1. 紅茶葉茶的分級(jí)分為
粗紅茶和幼紅茶雖然分別以成葉和幼芽制成,但是并不能以此把兩者分檔次高低,幼紅茶香中帶有甘甜,帶有一絲清香;粗紅茶,甘香之中更顯醇厚,粗狂;二者制作工序有所不同,時(shí)令不同,粗紅茶品質(zhì)好者不亞于品質(zhì)高的幼紅茶,甚至超過幼紅茶
2. 紅茶分為幾級(jí)
航海王熱血航線到第216級(jí)才能抽新世界路飛,
月亮剛爬上樹梢,放出皎潔的光芒。夜顯得十分幽靜。天氣顯得陰沉沉的,并肆意地甩著灰色的大雨點(diǎn),航海王熱血航線到才能抽新世界路飛。冬雪后疏影橫斜的紅梅。夜雖然黑山巒的形狀卻異樣地篤定而清晰,星星般的燈火在無言的樹叢里閃爍。湖水清澈碧綠水明如鏡。
3. 紅茶的等級(jí)劃分標(biāo)準(zhǔn)圖
一般情況下,從高往低:特級(jí)、一級(jí)、二級(jí)、三級(jí)……
同一類茶從外形劃分的較多,芽頭、一芽一葉、一芽?jī)扇~……茶葉的粗嫩程度、加工技術(shù)……挺復(fù)雜的。
但是如果去茶葉店買茶,特級(jí)的貴、一級(jí)次之、以此類推……
4. 紅茶怎么分級(jí)
分級(jí)與實(shí)物標(biāo)準(zhǔn)樣 1 祁門工夫紅茶按品質(zhì)差異,分為特茗、特級(jí)、一級(jí)、二級(jí)、三級(jí)、四級(jí)、五級(jí)。
按本標(biāo)準(zhǔn)的技術(shù)要求分別設(shè)一個(gè)實(shí)物標(biāo)準(zhǔn)樣,各為該級(jí)產(chǎn)品品質(zhì)的最低界限。2 祁紅香螺、祁紅毛峰按品質(zhì)差異,分為特級(jí)、一級(jí)、二級(jí)。按本標(biāo)準(zhǔn)的技術(shù)要求分別設(shè)一個(gè)實(shí)物標(biāo)準(zhǔn)樣,各為該級(jí)產(chǎn)品品質(zhì)的最低界限。
5. 紅茶等級(jí)劃分
茶葉等級(jí)三級(jí)指的是茶葉條索緊結(jié)、勻整、尚顯毫、勻凈、濃純、醇厚、紅濃褐紅尚亮。
茶葉的等級(jí)劃分,由高到低依次為:特級(jí)、1級(jí)、2級(jí)、3級(jí)....9級(jí),有的還有10級(jí)。
1.特級(jí):緊細(xì)、勻整、顯毫、勻凈、陳香濃郁、濃醇、紅濃明亮、褐紅細(xì)嫩;
2.一級(jí):緊結(jié)肥嫩、勻整、較顯毫、勻凈、濃純、濃醇、紅濃明亮、褐紅肥嫩;
3.二級(jí):緊結(jié)較肥嫩、勻整、條勻較顯毫勻凈、濃純濃醇、紅濃、褐紅柔嫩;
4.三級(jí):條索緊結(jié)、勻整、尚顯毫、勻凈、濃純、醇厚、紅濃褐紅尚亮;
5.四級(jí):肥壯緊結(jié)、勻整、尚顯毫、有嫩梗、濃純、醇厚、紅濃、褐紅欠勻;
6.五級(jí):條索緊實(shí)勻整、略顯毫、勻凈、純正、醇和、深紅、褐紅欠勻;
7.六級(jí):壯實(shí)、尚勻整、褐紅、勻凈、純和醇和、深紅、褐紅欠勻;
8.七級(jí):肥壯緊實(shí)、尚勻整、褐紅、勻凈、純和醇和、深紅、褐紅欠勻;
9.八級(jí):粗壯、尚勻整、褐紅、勻凈、純和、醇和、深紅、褐紅欠勻、九級(jí)粗大尚緊實(shí)、尚勻整、褐紅、有梗、純和、平和、深紅、褐紅欠勻;
10.九級(jí):粗大稍松、欠勻整、褐紅稍花、有梗。
6. 紅茶怎么分級(jí)別
1按季節(jié)劃分春茶3月中旬至5月中句采的茶,夏茶5月初至7月初采的茶,秋茶為8月中旬以后,冬茶為10月下旬采的茶。
2按在加工茶可分為花茶,緊壓奈,萃存茶,果味茶,藥用保健茶,茶飲料,抹茶。
3按焙火成度分綠茶,紅茶,烏龍茶,白茶,黃茶,黑茶。
7. 紅茶 分級(jí)
分級(jí)與實(shí)物標(biāo)準(zhǔn)樣 1 祁門工夫紅茶按品質(zhì)差異,分為特茗、特級(jí)、一級(jí)、二級(jí)、三級(jí)、四級(jí)、五級(jí)。
按本標(biāo)準(zhǔn)的技術(shù)要求分別設(shè)一個(gè)實(shí)物標(biāo)準(zhǔn)樣,各為該級(jí)產(chǎn)品品質(zhì)的最低界限。2 祁紅香螺、祁紅毛峰按品質(zhì)差異,分為特級(jí)、一級(jí)、二級(jí)。按本標(biāo)準(zhǔn)的技術(shù)要求分別設(shè)一個(gè)實(shí)物標(biāo)準(zhǔn)樣,各為該級(jí)產(chǎn)品品質(zhì)的最低界限。8. 紅茶茶葉等級(jí)劃分標(biāo)準(zhǔn)
金駿眉的等級(jí)
金駿眉的等級(jí)一般還可以分為特級(jí)、一級(jí)、二級(jí)、三級(jí)和四級(jí)。每一個(gè)等級(jí)的品質(zhì)要求又有所不同。
金駿眉特級(jí)
產(chǎn)自桐木關(guān)的原生態(tài)野茶,正宗的金駿眉茶樹,生長(zhǎng)于武夷山自然保護(hù)區(qū)的桐木關(guān)(平均海拔1000米左右),屬于原生態(tài)正山小種野茶,當(dāng)?shù)厝擞纸胁瞬?、奇種,有幾十年甚至上百年的歷史。
其特點(diǎn)條索壯實(shí)緊結(jié)、整碎勻齊,色澤烏黑油亮,香氣純正高長(zhǎng)似桂圓干香或松煙香明顯,滋味醇厚回甘顯高山韻,似桂圓味明顯,湯色橙紅明亮,葉底尚嫩,較軟,有皺褶,古銅色。
金駿眉一級(jí)
在桐木關(guān)周邊地區(qū),如吳山地、程墩鎮(zhèn)等,也有正山小種茶樹生長(zhǎng)。據(jù)說,這些茶樹可能由茶農(nóng)們從桐木關(guān)引種過來,樹齡相對(duì)于原生態(tài)正山小種較小。這里的正山小種不但用于產(chǎn)制金駿眉,還包括銀駿眉和銅駿眉。
其特點(diǎn)條索尚壯實(shí),整碎較勻齊,稍微有莖梗,色澤尚烏潤(rùn),香氣純正有似桂圓干香,湯色橙紅尚亮,葉底有皺褶,古銅色,稍暗,尚勻亮。
金駿眉二級(jí)
產(chǎn)自武夷山其它地區(qū),一般屬于人工茶園種植。其生長(zhǎng)條件依季節(jié)變換由人工控制,制成的金駿眉茶葉品質(zhì)自然比不上原生態(tài)茶樹所產(chǎn)的茶葉。
其特點(diǎn)條索稍微有些粗實(shí),整碎尚勻整,莖梗較多,欠烏潤(rùn),有松煙香稍淡,滋味尚厚,略有似桂圓湯味,湯色橙紅欠亮,葉底稍粗硬,銅色,稍暗。
金駿眉三級(jí)
產(chǎn)自除武夷山之外,福建省內(nèi)其它地區(qū),如福安、政和等地所產(chǎn)金駿眉,不是采摘于正山小種茶樹,而是福鼎大白茶和云南大葉茶雜交的樹種——福云6號(hào)、福云7號(hào)。此樹種的茶葉既制綠茶,又制紅茶,所制金駿眉茸毛較多,持嫩性差。
其特點(diǎn)條索粗松,整碎欠勻,帶有粗梗,色澤烏、顯花雜,香氣平正、略有松煙香,滋味略粗、似桂圓湯味欠明、平和,湯色暗紅,葉底稍花雜。
金駿眉四級(jí)
在福建省外,如浙江等地,所產(chǎn)金駿眉也不是采摘于正山小種茶樹,而是由綠茶和黃茶的單芽制成。
一般高檔紅茶茶芽的含量高,小葉的紅茶條形細(xì)緊,大葉的紅茶壯實(shí),色澤是烏黑有光澤的茶條上會(huì)有金色毫毛,香氣濃郁,味道甘醇,沖泡后的湯色紅艷的,茶碗和茶湯的接觸邊緣上有金黃色的金圈。