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廣西生態(tài)綠茶(廣西有機茶)

來源:hztdqczl.cn???時間:2023-01-28 20:04???點擊:282??編輯:admin???手機版

1. 廣西有機茶

1、祁紅

祁門紅茶簡稱祁紅,茶葉原料選用當?shù)氐闹腥~、中生種茶樹“櫧葉種”(又名祁門種)制作,是我國傳統(tǒng)紅茶種類中的珍品,有百余年的生產歷史。主產安徽省祁門縣,與其毗鄰的石臺、東至、黟縣及貴池等縣也有少量生產。常年產量5萬擔左右。祁紅以外形苗秀,色有“寶光”和香氣濃郁而著稱,在國內外享有盛譽?!捌罴t特絕群芳最,清譽高香不二門?!逼铋T紅茶是紅茶中的極品,享有盛譽,是英國女王和王室的至愛飲品,高香美譽,香名遠播,美稱“群芳最”、“紅茶皇后”。

2、昭平紅

源自中國著名的有機茶產區(qū):廣西昭平縣。昭平古稱南越地,據(jù)考證這里已經有1000多年產茶制茶的歷史。象棋山生態(tài)有機茶園地處自然原始森林保護區(qū),這里氣候溫潤適宜,降雨量充沛,山脈連綿起伏,森林覆蓋率高達90%以上,山頂平均海拔均在800-1000米以上,終日云霧繚繞,土壤層深厚且呈弱酸性,被國內外專家譽為“最適合茶葉生長的地方”!

3、滇紅

云南紅茶簡稱滇紅,屬大葉種茶。由漢族茶農創(chuàng)制于民國年間。產于云南省南部與西南部的臨滄、保山、鳳慶、西雙版納、德宏等地。以大葉種紅碎茶拼配形成,定型產品有葉茶、碎茶、片茶、末茶4類11個花色。其外形各有特定規(guī)格,身骨重實,色澤調勻,沖泡后湯色紅鮮明亮,金圈突出,香氣鮮爽,滋味濃強,富有刺激性,葉底紅勻鮮亮,加牛奶仍有較強茶味,呈棕色、粉紅或姜黃鮮亮,以濃、強、鮮為其特色。制作采用優(yōu)良的云南大葉種茶樹鮮葉,先經萎凋、揉捻或揉切、發(fā)酵、烘烤等工序制成成品茶。

4、越紅

越紅工夫茶系浙江省出產的工夫紅茶,產于紹興,諸暨嵊縣等縣。越紅工夫以條索緊結挺直,得實勻齊,鋒、苗、顯,凈度高的優(yōu)美外形稱著。越紅工夫茶索緊細挺直,色澤烏潤,外形優(yōu)美,內質香味純正,湯色紅亮較淺,葉底稍暗。越紅毫色銀白或灰白。

2. 廣西有機茶品牌

有機茶葉的保質期與茶的品種有關,不同的茶保質期也不一樣。像普洱茶、黑茶,陳化的反而好一些,保質期可達10~20年;又如武夷巖茶,隔年陳茶反而香氣馥郁、滋味醇厚,再如湖南的黑茶、湖北的茯磚茶、廣西的六堡茶等,只要存放得當,不僅不會變質,反而能提高茶葉品質。

3. 廣西有機茶園

定軍茗眉屬條形烘炒綠茶,因其產地分布在久負盛名的三國古戰(zhàn)場定軍山,且形狀似少女纖細的眉毛而得名。

茶園多位于海拔極高的大山上,終日云霧繚繞,正應“高山云霧出好茶”之俗語,加之當?shù)毓I(yè)發(fā)展速度緩慢,故茶園幾乎沒有污染,所產茶葉品質極高。在漢江源頭海拔800-1380米的古戰(zhàn)場定軍山域的無污染的良種生態(tài)茶園,茶區(qū)常年霧氣繚繞,氣候濕潤,漫射光,短日照,土壤肥沃,微酸,其獨特的氣候土壤條件形成了獨特的茶葉品質。

定軍茗眉采摘自海拔1000±200m有機茶園,清明前后初露草芽、獨芽或一芽一葉,經先進技術結合傳統(tǒng)工藝精制而成。

茶葉外形勻齊,顯毫細秀如眉,色澤嫩綠,葉底完整,嫩香持久,滋味鮮爽,湯色黃綠明亮。經理化分析,含氨基酸3.56%,咖啡堿3.40%,茶多酚30.5%,水浸出物 44.35%,等多種微量元素等物質,是品飲、養(yǎng)生的上品。定軍茗眉因其外形似少女之秀眉而得名,色、香、味形俱佳,實為不可多得的茶中"珍品"。

4. 廣西有機紅茶

英紅柑,選用新會小青柑和茶黃素含量豐富的英紅有機紅茶作為原料,英紅柑兼具柑香和紅茶的馥郁花香,口感比較溫和甘醇,比較符合當下年輕人的茶飲口味。

嶺南特產,廣東雙寶。原料選自核心產區(qū)新會陳皮柑與英紅生態(tài)有機紅茶;柑香濃郁,口感溫和甘醇、綿柔順滑;兼具疏肝潤肺、健脾養(yǎng)胃、活血祛寒等功效。精巧福罐設計,簡約時尚。

5. 廣西生產什么茶

有梧州的黑茶六堡茶,貴港覃塘的毛尖,橫縣仍茉莉花茶,金秀石崖茶,桂平西山的綠茶,大新的苦丁茶,凌云白毫等等。

6. 廣西名貴茶葉

橫縣茉莉花茶

橫縣茉莉花茶在于2013年12月09日被批準為國家質檢總局地理標志產品。2018年,橫縣共有10.5萬畝茉莉花、33萬名花農、130多家花茶企業(yè),年產8.5萬噸茉莉鮮花、6.5萬噸茉莉花茶。茉莉花和茉莉花茶產量均占中國總產量的80%以上,占世界總產量的60%以上。

六堡茶

六堡茶產制歷史悠久,于1801年成為中國24個名茶之一,于2011年3月獲得國家地理標志產品保護。2018年梧州口岸以一般貿易方式出口六堡茶 127.7噸,總值為1238.5萬元,與2017年相比增長83%,創(chuàng)出歷史新高;均價上升86.3%,達到全國茶葉產品出口均價的3.2倍。

桂平西山茶

2010年5月24日,原國家質檢總局批準對“西山茶”實施地理標志產品保護。2018年,桂平市共有茶園面積15000多畝,產量500多噸,總產值近1.2億元。

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