1. 荷花茶制作工藝的研究進(jìn)展
九品香水蓮花原產(chǎn)地臺(tái)灣，九、十月份為花開的旺季。花朵經(jīng)過采摘、清洗、消毒、烘焙等一系列工序后，可制成清香可口的香蓮茶。九品香水蓮花是臺(tái)灣特有品種，花朵制成的香蓮茶口感甘甜，備受市場(chǎng)歡迎。2014年，在同學(xué)聚會(huì)上得知該品種后，覃向鮮發(fā)現(xiàn)市場(chǎng)需求很大，且每畝僅購(gòu)買種苗成本就需4萬(wàn)元，較高的門檻讓該品種不易市場(chǎng)飽和，便瞞著家人投資近50萬(wàn)元，從臺(tái)灣商人手中引進(jìn)種苗與技術(shù)試種了十余畝，首年畝產(chǎn)值就達(dá)到1.7萬(wàn)元，隨即決定擴(kuò)種。
2. 荷花茶制品
玉荷潤(rùn)(荷葉茶)在江蘇金湖縣的一個(gè)特色產(chǎn)品，金湖歷史是就有荷都之稱，荷葉茶家家都會(huì)做?！侗静菥V目》、《隨息居飲食譜》、《中國(guó)藥茶配方大全》等古今藥（食）學(xué)典籍認(rèn)為：蓮芯及荷葉具有清心火、平肝火、瀉脾火、降肺火以及清熱養(yǎng)神、降壓利尿、斂液止汗、止血固精等功效?！昂扇~減肥，令人瘦劣”，
中國(guó)自古以來(lái)就把荷葉奉為瘦身的良藥。目前在醫(yī)院里，仍讓肥胖病人喝荷葉茶。
秦漢時(shí)代，先民們就將荷花、荷葉做成茶作為滋補(bǔ)藥用，荷葉和花藥用在中國(guó)也有2000年以上的歷史。荷葉以及荷花是圣潔的代表，更是佛教神圣凈潔的象征。荷花出塵離染，清潔無(wú)瑕，故而中國(guó)人民和廣大佛教信徒都以荷花"出淤泥而不染，濯清漣而不妖"的高尚品質(zhì)作為激勵(lì)自己潔身自好的座右銘。古有宋代文學(xué)家周敦頤的《愛蓮說(shuō)》一文最能體現(xiàn)。同時(shí)荷花是友誼的象征和使者?！侗静菥V目》中記載說(shuō)荷葉、荷花，蓮子、蓮衣、蓮房、蓮須、蓮子心、荷葉、荷梗、藕節(jié)等均可藥用。荷葉能活血止血、去濕消風(fēng)、清心涼血、解熱解毒。蓮子能養(yǎng)心、益腎、補(bǔ)脾、澀腸。蓮須能清心、益腎、澀精、止血、解暑除煩，生津止渴。荷葉能清暑利濕、升陽(yáng)止血，成分對(duì)于清洗腸胃，減脂排瘀有奇效。藕節(jié)能止血、散瘀、解熱毒。荷梗能清熱解暑、通氣行水、瀉火清心。荷真是一身都是寶！
3. 荷花茶制作工藝的研究進(jìn)展論文
荷花火了原因有兩個(gè)：一、荷花的自然美，它的花瓣像小紙片，芬芳濃郁，有一股淡淡的新鮮感；而花旗屬植物鮮花是最容易表達(dá)出情感的，尤其是荷花，它代表美好的心思，而現(xiàn)在的年輕人更喜歡用荷花來(lái)表達(dá)自己的情感。二、網(wǎng)絡(luò)傳播，微博、微信等社交媒體可以讓荷花得到更多的認(rèn)知度，引起人們對(duì)荷花的普遍關(guān)注，從而引發(fā)荷花熱潮。
4. 荷花怎么做成茶
賭書消得潑茶香，當(dāng)時(shí)只道是尋常。
酒困路長(zhǎng)惟欲睡，日高人渴漫思茶
寒夜客來(lái)茶當(dāng)酒，竹爐湯沸火初紅
鏡湖三百里,菡萏發(fā)荷花
接天蓮葉無(wú)窮碧，映日荷花別樣紅
荷盡已無(wú)擎雨蓋，菊殘猶有傲霜枝
重湖疊巘清嘉，有三秋桂子，十里荷花
山有扶蘇，隰有荷華
5. 荷花茶怎么制作的
水燒開后，不需要立即趁熱沖泡，水放置片刻，或保溫12個(gè)小時(shí)內(nèi)都沒問題，只要水溫在80℃以上均可。荷葉茶對(duì)減肥起作用的有效物質(zhì)，是比較容易溶解出來(lái)的。
方法：先將茶包放入杯中，然后加熱開水大約150毫升。(150毫升大約相當(dāng)于普通一次性紙杯的2/3杯。)
要點(diǎn)：加水量一定不能太多，否則就會(huì)沖得太淡，使荷葉茶失去減肥效果。
時(shí)間：最好在飯前2到1小時(shí)，因?yàn)檫@段時(shí)間喝荷葉茶，最利于吸收，因此效果會(huì)最好，并且不會(huì)影響正常飲食。對(duì)腸胃也沒刺激。加熱水后，浸泡5分鐘以上，即可飲用。喝完一遍后，可以重復(fù)沖泡飲用。一共喝三遍，使有效物質(zhì)最大程度吸收。