1. 信陽毛尖常溫保存可以嗎
2019年毛尖到目前已經(jīng)有三年了，不能喝了。因?yàn)樾抨柮獾谋Ｙ|(zhì)期：茶葉一般的保質(zhì)期在18個(gè)月左右，一般密封包裝下，各類茶在一年內(nèi)味道保持穩(wěn)定。要是保管上好的話，隔年的茶再喝也沒啥子問題。不發(fā)酵茶和半發(fā)酵茶，如綠茶(龍井、碧螺春、毛尖、銀針、鐵不雅音等)，越新穎越好，不宜久放，信陽毛尖由于是綠茶，在常溫下保存日期是比較短的3-6月。 時(shí)間過久就容易出現(xiàn)外觀出現(xiàn)“變色”俗稱“跑氣”，泡出來的茶湯是紅色或者黃色，就像放了好幾天的過夜茶一樣。毛尖如果燙出來的是黃色或者紅色說明信陽毛尖已經(jīng)過期了， 不要再喝了，此外信陽毛尖最好在泡完后12小時(shí)內(nèi)喝掉。
2. 信陽毛尖可以常溫保存嗎?
我們通常，在購買信陽毛尖的時(shí)候, 只要看一看茶葉是新茶, 就行了。
對于包裝袋上面的保質(zhì)期, 有的寫的是18個(gè)月, 有的寫的是24個(gè)月, 還有的根本就沒有寫。因?yàn)榘b袋都是通用的, 根本就沒有生產(chǎn)日記。所以很多茶友都不太清楚信陽毛尖的保質(zhì)期到底是多久。
其實(shí)信陽毛尖茶葉保質(zhì)期長短與保存條件相關(guān)，一般為18個(gè)月。
3. 信陽毛尖要冷藏嗎
信陽毛尖有五怕：一怕高溫、二怕潮濕、三怕陽光、四怕異味、五怕氧氣。所以信陽毛尖茶要貯存到低溫、干燥、避光、潔凈、低氧的環(huán)境。所以，信陽毛尖要放冰箱；我自己經(jīng)常在待客九品預(yù)定的信陽毛尖都是一受到就放入冰箱保存了。
4. 信陽毛尖放冰箱保質(zhì)期多長時(shí)間
比如綠茶本身是清湯綠葉，如果泡出了深色甚至發(fā)紅的茶湯，葉子也變得暗褐，就不能喝了。2.出現(xiàn)異味、雜味茶非常容易吸味，如果跟有異味的東西放在一起，或者放進(jìn)冰箱之前沒有密封好，很容易串味。特殊香氣是毛尖茶的品質(zhì)特征，而非變質(zhì)。如果聞到茶葉有明顯的樟腦丸味、油腥味，這樣的茶最好還是不要喝了
5. 信陽毛尖常溫下能保存多久
信陽毛尖的保質(zhì)期一般為12個(gè)月左右，但是具體保質(zhì)期還取決于保存方式以及環(huán)境條件。為了保持茶葉的質(zhì)量和口感，建議將茶葉存放在干燥、陰涼、通風(fēng)的地方，避免陽光直射和潮濕。同時(shí)，也要避免茶葉與其他食品或氣味較大的物品放在一起，以免相互污染。在正確的保存條件下，信陽毛尖的保質(zhì)期可以得到保證。
6. 信陽毛尖常溫可以放多久
信陽毛尖茶的保質(zhì)期是10一18個(gè)月，之所以保質(zhì)期時(shí)間差之多，則主要取決于保存方法。
如是常溫保存，其保存期一般在10個(gè)月左右。如果放冰箱低溫冷藏保質(zhì)期則可長達(dá)l8個(gè)月。
另外:判斷茶葉是杏過期的辦法，則可通過是否發(fā)霉，有沒有出現(xiàn)陳味，泡出來的茶水是否變紅，變暗?？诟惺欠褡儾罨蛘呖窗b上的保值期。除此之外，如大家選購的散裝信陽毛尖，則不建議沖飲超過18個(gè)月。