的時候，其實就已經(jīng)開了。如果是比較薄的刀，可以將左右移動的范圍加大，像把一餅普洱橫向剖成2片圓形的普洱一樣(拿著普洱刀，沿著茶餅，兜一圈)?；蛘甙?個餅，剖成的2個餅。如果是這樣，那么剩下的用手直接掰就行了。如果不是，那么你可能撬下來的是這樣的一小塊。這樣的小塊也沒關(guān)系，因為經(jīng)過這么一弄，普洱其實就有點松了。之后就是重復(fù)上述動作。把普洱茶刀從邊緣斷面插進去，撬開來。
6. 怎樣開普洱茶餅
首先要準(zhǔn)備工具，普洱刀、茶錐。沒有這兩種工具的話，可以用普通的墜子或竹簽代替。不然也可以在購買普洱茶時向賣家索要開茶餅工具。
方法一：使用雙手（適用于較傳統(tǒng)的鐵餅生茶） 1.選擇一個平整的桌面，將茶葉外包裝紙展開； 2.利用茶餅餅面的球面，雙手在茶餅背面左右兩端向下壓，雙臂伸直身體重心向前移，利用體重施壓； 3.依靠兩側(cè)施力以及餅面的定點，可以很輕松的將茶餅壓開； 4.茶葉斷面可以很方便的穿入普洱茶刀或茶錐/茶針，再慢慢把茶餅撬散； 5.拆開較大的餅塊時，雙手向兩側(cè)拉動（而不是掰開），可以更好地保存條索的完整。 方法二：使用普洱茶刀（適用于壓制較松的生茶或熟茶）
1.打開把茶刀從茶餅側(cè)面沿邊緣插入； 2.稍微用點力，把茶刀再往茶餅里推進； 3.向上用力，把茶餅撬開剝落； 4.再用同樣的方法順著茶葉間隙，一層一層地撬開； 5.這樣重復(fù)幾遍，茶餅就可以慢慢撬散了 方法三：使用茶錐/茶針（適用于壓制較松的生茶或熟茶以及磚茶、沱茶）。 1.把茶錐/茶針沿沱茶的內(nèi)渦邊沿用力插入；
2.沿沱茶內(nèi)渦邊緣慢慢剝開及撬動（撬--會有點像剝橘子皮的感覺）；也可沿著沱茶外沿慢慢剝開及撬動； 3.沱茶就可以慢慢撬散了。 【注意】 1.錐子（普洱茶刀）很鋒利，不要傷到手。 2.一邊施力一邊撬動，掌握好茶刀的握法。 3.如果是普洱生茶，在盡可能保持條索完整的情況下，盡量撬散，不要整塊投入蓋碗。 4.如果是普洱熟茶，也是遵循盡量撬散的原則，之后沖泡，飲茶會有味。 拆完普洱茶餅，就把不泡的茶葉存放好?？梢灾苯臃呕匕b紙里重新存放，也可以選用茶罐放好?！?/p>
7. 普洱茶餅如何開
普洱茶有三種撬茶方法：
找到茶餅每層之間的銜接點垂直推入茶刀，然后橫向移動來撬茶。沿著沱茶內(nèi)渦邊沿用力插入茶針或茶錐，然后慢慢剝開，撬動沱茶。利用餅面有弧度的球面，雙手拆茶。可以用茶刀來撬茶。
找到茶餅每層之間的銜接點，將茶刀垂直的推入茶餅，順著插入的方向，緩慢的橫向移動茶刀，然后慢慢轉(zhuǎn)動茶餅，最后利用杠桿原理，一只手按住茶餅，另一只手上抬茶刀，撬開茶餅。也可以用茶針或茶錐來撬茶，適用于壓制較松的磚茶、沱茶。沿著沱茶的內(nèi)渦邊沿用力插入，慢慢剝開及撬動，或者沿著沱茶外沿慢慢剝開、撬動，這樣沱茶就可以被輕松地撬散了。如果沒有工具，也可以徒手弄開普洱茶餅。茶餅放到平整的桌面上，利用餅面有弧度的球面，雙手抓住茶餅背面的左右兩端稍微用力向下壓，靠著兩側(cè)施力，可以輕松壓開茶餅。