1. 茶葉病蟲害的綜合防治方法
一、人工防治
對(duì)蟲體較大，易于捕捉的害蟲（如大蓑蛾、茶蓑蛾、褐蓑蛾的護(hù)囊，茶毛蟲、茶黑毒蛾的卵塊），可組織人工摘除。同時(shí)，隨手捏茶小卷葉蛾等的蟲苞；對(duì)茶膏藥的菌膜用竹片刮除。
二、剪除病蟲枝
對(duì)茶枝鐮蛾、茶枝木蠹蛾、茶堆砂蛀蛾、茶吉丁蟲等，可人工剪除被害枝。
三、清園除草
及時(shí)清理茶園的枯枝落葉，鏟除茶園內(nèi)及周圍的雜草，集中作堆肥，可消滅茶炭疽病、茶輪斑病等的菌源，破壞茶刺蛾、假眼小綠葉蟬等的越冬場(chǎng)所，降低越冬成活率。
四、冬耕培土與施肥
有冬耕習(xí)慣的茶區(qū)，可把部分茶尺蠖、油桐尺蠖、茶麗紋象、茶芽粗腿象等，翻到地表或深埋殺死；也可在施肥開溝后，將茶叢根際的表土及落葉扒入溝內(nèi)，然后施肥蓋土，以消滅表土層的蟲蛹及減少次年茶云紋葉枯病等葉面病害的初次侵染菌源。冬季培土，對(duì)茶蠶、茶刺蛾等的防治，效果會(huì)更好。
2. 茶葉病蟲害防治技術(shù)
給茶樹用農(nóng)藥是前提是有病蟲害，因?yàn)槊總€(gè)地區(qū)的海拔、經(jīng)緯度不同，溫度也不同，病蟲害發(fā)作的時(shí)間也有所不同。一般北緯30度附近的茶園，首次使用農(nóng)藥的時(shí)間大多在4月中下旬，所以清明前的綠茶是不用農(nóng)藥這種說法是正確的。
從4月中下旬到10月下旬，一般氣溫比較高，病蟲害比較多，用農(nóng)藥是必然的。不同的時(shí)間點(diǎn)，發(fā)生的病蟲害是不一樣的，故所使用的農(nóng)藥類型也有所區(qū)別。
農(nóng)藥的降解通常受日照、降雨、氣溫等多方面的影響，不同的農(nóng)藥降解速度不同。比如有機(jī)磷農(nóng)藥對(duì)日光照射就比較敏感，通常噴在茶樹上幾個(gè)小時(shí)經(jīng)日照后就會(huì)大部分降解；通常氣溫越高，農(nóng)殘的降解速度越快。另外茶葉在加工過程中，經(jīng)過高溫殺青、炒制、烘干等流程，也可以提高農(nóng)殘降解的速度。
3. 茶葉病蟲害及農(nóng)藥使用
茶葉中有大量農(nóng)藥殘留有點(diǎn)夸張了。從之前的數(shù)據(jù)來看，可能會(huì)有些殘留，但談不上大量，也談不上超標(biāo)。
茶葉中的農(nóng)殘有明確的限量，按道理只要有正規(guī)廠家來生產(chǎn)的茶葉，質(zhì)量都是有保證的。
再者，我們現(xiàn)在也有“洗茶”的習(xí)慣，會(huì)有比較好的效果。安心喝茶，平時(shí)也可以關(guān)系當(dāng)?shù)厥乘幉块T對(duì)市場(chǎng)抽檢結(jié)果的公告。
對(duì)茉莉花茶國(guó)家質(zhì)量監(jiān)督抽查結(jié)果，農(nóng)藥殘留量超過國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定限值的占4 2 9%。我國(guó)產(chǎn)茶區(qū)域遼闊，品種繁多，多數(shù)茶園地處高山，水土純凈，污染小。但處于丘 陵地區(qū)的茶園，夏秋茶季病蟲害多，茶農(nóng)忽視農(nóng)藥正確使用，致使茶葉中農(nóng)藥殘留超標(biāo)。
鑒別茶有感官和理化鑒定兩個(gè)方法。感官鑒定，也叫審評(píng)，第一形狀，屬外觀鑒定。感官鑒定又可分為四項(xiàng)：一是條索，條的種類不同，條索的要求與呈現(xiàn)各異，如松緊、曲直、粗細(xì)、扁圓、整碎、輕重等。要與該品種正常情況相符。二是色澤，是枯燥還是光潤(rùn)，還應(yīng)與該品種要求相符，如紅茶是紅褐色，綠茶是嶄新綠色，花茶為褐綠色。三是凈度，應(yīng)潔凈無梗，塊、片、末不超過限度，不能含有非茶類夾雜物。四是嫩度，同一品種茶葉以芽尖白毫多者 為佳，條索雖稍粗壯，但嫩潤(rùn)半透明。
鑒別茶的內(nèi)質(zhì)，可分香氣、滋味、湯色、葉底。一是香氣，鼻嗅新鮮，濃厚純正為好，淡薄 不純?yōu)榇?，悶焦粗澀者更次，有異味者為劣。各種花茶均應(yīng)有自己獨(dú)特的正常香氣，如茉莉花茶應(yīng)具茉莉香氣，玉蘭、珠蘭花茶應(yīng)具玉蘭、珠蘭香氣。二是滋味，用舌部味蕾感覺，甘 醇濃郁，鮮嫩純正為優(yōu)，澀、苦、粗、酵、淡為次，霉、辣、生草味為劣。三是湯色，在茶湯熱時(shí)，觀察明暗深淺。一般明淺為佳，暗深者次，但紅茶湯色比綠茶深，緊壓茶湯色要暗 。四是葉底，品嘗沏過的濕茶葉，用手按，柔軟有彈性屬于細(xì)嫩，板硬無彈性為粗老。上述鑒別方法主要是區(qū)分優(yōu)、次、劣。一切事物都是由量變到質(zhì)變，偽劣茶葉也就往往是在這種 感官鑒別中發(fā)現(xiàn)。
4. 茶樹病蟲害防治技術(shù)
第一 茶樹種植的有效土層比較淺,跟部底下泥土較硬或比較粘。開春以后春雨比較多,粘土層阻礙了水分的向下滲透,導(dǎo)致土壤中的水分過多、空氣少、氧氣供給不足,使茶樹根系長(zhǎng)時(shí)間處于厭氧呼吸狀態(tài),有機(jī)物得不到充分分解,并產(chǎn)生沼氣或有機(jī)酸,形成危害。導(dǎo)致茶樹枯萎
第二
病蟲害的危害,茶場(chǎng)對(duì)茶樹防治不到位,茶樹殘留鉆蛀性害蟲比如(茶枝鐮蛾、茶天牛)的危害,被害枝生長(zhǎng)不良,葉片枯黃,甚至全株死亡。
5. 茶葉有哪些病蟲害?應(yīng)如何防治
一、越冬休眠期防治
1、發(fā)生特點(diǎn)：每年10月中下旬至次年2月底，隨著氣溫下降，各種病蟲先后潛伏越冬。
茶小綠葉蟬以成蟲在茶樹或茶園內(nèi)外的雜草、作物上越冬；茶毛蟲以卵，黑刺粉虱以幼(若)蟲，茶橙癭螨以幼、成螨，均在茶樹葉片上越冬；茶尺蠖以蛹在表土或枯枝落葉中越冬。
2、防治措施：結(jié)合茶園冬季管理，進(jìn)行越冬防治，能有效減輕來年病蟲為害。越冬期間，組織人工摘除茶毛蟲卵塊；通過清園除草，及時(shí)清除茶園的枯枝落葉，鏟除茶園內(nèi)及周圍的雜草，集中作堆肥，破壞茶小綠葉蟬等害蟲的越冬場(chǎng)所，降低越冬成活率。結(jié)合冬耕培土、施肥，在秋茶結(jié)束后把茶尺蠖等害蟲翻到地表或深埋殺死；也可在施肥開溝后，將茶叢根際的表土及落葉扒入溝內(nèi)，然后施肥蓋土，以消滅表土層的蟲蛹及減少病害菌源。對(duì)茶橙癭螨等螨類發(fā)生嚴(yán)重的茶園，噴0.5度波美石硫合劑封園。
二、早春防治
1、發(fā)生特點(diǎn)：早春，茶毛蟲第1代幼蟲3月下旬開始為害，2齡前幼蟲常數(shù)十頭至百余頭，聚集在葉背取食葉肉，也多在茶叢中、下部?jī)蓚?cè)，食量也很小。茶尺蠖第1代3月底開始為害，這代幼蟲發(fā)生整齊，也常有發(fā)蟲中心。越冬代黑刺粉虱幼蟲3月至4月上旬繼續(xù)生長(zhǎng)發(fā)育，刺吸茶樹汁液。
2、防治措施
：在冬季沒有進(jìn)行人工防治的茶園，可結(jié)合早春茶樹的輕修剪，剪除有病蟲梢、葉，并將剪下的枝葉連同枯枝落葉一同清除出園，妥善處理。結(jié)合早春施肥、除草，可直接或間接的消滅在土中棲息害蟲的部分幼蟲和蛹。
同時(shí)保護(hù)和利用好等寄生蜂、寄生蠅等天敵或?qū)⒏鞣N害蟲的病原真菌、細(xì)菌、病毒等有益微生物人為培養(yǎng)后人為散放到茶園中去，使其侵染有害生物。
三、春茶期防治
1、發(fā)生特點(diǎn)。春茶采摘期一般在4月中旬至5月中旬，時(shí)間1個(gè)月左右。第1代茶黑毒蛾、茶毛蟲、茶尺蠖、茶蠶及蓑蛾類的幼蟲繼續(xù)取食，食量漸增，茶黑毒蛾、茶毛蟲開始逐遷于茶叢表面為害新梢嫩葉。5月上旬，第1代黑刺粉虱幼蟲開始為害，以茶叢中下部葉背較多；茶小綠葉蟬等也相繼開始為害。
2、春茶期防治措施
：分批及時(shí)采茶，對(duì)茶小綠葉蟬等具趨嫩習(xí)性、分布在采摘部位的病蟲，均能被其經(jīng)常采除。分批及時(shí)采茶，對(duì)在幼嫩芽葉上為害的病蟲，還可減少病蟲寄主食料(幼嫩梢、葉)，而使其為害減輕。對(duì)歷年茶毛蟲為害較重的茶園，可在春茶期大面積連片用性引誘劑誘殺雄成蟲。對(duì)蟲口密度高必須用農(nóng)藥防治的茶園，選用生物農(nóng)藥進(jìn)行防治。
四、夏秋季防治
1、發(fā)生特點(diǎn)：從5月下旬開始直至10月上旬，是茶園夏秋季管理階段，該階段氣溫高、降水多，茶樹害蟲發(fā)生頻繁、危害重，各種害蟲往往同時(shí)交叉發(fā)生。
2、防治措施：結(jié)合農(nóng)事活動(dòng)，可采用農(nóng)業(yè)措施、理化誘控、生物防治、科學(xué)用藥等多種方式進(jìn)行病蟲害防治。5月底—7月中旬通過修剪、采摘，及時(shí)帶走為害嫩葉層的茶橙癭螨和茶小綠葉蟬；在茶尺蠖、茶毛蟲幼蟲發(fā)生期，使用病毒殺蟲劑防治，成蟲發(fā)生期，可采用性信息素和燈光誘集成蟲。7月中下旬使用色板誘殺黑刺粉虱、茶小綠葉蟬成蟲。
夏秋季茶樹害蟲防治，要根據(jù)蟲情、參照防治指標(biāo)、在防治適期選擇在茶樹上已登記使用的農(nóng)藥，嚴(yán)格按照說明書的使用劑量防治。推薦一藥多治或不同類型農(nóng)藥的合理混用，提高防效。使用在茶樹登記的植物源、礦物源農(nóng)藥如苦參堿、藜蘆堿、礦物油等代替化學(xué)農(nóng)藥防治害蟲，提高用藥安全性。
6. 茶樹病蟲害的綜合治理有哪些措施
山楂樹病蟲害的綜合防治技術(shù)
摘要：山楂屬于落葉小喬木。枝密生，有細(xì)刺，幼枝有柔毛。梨果深紅色，近球形。果實(shí)較小，類球形，質(zhì)硬，果肉薄，味微酸澀。主產(chǎn)山東、河南、山西、河北、遼寧。山楂片含多種維生素、山楂酸、酒石酸、檸檬酸、蘋果酸等，還含有黃酮類、內(nèi)酯、糖類、蛋白質(zhì)、脂肪和鈣、磷、鐵等礦物質(zhì)，所含的解脂酶能促進(jìn)脂肪類食物的消化。促進(jìn)胃液分泌和增加胃內(nèi)酶素等功能。山楂中含有山萜類及黃酮類等藥物成分，具有顯著的擴(kuò)張血管及降壓作用，有增強(qiáng)心肌、抗心律不齊、調(diào)節(jié)血脂及膽固醇含量的功能。所以山楂在我國(guó)深受人民喜歡。文章主要從山楂樹病蟲害方面加以論述，為山楂樹的種植保收提供參考。關(guān)鍵詞：葉黃斑病毒；日灼癥；茶黃毒蛾
1 葉黃斑病毒病感病植株葉片出現(xiàn)黃色斑駁或彩斑，一般黃色。斑駁具有不同的形式，有時(shí)褪綠很輕，有時(shí)有不規(guī)則污斑或斑點(diǎn)?；ㄓ袝r(shí)也出現(xiàn)斑駁或大理石花紋。為山茶葉黃斑病毒。據(jù)試驗(yàn)，嫁接可以傳染山茶葉黃斑病毒病。病株作為砧木，接穗上就易出現(xiàn)此病病。防治方法：避免用病樹接穗扦插，也不要用病株作砧木。
2 斑點(diǎn)病感病葉片初出現(xiàn)小圓點(diǎn)，經(jīng)一段時(shí)間形成圓形或橢圓形斑點(diǎn)，大小為 2 毫米 -7 毫米。病斑暗褐色至煙灰色，邊緣稍鼓起。有時(shí)在壞死區(qū)與健部間有一暗褐色帶。后期，病斑表面長(zhǎng)出小黑點(diǎn)。病斑上的小黑點(diǎn)即病原菌的分生孢子盤。傳染途徑病害在 4-9 月都有發(fā)生。病菌以菌絲或分生孢子在病葉上越冬。防治方法：摘除病葉，并噴灑 75% 百菌清 600 倍液，或 0.15% 高錳酸鉀液。
3 網(wǎng)餅病病害主要發(fā)生在已充分展開的新葉上，老葉受害少。病斑多發(fā)生在葉緣或葉尖。初期在葉片上產(chǎn)生針頭大小的油漬狀小點(diǎn)，淡綠色，邊緣不清，以后病斑逐漸擴(kuò)大，呈暗褐色，病組織變厚，有時(shí)向上反卷，葉片背面沿著葉脈出現(xiàn)網(wǎng)狀突起，故稱網(wǎng)餅病。 病原為網(wǎng)狀外擔(dān)菌，網(wǎng)狀外擔(dān)菌屬子菌亞門、層菌綱、外擔(dān)菌目。病斑上的網(wǎng)狀突起病菌的菌絲，白色粉狀物即為病菌子實(shí)層。子實(shí)層上為許多擔(dān)子及擔(dān)孢子，擔(dān)子圓筒形或棍棒形，頂端稍膨大，基部稍尖，大小 65-135 × 3-4 微米，無色，無隔膜。擔(dān)子頂端生 4 個(gè)小梗，每個(gè)小梗上著生 1 個(gè)擔(dān)孢子。擔(dān)孢子無色，透明，單胞，倒卵形，或短棍棒形，大小 8-12 × 3-4 微米，萌發(fā)時(shí)中間形成分隔。病菌以菌絲在植株的病葉上越冬，但不能在落葉越冬。病菌孢子通過風(fēng)力傳播。南京地區(qū) 3 月下旬開始發(fā)病，全年以 4-6 月， 9-10 月間發(fā)生較重。潛育期和孢子形成期較長(zhǎng)，在適溫條件下，潛育期 10-23 天，孢子形成期約 2 個(gè)月。有多次再侵染。溫暖（ 22-27 ℃）、高濕、多霧、少日照、通風(fēng)不良及植株生長(zhǎng)稠嫩的易于發(fā)病。防治方法：在引種山茶苗時(shí)，應(yīng)注意檢查，不要把此病帶入。種植不宜過密，注意通風(fēng)透光，使其不利于病害的發(fā)生。在病害發(fā)生期，可噴 75% 百菌清可濕性粉劑 600 倍液，或 70% 甲基托布津可濕性粉劑 1000 倍液，或 1 ∶ 0.5 ∶ 160 波爾多液。
4 灰霉病病菌先從花瓣的尖端侵入。發(fā)病后，病部呈水漬狀，褪色。最后，花瓣變褐腐爛，花朵脫落。病原為灰葡萄孢半知菌亞門、絲孢綱、絲孢目。病部的灰色霉層，即分生孢子梗及分生孢子。傳染途徑以菌核或菌絲體在病株殘?bào)w上越冬。翌春產(chǎn)生孢子，借風(fēng)雨傳播，侵染危害。防治方法：注意通風(fēng)，降低濕度；及時(shí)摘除病花，集中銷毀或深埋于土中；發(fā)病初期，噴 50% 速克靈可濕性粉劑 1500 倍液或 50% 撲海因 1500 倍液。
5 山楂花腐病主要危害葉片、新梢及幼果，造成受害部位腐爛。葉片發(fā)病，最初發(fā)生褐色點(diǎn)狀或短線條狀病斑，后逐漸擴(kuò)大，變成紅褐色或棕褐色，病葉枯萎。防治方法：秋季徹底清掃果園，清除病僵果，集中燒毀，深埋，減少侵染源；早春翻地。將地面病僵果深翻至 15 厘米以下；對(duì)地面進(jìn)行噴藥處理。 4 月底以前，對(duì)整個(gè)果園的地面，重點(diǎn)在樹冠下地面撒石灰粉；藥劑樹上防治： 50% 展葉和全部展葉時(shí)噴藥兩次防葉腐。藥劑有 25% 粉銹寧可濕性粉劑 1000 倍液， 70% 甲基托布津可濕性粉劑 800 倍液。盛花期再噴一次，可防花腐及果腐。
6 山楂白粉病主要危害葉片、新梢和果實(shí)。葉片發(fā)病，病部布白粉，呈絨毯狀，即分生孢子梗和分生孢子，新梢受害，除出現(xiàn)白粉外，生長(zhǎng)瘦弱。節(jié)間縮短，葉片細(xì)長(zhǎng)，卷縮扭曲，嚴(yán)重時(shí)干枯死亡。防治方法：清掃果園，清掃病枝、病葉、病果，集中燒毀；藥劑防治。發(fā)芽前噴 5 度石硫合劑，花蕾期空中孢子增多，噴 5 度石硫合劑，落花后至幼果期視發(fā)病情況噴 1-2 次 0.3 度石硫合劑或 25% 粉銹寧 1000-1500 倍液。
7 桃小食心蟲在 6 月中旬，樹盤噴 100-150 倍對(duì)硫磷乳油，殺死越冬代食心蟲幼蟲， 7 月初和 8 月上中旬，樹上噴 1500 倍對(duì)硫磷乳油，消滅食心蟲幼蟲。
8 山楂紅蜘蛛早春時(shí)把樹上老皮、翹皮刮掉后進(jìn)行焚毀、殺滅越冬的成蟲；噴灑菊酯類 2000 倍液、 20% 三氯殺螨乳油 800 倍液、 73% 克螨特乳油 2000 倍液以及殺卵作用較好的 50% 尼索郎乳油 2000 倍液，根據(jù)發(fā)生量及防治效果確定具體噴藥時(shí)機(jī)和次數(shù)。
9 紅蠟蚧分布于河北、山東、陜西和長(zhǎng)江流域以南各省。國(guó)外日本、印度、美國(guó)等有分布。多聚集于枝梢上吸取汁液、葉片上亦有寄生。樹體受害后，抽梢量減少，枯枝增多。雌蟲橢圓形，背面有較厚的蠟殼覆蓋。蠟殼呈暗紅色，長(zhǎng)約 4 毫米，高約 2.5 毫米，頂部凹陷，形似臍狀。有 4 條白色蠟帶，從腹面卷向背面。體極鼓起。蟲體紫紅色，觸角 6 節(jié)，第三節(jié)最長(zhǎng)。雄成蟲體長(zhǎng) 1 毫米，翅展 2.4 毫米。若蟲孵化后，離母體移至新稍定居后，即吸取汁液，并由泌蠟器官在蟲體背面和胸部?jī)蓚?cè)分泌蠟質(zhì)，背面呈馬蹄形，側(cè)面呈斑點(diǎn)狀，均粉白色。以后蟲體逐漸長(zhǎng)大，分泌物也逐漸長(zhǎng)大，分泌物也逐漸增厚，雄蟲在前蛹期停止分泌蠟質(zhì)物。雄蟲化蛹時(shí)，分泌一層較薄的白色蠟繭，化蛹其中。
7. 茶葉蟲害防治技術(shù)
氯氰菊酯能殺蝸牛。
氯氰菊酯屬除蟲菊酯類殺蟲劑。具有廣譜、高效、快速的作用特點(diǎn)，對(duì)害蟲以觸殺和胃毒為主，適用于鱗翅目、鞘翅目等害蟲，對(duì)螨類效果不好。對(duì)棉花、大豆、玉米、果樹、葡萄、蔬菜、煙草、花卉等作物上的蚜蟲、棉鈴蟲、斜紋夜蛾、尺蠖、卷葉蟲、跳甲、象鼻蟲等多種害蟲有良好防治效果。通常用藥量為0.3～0.9g/100m2。如防治棉鈴蟲和紅鈴蟲，在卵孵盛期，幼蟲蛀入蕾、鈴之前，用10%乳油1000～1500倍液噴霧；對(duì)柑橘害蟲用30～100mg/L濃度噴霧；防治茶葉害蟲用25～50mg/kg濃度噴霧。注意不要在桑園、魚塘、水源、養(yǎng)蜂場(chǎng)附近使用。
8. 茶葉常見病蟲害與防治
1、了解種類
我們想要防治茶葉病蟲害，首先要了解其種類。茶葉的蟲害主要有茶尺蠖，茶蠶，茶毛蟲，茶黑毒蛾，茶白毒蛾，扁刺蛾等，病癥主要有茶炭疽病、茶云紋葉枯病、茶煤病、茶樹日灼病等幾種，我們要對(duì)這些病蟲害有了解和認(rèn)知。
2、平衡種群
我們想要防治病蟲害，就要保證茶園的生物種群的結(jié)構(gòu)合理，有一定的平衡性，讓生態(tài)環(huán)境能夠向著良性循環(huán)的方向去發(fā)展，為害蟲的天敵種群制造繁殖場(chǎng)地和棲息場(chǎng)地，降低整個(gè)茶園害蟲的總量，維持平衡。
3、定期清理
我們要定期的在茶園內(nèi)進(jìn)行巡查，清理掉茶園內(nèi)殘留的插根和土里的蛹繭等，做好封閉園區(qū)的工作，從根源上減少害蟲的進(jìn)入，及時(shí)的修剪病害枝葉，將這些攜帶著蟲卵和病菌的枝葉帶出茶園外，并進(jìn)行焚毀的銷毀處理。
4、合理施肥
我們還要做好茶樹的施肥管理工作，采取合理的施肥方案，避免茶樹出現(xiàn)營(yíng)養(yǎng)不良或營(yíng)養(yǎng)過剩的情況，在合適的時(shí)段使用合適的肥料，增加磷鉀肥的施肥率，以此來提高茶樹的抗性，讓茶樹擁有抵抗疾病的能力，減少染病的幾率。
9. 茶樹病蟲害的防治方法
①秋茶結(jié)束后施基肥，進(jìn)行深耕，將土表病葉埋入土層內(nèi)，可減少翌春初次侵染源②加強(qiáng)茶園管理，增施磷鉀肥，作好抗旱防凍，促進(jìn)茶樹生長(zhǎng)健壯，可減輕病害發(fā)生③在5月下旬至6月上旬，當(dāng)氣溫驟然上升，葉片出現(xiàn)旱斑時(shí)，可噴第1次藥以進(jìn)行保護(hù)7~8月高溫季節(jié)，但旬均溫高于28℃，降雨量大于40毫米，相對(duì)濕度大于80%時(shí)，將出現(xiàn)病害流行應(yīng)即組織噴藥保護(hù)可選用50%多菌靈可濕性粉劑1000倍液，或75%百菌清可濕性粉劑800~1000倍液安全間隔期相應(yīng)為15天6天10天和14天非采摘茶園也可噴灑0.7%石灰半量式波爾多液
