返回首頁

信陽毛尖的種植方法(信陽毛尖種植基地)

來源:hztdqczl.cn???時(shí)間:2023-03-30 19:04???點(diǎn)擊:145??編輯:admin???手機(jī)版

1. 信陽毛尖種植基地

信陽八大茶社

信陽種茶始于東周,距今已有二千多年的歷史。唐時(shí)茶葉被列為貢品,進(jìn)獻(xiàn)朝廷。宋時(shí)蘇東坡贊曰:“淮南茶,信陽第一?!泵髂虿瓒愡^重,又遭匪劫,遂砍伐殆盡。但在茶農(nóng)辛勤培育下,終于能代代相傳下來,并不斷改進(jìn)栽培、采制技術(shù)。晚清以來,茶業(yè)復(fù)蘇,風(fēng)格獨(dú)特的“信陽毛尖”基本形成,聞名遐邇,成為全國(guó)名茶之一。清末明初,甘以敬(秀才)、陳雨人(翰林)、薛溫伯(秀才)、蔡竹賢、王選青、劉墨香等人提倡開山種茶和墾復(fù)老茶園,集股籌資,先后在西、南部山區(qū)開荒種茶,相繼建立宏濟(jì)(車云)、廣益茶社、元貞、裕申、森森(萬壽)、龍?zhí)?、廣生、博厚茶社,這八家創(chuàng)始品牌被稱為信陽毛尖八大茶社。城里也相繼開辦專營(yíng)毛尖的茶莊。1913年戴象山首建“祥記茶莊”之后,和記、恒記、車云等茶莊陸續(xù)開辦。信陽毛尖,十分暢銷,當(dāng)時(shí)已遠(yuǎn)銷開封、南陽、北京、天津等地。

2. 信陽毛尖生產(chǎn)基地

信陽毛尖產(chǎn)地分布廣泛,除了息縣和淮濱不產(chǎn)茶葉外,其余各縣區(qū)都茶茶葉,信陽毛尖是信陽的名片,茶葉的好壞要看山的高低和采茶的時(shí)間,高山茶在谷雨前后,小山茶在三月中旬就上市了。

3. 信陽毛尖從哪里引進(jìn)種植的

信陽毛尖歷史悠久,頗得很多文人雅士的喜愛

公元760—780年間,茶圣陸羽在其《茶經(jīng)》中把光州茶列為茶中上品。“淮南茶,光州上。光州位于淮南茶區(qū),光州貢茶擁有1000多年歷史。

北宋時(shí)節(jié)蘇東坡謂:“淮南茶信陽第一?!?/p>

民國(guó)初年,因信陽茶區(qū)的五大茶社產(chǎn)出品質(zhì)上乘的本山毛尖茶,正式命名為“信陽毛尖”。

1987年,考古學(xué)家在信陽固始縣出土的古墓中發(fā)掘有茶葉,考證距今已有2300多年。

1915年在巴拿馬萬國(guó)博覽會(huì)上與貴州茅臺(tái)同獲金質(zhì)獎(jiǎng);

1990年信陽毛尖品牌參加國(guó)家評(píng)比,取得綠茶綜合品質(zhì)第一名,更被譽(yù)為“綠茶之王”。

1992年信陽第一屆茶葉節(jié)的成功舉辦,以后在每年4月28日至30日都會(huì)舉辦大型茶文化活動(dòng)。

2003年3月,國(guó)家工商行政管理總局正式批準(zhǔn)信陽毛尖證明商標(biāo)。

2006年,信陽市委打造“種植規(guī)?;⒐芾順?biāo)準(zhǔn)化、生產(chǎn)機(jī)械化、營(yíng)銷市場(chǎng)化,實(shí)施精品名牌”戰(zhàn)略。

2010年第18屆茶葉節(jié)開始, 信陽茶文化節(jié) 正式更名為“中國(guó)茶都·信陽國(guó)際茶文化節(jié)”。

2017年,中國(guó)茶葉區(qū)域品牌價(jià)值評(píng)比中,信陽毛尖以59.91億元位居品牌價(jià)值排行榜第二名。

沏一杯茶,想一想小時(shí)候的味道。。。。

4. 信陽毛尖種植基地在哪里

關(guān)于信陽毛尖,有這么一個(gè)傳說。它開始種植在雞公山上,叫“口唇茶”。這種茶沏上開水后,從升起的霧氣中會(huì)出現(xiàn)九個(gè)仙女,一個(gè)接一個(gè)飄飄飛去,品嘗起來,滿口清香,渾身舒暢,能夠醫(yī)治疾病。

  信陽毛尖的采摘已經(jīng)有數(shù)百年的歷史。每年清明節(jié)過后采摘,茶汛便開始了陽春三月,茶芽開始萌發(fā),“清明節(jié)”過后開始采摘,“谷雨”前普遍開采。春茶采摘時(shí)間為40天左右,五月底以前采的為春茶,也叫做“頭茶”,開采的頭兩天,數(shù)量很少,稱之為“跑山尖”,多在“谷雨”前采制也稱為“雨前毛尖”。

  把細(xì)嫩的嫩葉芽均整,炒制一公斤的信陽毛尖需十萬多芽頭,接著開始炒,漸漸地,你會(huì)問道一種香氣撲鼻的味道,這時(shí)茶葉不焦、不斷,可香氣撲鼻了。

  夕陽西下,在院中擺上一張桌子,取一套茶具,倒上剛剛燒開的溫開水,分別放一小撮信陽毛尖,輕輕抿上一口,可真是爽啊,真是讓人回味無窮啊!那種香氣也會(huì)傳向世界的四面八方。

5. 信陽毛尖基地在哪

正宗信陽毛尖,拋開個(gè)別極高價(jià)格和極低工業(yè)用茶價(jià)格,一般正常市場(chǎng)消費(fèi)價(jià)格在百十塊錢到一兩千之間。

信陽不同縣區(qū),不同小區(qū)域,茶葉品種不一樣,加工方法也略有區(qū)別,毛尖個(gè)體形態(tài)和口感以及質(zhì)量和價(jià)格也不一樣。一般知名山頭和核心產(chǎn)區(qū)的信陽毛尖價(jià)格相對(duì)高一些 。

總體三五百到千元左右都可以買到不錯(cuò)的正宗信陽毛尖。

頂一下
(0)
0%
踩一下
(0)
0%