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茶葉農(nóng)藥超標是真的嗎(茶葉農(nóng)藥超標是真的嗎知乎)

來源:hztdqczl.cn???時間:2022-11-26 21:05???點擊:273??編輯:admin???手機版

1. 茶葉農(nóng)藥超標是真的嗎知乎

三個月到六個月

茶葉屬于堿性植物,一般農(nóng)藥基本上都是偏酸性的。根據(jù)用藥的劑量和使用次數(shù),加工方法實驗、推算,大致殘留期在三個月到六個月。

其實,“農(nóng)藥殘留”和“農(nóng)藥超標”概念不同,中國工程院院士陳宗懋指出,茶葉中檢測出農(nóng)殘不等于對人體有危害。我國老百姓平均每天喝茶量為4—5克,農(nóng)殘攝入量不會超過聯(lián)合國糧農(nóng)組織和世界衛(wèi)生組織所公布的安全標準。同時,微量農(nóng)殘對人體不會造成傷害。此外,目前一般使用有機化學方法檢測農(nóng)藥殘留,然而大多數(shù)農(nóng)藥不溶于水,泡茶時農(nóng)殘溶出量最多是檢測量的10%—20%,農(nóng)藥含量極低。一般有品牌、通過質(zhì)量認證、標明生產(chǎn)日期的茶葉,其農(nóng)殘含量符合標準,可放心飲用。

如果還是很介意茶葉中農(nóng)殘的問題,建議大家在選茶和喝茶時花點心思。雖然茶葉的種類很多,但不同種類茶葉之間農(nóng)殘含量并沒有明顯差別,關鍵是茶葉的生產(chǎn)季節(jié),一般來說,當年5月底前采制的春茶農(nóng)殘很少。春茶生長期間茶樹一般無病蟲害,不用使用農(nóng)藥,不會對茶葉造成污染。購買時觀察茶葉的外形﹑色澤、品味和香氣來鑒別春茶的真假。春茶的芽葉一般較肥壯厚實,有的還有較多毫毛,色澤鮮潤,香氣濃郁而新鮮。沖泡后,可通過聞香﹑嘗味﹑看葉底來進一步做出判斷。春茶沖泡時茶葉下沉較快,香味持久,滋味醇厚,葉底柔軟厚實。

2. 怎樣鑒別茶葉的農(nóng)藥超標

茶葉上有農(nóng)藥。為了除去害蟲、除草等目的,茶農(nóng)肯定要噴灑農(nóng)藥。如莠去津、吡蟲啉、噠螨靈、腐霉利、樂果、菊酯類、咪鮮胺等。但是很多人說茶葉打農(nóng)藥也是能喝的。 即使這些茶葉有一點農(nóng)殘超標,只喝茶水,不嚼茶葉,就進一步大大降低了茶葉農(nóng)藥殘留的風險性。其實,這樣是不對的。農(nóng)藥殘留在茶葉,多多少少都會喝進肚子的,這樣就對我們的身體健康有一定危害了,長期下來就問題大了。所以,喝茶一定要喝無農(nóng)藥的茶葉。當然不打農(nóng)藥的茶葉也是有的,或者你可以到待客九品預定茶葉,要提前預定的哦。

3. 茶葉農(nóng)藥超標是真的嗎知乎文章

茶葉中的農(nóng)藥殘留會放的時間長而減少

茶葉中的農(nóng)藥殘留水平和茶水中的含量不是一回事。事實上,很多農(nóng)藥都是脂溶性的,吸附在茶葉的組織上,不易遷移到茶水中。目前在茶葉生產(chǎn)中推廣使用的農(nóng)藥,多是水溶解度極低的農(nóng)藥品種。推廣使用的農(nóng)藥進入茶湯中的含量一般只有1%左右。那么,按一天13克這個世界上平均最高的茶葉消費量來算,即使這些茶葉有一點農(nóng)殘超標,真正隨茶湯喝下肚子的也微乎其微。所以,只喝茶水,不嚼茶葉,就進一步大大降低了茶葉農(nóng)藥殘留的風險性。

4. 綠茶農(nóng)藥超標

綠茶會有農(nóng)藥,因為為了除去害蟲、除草等目的,茶農(nóng)肯定要噴灑農(nóng)藥,如莠去津、吡蟲啉、噠螨靈、腐霉利、樂果、菊酯類、咪鮮胺等。但是如眾位所知,“有農(nóng)藥殘留”和“殘留量超標”的性質(zhì)完全不同。農(nóng)田里使用的農(nóng)藥都會經(jīng)過毒理學試驗、風險評估等方法,對各種農(nóng)藥規(guī)定一個足夠安全的限量標準。農(nóng)藥量在限量標準之內(nèi)的,理論上來講都是足夠安全的。

擴展資料:

綠茶(Green Tea),是中國的主要茶類之一,是指采取茶樹的新葉或芽,未經(jīng)發(fā)酵,經(jīng)殺青、整形、烘干等工藝而制作的飲品。其制成品的色澤和沖泡后的茶湯較多的保存了鮮茶葉的綠色格調(diào)。常飲綠茶能防癌,降脂和減肥,對吸煙者也可減輕其受到的尼古丁傷害。

綠茶是未經(jīng)發(fā)酵制成的茶,保留了鮮葉的天然物質(zhì),含有的茶多酚、兒茶素、葉綠素、咖啡堿、氨基酸、維生素等營養(yǎng)成分也較多。綠茶中的這些天然營養(yǎng)成份對防衰老、防癌、抗癌、殺菌、消炎等具有特殊效果,是其他茶類所不及的。綠茶是以適宜茶樹新梢為原料,經(jīng)殺青、揉捻、干燥等典型工藝過程制成的茶葉。其干茶色澤和沖泡后的茶湯、葉底以綠色為主調(diào),故名綠茶。

綠茶是將采摘來的鮮葉先經(jīng)高溫殺青,殺滅了各種氧化酶,保持了茶葉綠色,然后經(jīng)揉捻、干燥而制成,清湯綠葉是綠茶品質(zhì)的共同特點。中國生產(chǎn)綠茶的范圍極為廣泛,河南、貴州、江西、安徽、浙江、江蘇、四川、陜西(陜南)、湖南、湖北、廣西、福建是我國的綠茶主產(chǎn)省份。

5. 茶葉農(nóng)藥超標對人體的危害

茶葉含有農(nóng)藥這個和牌子沒有直接的關系。

只是看他們采購的原料那里是不是對茶噴掃過農(nóng)藥。建議不管是哪個牌子的茶,先洗茶在泡茶喝。這樣起碼自己放心些。

6. 中國茶農(nóng)藥超標

首先,我們需要知道是什么造成中國茶葉農(nóng)殘超標的,其主要原因是:雖然中國早已禁用“六六六”和“滴滴滴”等農(nóng)藥,但實驗發(fā)現(xiàn),因為有大量水稻地在使用,水稻地噴了農(nóng)藥后就吸附在空氣中的塵埃中,漂移到茶園中。加上,過去使用的一些持久性農(nóng)藥殘留在土壤中,導致植物從土壤中吸收了部分殘留,因此茶葉中檢測出農(nóng)藥殘留物。此外,如果想喝到?jīng)]有農(nóng)藥殘留或者超標茶葉的話,建議你可以到待客九品預定茶葉,茶樹下放養(yǎng)跑山雞,蟲害較少,嚴格控制質(zhì)量。不過待客九品每年的茶產(chǎn)量較少,都是需要提前預定的!

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