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巖骨花香高端茶葉(巖骨花香是什么茶)

來源:hztdqczl.cn???時(shí)間:2022-12-06 10:44???點(diǎn)擊:232??編輯:admin???手機(jī)版

1. 巖骨花香是什么茶

石乳巖茶是武夷巖茶名樅的代表品種,具有武夷巖茶典型的“巖骨花香”的特征。早在宋代,石乳巖茶就已經(jīng)很有名了。在宋朝時(shí),“石乳”曾經(jīng)作為武夷茶的代表,與龍鳳團(tuán)餅一起,作為朝廷的貢茶,只供皇親貴族們享用。

武夷巖茶是中國傳統(tǒng)名茶,是具有巖韻(巖骨花香)品質(zhì)特征的烏龍茶。產(chǎn)于福建閩北"秀甲東南"的武夷山一帶,茶樹生長在巖縫之中。武夷巖茶具有綠茶之清香,紅茶之甘醇,是中國烏龍茶中之極品。武夷巖茶屬半發(fā)酵的青茶,制作方法介于綠茶與紅茶之間。最著名的武夷巖茶是大紅袍茶。

2. 巖骨花香是什么茶種

巖骨花香是指巖茶特有的巖韻和茶葉的氛香,是品茶的一個(gè)專用詞語。

巖韻為純正巖茶從生長環(huán)境中獨(dú)有的巖土中汲取礦物質(zhì)后所呈現(xiàn)出來的茶湯的口感、質(zhì)感和湯味。而這里的口感、質(zhì)感稱為骨;湯味稱為韻;其中巖韻也依品味人的味感和經(jīng)驗(yàn)不同而有細(xì)微的差別。

氛香是茶葉沖泡中、茶湯和反甘中所呈現(xiàn)出的香味;不同品種、不同等級(jí)有一些不同的香味,如花香,果香、木香、奶油香、青苔香等。這些品質(zhì)的品味無定法,更不能僅以文字完全表述清楚,只有多喝多品多感受,才能有所了解。

3. 什么是巖茶的巖骨花香

武夷巖茶條形壯結(jié)、勻整,色澤綠褐鮮潤,沖泡后茶湯呈深橙黃色,清澈艷麗;葉底軟亮,葉緣朱紅,葉心淡綠帶黃;兼有紅茶的甘醇、綠茶的清香;茶性和而不寒,久藏不壞,香久益清,味久益醇。泡飲時(shí)常用小壺小杯,因其香味濃郁,沖泡五六次后余韻猶存。武夷茶的香包括真香、蘭香、清香、純香、表里如一,曰純香;不生不熟,曰清香;火候停均,曰蘭香;雨前神具,曰真香,這四種香絕妙地融合在一起,使得茶香清純辛銳,幽雅文氣香高持久。巖茶屬半發(fā)酵茶,青茶,以"巖骨花香"的獨(dú)特巖韻著稱。武夷巖茶。此茶從武夷山三十六峰九十九巖二來,半發(fā)酵,綠葉紅鑲邊,制成烏龍茶,氣味奇異,別有風(fēng)韻。舒城蘭花;州碧云;小布巖茶;華頂云霧;南山白毛芽;天柱劍毫。

4. 巖骨花香是什么茶的功效

百瑞香特征:

植株較高大,樹姿半開張,分枝較密,葉片呈水平或稍上斜狀著生。葉橢圓形,葉色綠,富光澤,葉面平,葉緣平,葉身平,葉尖鈍尖,葉齒較鈍深密,葉質(zhì)較厚脆。芽葉黃綠帶微紫色,茸毛較少,節(jié)間較短?;ü谥睆?.8cm,花瓣6-7瓣,花柱3裂。

百瑞香特性:

芽葉生育力強(qiáng),發(fā)芽較密,持嫩性較強(qiáng)。一芽三葉盛期在4月中旬。產(chǎn)量高,每畝約產(chǎn)烏龍茶400斤左右。春茶一芽二葉干樣約含氨基酸4.7%、茶多酚22.3%、咖啡堿3.4%。制烏龍茶,品質(zhì)優(yōu)異,色澤黃綠褐潤,香氣高強(qiáng),滋味醇厚似粽葉味,“巖韻”顯??购敌院涂购詮?qiáng)。扦插繁殖力強(qiáng),成活率高。

  百瑞香湯色橙黃略帶紅色,滋味醇厚、甘甜,香氣的特點(diǎn)在于變化層次多,幾乎每一泡的香氣都有不同的感覺。首先是撲鼻而來的是濃郁的乳香,其次是比較清雅的梔子花香,在舌底更留有類似粽葉的清新之香?;馗蕪?qiáng),喉韻好,巖韻顯。

百瑞香的香氣非常迷人,同時(shí)也是一款能夠自己慢慢品味的茶,找到那款屬于你的巖骨花香,一周一茶,一日一泡,讓茶成為一種日常,讓日常成為一種習(xí)慣,讓習(xí)慣成就你的美好生活。

5. 巖骨花香是紅茶嗎

屬于烏龍茶,指的是武夷巖茶,因“巖巖有茶,非巖不茶”而得名。屬半發(fā)酵茶,以“巖骨花香”的獨(dú)特巖韻著稱。群峰相連,峽谷縱橫,九曲溪縈回其間,氣候溫和,冬暖夏涼,雨量充沛。武夷山懸崖絕壁,深坑巨谷。利用巖凹、石隙、石縫,沿邊砌筑石岸,構(gòu)筑“盆栽式”茶園。武夷巖茶也是中國十大名茶之一。

6. 巖骨花香是什么茶的品質(zhì)特征

為烏龍茶類,屬半發(fā)酵茶,是烏龍茶的頂級(jí)代表。“巖骨花香”是其獨(dú)特之韻。

7. 肉桂巖骨花香是什么茶

一斤肉桂茶葉有八包。肉桂又名玉桂,是武夷巖茶的著名品種之一,早在清代就已名揚(yáng)天下。除了巖茶的味道之外,肉桂茶以其濃郁持久的香味深受人們的喜愛。據(jù)專家評(píng)價(jià),肉桂的肉桂香味比較明顯,最好的帶來了乳香,而且香味還長期存在;入口香醇清新,湯色黃而清,葉底黃亮,條索緊而卷,顏色棕綠色,油而有光澤。

8. 奇蘭巖骨花香是什么茶

一 、閩北烏龍茶

閩北烏龍茶主產(chǎn)福建武夷山一帶,主要有武夷巖茶,閩北水仙,閩北烏龍等幾個(gè)品類。

武夷巖茶產(chǎn)于武夷山的崇山峻嶺之中,因茶樹品種不同,有不少“名樅”最出名的名樅有:大紅袍,鐵羅漢,白雞冠,水金龜。

此外還有十里香,金鎖匙,不知春,吊金鐘,瓜子金,金柳條等普通名樅。

除了名樅之外,還有以品種命名的單樅,如奇蘭,烏龍,梅占,肉桂,雪梨,桃仁,毛猴等。

閩北烏龍茶外形條索狀,色澤烏褐,香氣高而持久,且具有顯著的巖骨花香

二 、閩南烏龍茶

閩南烏龍茶主產(chǎn)于南部安溪一帶,最著名,品質(zhì)最好的是安溪“鐵觀音”和“黃金桂”。

鐵觀音是用鐵觀音品種芽葉所制,而黃金桂是用黃棪品種芽葉所制。這兩種烏龍茶外形彎曲,呈青蜓頭狀,湯色金黃,有蘭花香,耐沖泡,多次沖泡后仍有余香。

閩南烏龍茶所用品種還有佛手,毛蟹,本山,奇蘭,梅占,桃仁,香椽等,以這些品種混合制作或單制混拼而成的烏龍茶統(tǒng)稱“色種”。

三 、廣東烏龍茶

廣東烏龍茶主產(chǎn)于廣東潮州地區(qū),鳳凰單叢和鳳凰水仙是廣東烏龍茶中最優(yōu)秀的產(chǎn)品。

近年來,廣東的石古坪烏龍和嶺頭單樅(白葉單樅)也較出眾,其次是產(chǎn)于饒平縣的饒平色種。廣東烏龍茶外形條索狀,色澤棕褐,湯色金黃,滋味濃厚,有甜香味。

四 、臺(tái)灣烏龍茶

臺(tái)灣烏龍茶主產(chǎn)于南投,臺(tái)中,桃園,苗栗,嘉義,花蓮等地。

依據(jù)其做青發(fā)酵程度不同可分為輕發(fā)酵烏龍茶,中發(fā)酵烏龍茶,和重發(fā)酵烏龍茶三類。

清香烏龍茶及部分輕發(fā)酵包種茶(文山包種)屬輕發(fā)酵烏龍茶,其品質(zhì)特征是色澤青綠(似綠茶),沖泡后湯色黃綠,花香突出,葉底青綠,基本上看不出有紅邊。

也有凍頂烏龍,木柵鐵觀音和竹山金萱等,其品質(zhì)特征是外形多數(shù)為半球形顆粒狀,也有曲卷狀,色澤青褐,湯色金黃,有花香和甜香,滋味濃醇,葉底多數(shù)黃綠,看得出有少量紅邊。

其次還包括臺(tái)灣烏龍,膨風(fēng)茶,香檳烏龍,東方美人等,其品質(zhì)特點(diǎn)是色澤烏褐,嫩芽有白毫,湯色橙給,有蜜糖香和果味香。

9. 巖骨花香茶價(jià)格

龍是權(quán)威、尊貴的象征,又是“主水之神”,能興云作雨祈豐收;鳳是原始社會(huì)時(shí)期人們想像中的保護(hù)神,居百鳥之首;龍鳳呈祥寓意著祥瑞吉慶,和平幸福!傳奇會(huì)龍鳳呈祥新年禮盒包含:大紅袍,鐵觀音,金駿眉,普洱茶四大茗茶,每一罐都有它自己的色彩!

龍鳳呈祥--大紅袍

喝茶是種享受,是一種能長時(shí)間切身感受到的誠意!來自武夷山專屬茶園的大紅袍,霸道的巖骨花香讓情誼更加深厚,也讓春節(jié)的味道更加純正!

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龍鳳呈祥--鐵觀音

茶飲作為風(fēng)靡全球的時(shí)尚飲品,“送茶送快樂,送茶就是送享受”觀念更是深入人心。來自安溪800米高海拔專屬茶園的鐵觀音,有著令人陶醉的蘭花香,一喝就忘不了的觀音韻非常適合傳統(tǒng)佳節(jié)的氛圍!

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龍鳳呈祥--金駿眉

在我們的世界里,總有自己想堅(jiān)持的東西,用心,讓每一份好茶都值得期待。來自?武夷山核心產(chǎn)區(qū)的金駿眉,花香濃郁,更具誠意,甜醇絲滑,更顯心意!茶之佳作,金駿眉讓送禮更不尋常!

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龍鳳呈祥--普洱茶

紅紅的年,甜甜的茶,一片紅,升華情誼的臻品。來自云南勐海核心產(chǎn)區(qū)的普洱茶,滋味醇厚,濃郁陳香。小罐普洱,大大情誼,讓人持久回味,彼此間的情誼也會(huì)在一次次煮水烹茶中,更加升華、更加醇厚。

10. 巖骨花香 屬于什么茶

第十名,鷹肉,鷹嘴巖肉桂

鷹嘴巖位于武夷山北天心景區(qū),從古崖居往西行約數(shù)百米為是武夷山最奇特的巖峰嘴巖及附近若干石頭相疊而成。

鷹嘴巖肉桂:湯色清透紅艷澄凈,滋味果香明顯,入口霸氣,桂皮香高揚(yáng),馥郁,香氣純凈黏稠度,順滑度一流,喉感溫順,回甘干脆綿長,葉底松軟,舒展度,蛤蟆背明顯,耐泡。

第九名,獅肉,青獅巖肉桂

青獅巖坐落在武夷山景區(qū)北面,是天心村巖茶的主產(chǎn)區(qū),“獅肉”產(chǎn)自武夷山景區(qū)水簾洞山場一帶,極具巖骨花香。

青獅巖肉桂:湯水甘香細(xì),乳香花香并見,入口醇厚,飲后齒頰留香。

第八名,心頭肉,天心巖肉桂

天心巖在武夷山東北部,天心巖的地理位置據(jù)說是全武夷山的中心,如同天之樞極,眾星拱月,故名“天心”,山北著名的名勝古跡,如流香澗、玉柱峰、慧苑巖、鷹嘴巖、水簾洞、馬頭巖等都在它的周圍。巖下有永樂禪寺,樓閣嵯峨,是全山最大的寺院之一。

天心巖肉桂的特點(diǎn):桂皮香穩(wěn)、湯水醇厚、甘甜、飽滿、口感巖韻顯著、回甘快、耐泡度較好。

第七名,龍肉,九龍窠肉桂;竹肉/豬肉,竹窠肉桂

名樅原生地---“大紅袍”通往天心巖的深長峽谷,俗名大坑口。峽谷兩側(cè)峭壁連綿,形如九條龍。遂把峽谷喻之為游龍的窠穴,故名。

第六名,馬肉,馬頭巖肉桂

位于大紅袍南面,該峰北面有小徑可登,十分險(xiǎn)峻,有勇氣攀登峰頂者,可環(huán)視武夷山景區(qū)大部份巖峰,頗美。四周皆為茶園,正巖茶主要產(chǎn)地。

馬肉,“就像四十歲的男人,香高又醇厚,而口感的美又有女人的柔魅。但此款茶,從韻味上還達(dá)不到四十歲男人的味道,還是些許細(xì)膩內(nèi)斂些?!?/p>

第五名,象肉,象鼻巖肉桂

九十九巖之一。位于八曲溪南,是一塊狹長形的巖體,形似一只巨象飲水于溪畔。象鼻巖肉桂,湯色清透澄凈,具桂皮香,花果香及奶油香,入口醇厚,回甘快。

第四名,三仰峰肉桂

其位于七曲溪北,所產(chǎn)肉桂(羊肉),干茶呈果香,條索緊實(shí)分明,做成中火火候。香氣濃銳,典型高峰山場特點(diǎn),桂皮香和花果香兼具。

第三名,羊肉,楊梅窠(巖)肉桂

位于九曲溪北三仰峰抬頭向東,為武夷山最頂峰,高者為大仰,中者為中仰,再其次為小仰,故名三仰峰。其三仰峰這里古樹環(huán)繞,密葉交蔭,沿途景色迷人、曲徑通幽,仰望三仰峰,十分雄偉壯觀。

第二名,虎肉,虎嘯巖肉桂

虎嘯巖景區(qū)面積17平方公里,是武夷山屈指可數(shù)的獨(dú)具泉水天趣的佳境之一。

在虎嘯巖中的肉桂茶園以宣夷堂茶業(yè)的居多。蟠踞在九溪曲南一線天北面,怪石崔嵬,流水迂回,是一個(gè)獨(dú)具泉石天趣的佳境,虎嘯巖有“極目皆圖畫”的美稱。

第一名:牛肉,牛欄坑肉桂

牛欄坑肉桂“牛欄坑”,以其獨(dú)一無二的山場、氣候,成就其為“三坑兩澗”的核心產(chǎn)區(qū)之一。

更以“肉桂”出名,老茶鬼都以“牛肉”作為獨(dú)特稱呼,所有的牛肉都以傳統(tǒng)古法炭焙工藝制作,以“霸道高香”俘虜了眾多老茶客,為肉桂中的上乘之品。

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