1. 毛尖是不是屬于綠茶
毛尖，屬于綠茶或黃茶的一個子產(chǎn)品，一芽一葉、一芽兩葉茶青炒制后命名為毛尖。較著名的有古丈毛尖、白馬毛尖、溈山毛尖、都勻毛尖、信陽毛尖、大庸毛尖、合籮毛尖、秀山毛尖、贛州上猶毛尖。外形比較細(xì)直、圓潤光滑，茶葉全身遍布著白毫，茶湯的味道十分的鮮濃甘爽獨(dú)特。
毛尖，沖泡出來的茶湯顏色碧綠，茶葉舒張開來，慢慢沉入杯底，茶葉片片勻整，柔嫩鮮綠光滑。毛尖的色、香、味、形均有獨(dú)特個性，其顏色鮮潤、干凈，不含雜質(zhì)，香氣高雅、清新，味道鮮爽、醇香、回甘。
2. 毛尖是綠茶嗎毛尖
毛尖茶葉可以吃，毛尖屬于綠茶，亦屬于食品類，是符合食用或飲用的產(chǎn)品，因此在一定程度上，毛尖可以吃或嚼食，但不建議長期食用，其次還可以選擇沖泡的方式，沖泡后，茶葉的口感和香氣更容易被激發(fā)，同時泡飲更能吸收茶葉中的營養(yǎng)物質(zhì)。
1、對于中國人來說，喝茶是很多人的一種習(xí)慣，而直接吃茶的人可能會比較少。但也有人在每天飯后，取一兩片茶葉（輕微浸泡過的茶葉）含在嘴里或嚼碎，以驅(qū)除口腔里的異味。
2、茶葉還可以用來磨成超微細(xì)粉，添加到各種食品中加工食用，如含茶糕點(diǎn)、含茶面條、含茶糖果、含茶冰淇淋、含茶點(diǎn)心等等。
3、基本上所有的茶葉，都可以嘗試著用來制作各種美食，如：含茶粥、含茶湯、綠茶雞蛋、含茶菜肴等。
3. 毛尖是不是綠茶的一種
銀針與毛尖的區(qū)別
1、銀針與毛尖的區(qū)別一
銀針與毛尖最大的區(qū)別就是兩種茶葉的產(chǎn)地不同，銀針只出產(chǎn)于中國福建的福鼎地區(qū)，而毛尖則出產(chǎn)于國內(nèi)的多個地區(qū)，以信陽地區(qū)出產(chǎn)的信陽毛尖最為有名。
2、銀針與毛尖的區(qū)別二
銀針與毛尖根本不是同一種茶，喜歡茶的朋友都知道，中國的茶葉可以分為六大類，而銀針是中國黃茶的一種，是黃茶中精品，而毛尖則是綠茶的一種，而且毛尖還可以分為多個不同的種類。
3、銀針與毛尖的區(qū)別三
銀針與毛尖在外形上也有一定的區(qū)別，銀針是一種金黃色的針狀茶葉，而毛尖則多是碧綠色的茶葉，而且它的表面有明顯的白毫存在，這也是銀針與毛尖的重要區(qū)別。
4、銀針與毛尖的區(qū)別四
銀針與毛尖在沖泡以后也有一些區(qū)別存在，特別是銀針沖泡以后茶葉會全部立在水中，而毛尖就沒有這種特性，另外銀針沖泡以后茶湯不橙黃色，而毛尖沖泡以后茶湯則碧綠色。
4. 毛尖是不是屬于綠茶類飲料
雅安毛尖屬于綠茶中的一個品種。毛尖顏色鮮潤、干凈，香氣高雅、清新，味道鮮爽、醇香、回甘，采摘回來鮮茶葉經(jīng)過篩分、攤放、殺青、揉捻、解塊、理?xiàng)l、初烘、攤涼、復(fù)烘等一系列復(fù)雜的工藝的加工而成，期間并沒有發(fā)酵這一過程，因此屬于未發(fā)酵茶類，而未發(fā)酵茶類是被分為六大茶類的綠茶類
5. 毛尖屬于綠茶嗎
日照綠茶產(chǎn)于日照，信陽毛尖產(chǎn)于信陽。日照綠茶顏色純正，色香味佳，日照綠茶是上世紀(jì)五六十年代從南方引種，是江北第一茶，品牌有巨峰綠茶，始皇綠茶，河山有詩茶小鎮(zhèn)，用河山山泉水泡出的綠茶是日照名茶，日照產(chǎn)的綠茶深受人們喜愛，是北方名茶。