1. 泡花茶配方大全
花茶是利用茶善于吸收異味的特點，將有香味的鮮花和新茶一起悶，茶將香味吸收后再把干花篩除，制成的花茶香味濃郁，茶湯色深。其氣味芬香并具有養(yǎng)生療效，下面就給大家分享茶道師傅的花茶配方?！ ∫?、玫瑰花茶 材料：玫瑰花12朵 冰糖1?！ ∽龇ǎ簩⒚倒寤ê捅且黄鹩梅兴疀_泡5分鐘即可 用法：代茶飲用 功效：氣味芬芳,味甘微甜,促進食欲,能活血行氣,調(diào)經(jīng)止痛，是女性的婦女病癥的良藥，長期服用,效果顯著 二、百合花茶 原料：干百合2朵 蜂蜜10毫升 做法：將干百合以沸水沖泡10分鐘，飲用時加入蜂蜜即可 功效：排毒、美容養(yǎng)顏 三、閑花落地 原料：薰衣草3克 茉莉花3克 蜂蜜15毫升 制法：在500毫升熱開水中放入薰衣草、茉莉花，浸泡5分鐘后取出茶渣。加入蜂蜜攪拌至溶解，倒入杯中即可 特點：薰衣草具有舒壓、安眠的作用，茉莉花有潤腸、通便及減肥的功效 四、冰雪柔情 原料：薰衣草2克 菩提子2克 薄荷2克 蜂蜜15毫升 制法：在500毫升熱開水中放入薰衣草、菩提子及薄荷，浸泡5分鐘后取出茶渣。加入蜂蜜攪拌至溶解，倒入杯中即可 特點：菩提子可鎮(zhèn)定神經(jīng)、瘦身，具有預防動脈硬化、失眠及關節(jié)酸痛的功效，薄荷可祛痰、健胃，治療頭痛、咽喉腫痛 五、決明子枸杞茶 材料：枸杞12克 決明子10克 綠茶8克 做法：將枸杞和決明子洗干凈后連同茶葉一同放入杯中，沖入沸水，燜約10分鐘即可飲用 功效：具有降低血脂、滋補腎臟的作用 六、三七花茶 原料：絞股蘭8克 三七花6朵 靈芝片4片 做法：將絞股蘭和三七花、靈芝片一同放入杯中，沖入沸水，燜約10分鐘即可飲用 功效：降低高血壓作用 七、熏衣花茶 原料：紅巧梅6朵、月見草8朵、熏衣草2克 做法：將紅巧梅和月見草、熏衣草一同放入杯中，沖入沸水，燜約10分鐘即可飲用 功效：有祛斑的作用 八、金銀花茶 原料：金銀花8克 薄荷葉5片 金蓮花3條 做法：將金銀花和薄荷葉、金蓮花一同放入杯中，沖入沸水，燜約10分鐘即可飲用 功效：有清涼解毒的作用 九、蓮子花茶 原料：蓮子心4克 金蓮花3朵 甘草3片 做法：將蓮子心和金蓮花、甘草一同放入杯中，沖入沸水，燜約10分鐘即可飲用 功效：清熱下火的作用 十、特香美容茶 原料：桂花10克 茉莉花6克 鐵觀音10克 做法：將桂花和茉莉花、鐵觀音一同放入杯中，沖入沸水，燜約10分鐘即可飲用 功效：美容護膚的作用 十一、減肥茶 原料：苦丁茶3條 蘆薈3條 山楂干5?！ ∽龇ǎ簩⒖喽〔韬吞J薈、山楂干一同放入杯中，沖入沸水，燜約10分鐘即可飲用 功效：減肥瘦身的作用 十二、月見花茶 原料：月見草6朵、百合花3朵、蝴蝶花2克 做法：將月見草和百合花、蝴蝶花一同放入杯中，沖入沸水，燜約10分鐘即可飲用 功效：失眠調(diào)理的作用 十三、貢菊花茶 原料：貢菊6朵、枸杞8粒、甘草3片; 做法：將貢菊和枸杞、甘草一同放入杯中，沖入沸水，燜約10分鐘即可飲用 功效：清肝明目的作用 十四、甜葉菊花茶 原料：胖大海2只 玉蝴蝶4片 甜葉菊3片 功效：利咽喉作用 十五、美容茶 原料：玫瑰花8朵 檸檬干1片 茉莉花8朵 做法：將玫瑰花和檸檬干、茉莉花一同放入杯中，沖入沸水，燜約10分鐘即可飲用 功效：護膚養(yǎng)顏的作用 十六、薄荷羅漢花茶 原料：羅漢果1只 薄荷葉5片 玉蝴蝶4片 做法：將羅漢果和薄荷葉、玉蝴蝶一同放入杯中，沖入沸水，燜約10分鐘即可飲用 功效：治療咳嗽的作用 十七、桂花茶 原料：熏衣草4克 蘆薈3片 桂花3克 做法：將熏衣草和蘆薈、桂花一同放入杯中，沖入沸水，燜約10分鐘即可飲用 功效：護膚美顏的作用
2. 泡花茶怎么泡好喝
碧潭飄雪，產(chǎn)地四川，味道很好，還好看
3. 泡花茶的方法
沖泡方法采用杯泡法，一般分兩次沖泡。第一次取茶0.03千克，沖入約150毫升開水，浸泡3分鐘后濾出茶湯，聞嗅香氣，察看湯色，品嘗滋味；第二次沖入開水，浸泡5分鐘后濾出茶湯，依次嗅香，觀色，嘗味。 優(yōu)質(zhì)的花茶同時具有鮮，濃，純的香氣，三者既有區(qū)別又有相關性。鮮靈是指花香；濃度是指花茶香氣的持久性和耐泡度；純度是花香，茶香的純正度，是否有其他異雜氣味。高檔花茶比較強調(diào)鮮靈度，一般采用高品質(zhì)的茶壞經(jīng)精細，多窨次的窨花工藝，制作出的花茶鮮靈度，濃度都好，香氣鮮靈，濃郁芬芳，且花香持久性和耐泡度很好。 第一泡最易鑒別香氣的純度，如有陳霉，煙焦，油墨，水悶，酸餿等異劣氣味則香氣不純。第二泡辨別香氣持久性和耐泡度，若第二泡花香濃度仍表現(xiàn)突出，說明該茶耐泡，香氣持久，這種茶在窨茶時往往是多窨次，下茶量足的。 茉莉花茶的湯色應以黃明亮為佳，若深暗泛紅，往往是品質(zhì)有弊病的表現(xiàn)，如茶葉陳化，窖花時悶堆太久，烘干不及時等 都會影響湯色。葉底應完整均勻一致，芽狀肥嫩，無紅梗，焦邊等現(xiàn)象。由于茉莉花茶種類較多，沖泡后的滋味差異較大。
4. 泡花茶配方大全竅門
1、備具燙盞，選用白色蓋碗或玻璃杯等，沖入熱水燙洗，之后放在一旁備用；
2、置茶沖泡，用茶夾取5克花茶放入杯中，緊靠茶杯邊緣低沖熱水，等水量至水杯三分之一處時采用高沖；
3、聞香品飲，花茶悶泡1-2分鐘后揭開蓋子，先嗅其香味，再小口慢飲。
5. 泡花茶有什么講究
茶葉可以泡幾遍？
茶的沖泡次數(shù)是有一些講究的，具體要因茶而異。
茶葉析出率
據(jù)專家測定，茶葉中各種有效成分的析出率是不一樣的。一壺茶沖泡之后，最容易析出的是氨基酸和維生素C，基本是在第一次沖泡時就可以析出了；其次是咖啡堿、茶多酚和可溶性糖等。沖泡前兩次的時候這些容易析出的物質(zhì)就已經(jīng)融入在茶湯中了。
綠茶
第一次沖泡時，茶中的可溶性物質(zhì)能析出50%左右，第二次可以析出30%左右，第三次大約在10%左右。所以沖泡的次數(shù)越多，可溶性物質(zhì)的析出率就越低。
各類茶可以泡幾次
一般名優(yōu)綠茶只能沖泡2~3次左右，因為綠茶的芽葉相對細嫩，沖泡次數(shù)多了會對茶湯口感有所影響，白茶和黃茶一般也只能沖泡2~3次左右；而大宗紅、綠茶可以連續(xù)沖泡5~6次，烏龍茶甚至可以沖泡5~9次，所有才有“七泡有余香”之美譽；至于陳年的普洱茶，有的可以泡到20多次，因為其中所含的析出物釋放速度非常慢。
茶葉的沖泡次數(shù)不僅影響著茶湯品質(zhì)好壞，還與我們的身體健康有關，不可忽視。
6. 泡花茶喝有什么功效
菊花有清熱去火的作用，有還有護肝明目的功效，枸杞子滋陰清熱，對于陰虛引起的癥狀有一定的改善作用，桂圓補氣養(yǎng)血，這三種食物可以在一起服用，有利于增加身體的抵抗力，促進身體的健康，平時注意不要吃過于寒涼、油膩和刺激性的食物，以免影響體質(zhì)。