1. 湖北有名的綠茶
作為十大名茶之一的恩施玉露，背后品牌們的故事卻鮮為人知。今天就來分享一下恩施玉露三大名牌。
1、芭蕉恩施玉露，江湖排名第一位，商標(biāo)注冊(cè)于1995年，至今已有20多年的歷史，是湖北省著名商標(biāo)，多次獲得海內(nèi)外金獎(jiǎng)、茶王，由恩施最大的茶葉生產(chǎn)商潤(rùn)邦茶業(yè)運(yùn)營(yíng)，2018年東湖茶敘國(guó)事用茶即為潤(rùn)邦茶業(yè)旗下的芭蕉牌“長(zhǎng)嶺1299”，目前公司已成長(zhǎng)為湖北省農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化、林業(yè)產(chǎn)業(yè)化重點(diǎn)龍頭企業(yè)。
2、峽谷沙龍恩施玉露，峽谷沙龍，是恩施晨光生態(tài)農(nóng)業(yè)發(fā)展股份有限公司旗下的品牌，其沙龍谷茶場(chǎng)座落于恩施大峽谷馬者、白果羅家坳兩地，有恩施玉露第十一代制作技藝傳承人蔡運(yùn)松加盟。蔡運(yùn)松曾與恩施玉露第十代制作技藝傳承人楊勝偉教授采恩施大峽谷高山沙龍村茶樹鮮葉，研制出“沙龍”茶，風(fēng)靡茶界；2009年，蔡運(yùn)松與擔(dān)任技術(shù)顧問的楊勝偉重拾并改良恩施大峽谷高山茶特殊技藝，研制出具有獨(dú)特韻味的“峽谷沙龍”茶。
3、極葉恩施玉露，極葉，是恩施極葉茶業(yè)有限責(zé)任公司旗下的品牌，極葉這個(gè)品牌之所以為茶友所熟知，主要是由于其擁有一片高山野茶園。極葉野茶園坐落于湖北省恩施州利川市忠路鎮(zhèn)胡家塘村這片古老的野茶林，據(jù)科學(xué)考證，茶樹齡從100年～600年不等，這些古茶樹嫩芽不僅香氣濃郁，曬含量高，更有一種古色古香的韻味，其使用古法蒸青工藝制成的恩施玉露茶備受茶友們推崇。
2. 湖北有名的綠茶有哪些
湖北十大名茶有：采花毛尖、龍峰茶、松針茶、松峰茶、峽州碧峰、恩施富硒茶、鄧村綠茶、天堂云霧茶、水鏡茗芽、歸真茶。
3. 湖南有名的綠茶
湘西目前能排的上十大名茶的茶葉只有古丈毛尖茶和黃金茶。
湘西的產(chǎn)茶葉歷史悠久，有兩千多年的種茶歷史，一直都是古代的貢品。
近些年來，湘西州委、州政府高度重視茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展，到2022年力爭(zhēng)發(fā)展到100萬畝，茶業(yè)生產(chǎn)總值實(shí)現(xiàn)100億。
4. 湖北十大綠茶
湖北恩施大葉茶
恩施大葉茶亦稱恩施苔子茶。茶樹有性系品種，灌木型，大葉類，中生種。原產(chǎn)湖北恩施馬者、草子壩、石門、安樂屯等鄉(xiāng)。
基本信息:
雙子葉植物綱(Magnoliopsida)
被子植物門
植物界
中文學(xué)名
恩施大葉茶
山茶屬
山茶科
摘要
產(chǎn)地及分布
特征
栽培要點(diǎn)
1.產(chǎn)地及分布
原產(chǎn)湖北省恩施市草子壩、石門、安樂屯等鄉(xiāng)。主要分布在湖北西部茶區(qū)。
2.特征
植株較高大，樹姿直立或半開張，葉片稍上斜或水平狀著生，葉橢圓或長(zhǎng)橢圓形，葉色綠，有光澤，葉面微隆起，葉身平或稍內(nèi)折，葉質(zhì)較薄軟。芽葉綠或黃綠色，茸毛多，一芽三葉百芽重45.48。花冠直徑2.3～4.0cm，花瓣5～7瓣，子房茸毛多，花柱3裂。果徑2.3～3.3cm，種徑1.2～1.4cm。 特性：芽葉生育力強(qiáng)，發(fā)芽整齊，持嫩性強(qiáng)。春茶萌發(fā)期在4月初，一芽三葉盛期在4月下旬。產(chǎn)量高，每667平方米達(dá)200kg左右。春茶一芽二葉干樣約含氨基酸3.4%、茶多酚24.9%、兒茶素總量9.5% 、咖啡堿4.5% 。制綠茶，香高味濃爽。所制恩施玉露為湖北地方名茶?？购詮?qiáng)。結(jié)實(shí)性強(qiáng)。
3.栽培要點(diǎn)
按常規(guī)茶園栽培管理。
5. 湖北什么綠茶最好
1、恩施玉露茶
恩施玉露是我國(guó)保留下來的為數(shù)不多的一種蒸青綠茶，產(chǎn)于湖北恩施市南部的芭蕉鄉(xiāng)及東郊五峰山。其制作工藝及所用工具相當(dāng)古老，與陸羽《茶經(jīng)》中所記載的方式十分相似。
曾被稱為“玉綠”，因其外形條索緊圓光滑，鮮香爽口，色澤蒼翠，毫白如綠，因此，后改名為“玉露”。
玉露茶相傳在清朝康熙年間，由恩施芭蕉的一名茶商研制而成，其烘焙的工藝與如今綠茶的制作方式極為相似，民間還曾有一典故，相傳乾隆和群臣微服私訪，在途經(jīng)恩施這個(gè)地方時(shí)，不經(jīng)意間品得一種茶湯，其色香清新，不同于其他的茶水。
后來，湖北黃州的通判王仕讓奉召赴京時(shí)帶上了這種茶葉，作為禮物饋贈(zèng)給禮部侍郎，禮部侍郎覺得這茶味道非凡，便轉(zhuǎn)獻(xiàn)給了乾隆帝，乾隆帝飲后大喜，看其色美如玉，形美味香，故賜名“恩施玉露”。
恩施玉露茶選用葉色濃綠的一葉一芽，或是兩葉一芽的鮮葉，經(jīng)過蒸汽殺青制作而成的，其顯著特點(diǎn)就是“三綠”，即茶綠、湯綠和葉底綠。現(xiàn)如今，恩施玉露的制作方法，除了殺青法仍然沿用以前的蒸汽殺青外，其他的做工和之前相比更為精巧，分為了蒸青、扇涼，炒頭毛火、揉捻、炒二毛火、整形上光、烘焙和揀選等多道工序。
2、巴東金果茶
巴東縣，隸屬湖北省恩施土家族苗族自治州，巴東金果茶有“湖北省十大有機(jī)茶”“恩施州十大名茶”等諸多榮譽(yù)稱號(hào)。
金果黃金茶，有著“茶中茅臺(tái)黃金葉，一兩黃金一兩茶”的美譽(yù)，“香、綠、爽、醇”。茶葉內(nèi)氨基酸、茶多酚、水浸出物、葉綠素含量高，氨基酸含量達(dá)7.47%，是同期一般綠茶品種的2倍，茶多酚含量達(dá)20%左右，水浸出物近50%；茶葉香氣濃郁、湯色翠綠、入口清爽、回味甘醇。
3、宣恩伍臺(tái)茶
宣恩伍臺(tái)茶，又稱為伍家臺(tái)貢茶，產(chǎn)自湖北恩施宣恩伍家臺(tái)，因“色、香、味、形”獨(dú)特，被譽(yù)為貢茶“四絕”。清朝乾隆年間，一姓伍名昌臣的茶農(nóng)加工的茶葉曾得乾隆之寵。。
4、利川紅茶
利川紅茶，是紅茶中的尚品，是紅茶中的佼佼者，以“香高、味醇、形美、色艷、冷后渾”五絕馳名，產(chǎn)于湖北省恩施自治州利川市的毛壩鎮(zhèn)、忠路鎮(zhèn)、柏楊壩鎮(zhèn)、文斗鄉(xiāng)、沙溪鄉(xiāng)一帶，享有盛譽(yù)，有“人間至愛”之美稱。
利川紅茶的外形條索緊細(xì)勻整，鋒苗秀麗，色澤烏潤(rùn)，內(nèi)質(zhì)清芳并帶有蜜糖香味，上品茶更蘊(yùn)含著蘭花香，馥郁持久，有“冷后渾”的特點(diǎn)。