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陜南的茶葉(陜南茶葉品牌)

來源:hztdqczl.cn???時(shí)間:2022-12-06 15:40???點(diǎn)擊:150??編輯:admin???手機(jī)版

1. 陜南茶葉品牌

陜西名茶--秦巴霧毫 【類別】:綠茶 【產(chǎn)地】 陜西鎮(zhèn)巴 【特點(diǎn)】 扁平光滑勻整,色綠,該茶產(chǎn)于高山云霧之中,故取“霧”字,秦巴霧毫的采制技術(shù)十分精湛。秦巴霧毫,條扁壯實(shí),毫尚顯,色油潤;內(nèi)質(zhì)香氣具有熟板栗香,濃郁持久,湯色清澈明亮,滋味醇和回甘,葉底鮮嫩明亮,成朵。

“秦”是陜西省的簡稱,“巴”為陜西的鎮(zhèn)巴縣;“秦巴”又是秦嶺和巴山兩山的簡稱?!办F”取意于該茶產(chǎn)于高山云霧之中?!昂痢狈从吃摬枞酌嗟钠焚|(zhì)特征。 【產(chǎn)地】 秦巴霧毫產(chǎn)于陜西省漢中地區(qū)的鎮(zhèn)巴縣。境內(nèi)氣候溫和,“盛夏無暑,寒冬不凜”,雨量充沛,云霧多,日照少,空氣濕度大,土壤肥力好,蘊(yùn)育了該茶區(qū)嫩芽肥壯,持嫩性強(qiáng),葉肉厚,茸毛多的鮮葉原料。

該茶為高山云霧富硒名茶。

該茶在創(chuàng)制期的1981年與1982年,連續(xù)兩年榮獲陜西省名茶優(yōu)質(zhì)獎(jiǎng);1985年陜西省名茶評比會上,名列第一。并被選送1985年全國優(yōu)質(zhì)農(nóng)產(chǎn)品展覽會上展出?!扒匕挽F毫”系列茶多次被評為部省級“名優(yōu)茶”。 【樣式】 秦巴霧毫于每年的清明前采摘,標(biāo)準(zhǔn)為一芽一葉或一芽二葉初展。條毫清晰,色油潤;香氣誘發(fā),濃郁持久,湯色明亮滋味醇和回甘。 沖泡后,白毫尚現(xiàn),香氣高漲。湯色清澈明亮。 陜西名茶--西鄉(xiāng)縣午子仙毫 【類別】 綠茶 【產(chǎn)地】 陜西省西鄉(xiāng)縣南名山午子山 【簡介】 產(chǎn)于陜西省西鄉(xiāng)縣南名山午子山。1985年初月通過省級技校及新產(chǎn)品鑒定。 茶園地處陜西南部,漢中地區(qū)東部,年平均溫度14.7℃,年降雨量1000~1500毫米,海拔高度600~1200米。土壤呈微酸性,有機(jī)質(zhì)含量高。

茶區(qū)內(nèi)林木茂盛,空氣清新,土質(zhì)肥沃,具有“雨洗青山四季春”的宜茶環(huán)境。

成品狀似蘭花,色澤翠綠,白毫滿披;香高持久,滋味醇厚,爽口回甘,湯清明亮;葉底芽葉成朵。

【采制工藝】 鮮葉于清明前至谷雨后10天采摘,以一芽一二葉初展為標(biāo)準(zhǔn),干茶每公斤6.2萬個(gè)芽頭。

鮮葉經(jīng)攤放(35個(gè)小時(shí))、殺青、清風(fēng)揉捻、初干做形、烘焙、揀剔等七道工序加工而成。 【品質(zhì)特點(diǎn)】 午子仙毫選用細(xì)嫩鮮葉精制而成,其條型微扁,形似蘭花,翠綠顯毫,湯色嫩綠明亮,清香持久,富含天然鋅、硒等微量元素,其中鋅含量為53.5-67.5微克/克,硒含量0.858微克/克,氨基酸3.5-5.23%,咖啡堿4.43%,茶多酚32.87%,水浸出物44.57%。 【社會評價(jià)】 它是西鄉(xiāng)縣茶葉科技人員研制開發(fā)的國家級名優(yōu)綠茶。

該茶形似蘭花,挺秀微扁,翠綠顯毫,滋味鮮爽,嫩香持久,湯色清澈鮮明,葉底嫩綠勻亮,富含天然鋅、硒等人體必需的微量元素,品質(zhì)優(yōu)異。1986年獲全國名茶稱號,1990年通過全國名茶復(fù)評,1991年獲杭州國際茶文化節(jié)“中國文化名茶”獎(jiǎng),同年獲全國名茶品質(zhì)認(rèn)證,1995年通過綠色食品認(rèn)證,1997年被評為陜西省名牌產(chǎn)品。是陜西省政府外事禮品專用茶,人稱“茶中皇后”。 陜西名茶--八仙云霧茶 “入山無處不飛翠,八仙云霧百里香”。 八仙云霧茶,原名“八仙茶”,產(chǎn)于陜南平利縣八仙區(qū)松牙鄉(xiāng)一帶,因其地云霧繚繞,故名。 八仙云霧茶,是80年代平利縣茶技站科技人員和當(dāng)?shù)夭柁r(nóng)創(chuàng)制的新名茶。1984年開始研制,1986年7月通過省級鑒定,1987年被評為陜西省優(yōu)質(zhì)產(chǎn)品,1988年獲“陜西省優(yōu)質(zhì)名茶”稱號,1990年在中國西部名茶研討會上獲“陸羽杯”獎(jiǎng),1991年榮獲中國優(yōu)質(zhì)保健產(chǎn)品金獎(jiǎng),成為中國和陜西名茶的后起之秀。 平利八仙區(qū)位居巴山主脊,群峰矗立,山巒重疊,雄偉秀麗,氣勢磅礴。古時(shí)神話傳說,鐵拐李等八仙云游四海來到這里,被巴山深處幽靜奇異的山光水色所迷戀,曾留步此地。至今在八仙區(qū)與嵐皋縣接壤的神仙臺之頂,還存有漢鐘離與鐵拐李的棋陣遺跡。后來人們在這深山峻嶺、荒無人跡的茫茫原始森林中,發(fā)現(xiàn)一垛大屋,周圍古木參天,團(tuán)團(tuán)圍住,屋內(nèi)還有野炊的痕跡可辨。木壁周圍的古樹上,留有8位仙人的大名,“八仙”之地名,遂由此得。 八仙云霧茶的主產(chǎn)地在平利縣八仙區(qū)松牙鄉(xiāng),原來這里并不產(chǎn)茶。相傳,在300多年前的清康熙年間,移民張氏由湖南帶來茶種,種在牙河腦磨子溝。由于氣候適宜,生長繁茂,茶香襲人。因茶葉品質(zhì)極好,傳出去后,你種我栽,不幾年就栽遍了東山西溝。新中國建立后,又不斷發(fā)展,現(xiàn)有茶園2000余畝,年產(chǎn)茶葉8萬公斤以上,是1980年的20倍以上。無論總產(chǎn)和單產(chǎn),均居全縣14個(gè)產(chǎn)茶基地鄉(xiāng)之首。 八仙云霧茶,有得天獨(dú)厚的自然條件。松牙鄉(xiāng)的地形特殊,據(jù)舊《平利縣志》記述:“將軍擂鼓入云峰,百步仙梯尚有蹤,大小師凸環(huán)太極,象鼻門牙鎖雙龍”,形象生動地描寫出牙河山勢交錯(cuò),地形封閉,具有高山特點(diǎn)的小天地。這里群山環(huán)抱,峰巒陡峻,山高谷深,竹木蔥蘢。最高的山峰海拔1700余米,一般海拔800米左右,自然形成茶園屏障和特殊的小氣候。山清水秀,云纏霧蓋,沒有污染,氣候溫和,雨量充沛,而且多是宵雨晝霧,晝夜溫差較大,有利于茶葉營養(yǎng)成分和芳香物質(zhì)的形成和積累。茶園多分布在海拔1000~1400米深山幽谷之中。加之光照適度,土壤松透,土質(zhì)肥沃,是茶樹生長的良鄉(xiāng)沃壤。茶樹生長在這樣優(yōu)異的自然環(huán)境中,飽受陽光雨露的滋潤,葉質(zhì)柔嫩,葉片肥厚,具有“高山云霧出好茶”的優(yōu)勢。有人曾贊美道:“霧鎖千樹茶,云開八仙峰,香飄千里外,味在一杯中。” 陜西名茶--商南泉茗 這是中國茶葉研究所所長陳啟坤研究員1988年6月15日在陜舉行的名茶評審會議上,當(dāng)場為“商南泉茗”書寫的贊詞。該茶最初叫“毛尖”后定名“泉水清”茶,1987年6月14日中國茶葉研究所對“泉水清”茶的審評鑒定意見中指出,該茶外形細(xì)嫩顯毫,具有嫩栗香、滋味鮮醇、葉底黃綠明亮,屬半烘半炒的高檔優(yōu)質(zhì)綠茶,建議將原名改為“商南泉茗”。 陜西名茶--漢水銀梭 【簡介】 漢水銀梭產(chǎn)于陜西省南鄭縣。由南鄭鮮蠶茶果開發(fā)公司研制。 茶區(qū)地處秦嶺以南,巴山北麓,漢水上游,境內(nèi)丘陵起伏,氣候溫和,雨量充沛,土地肥沃。 成品扁平似梭,翠綠批毫;嫩香持久并帶花香,湯色淺綠,清澈明亮,滋味鮮出、耐泡回甘;葉底柔嫩、芽頭肥壯、黃綠勻亮。由于產(chǎn)于漢水上游,形似扁梭,滿披白毫,色亮發(fā)銀,故名“漢水銀梭”。 陜西名茶--勉縣定軍茗眉 定軍茗眉采摘自海拔1000±200m有機(jī)茶園清明前后初露草芽、獨(dú)芽或一芽一葉,經(jīng)先進(jìn)技術(shù)結(jié)合傳統(tǒng)工藝精制而成。茶葉外形勻齊,顯毫細(xì)秀如眉,色澤嫩綠,葉底完整,嫩香持久,滋味鮮爽,湯色黃綠明亮。經(jīng)理化分析,含氨基酸3.56%,咖啡堿3.40%,茶多酚30.5%,水浸出物 44.35%,等多種微量元素等物質(zhì),是品飲、養(yǎng)生的上品。定軍茗眉因其外形似少女之秀眉而得名,色、香、味形俱佳,實(shí)為不可多得的茶中

2. 陜南茶葉品牌有哪些

綠茶像是西湖龍井、天未然富硒毛尖、太湖碧螺春、六安瓜片、太平猴魁等等都不錯(cuò)的。陜南綠茶在我國算是綠茶中的珍珠,因其特殊地形和環(huán)境氣候的影響所產(chǎn)的茶葉比南方質(zhì)量還好,像是天未然富硒毛尖,就因?yàn)楹刑厥饷獬煞衷诶锩?,從而營養(yǎng)價(jià)值翻倍啊。

3. 陜西茶葉十強(qiáng)品牌公司

安康茶葉以紫陽茶為最好!陜西紫陽,上古巴國時(shí)期產(chǎn)茶,紫陽茶外形如梭似毫,湯香茶靚,清香四溢。若泡入杯中,茶的芽頭在徐徐展開時(shí)呈現(xiàn)奇跡,葉片齊齊向上,立于杯中又稱為“紫陽毛尖”或“紫陽銀針”。紫陽地處陜南的安康市,漢江中游,巴山北麓,紫陽境內(nèi)廣泛分布著我國少見的富硒巖層。飲用紫陽茶是一種簡便易行、經(jīng)濟(jì)實(shí)惠又無任何副作用的補(bǔ)硒方法。

4. 陜西有名的茶葉

西安本地產(chǎn)茶較少,只有涇渭茯茶和陜南綠茶

5. 陜西茶葉品牌排行榜2015

京華也是茉莉花茶的老字號了,只是相對于張一元和吳裕泰,知名度并不是那么響亮。京華始創(chuàng)于1950年,已有40多年的制茶歷史了,京華茉莉花茶采用的是獨(dú)特配方,加工拼配而成,它的特點(diǎn)在于融匯了主要產(chǎn)茶區(qū)各香型茶葉的不同特色和韻味。整體的性價(jià)比比張一元和吳裕泰高,適合新手剛開始嘗試飲用。

6. 陜南綠茶品牌

這個(gè)我覺得根據(jù)個(gè)人口味而定,不能一概而論,我個(gè)人覺得陜西涇陽“裕盛和”的茯磚茶很不錯(cuò),因?yàn)樗窃陉兾鳑荜栐a(chǎn)地生茶,采用的是陜南優(yōu)質(zhì)茶葉發(fā)酵而成。是經(jīng)過市場人們的考研的。

7. 陜西茶葉排名

平利絞股藍(lán)是陜西省平利縣特產(chǎn)之一,屬于中國國家地理標(biāo)志產(chǎn)品,也是一味中藥,絞股藍(lán)被醫(yī)學(xué)界譽(yù)為東方神草、人間福音草,但其對土壤、氣候等條件要求較高,平利是絞股藍(lán)的自然分布分化中心,有絞股藍(lán)故鄉(xiāng)之稱,獨(dú)特的區(qū)域小生態(tài)環(huán)境十分適宜絞股藍(lán)的生長發(fā)育,是中國開發(fā)最早、規(guī)模最大的絞股藍(lán)人工栽培基地縣、國家絞股藍(lán)標(biāo)準(zhǔn)化示范區(qū)。平利絞股藍(lán)制作的茶飲成湯漂亮,清澈,初嘗味澀,后有回甜明顯,是一道極其健康的茶飲品。

8. 陜南茶葉品牌介紹

歷史上的各種說法

一、附茶

唐代以后,茶葉由官方統(tǒng)制,貯存在邊地府庫,交換馬匹,此為“官茶”;而茶商由產(chǎn)地販運(yùn)交售給茶馬司的茶葉,須向戶部納稅請領(lǐng)執(zhí)照,稱為“請引”。每“引”規(guī)定可販茶100斤,納稅200錢;不及“引”者,謂之“畸零”,另行發(fā)給“由貼”。無“由引”及茶引不等者即為"私茶"。當(dāng)時(shí)朝廷為鼓勵(lì)茶商販運(yùn)茶葉,每次將運(yùn)到茶馬司交割后,都獎(jiǎng)給茶商;上引附茶700斤,中引560斤,下引420斤,作為酬勞,由他們自己出售或換馬。因此種酬勞是在正茶(即交割的茶)之外附發(fā)的,稱作“附茶”。以后用諧音“茯”代替“附”,便出現(xiàn)了“茯茶”。

涇陽茯磚茶在古代作為官茶和邊銷茶,受到了西北少數(shù)民族的喜愛與歡迎,是古代重要的戰(zhàn)略物資!

二、伏茶

茯磚茶約在公元1368年(洪武元年即朱元璋“明太祖”建立明朝初)問世,采用陜南,四川等茶為原料,手工筑制,因原料送到咸陽涇陽筑制,稱“涇陽磚”;因在伏天加工,故稱“伏茶”。因其藥效似土茯苓,美稱為“茯茶”。

三、福茶

因?yàn)檐虿柚C音“福茶”,所以被很多人所喜愛,希望能通過它討一個(gè)好兆頭。而“福茶”廣為人知?jiǎng)t是因?yàn)榇褥麑λ氖①潯?900年,八國聯(lián)軍攻入北京后,慈禧太后逃至西安。安吳寡婦(就是電視劇那年花開月正圓主角---周瑩)趕到西安拜見。當(dāng)時(shí)所帶土特產(chǎn)貢品中就有茯磚茶,安吳寡婦給慈禧上貢時(shí)說,這是涇陽家鄉(xiāng)產(chǎn)的茯茶,因語音關(guān)系,慈禧聽是福茶高興的說:福茶好!福茶好!飲用“涇陽福茶”一時(shí)成為紫禁城內(nèi)外的風(fēng)尚。后來就有了大家把茯茶叫福茶之事。后來在茯茶中發(fā)現(xiàn)了對人體有益的“金花”,生物學(xué)家命名為冠突散囊菌!

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