1. 信陽(yáng)毛尖市場(chǎng)定位
信陽(yáng)比較有名的信陽(yáng)毛尖品牌有五云的龍?zhí)杜?、文新茶葉的文新信陽(yáng)毛尖、霖露茶業(yè)的獅之韻牌、藍(lán)天茶葉的藍(lán)天茶等。
這幾個(gè)品牌在信陽(yáng)毛尖市場(chǎng)享有比較高的知名度。所產(chǎn)的信陽(yáng)毛尖品質(zhì)有保證，在市場(chǎng)上所占份額也相當(dāng)大。這些品牌的信陽(yáng)毛尖都是怎么做出來(lái)的呢，我們以五云龍?zhí)恫枞~為例，五云集團(tuán)的龍?zhí)缎抨?yáng)毛尖有一部分的毛尖產(chǎn)自他們自己的茶廠(chǎng)，還有一部分是從五云二潭產(chǎn)地的茶農(nóng)處收購(gòu)回來(lái)加工而成的。
對(duì)這些信陽(yáng)毛尖茶的加工都是遵照千百年來(lái)一脈相承的制茶工藝精心炒制而成。再根據(jù)品質(zhì)分化出不同的等級(jí)出售。其實(shí)還有很多品牌的信陽(yáng)毛尖在市場(chǎng)上銷(xiāo)售的也是不錯(cuò)的，但知名度不是很高。確實(shí)在一個(gè)良莠不齊的市場(chǎng)上，今年信陽(yáng)毛尖價(jià)格，選擇品牌的能讓人安心不少。如果你想買(mǎi)到貨真價(jià)實(shí)、物美價(jià)廉的信陽(yáng)毛尖除了一些品牌的選擇外，信陽(yáng)毛尖網(wǎng)也會(huì)是你的絕佳選擇。
這里銷(xiāo)售的都是信陽(yáng)毛尖歷史悠久產(chǎn)地--董家河所產(chǎn)的信陽(yáng)毛尖大山茶?？梢韵葒L后買(mǎi)保證質(zhì)量，雖然不是什么知名的信陽(yáng)毛尖品牌，但口感純正性?xún)r(jià)比高。
2. 信陽(yáng)毛尖市場(chǎng)環(huán)境分析
信陽(yáng)毛尖春茶產(chǎn)量將達(dá)到4萬(wàn)噸左右，產(chǎn)值將超過(guò)100億元，市場(chǎng)銷(xiāo)售將明顯回升，產(chǎn)量、產(chǎn)值和品質(zhì)較上年將有明顯提高和增長(zhǎng)。
茶產(chǎn)業(yè)是信陽(yáng)市特色產(chǎn)業(yè)、生態(tài)產(chǎn)業(yè)、富民產(chǎn)業(yè)。截至2020年底，全市茶園面積達(dá)215.3萬(wàn)畝，茶葉總產(chǎn)量7.5萬(wàn)噸，總產(chǎn)值130億元，信陽(yáng)毛尖品牌價(jià)值達(dá)到68.86億元，連續(xù)11年位居全國(guó)前三位
3. 信陽(yáng)毛尖的市場(chǎng)定位分析
價(jià)格不好比，你可以參考信陽(yáng)茶葉網(wǎng)里的報(bào)價(jià)，市場(chǎng)要小很多，鐵觀(guān)音全國(guó)很多人喝，而信陽(yáng)毛尖推廣力度不夠，喝的多是信陽(yáng)人或河南人，口感來(lái)說(shuō)我更喜歡喝信陽(yáng)毛尖，香醇回甘好，至于質(zhì)量，都是十大名茶，質(zhì)量都不差，但要買(mǎi)到正宗的才好，同價(jià)格看產(chǎn)地，看質(zhì)量，看口感，不能直接相比。
4. 信陽(yáng)毛尖市場(chǎng)調(diào)研報(bào)告
5月21日，迎來(lái)第二個(gè)“國(guó)際茶日”，中國(guó)茶葉股份有限公司（以下簡(jiǎn)稱(chēng)中茶公司）依托品牌幫扶、科技幫扶、基地幫扶、產(chǎn)業(yè)幫扶，以實(shí)際行動(dòng)助力鄉(xiāng)村振興，為做大做優(yōu)做強(qiáng)茶產(chǎn)業(yè)貢獻(xiàn)中茶力量。
打造“中茶+”品牌幫扶模式，黨旗在鄉(xiāng)村振興一線(xiàn)高高飄揚(yáng)
我國(guó)有近20個(gè)省份種植茶葉,涉茶人口8000多萬(wàn),茶業(yè)振興與鄉(xiāng)村振興、茶農(nóng)致富息息相關(guān)。自古香茗出深山，好山好水出好茶。為了充分挖掘“養(yǎng)在深閨人未識(shí)”的優(yōu)質(zhì)產(chǎn)品，中茶黨委帶領(lǐng)項(xiàng)目團(tuán)隊(duì)分批赴陜西、江西、貴州、湖南、湖北、四川等地實(shí)地調(diào)研，歷時(shí)6月、足跡遍布6省1州8縣數(shù)千公里的田間地頭，走訪(fǎng)各地政府、茶農(nóng)、茶企、茶葉協(xié)會(huì)、茶葉合作社，嚴(yán)選茶葉品質(zhì)，把制茶大師的經(jīng)驗(yàn)與技藝融入原料標(biāo)準(zhǔn)、制茶工藝、審評(píng)篩查環(huán)節(jié)，打造出了“山水中茶”系列產(chǎn)品。
“山水中茶”系列產(chǎn)品通過(guò)“中茶+”的方式，吸納整合“黃金北緯30度+長(zhǎng)江流域”優(yōu)質(zhì)產(chǎn)茶帶的茶葉資源，精選了湖北恩施硒茶、湖北咸豐藤茶、陜西紫陽(yáng)毛尖、四川馬邊綠茶、貴州石阡苔茶、貴州雷山銀球茶、湖南吉首湘西黃金茶、江西遂川縣狗牯腦茶、江西修水寧紅茶、江西修水雙井綠等10款產(chǎn)品。
2020年10月23日，中茶公司“山水中茶·中國(guó)印象”新品發(fā)布會(huì)在北京舉辦。
俗話(huà)說(shuō)，“酒香也怕巷子深”，為了打響“山水中茶”系列產(chǎn)品知名度、美譽(yù)度，打通“中茶+”產(chǎn)品的銷(xiāo)售渠道，中茶舉行了系列“中茶+”產(chǎn)品的宣傳推廣活動(dòng)，將“中茶+”產(chǎn)品鋪設(shè)進(jìn)入中茶公司全系統(tǒng)、全渠道。中茶公司制定了“聞名家鄉(xiāng)+聞名全國(guó)+聞名世界”三步走戰(zhàn)略。在“山水中茶”系列產(chǎn)品產(chǎn)區(qū)所在省，聯(lián)合社會(huì)資源開(kāi)設(shè)品牌門(mén)店，讓中茶“山水中茶”系列產(chǎn)品聞名家鄉(xiāng)。
中茶恩施硒茶、狗牯腦茶門(mén)店
中茶公司建立了“品牌整合+標(biāo)準(zhǔn)輸出+渠道共享+模式復(fù)制”的“中茶﹢地方特色名優(yōu)茶”長(zhǎng)效機(jī)制，且將進(jìn)行持續(xù)的復(fù)制、推廣，繼續(xù)擴(kuò)充此機(jī)制覆蓋的范圍和區(qū)域，全面助力茶農(nóng)增收，讓黨旗在鄉(xiāng)村振興一線(xiàn)高高飄揚(yáng)。
科技特派員技術(shù)幫扶，助茶農(nóng)增收
中茶閩北原料中心，深入推進(jìn)科技特派員制度，推動(dòng)科技特派員結(jié)對(duì)幫扶，解決茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展“最后一公里”問(wèn)題?？萍继嘏蓡T葉紅，結(jié)對(duì)福建省松溪縣鄭墩鎮(zhèn)南坑村，通過(guò)實(shí)地指導(dǎo)、技術(shù)培訓(xùn)等措施，發(fā)揮職業(yè)專(zhuān)長(zhǎng)，帶技術(shù)、帶成果下沉服務(wù)，葉紅走遍南坑村每片茶園，了解茶農(nóng)種植情況，開(kāi)展針對(duì)性培訓(xùn)，指導(dǎo)茶農(nóng)種植，茶園畝產(chǎn)得到提高，并向南坑村茶農(nóng)、茶企采購(gòu)合格原料，幫助解決茶葉銷(xiāo)售問(wèn)題，增加了地方茶農(nóng)的收入。
5. 信陽(yáng)毛尖市場(chǎng)調(diào)查分析
是真茶。在一些人看來(lái)，茶葉大概有低中高三個(gè)檔次之分。一般來(lái)說(shuō)，市場(chǎng)售價(jià)在300～500元一斤的茶葉被大多數(shù)人定義為中檔茶，低了便是低檔，高了便是高檔。不過(guò)也有人認(rèn)為，茶葉每斤價(jià)位在200～1000塊錢(qián)的才算是中檔次的。這是因?yàn)?，不同茶?lèi)的市場(chǎng)售價(jià)也是差別甚大的。
中國(guó)產(chǎn)茶甚多，達(dá)數(shù)千個(gè)品種，名茶也有不少很多，比如洞庭碧螺春、西湖龍井、信陽(yáng)毛尖等都屬于十大名茶，這些茶的品質(zhì)很好，不但具有飲用價(jià)值，也能拿來(lái)收藏，價(jià)格不菲，動(dòng)輒上千每斤。如果是普通大眾茶，200元一斤的還能喝，如果是名種茶，就別指望它能有多好了。
其實(shí)，判斷茶葉的好壞，價(jià)格只是個(gè)參考，有許多茶葉的價(jià)格也是炒作出來(lái)的，名氣炒起來(lái)了，價(jià)格再高也會(huì)有人追捧。200一斤的茶葉算不算好，自己嘗試喝了之后就會(huì)有答案。喝茶本就是一件個(gè)人化的事情，每個(gè)人的味覺(jué)審美不可能完全相同。有人只喜歡幾千一斤的龍井，也有人覺(jué)得還是幾十一斤的苦丁茶好喝。
價(jià)格再高的茶葉，若你喝了不喜歡，于你而言也算不上好茶。無(wú)論價(jià)格多低，只要對(duì)你口味，適合你的口感，這種茶葉也值得稱(chēng)好。況且，茶葉屬于慢消品，一斤茶葉足夠連續(xù)喝1～3個(gè)月了。就算是2個(gè)月，200塊錢(qián)平均下來(lái)大約每天三塊幾，隨便一瓶飲料的價(jià)格。茶葉可以續(xù)杯3～5泡，再平均下來(lái)價(jià)格就更低了。還有，喝茶很健康，可去油膩、降三高。
所以，200一斤的茶葉，只是在平時(shí)喝的話(huà)已經(jīng)足夠了。以鐵觀(guān)音為例子，在上世紀(jì)90年代，由于需求量大(占國(guó)內(nèi)茶葉市場(chǎng)需求90%)，產(chǎn)量較少，200元一斤的茶只能算品質(zhì)一般。但隨著外地茶農(nóng)的盲目擴(kuò)張，這些年來(lái)鐵觀(guān)音的茶產(chǎn)量過(guò)分飽和，供大于求，因此在忽略包裝的前提下，200一斤已經(jīng)可以買(mǎi)到品質(zhì)較好的茶了，能滿(mǎn)足大多數(shù)人所追求的口味。
同時(shí)，200一斤的茶葉怎么樣也得看你在哪里買(mǎi)的。拿信陽(yáng)毛尖舉例，200一斤的雨前中后期茶，渠道對(duì)口的話(huà)，比如在信陽(yáng)當(dāng)?shù)刭I(mǎi)，茶味十足，香氣好，品質(zhì)算不上差，當(dāng)口糧茶自飲是沒(méi)有一點(diǎn)問(wèn)題的。但要是別的渠道，比如實(shí)體店或品牌店，這個(gè)價(jià)格只能買(mǎi)到低劣品質(zhì)的茶葉，畢竟商店經(jīng)營(yíng)成本和包裝費(fèi)用也算入售價(jià)了，真正算在茶葉上的售價(jià)就更低了。