狹義茶文化是指在茶事活動中，社會的意識形態(tài)及精神財富如文學(xué)藝術(shù)教學(xué)科學(xué)等，同時也包括社會制度和組織機構(gòu)。
廣義的文化是指人類社會歷史實踐過程中所創(chuàng)造的物質(zhì)財富和精神財富的總和，也就是說人類改造自然和社會過程中所創(chuàng)造的一切都屬于文化的范疇，狹義的文化呢是指社會形態(tài)及精神財富如文學(xué)，藝術(shù)教育科學(xué)等，因此茶文化應(yīng)該有廣義和狹義之分，廣義的茶文化是指整個茶葉發(fā)展歷史中有關(guān)物質(zhì)和精神財富的總和，下一代茶文化則是專制其精神財富部分。
狹義茶文化的含義是
狹義說認為，“研究茶文化，不是研究茶的生產(chǎn)、培植、制作、化學(xué)成分、藥學(xué)原理、衛(wèi)生保健作用等自然現(xiàn)象，這是自然科學(xué)家的工作。也不是簡單地把茶葉學(xué)加上茶葉考古和茶的發(fā)展史。
我們的任務(wù)，是研究茶在被應(yīng)用過程中所產(chǎn)生的文化和社會現(xiàn)象(王玲《中國茶文化》)?！辈枋穼＜抑熳哉裾J為:“茶文化是飲茶或飲茶衍生、發(fā)展起來的文化。 ”作家王旭烽認為:“茶文化是作為物質(zhì)形態(tài)的茶進入人們的精神領(lǐng)域之后所體現(xiàn)出來的種種文化事相。
茶文化研學(xué)的評價？
國內(nèi)茶文化研究
近幾十年來，茶文化學(xué)者圍繞茶文化的表現(xiàn)、形態(tài)、內(nèi)涵、特性、社會功能、結(jié)構(gòu)體系、屬性、范疇、內(nèi)容等進行深入的鉆研，并獲得了令人可喜的成就。以《農(nóng)業(yè)考古》所出“中國茶文化”專號為例，內(nèi)容非常豐富；此外，茶文化的成果還表現(xiàn)在一系列出版的論著中。據(jù)分析從1991年開始，茶史和茶文化的著作總共有７８７種。近年來有關(guān)茶文化的研究非常的多。包括《茶經(jīng)述評》《中國茶葉大辭典》《中國茶文化經(jīng)典》《中國茶經(jīng)》《中國茶葉歷史資料選輯》《中國茶文化大辭典》《中國農(nóng)業(yè)百科全書 茶業(yè)卷》是比較重要的茶著作，并且越來越趨于流行化趨勢。
