1. 鐵觀音茶加蜂蜜的功效
先不說可不可以，單說鐵觀音，不建議煮茶，最好還是沖泡，鐵觀音是半發(fā)酵茶，沖跑起來味道更好，如果你真的想與竹葉一起搭配，可以將竹葉清洗干凈，然后與鐵觀音一起進行沖泡，加一點蜂蜜味道更好。
2. 鐵觀音茶葉可以加蜂蜜嗎
先不說可不可以，單說鐵觀音，不建議煮茶，最好還是沖泡，鐵觀音是半發(fā)酵茶，沖跑起來味道更好，如果你真的想與竹葉一起搭配，可以將竹葉清洗干凈，然后與鐵觀音一起進行沖泡，加一點蜂蜜味道更好。
3. 鐵觀音茶加蜂蜜的功效作用
鐵觀音存放越久越不好。
1.發(fā)酵型鐵觀音
鐵觀音多數(shù)是經過輕發(fā)酵的，也就是常見的清香型鐵觀音，所以保持期不會太久，在通風避光，干燥無異味的條件下，春茶一般在三個月左右，最好在一到兩個月內喝完，秋茶稍微長一點。如果是真空密封保存在零下15度條件下，保質期可長達18個月，但是再拿到常溫下就要盡快喝完了。
2.烘焙型鐵觀音
烘焙過的鐵觀音是適合放成老茶的，陳年鐵觀音經特殊烘焙窖藏，常溫放上十年二十年還可以喝。福建民間有把茶放在柚子皮里放成老茶當藥茶喝的，這類茶清涼降火消暑的作用很強，口感很滑很柔和。陳年鐵觀音加進純天然蜂蜜，還可以祛腹中積氣和調理腸胃。
4. 鐵觀音茶可以加蜂蜜嗎
鐵觀音可以和糖，蜂蜜，姜一起泡。
鐵觀音和糖一起搭配泡著飲用，如此對腸胃健康是有幫助的。所以胃不好的朋友更是要注意了，在鐵觀音中加入糖是可以起到暖胃、調節(jié)心神的作用的，還可以促進腸胃運動，對于便秘有很好的治療作用。
鐵觀音和姜一起搭配泡著飲用，如此對于感冒和女生痛經都有好處。那么在鐵觀音茶中加入姜一起煮，飲用后不僅可以去除體內的寒氣，治療季節(jié)性流感，特別是痛經的女生，不妨痛經的時候喝上幾口，相信有很好的改善。
鐵觀音和蜂蜜一起搭配泡著飲用，而且本身蜂蜜的營養(yǎng)功效就特別好。做法是：泡好一杯鐵觀音茶，等待茶水涼一點后便加入一勺蜂蜜，半個小時飲用一次，不僅可以止渴潤肺，非常適合口干、便秘的癥狀。
5. 鐵觀音蜂蜜茶的功效與作用
鐵觀音的保質期是多久
1、發(fā)酵型的鐵觀音
鐵觀音多數(shù)是經過輕發(fā)酵的，所以保持期不會太久，在通風避光，干燥無異味的條件下，春茶一般在三個月左右，最好在一到兩個月內喝完，秋茶稍微長一點。如果是真空密封保存在3-5攝氏度的冷藏條件下，保質期可長達兩年，但是再拿到常溫下就要盡快喝完了。
2、烘焙型的鐵觀音
高溫烘焙過的鐵觀音是適合放成老茶的，陳年鐵觀音經特殊烘焙窖藏，常溫放上十年二十年還可以喝。福建民間有把茶放在柚子皮里放成老茶當藥茶喝的，這類茶清涼降火消暑的作用很強，口感很滑很柔和。
陳年鐵觀音加進純天然蜂蜜，還可以祛腹中積氣和調理腸胃。
結語：
關于保質期，一般情況下，市場上炭焙的較少，清香型居多，保存良好可放置2年左右，而對于炭焙的鐵觀音茶性穩(wěn)定，常溫存放，10年左右其茶味依舊濃厚
6. 鐵觀音加蜂蜜的功效與作用
制作時，要先將陳茶里面的茶末去除。然后再把茶葉放入烘干機烘焙，將水分蒸發(fā)掉。
接下來，將茶葉與蜂蜜按1∶1.2的比例拌勻，再把它們一起放入陶瓷大缸，封上蓋子，進行浸泡。
浸泡期間，要時常拿叉子和長筷子翻一翻。浸泡半年后，蜂蜜會慢慢沉入缸底，出現(xiàn)缸上部的茶葉未能浸泡到蜂蜜的情況。這個時候就需要盤缸，所謂盤缸就是將茶葉和蜂蜜倒出，拌勻，再重新放入缸內。半年后，要再次盤缸。如此反復兩三次，蜜茶才算做成。 據了解，09年開始，就有一家企業(yè)以蜂蜜、珍珠粉和安溪鐵觀音三者混合，經過深度加工、蒸發(fā)水分等過程后，制出了蜜茶，受到了業(yè)內的關注。高金典介紹：“企業(yè)從幾年前就開始制作鐵觀音蜂蜜茶，主要是應馬來西亞等熱帶國家的客戶要求而制作的，內銷比較少?！辈贿^，這幾年企業(yè)已經不再做這種茶葉，因為制作過程比較復雜，通常3斤的蜂蜜才能做1斤的茶。其做法是：
第一，要選擇春、秋兩季的茶葉，不論是清香、濃香都行，因為這兩個季節(jié)的茶葉品質比較穩(wěn)定，易于儲存，在蜂蜜方面，要選擇冬蜜或春蜜才行，因為這兩個季節(jié)的蜂蜜品質比較好；
第二，要將茶葉挑干凈，在凈茶中拌入蜂蜜，在無污染的環(huán)境中放1~2天；
第三，將茶葉放入鍋中，在100度左右的溫度下，將蜂蜜中的水分去掉。經過這些步驟后，茶葉就可包裝好出售了。而在閩南茶都，一些茶商那里也有鐵觀音蜂蜜茶，做法與以上做法類似，不過他們采用的是陳茶來做。據茶商們介紹，這樣做出的茶葉，利于夏天防暑、治脹氣等。
7. 鐵觀音茶可以加蜂蜜喝嗎
可以的，鐵觀音屬于烏龍茶，而紅茶菌是由紅茶(或用綠茶、烏龍茶、苦丁茶等)、白糖(或冰糖、蜂蜜)和水釀制而成。其培養(yǎng)方法如下：
（1）培養(yǎng)液的制作：A、按比例把茶葉，潔凈水，白糖稱??；B、茶葉用白紗布包好；C、水放鋁鍋或鋼精鍋燒開殺菌；D、把茶葉包放入開水2--3分鐘，撈出來；E、放入白糖使溶化；F、把茶葉水離火冷卻到35度以下即可。
（2）
接種培養(yǎng)：在消毒過的大口玻璃瓶里或者瓷缸里培養(yǎng)，把母液加入適量沖洗內壁后到掉，再把好的母菌液，菌膜加入培養(yǎng)瓶，把涼涼的培養(yǎng)液加入培養(yǎng)瓶，用紗布封
口防蟲，及灰塵。把培養(yǎng)瓶放陽光沒有直射的地方培養(yǎng)，溫度高發(fā)酵快，溫度低發(fā)酵慢，一般在30度至35度一個星期左右，菌液表面結成乳白色新鮮菌膜，培養(yǎng)
液即發(fā)酵成甜酸的紅茶菌液，即可飲用。紅茶菌液不要飲完，留下部分菌液亦可繼續(xù)如上法培養(yǎng)飲液，循環(huán)不絕。
培養(yǎng)紅茶菌的原料比例是紅茶：糖：水=0.2：5：200。
8. 鐵觀音蜜茶的功效與作用
十大名茶里面，可以增強記憶的茶有西湖龍井，肉桂、水仙、大紅袍，碧螺春，巖茶，鐵觀音，黃山毛峰，信陽毛尖，祁門紅茶，
西湖龍井的茶葉扁平挺直、形如“碗釘”、茶湯碧綠明亮、香氣香馥如蘭，清高持久、鮮醇干爽。西湖龍井也是目前增強記憶力最好的茶葉品種
