1. 都勻毛尖茶的歷史故事
都勻毛尖是十大名茶之一，生產(chǎn)地是貴州省都勻市郊。都勻毛尖茶外形緊細巻曲、色澤綠潤、茸毛滿披。開湯后的都勻毛尖茶，其香氣嫩香（比板粟香，但不是板粟味、有點像雞湯氣味）、滋味濃甘（有點苦而又回甜）。喝了后，吃飯?zhí)叵恪＞哂休^高的醫(yī)療保健作用。
2. 都勻毛尖茶背景介紹
都勻毛尖是中國十大名茶，全市茶園面積近30萬畝。優(yōu)良的茶樹品種是提高茶葉品質(zhì)和產(chǎn)量的關(guān)鍵，目前都勻毛尖茶僅有福鼎大白中小葉種、福勻6號、福勻7號、都勻毛尖本地臺茶4種品種，品種的單一化制約了都勻毛尖的發(fā)展。
為了篩選出適合在該市種植的優(yōu)質(zhì)、高產(chǎn)的茶樹新品種，優(yōu)化全市茶樹種植結(jié)構(gòu)，都勻市茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展局加大了茶樹新品種的引種試驗力度，結(jié)合本市緯度、天氣、土壤等條件，經(jīng)過認真篩選，從湖南省茶科所引進碧香早、櫧葉齊、白毫早三種新型茶樹品種共計34.2萬株茶苗進行對比實驗，以從優(yōu)中選優(yōu)。
3. 都勻毛尖茶產(chǎn)于哪里
都勻毛尖屬于綠茶，為中國十大名茶之一，又名“白毛尖”“細毛尖”“魚鉤茶”“雀舌茶”，是貴州三大名茶之一，產(chǎn)于貴州都勻市，屬黔南布依族苗族自治州，選用當?shù)氐奶Σ枇挤N，具有發(fā)芽早、芽葉肥壯、茸毛多、持嫩性強的特性，內(nèi)含成份豐富。
都勻毛尖“三綠透黃色”的特色，即干茶色澤綠中帶黃，湯色綠中透黃，葉底綠中顯黃。成品都勻毛尖茶的色澤翠綠、外形勻整、白毫顯露、條索卷曲、香氣清嫩、滋味鮮濃、回味甘甜、湯色清澈、葉底明亮、芽頭肥壯，具有生津解渴、去膩消食、降脂減肥以及防癌等多種功效與作用。
4. 都勻毛尖茶的歷史文化
毛尖茶上的白豪就是嫩芽本身的絨毛
5. 都勻毛尖茶文化起源
不是。毛尖是茶葉的一種，綠茶類，具體又分溈山毛尖，信陽毛尖，茅坪毛尖，都勻毛尖，黃山毛尖等。
外形細、圓、光、直、多白毫，色澤翠綠，沖后香高持久，滋味濃醇，回甘生津，湯色明亮清澈。
毛尖的色、香、味、形均有獨特個性，其顏色鮮潤、干凈，不含雜質(zhì)，香氣高雅、清新，味道鮮爽、醇香、回甘，從外形上看則勻整、鮮綠有光澤、白毫明顯。[1]
6. 都勻毛尖是誰命名
黃山毛尖屬綠茶 。1. 綠茶 綠茶是不經(jīng)過發(fā)酵的茶，即將鮮葉經(jīng)過攤晾后直接下到一二百度的熱鍋里炒制，以保持其綠色的特點。 名貴品種有：龍井茶、碧羅春茶、黃山毛峰茶、廬山云霧、六安瓜片、蒙頂茶、太平猴魁茶、君山銀針茶、顧渚紫筍茶、信陽毛尖茶、平水珠茶、 西山茶、雁蕩毛峰茶、華頂云霧茶、涌溪火青茶、敬亭綠雪茶、峨眉峨蕊茶、都勻毛尖茶、恩施玉露茶、婺源茗眉茶、雨花茶、莫干黃芽茶、五山蓋米茶、普陀佛茶。 2. 紅茶 紅茶與綠茶恰恰相反，是一種全發(fā)酵茶（發(fā)酵程度大于80％）。紅茶的名字得自其湯色紅。 名貴品種有：祁紅、滇紅、英紅。