1. 純料普洱茶
普洱茶行業(yè)中，流傳這樣一句話：普洱滿地、臺(tái)地為下、拼配為次、古茶上佳，古純巔峰，銀霜可見(jiàn)，金花難覓。
這話大致意思是說(shuō)：普洱茶現(xiàn)如今被世人接受及推廣，人人皆知普洱茶好壞。臺(tái)地茶口味最下，但產(chǎn)量確是最高。拼配茶現(xiàn)如今做得很好，卻不如古樹(shù)茶普洱茶、喬木普洱茶做得好。在普洱茶中，最好當(dāng)屬純料古樹(shù)普洱茶，于熟茶中，長(zhǎng)有銀白色如霜物質(zhì)，是上等普洱熟茶，千萬(wàn)普洱茶中，很難尋覓到一款長(zhǎng)有金花的普洱茶。那么什么是金花普洱茶？“金花”是“冠突散囊菌”，是對(duì)人有益的酵素類菌,金花”能分泌淀粉酶和氧化酶，可催化茶葉中蛋白質(zhì)、淀粉轉(zhuǎn)化為單糖，催化多酚類化合物氧化，轉(zhuǎn)化成對(duì)人體有益物質(zhì)，使茶葉口感等特性提高和優(yōu)化。普洱茶真正金花也是“冠突散囊菌”，在存期久遠(yuǎn)茶品中才可能偶然出現(xiàn)，制成茶品在外冷內(nèi)熱、外干內(nèi)濕前提下，茶品內(nèi)果實(shí)較多或鮮葉較粗老而茶葉滲出物濃稠情況下，且得有“冠突散囊菌”存在于茶原料內(nèi)，或在制成品后攤晾過(guò)程遇有此類微生物附著，還得在短期內(nèi)形成最初微小群落，才能在以后儲(chǔ)藏過(guò)程中逐步生長(zhǎng)。陳年熟茶中較陳年生茶中“冠突散囊菌”出現(xiàn)幾率更高些，但也相當(dāng)少見(jiàn)，畢竟“冠突散囊菌”孢子，并不十分容易介入并適合在普洱茶后發(fā)酵過(guò)程中大量存活。金花普洱茶并不是隨處可見(jiàn)，有一些發(fā)霉（黃曲霉）普洱茶，長(zhǎng)有黃色菌落，這種普洱茶被人飲用，會(huì)造成身體中毒等現(xiàn)象。金花普洱茶雖然好，但到市場(chǎng)上收藏普洱茶時(shí)，要學(xué)會(huì)自主思考，合理收藏茶葉，而不能根據(jù)傳說(shuō)或者是難找的老茶故事，頭腦一發(fā)熱就購(gòu)買，到頭來(lái)徒增悔恨而已。但是金花普洱茶很多都是假的?。。。。。。∪绻皇菃渭兊挠捎谑詹夭划?dāng)引起茶葉發(fā)霉產(chǎn)生白斑，最好還是不要飲用了。我自己喝的尚正普洱的還不錯(cuò)，順便推薦給樓主，就連他們家07年的老料制的紅香小餅里也沒(méi)有發(fā)現(xiàn)過(guò)金花。金花這個(gè)東西還是很難求的。很多有金花的茶反而是假茶，希望樓主買茶喝茶的時(shí)候多多注意。
2. 純料普洱茶的趨勢(shì)走向分析
勐海周氏茶業(yè)口碑好，勐海周氏茶業(yè)純料普洱茶品牌，致力于為普洱茶友帶來(lái)創(chuàng)意時(shí)尚的國(guó)潮范和高雅舒暢的精致體驗(yàn)。
龍滄號(hào)在茶源上步步遴選、重重把關(guān)，在加工上全程管控，在包裝上別出心裁、匠心虔制，勐海周氏茶業(yè)最大化突出各大名山名寨的普洱茶的特有氣韻和突出賣點(diǎn)，并在每餅茶上都標(biāo)示有一山一村寨經(jīng)緯度精準(zhǔn)定位。
3. 純料普洱茶的品牌
1. 大益茶
大益茶是普洱茶的開(kāi)創(chuàng)品牌，也是中華老字號(hào)名茶品牌之一。
2. 下關(guān)沱茶
下關(guān)沱茶始建于1902年，以普洱壓緊茶為主要業(yè)務(wù)。
3. 中茶
中茶成立于1949年，是國(guó)內(nèi)知名度非常高的茶飲品制造商，也是普洱茶十大高端品牌之一。
4. 純料普洱茶發(fā)朋友圈的句子
大益廣告詞：尋找生活，從一杯茶開(kāi)始。好普洱，有大益。大益普洱茶，生活自在你心。隨著一句“茶有益，茶有大益”廣告詞的家喻戶曉，更多國(guó)人認(rèn)識(shí)了云南普洱茶，同時(shí)對(duì)“大益”這個(gè)品牌產(chǎn)生了興趣。
一心只為做好茶的理念，成就了今日大益在茶葉消費(fèi)者心中的特殊位置，也讓大益得到了社會(huì)各界的認(rèn)可。
5. 純料普洱茶的轉(zhuǎn)化如何
你好，普洱茶后期轉(zhuǎn)化好的山頭，老曼峨必然是當(dāng)仁不讓。普洱界里有十年曼娥勝班章的說(shuō)法，老曼峨在茶的濃厚度上非常高，不管這款茶多香，多甜，一定要有濃厚度！有了濃厚度才有未來(lái)。
還有同屬布朗山的帕沙，后期轉(zhuǎn)化的好，可以出現(xiàn)類似于冰島老寨的效果，有冰糖香，茶湯清冽。希望能對(duì)你有所幫助。
6. 純料普洱茶跟普通普洱的差別
首先是茶葉采摘時(shí)間段。
其次是茶樹(shù)的樹(shù)齡和品種，
第三是茶樹(shù)生長(zhǎng)的地域環(huán)境。
第四是炒制茶葉的工藝。
貴的普洱茶基本上都是云南大葉種，樹(shù)齡在300年以上，西雙版納或者普洱臨滄等地森林里面非成片茶樹(shù)。
便宜的普洱茶基本上是可以種植茶樹(shù)的地方大規(guī)模種植的高產(chǎn)臺(tái)地茶品種，樹(shù)齡多數(shù)是在幾年到十幾年。人工干預(yù)過(guò)多。
綜上所述，幾百一千克的普洱茶也就是樹(shù)齡較長(zhǎng)比較好一些的臺(tái)地茶?；蛘叻N植十幾年的大樹(shù)茶。十幾元一斤的那種茶是修剪茶樹(shù)時(shí)打下來(lái)的那些葉片作的茶。