1. 山東日照名茶
有啊 最近出來(lái)的“圣古山'品牌紅茶 日照市目前擁有茶園近13萬(wàn)畝，經(jīng)過(guò)60多年發(fā)展，形成規(guī)模和影響的卻只有綠茶一個(gè)品牌，而在山東乃至整個(gè)北方地區(qū)有著巨大市場(chǎng)和消費(fèi)群體的紅茶、烏龍茶等品種卻沒(méi)有。首家產(chǎn)出日照紅茶的圣谷山茶場(chǎng)負(fù)責(zé)人說(shuō)，從去年開(kāi)始他們就進(jìn)行日照紅茶的研發(fā)，并于今年9月獲得了食品生產(chǎn)許可證，開(kāi)始大量生產(chǎn)紅茶，產(chǎn)品供不應(yīng)求。 日照市茶葉商會(huì)秘書長(zhǎng)高建華介紹，日照茶葉生產(chǎn)原料充足，非常適合紅茶開(kāi)發(fā)。目前，日照已有多家企業(yè)開(kāi)始研發(fā)紅茶和烏龍茶。
2. 山東日照什么茶有名
圣谷山綠茶
圣谷山，是日照圣谷山茶場(chǎng)有限公司旗下的品牌，其為一家集茶園種植、茶葉加工及銷售于一體的實(shí)體單位。其前身為2002年成立的日照圣谷經(jīng)貿(mào)有限公司， 2012年更名為日照圣谷山茶場(chǎng)有限公司。“圣谷山”商標(biāo)于2003年經(jīng)國(guó)家工商行政總局商標(biāo)局公示注冊(cè)成功。公司坐落于“江北綠茶第一鎮(zhèn)”—日照市嵐山區(qū)巨峰鎮(zhèn)，目前有經(jīng)過(guò)方圓認(rèn)證集團(tuán)認(rèn)證的高端有機(jī)茶園400余畝、美國(guó)雨林認(rèn)證茶園115畝?！笆ス壬健鄙虡?biāo)于2007年被認(rèn)定為山東省著名商標(biāo)，2010年，“圣谷山”牌綠茶被評(píng)為山東名牌;2018年，成為上海合作組織青島峰會(huì)贊助商。
3. 日照茶廠家有多少家?
雪青、旭光、浮來(lái)青、碧波、圣谷山和莒國(guó)翠6個(gè)日照綠茶品牌，獲得了地理標(biāo)志產(chǎn)品稱號(hào)，獲準(zhǔn)使用專用標(biāo)志。日照綠茶按產(chǎn)季分為春茶、夏茶、秋茶 春茶：春茶被稱為日照綠茶中的極品，特別是開(kāi)春采摘的第一批更是極品中的極品，因?yàn)榻?jīng)過(guò)漫長(zhǎng)冬季的洗禮，茶樹(shù)葉芽生長(zhǎng)的特別緩慢，第一批的產(chǎn)量更是極為的稀少當(dāng)然價(jià)格肯定是格外的昂貴，如果您有幸品嘗到當(dāng)年第一批春茶那您可是太有口福了。整個(gè)春天會(huì)有好幾批的采摘，其價(jià)格和品質(zhì)是按采摘的時(shí)間來(lái)區(qū)分，越往前的品質(zhì)越好價(jià)格也貴些。 春茶的特征茶葉嫩?。ㄑ浚┤~厚，沖泡出來(lái)香氣高、滋味濃、耐沖泡、口感清醇、鮮活清香、有濃郁的板栗香、豌豆鮮味。為此中國(guó)農(nóng)業(yè)科學(xué)院茶葉研究所對(duì)日照綠茶也作出了這樣的評(píng)價(jià)。 那如何區(qū)分春茶呢？春茶在沖泡后小嫩芽逐漸張開(kāi)，湯色青中帶黃，即使隔夜后茶色也始終不變，而夏茶和秋茶不但葉芽較大、粗老而且沖泡后湯色會(huì)逐漸變紅銅色。 夏茶：夏茶是三季茶中最不好喝的茶了，因?yàn)榻?jīng)過(guò)漫長(zhǎng)的酷暑，茶葉焦黃粗大，而且不耐沖泡，所含的礦物質(zhì)和微量元素也少，當(dāng)然其價(jià)格也最便宜的。 秋茶：相比而言比夏茶好比春茶差，中間檔次。
4. 日照名茶有哪些
在山東最好的綠茶是沂蒙綠茶，
山東省臨沂市特產(chǎn)，卷曲形茶香氣高，從嫩栗香到純正；湯色從嫩綠明亮到黃綠明亮；滋味濃醇；葉底從嫩綠明亮到黃綠明亮。
5. 山東日照的茶
日照綠茶口感醇厚，圓潤(rùn)，具體到一款茶葉就是說(shuō)看你放茶葉的多少了，一般建議一杯茶在5克左右就好，這樣你會(huì)感回甘的味道。品到日照綠茶茶的鮮爽，如果你喜歡口味重的，可以喝些秋茶。
6. 日照茶葉品牌及價(jià)格
我是日照巨峰那邊的我村每家都有茶，價(jià)格不等分什么時(shí)候的，春茶，夏茶，秋茶！因?yàn)槌醮翰鑴偘l(fā)芽非常少，芽非常嫩，現(xiàn)在的鮮茶都要一百五六十一斤，五斤鮮茶能炒一斤干茶，完了加上加工費(fèi)包裝費(fèi)至少一千多，如果是有正規(guī)的商標(biāo)的話兩千多，那時(shí)的茶誰(shuí)都喝不起，都是送人的買！
夏茶陽(yáng)光充足長(zhǎng)的快一天能采四五十斤，最便宜最低鮮茶能到兩塊多，干茶二三十的都有，那時(shí)不好喝根本，秋茶是白露以后的茶氣溫降低芽頭長(zhǎng)的慢了茶葉就貴起來(lái)了基本鮮茶能到十多塊，干茶能到七八十，那時(shí)茶耐泡把每年的最后一次茶加工自己家里留著喝，送人什么的！
7. 山東日照有什么茶
日照綠茶具有干茶墨綠，沖泡后湯色黃綠明亮、栗香濃郁、回味甘醇、葉片厚、香氣高、耐沖泡等獨(dú)特優(yōu)良品質(zhì)，被譽(yù)為“中國(guó)綠茶新貴”并素稱“北方第一茶”。
8. 日照綠茶好客山東茶葉
其實(shí)山東是不大產(chǎn)茶葉，現(xiàn)在比較有點(diǎn)名氣的就是日照，嶗山，泰山，其他的地方也沒(méi)有什么名氣。最具山東的代表茶也就是日照綠茶吧，這些年做的一直不錯(cuò)。受地理位置，氣候，光照，雨水，等一些自然因素的影響，個(gè)人感覺(jué)吧總體來(lái)說(shuō)還是不如南方的茶葉喝起來(lái)順。
9. 日照 品茶
茶葉，在品時(shí)需要我們注意一些禮儀，而在前期沖泡時(shí)，也有很多的講究，比如水溫、注入茶葉的用量、茶具的使用等等，其實(shí)，還有一個(gè)重要的因素就是泡茶時(shí)間，也就是多少時(shí)間內(nèi)出湯，出湯的時(shí)間以及速度覺(jué)得茶湯的顏色和味道，這個(gè)可以根據(jù)個(gè)人的品茶習(xí)慣來(lái)控制，那么，正常情況下，綠茶的出湯時(shí)間是多少呢？
綠茶：12秒內(nèi)出第一泡茶湯
綠茶是未發(fā)酵茶，茶葉中保留了鮮葉的大部分營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，在沖泡的時(shí)候水溫不能太高，沖泡的時(shí)間也不能太長(zhǎng)，否則會(huì)破壞茶葉中的活性物質(zhì)。
另外綠茶的干茶是分幾種類型的，下面按茶形分別來(lái)說(shuō)：
【1】卷曲型
碧螺春就是典型的卷曲茶，因?yàn)楦刹杈o裹在一起，所以第一泡需要比別的綠茶多些時(shí)間浸潤(rùn)，讓茶葉舒展一下，第一泡建議15秒；第二泡20秒；第三泡30秒，水溫也可以升高5℃到95℃；第四泡40秒，水溫可用100℃。
【2】半卷曲型
半卷曲的綠茶很多，第一泡建議10秒就夠了；第二泡20秒；第三泡30秒，水溫也可以升高5℃到95℃；第四泡40秒，水溫可用100℃。
【3】非卷曲型
龍井和毛峰都是非卷曲型綠茶的代表，泡法和半卷曲型一樣。
因此，之后在泡茶時(shí)，我們也需要注意出湯時(shí)間，每種茶的出湯時(shí)間是不一樣的，我們也可根據(jù)個(gè)人的品茶習(xí)慣來(lái)決定出湯的時(shí)間，如果喜歡濃茶，就多泡會(huì)，讓茶湯濃一點(diǎn)，喜歡淡茶的話，就出湯速度快一點(diǎn)，根據(jù)個(gè)人情況而定。
10. 日照茶產(chǎn)地哪里
日照綠是綠茶；鐵觀音是烏龍茶，這兩種茶分屬中國(guó)傳統(tǒng)六大茶系中的綠茶和烏龍，不是同一類別。
日照綠茶產(chǎn)地山東省日照市，乃是中國(guó)最北方的茶。因?yàn)榈靥幈狈?，晝夜溫差極大，因而這種茶葉生長(zhǎng)緩慢，但也正因?yàn)榇?，具備了南方茶所沒(méi)有的特點(diǎn)。中國(guó)農(nóng)科院茶科所對(duì)日照綠茶評(píng)價(jià)：香氣高、滋味濃、葉片厚、耐沖泡，屬中國(guó)高檔綠茶；
鐵觀音原產(chǎn)地福建泉州市安溪縣西坪鎮(zhèn)，發(fā)現(xiàn)于1723—1735年。鐵觀音茶介于綠茶和紅茶之間，屬于半發(fā)酵茶類，獨(dú)具“觀音韻”，清香雅韻，沖泡后有天然的蘭花香，滋味純濃,香氣馥郁持久，有“七泡有余香之譽(yù) ”。
兩種茶屬不同茶系有不同特點(diǎn)，但同一特點(diǎn)就是;這兩種茶的擁躉者極多，深受茶友喜愛(ài)。
