1. 什么樣鐵觀音茶才好
當(dāng)然是一級(jí)好。
鐵觀音（tiě guān yīn）茶，中國(guó)傳統(tǒng)名茶，屬于青茶類，是中國(guó)十大名茶之一。原產(chǎn)于福建泉州市安溪縣西坪鎮(zhèn)，發(fā)現(xiàn)于1723—1735年?！拌F觀音”既是茶名，也是茶樹品種名，鐵觀音茶介于綠茶和紅茶之間，屬于半發(fā)酵茶類，鐵觀音獨(dú)具“觀音韻”，清香雅韻，沖泡后有天然的蘭花香，滋味純濃，香氣馥郁持久，有“七泡有余香之譽(yù)”。
2. 什么樣鐵觀音茶才好喝
雀舌是綠茶，從工藝來(lái)說綠茶是沒發(fā)酵的茶葉，茶味一般比較清香，鐵觀音是烏龍茶是半發(fā)酵茶葉，香氣會(huì)比較濃，茶湯也是，不過每種茶的香味還是有差別的。但如果胃不是很好，建議還是喝些重發(fā)酵觀音或者紅茶。
3. 怎么選擇鐵觀音茶
鐵觀音是中國(guó)十大名茶之一， 受到很多茶友的喜愛與好評(píng)。鐵觀音根據(jù)其制作方式的不同也有分等級(jí)的，那怎么挑選到上等的鐵觀音茶呢？山國(guó)飲藝茶師介紹說，正宗的鐵觀音茶，當(dāng)然要屬于福建省安溪縣出產(chǎn)的，不管是哪個(gè)季節(jié)，鐵觀音茶都是大家鐘愛的飲品，挑選上等鐵觀音茶可以從以下幾點(diǎn)來(lái)判斷：1、看茶葉。
好的鐵觀音為明亮的墨綠色，有新茶的光澤。一般的茶葉顏色比較淺比較暗，沒有光澤。好的鐵觀音，結(jié)球比較緊實(shí)，個(gè)頭比較小。一般的鐵觀音結(jié)球大小不一，會(huì)有硬梗。
2
聞茶葉。
品質(zhì)較好的茶葉，蘭花的清香味道更突出，一般的鐵觀音干茶蘭花的清香較淡。
3
茶葉的外觀和聲音。
大部分朋友都認(rèn)為鐵觀音茶葉的外觀都差不多。其實(shí)，不同品質(zhì)的鐵觀音茶還是有區(qū)別的，有很多地方值得注意。這里，惟品茶葉教大家一種很簡(jiǎn)單的辨別方法。比較優(yōu)良的鐵觀音茶通常都是卷曲的，也很壯實(shí)沉重，色澤也很鮮艷。同時(shí)，我們也可以把茶葉丟進(jìn)茶壺里面聽它的聲音，如果能發(fā)出聲音的話，這無(wú)疑是上等的鐵觀音茶。因?yàn)椋焚|(zhì)好的茶葉質(zhì)量好，而且?guī)в兄亓扛小?/p>
4
茶葉的顏色和口感。
一般來(lái)說，品質(zhì)較好的鐵觀音茶沖泡以后顏色呈金黃色而且很明亮。品嘗起來(lái)也是非常香醇，在嘴里跟是韻味無(wú)窮。特別提醒大家，上等的鐵觀音茶就算是沖泡多次后，茶葉的香味也還是非常香濃的。
5
香味
鐵觀音沖泡以后，顏色是金黃且明亮的，味道也是非常香醇，芳香撲鼻。特別提醒的是，好的鐵觀音就算沖上十次，也還是茶味香濃誘人。而喝在嘴里的口感，更是韻味無(wú)窮！
4. 鐵觀音是不是好茶
至尊無(wú)極的鐵觀音茶王：芽葉柔軟、葉肉厚，特有山靈之氣蘊(yùn)育而成，經(jīng)山泉水沏泡后，湯色黃綠恒定，進(jìn)口清純甘冽，入喉綿醇厚重，韻味十足，一如王者歷經(jīng)風(fēng)雨后巋然不動(dòng)的博大與寬厚，回甘幽香，意境悠遠(yuǎn)，香氣高長(zhǎng)，令人齒頰留香。（產(chǎn)量極其有限、極其珍罕，故稱為‘茶王’）
5. 最好的鐵觀音茶葉
天福茗茶
天福茗茶是“中國(guó)馳名商標(biāo)”，為全國(guó)獲此殊榮的第一家茶業(yè)企業(yè)，集茶業(yè)生產(chǎn)、加工、銷售、科研、文化、教育、旅游為一體，當(dāng)前世界最大的茶業(yè)綜合企業(yè)。
2、八馬茶業(yè)
八馬茶業(yè)有限公司源于百年前的“信記”茶行，掌門人王文禮先生是非物質(zhì)文化遺產(chǎn)代表性傳承人，也是鐵觀音發(fā)現(xiàn)者王士讓的第十三代傳人，為目前中國(guó)鐵觀音市場(chǎng)份額較大的一家茶葉生產(chǎn)商。
3、安溪鐵觀音集團(tuán)
福建省安溪鐵觀音集團(tuán)，是一家專業(yè)從事烏龍茶生產(chǎn)、加工、銷售、科研及茶文化傳播于一體的綜合性茶葉集團(tuán)，公司的前身是創(chuàng)建于1952年的國(guó)營(yíng)福建省安溪茶廠，目前是我國(guó)鐵觀音茶業(yè)中的重要企業(yè)。
4、華祥苑茗茶
華祥苑實(shí)業(yè)有限公司是一家以傳統(tǒng)工藝和現(xiàn)代科技相結(jié)合，集種植、科研、生產(chǎn)、加工、銷售于一體的綜合性茶業(yè)公司，公司自1994年成立以來(lái)，通過不斷吸引人才，開拓銷售渠道，完善售后服務(wù)，實(shí)施連鎖經(jīng)營(yíng)等來(lái)壯大自己，旗下已擁有華祥苑茶廠、華祥苑食品廠、華祥苑投資公司、華祥苑北京分公司、安溪華祥苑有機(jī)茶園有限公司。
5、感德龍馨
感德龍馨名茶創(chuàng)辦于1985年，公司總部座落于福建省安溪縣是一家集綠色生態(tài)茶葉、茶食品、茶具等相關(guān)產(chǎn)品的生產(chǎn)、加工、銷售及多功能商業(yè)會(huì)所服務(wù)為一體的股份有限公司。
6、潯茗茶業(yè)
潯茗茶業(yè)是中國(guó)鐵觀音生產(chǎn)制造商的后起之秀，源于80年前的“連丁茶行”。
7、中閩魏氏
中閩魏氏，是家集生態(tài)茶園開發(fā)、鐵觀音種植、加工、銷售為一體的大型茶葉連鎖機(jī)構(gòu)，同時(shí)通過了ISo9001：2000國(guó)際質(zhì)量體系認(rèn)證、QS認(rèn)證、有機(jī)茶認(rèn)證。
8、珍田鐵觀音
珍田鐵觀音是珍田合作社出品的，珍田合作社是通過集資經(jīng)營(yíng)、集體合作，與當(dāng)?shù)夭柁r(nóng)協(xié)作集體經(jīng)營(yíng)的一個(gè)企業(yè)，通過合作集資方式以企業(yè)公司化運(yùn)作，具有良好的供應(yīng)商基礎(chǔ)，為潛力非常好的茶企。
9、富源茶業(yè)
福建富源茶業(yè)有限公司起源于中國(guó)名茶鐵觀音之鄉(xiāng)--安溪縣祥華鄉(xiāng)新寨，源于百年前聲名顯赫的老字號(hào)“富源”茶行。
10、三和公司
三和公司成立于1995年，為安溪縣人民政府指定“烏龍茶定點(diǎn)經(jīng)營(yíng)企業(yè)”，公司主要經(jīng)營(yíng)農(nóng)業(yè)、林業(yè)的綜合開發(fā)和旅游業(yè)酒店業(yè)的投資及茶葉的生產(chǎn)、加工、銷售等。
6. 鐵觀音哪種茶好
應(yīng)該是安溪鐵觀音集團(tuán)。它在國(guó)內(nèi)名氣非常大，無(wú)論是品牌實(shí)力還是產(chǎn)品實(shí)力，都比較雄厚。它的前身是創(chuàng)建于1952年的國(guó)營(yíng)福建省安溪茶廠，是烏龍茶精制加工行業(yè)中最先擁有自營(yíng)進(jìn)出口權(quán)，在茶行業(yè)屬于老字號(hào)企業(yè)。安溪鐵觀音集團(tuán)擁有上萬(wàn)畝優(yōu)質(zhì)生態(tài)茶園，都位于安溪鐵觀音的原產(chǎn)地，全自然年生產(chǎn)加工烏龍茶5000-8000噸，是唯一產(chǎn)品榮獲國(guó)家金質(zhì)獎(jiǎng)并被指定為釣魚臺(tái)國(guó)賓館專用茶的企業(yè)，產(chǎn)品非常過硬。安溪鐵觀音集團(tuán)生產(chǎn)清香、韻香、濃香、陳年等5大系列產(chǎn)品，旗下鳳山牌鐵觀音是中國(guó)馳名商標(biāo)，在全國(guó)都賣的很火。如果你想喝鐵觀音，建議你還是喝鳳山牌的，這樣你才能體會(huì)正宗的鐵觀音。
7. 鐵觀音那種茶好
安溪鐵觀音。鐵觀音是安溪茶葉中最好的品種，對(duì)于這一點(diǎn)，不存在爭(zhēng)議。鐵觀音是烏龍茶的一種，既不屬于綠茶，也不屬于紅茶。綠茶是不經(jīng)過發(fā)酵而制作而成的，通過采摘新鮮的茶葉，經(jīng)過高溫等工序制作而成。紅茶是需要經(jīng)過完全發(fā)酵制作而成。
所謂鐵觀音，它是屬于介于綠茶和紅茶之間的半發(fā)酵茶。鐵觀音原產(chǎn)于安溪西坪，在安溪種植鐵觀音以海拔300—1000米，土壤的PH值為4.5-6.0的紅壤、磚紅壤、黃紅壤、砂質(zhì)壤土。獨(dú)特的地理環(huán)境形成鐵觀音的蘭花香，觀音韻。
8. 鐵觀音茶哪里的最好
鐵觀音正味好，正味茶，口感很順滑，回甘很強(qiáng)勁。入口很舒服，幾杯下去滿嘴都是茶。會(huì)有種一直想往里咽口水的感覺。
9. 鐵觀音茶好嗎
鐵觀音茶辨別步驟：
1、看茶葉。好的鐵觀音為明亮的墨綠色，有新茶的光澤。一般的茶葉顏色比較淺比較暗，沒有光澤。好的鐵觀音，結(jié)球比較緊實(shí)，個(gè)頭比較小。一般的鐵觀音結(jié)球大小不一，會(huì)有硬梗。
2、聞茶葉。品質(zhì)較好的茶葉，蘭花的清香味道更突出，一般的鐵觀音干茶蘭花的清香較淡。
3、開湯品茶。
10. 啥樣的鐵觀音茶葉才是好的
我喜歡二號(hào)也就是濃香型。鐵觀音按口味一般分為：清香型、濃香型、韻香型、炭焙型。清香型鐵觀音：屬于流行性的輕發(fā)酵茶葉，沖泡出來(lái)清湯綠水，無(wú)枝無(wú)沫，香高味純，很適合欣賞的。濃香型鐵觀音：屬傳統(tǒng)半發(fā)醇的安溪鐵觀音茶,沖泡之后的茶湯顏色也比較濃，喝起來(lái)的感覺是醇厚甘爽，意思就是純正。炭焙型鐵觀音：屬在傳統(tǒng)半發(fā)醇的安溪鐵觀音茶基礎(chǔ)上再次用木炭進(jìn)行約5-12小時(shí)的炭焙時(shí)間的。沖泡之后茶色湯水深黃，跟平常?？吹降那鍦G水的清香型鐵觀音完全不同。韻香型鐵觀音：是介于清香和濃香之間的新推茶葉。即有清香型的香氣又有濃香型的純正口感耐沖泡。要問哪種類型鐵觀音好喝，就看個(gè)人口味了。
11. 什么樣鐵觀音茶才好喝一點(diǎn)
鐵觀音福建產(chǎn)的秋茶，鐵觀音味道比較重，好喝