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漢中綠茶含硒嗎(漢中仙毫與安康富硒茶)

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1. 漢中仙毫與安康富硒茶

四個(gè)字的綠茶有西湖龍井、顧渚紫茶、午子仙毫、黃山毛峰、信陽毛尖、平水珠茶、涌溪火青、仙人掌茶、天山綠茶、永川秀芽、休寧松蘿、恩施玉露、都勻毛尖、鳩坑毛尖、老竹大方、泉崗輝白、安吉白片、敬亭綠雪、天尊貢芽、雙龍銀針、太平猴魁、峽州碧峰、秦巴霧毫、開化龍須、廬山云霧、安化松針、日鑄雪芽、紫陽毛尖、六安瓜片、高橋銀峰、漢水銀梭、云南白毫、遵義毛峰、九華毛峰、井崗翠綠、舒城蘭花、小布巖茶、華頂云霧、天柱劍毫、黃竹白毫、桂林毛尖、建德苞茶、雙橋毛尖、覃塘毛尖、東湖銀毫、江華毛尖、龜山巖綠、無錫毫茶、天目青頂、金水翠峰、金壇雀舌、古丈毛尖、周打鐵茶、文君嫩綠、前峰雪蓮、獅口銀芽、雁蕩毛峰、峨眉毛峰、南山壽眉、山巖翠綠、蒙頂甘露、河西圓茶、普陀佛茶、雪峰毛尖、青城雪芽、寶頂綠茶、松陽銀猴、蘭溪毛峰、官莊毛尖、云海白毫、金山翠芽、天池茗毫、通天巖茶、凌云白茶、蒸青煎茶、盤安云峰、東白春芽、太白頂芽、千島玉葉、清溪玉芽、仙居碧綠、湄江翠片、蒼山雪綠、象棋云霧、遂昌銀猴、墨江云針。

2. 安康富硒茶和漢中茶哪個(gè)好

陜西名茶有午子綠茶、午子仙毫、紫陽毛尖、紫陽銀針、秦巴霧毫、漢水銀梭、寧強(qiáng)雀舌、定軍茗眉等。

1.午子綠茶

午子綠茶產(chǎn)于陜西省西鄉(xiāng)縣午子山一帶。外形緊結(jié)勻凈,色澤深綠,湯色綠黃明亮,有板栗香,滋味濃厚,葉底黃綠。富含天然鋅、硒等微量元素。

2.午子仙毫

產(chǎn)于陜西省西鄉(xiāng)縣午子山一帶。外形扁平光滑,色澤翠綠顯毫,湯色嫩綠明亮,香氣高長、蘭香幽雅,滋味醇厚,鮮爽回甘,葉底嫩勻,富含天然鋅、硒等微量元素。

3.紫陽毛尖

紫陽毛尖產(chǎn)于陜西省紫陽縣的秦嶺深處。外形卷曲圓緊,色澤翠綠、顯白毫,湯色嫩綠明亮,嫩香持久,滋味鮮醇回甘。該地區(qū)土壤富含硒元素,所以紫陽毛尖除了一般綠茶的特征外,含硒量豐富,被譽(yù)為富硒保健茶。

4.紫陽翠峰

單芽形綠茶紫陽翠峰產(chǎn)于陜西省紫陽縣的秦嶺深處。外型扁平挺秀,肥壯顯毫,色澤翠綠,湯色綠亮,香氣馥郁高長,滋味醇爽,葉底嫩勻。

5.紫陽富硒茶(紫陽翠峰、紫陽毛尖)

紫陽富硒茶就是硒含量比一般茶葉多的茶,主要指綠茶。

3. 漢中的仙毫茶

午子仙毫和定軍茗眉都是屬于漢中仙毫的。

午子仙毫,是選擇縣內(nèi)海波在800~1000米左右,土壤肥沃,云霧繚繞的無污染生態(tài)環(huán)境中生長的茶樹,于清明前后采摘幼嫩芽葉為原料,經(jīng)殺青、清風(fēng)、初干、做形、烘培、揀剔六道工序精制而成的半烘半炒型綠名茶。被譽(yù)為“茶中皇后”。

定軍茗眉茶外形細(xì)秀如眉,嫩綠顯毫,嫩香持久,滋味醇爽,湯色嫩綠明亮,野地嫩綠勻整。

兩者都是茶中珍品,但是相對(duì)而言,午子仙毫的口感比定軍茗眉更佳!

4. 紫陽富硒茶和漢中仙毫哪個(gè)好

1、紫陽毛尖2、秦巴霧豪3、午子仙豪

產(chǎn)于陜西紫陽縣,是馳譽(yù)省內(nèi)外的名茶。所謂“毛尖”,是指帶有白茸茸毫毛的嫩茶尖,一般在清明前采制,在唐代,人們稱這種茶叫“茶芽”,是向朝廷進(jìn)貢的二等貢品,俗稱“皇茶”?!白详柮狻钡闹谱鞴に囀志?xì),經(jīng)加工出來的茶葉條形緊結(jié)勻稱,外形碧綠油潤,捧在手上細(xì)瞧,茸茸的白毛清晰可見,沖泡的茶葉清澈鮮艷,清香的氣味沁人肺腑,小口啜飲,則感到清淡之中有一種甘美之味。據(jù)化驗(yàn),紫陽縣產(chǎn)的茶含硒量比皖、浙、閩等地的高6至32倍,長期飲用,有防癌和預(yù)防血管硬化作用。此茶與西湖龍井并列為全國名茶。

2、秦巴霧毫

產(chǎn)于陜西鎮(zhèn)巴縣,它的原名叫“口含茶”,因采茶姑娘每采下一片嫩茶尖,都要尖朝里、尾朝外地含在口內(nèi),用少女的口液浸泡十余分鐘,然后才取出晾曬殺青,因此而得其名。這種茶在沖泡時(shí)確有出奇之處,將沸燙的壺水居高臨下,沖入玻璃杯中,茶葉借著水勢(shì)上下翻滾,三上三下,葉片舒展,一片片由上沉下,好似天女散花,沏定后茶尖一律朝上,亭亭玉立在綠豆色的水中,恰似碧海中的片片風(fēng)帆,十分賞心悅目,乘興啜飲幾口,頓覺腦清神爽,大有“洗盡千古人間愁”之感。此茶湯色鮮美,氣味芳香,在省內(nèi)外頗負(fù)盛名。

3、午子仙毫

產(chǎn)于陜西西鄉(xiāng)縣高聳入云、霧靄朦朦的午子山上,這里有得天獨(dú)厚的生態(tài)環(huán)境,生產(chǎn)的茶葉條形緊細(xì)勻整,甘冽可口,經(jīng)久耐泡,早在唐代就被列為貢品而名噪京師。這種茶是采摘一芽一葉或兩葉的嫩芽制成,古人謂之一槍一旗,每斤成品茶約31000個(gè)芽頭,嫩度和香味都很獨(dú)特,

5. 漢中仙毫和安吉白茶

中國茶類分為六種,紅茶、綠茶、黃茶、白茶、青茶(烏龍茶)、黑茶,紅茶代表茶為正山小種、祁門紅茶等,綠茶為信陽毛尖、安吉白茶、西湖龍井等,黃茶為蒙頂黃芽、君山銀針等,白茶為白牡丹、白毫銀針等,青茶為鐵觀音、武夷巖茶等,黑茶為安化黑茶、廣西六堡茶等。

1、綠茶

不經(jīng)發(fā)酵,茶性偏寒。

六大茶類中知名度最高的一類。自古為世人所知的名茶,多數(shù)都是綠茶,比如龍井、毛峰、瓜片、碧螺春等。

綠茶要炒,專業(yè)術(shù)語叫做“殺青”。

鮮葉下鍋炒制,葉片中一種叫做“酶”的物質(zhì)因?yàn)橛龅礁邷厮劳隽?,綠茶就沒辦法進(jìn)行發(fā)酵,因此綠茶始終都保持著綠油油的外觀。

經(jīng)過炒制以后,鮮葉中原本的青草味就散去,演變成了綠茶特有的清香,有的還有炒栗子香。

此外,還有少量綠茶采用蒸汽殺青的。

2、白茶

輕微發(fā)酵,新茶屬性偏涼,老茶相對(duì)溫和。

六大茶類中制作工藝最簡單的一類。鮮葉經(jīng)采摘之后,不經(jīng)殺青或揉捻,只經(jīng)晾曬或文火干燥制成。白毫銀針、壽眉等屬于此類。

白茶有句耳熟能詳?shù)脑?,叫做“不炒不揉、自然天成”。白茶的工藝可以說是六大茶類中程序最少的一種,但也并不簡單。

曬白茶,并不是讓白茶在太陽底下暴曬,是根據(jù)天氣情況,把白茶在室內(nèi)外攤放晾曬。

日光強(qiáng)度、溫度、攤放的厚薄都需要謹(jǐn)慎把握,晾曬到一定程度烘干即可。在晾曬過程中,白茶微微發(fā)酵,產(chǎn)生淡淡的花香和純凈的甜味,還有日曬的香氣。

3、黃茶

微發(fā)酵茶,茶性寒涼,

六大茶類里存在感最低的一類。其加工工藝類似于綠茶,只是多了一道“悶黃”的工藝。,代表茶葉有蒙頂黃芽、君山銀針、霍山黃芽等。

黃茶的制作與綠茶很相似,但是多了一個(gè)“悶黃”的步驟。在黃茶的干燥前或后,趁熱用紗布或草紙包裹起來,讓黃茶在濕熱的作用下進(jìn)行輕發(fā)酵。

因此,制成的茶顏色明顯發(fā)黃,帶有悶制過的熟香,味道比綠茶少了一絲鮮,多了一絲醇。黃茶加工難度很高,悶黃沒做到位或過了頭,都出不來黃茶的味道。

4、烏龍茶

半發(fā)酵茶,茶性平和

青茶即烏龍茶。著名的安溪鐵觀音即是屬烏龍茶類。由于其工藝特點(diǎn),烏龍茶葉底經(jīng)常會(huì)出現(xiàn)“綠葉紅鑲邊”的情況,代表茶有鐵觀音、鳳凰單叢、大紅袍等。

把鮮葉稍微攤晾變軟之后,就要用竹篩進(jìn)行“搖青”了。葉片在竹篩里搖晃碰撞發(fā)酵,產(chǎn)生濃郁的花香。

葉片的邊緣比較脆弱,碰撞變紅,而葉片的中心始終是綠的,最后形成烏龍茶“七分綠三分紅”“綠葉紅鑲邊”,這就是半發(fā)酵。

烏龍茶的搖青除了用竹篩手工搖青,還有放進(jìn)一個(gè)類似滾筒的機(jī)器進(jìn)行搖青的。

5、紅茶

全發(fā)酵茶,茶性溫和

我國第二大茶類,聲名遠(yuǎn)播海外。著名的正山小種、祁紅即是屬于此類。紅茶是全發(fā)酵茶,相比半發(fā)酵的烏龍茶搖晃碰撞,紅茶的發(fā)酵力度要更大一點(diǎn),因此要“揉捻”。

鮮葉采摘回來,稍微晾一晾,葉片水分減少、變軟之后更便于揉捻。經(jīng)過揉捻,茶葉的細(xì)胞和組織破損,茶汁溢出,酶與茶中的內(nèi)含物質(zhì)充分接觸,發(fā)酵得以快速進(jìn)行。

其他茶類也有揉捻這個(gè)動(dòng)作,但都多在把促進(jìn)發(fā)酵的酶殺死以后進(jìn)行的,因此主要以整理茶葉形狀為目的。

6、黑茶

后發(fā)酵茶,茶性溫和(存放一定時(shí)間后)

六堡茶和安化黑茶為代表。屬后發(fā)酵茶,通常以緊壓茶的形態(tài)出現(xiàn)。

6. 漢中仙毫紅茶

是紫陽富硒茶。

紫陽富硒茶,中國陜西省南部紫陽縣特產(chǎn),中國地理標(biāo)志產(chǎn)品。

紫陽縣所在的安康市產(chǎn)茶歷史悠久,至少有3000多年歷史。茶祖神農(nóng)氏在陜西形成了最早的飲茶習(xí)俗,開創(chuàng)了陜西5000年茗飲之風(fēng),陜西更是開啟了茶馬互市的先河,將茗飲之事推廣至大江南北,形成了舉國飲茶之風(fēng)。

7. 漢中仙毫 綠茶

此茶為陜西勉縣秦月綠茶有限公司出品茶也分幾等 差不多的也就100左右一盒

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