1. 泉州茶業(yè)市場
泉州市區(qū)嗎？
泉州應(yīng)該很多茶葉店。隨便找一家都行，不過價格問題，以及茶葉品質(zhì)問題。就難說了。茶葉店畢竟有店租，一般會賣得比較貴。如果你會網(wǎng)購，可以網(wǎng)購試試。先買些試泡的，喝喝，感覺可以，再買。統(tǒng)一品質(zhì)下，價格肯定會比實(shí)體店便宜。
2. 泉州茶業(yè)市場分析
1、永春佛手茶
永春佛手茶是福建泉州的傳統(tǒng)特色名茶，有著悠久的歷史。福建泉州所產(chǎn)的佛手茶外形條索肥壯、卷曲較重實(shí)或圓結(jié)重實(shí)，色澤烏潤砂綠或?yàn)蹙G潤，稍帶光澤;內(nèi)質(zhì)香氣濃郁或馥郁幽長，優(yōu)質(zhì)品有似雪梨香，上品具有香椽香;滋味醇厚回甘，品種特征顯;耐沖泡，湯色橙黃、明亮、清澈;葉底肥厚、軟亮、紅邊顯。飲之入口生津，落喉甘潤。
2、安溪鐵觀音
安溪鐵觀音是福建泉州的特色名茶，有著非常悠久的歷史，是中國十大名茶之一。安溪產(chǎn)茶始于唐末。宋元時期，鐵觀音產(chǎn)地安溪不論是寺觀或農(nóng)家均已產(chǎn)茶。鐵觀音主產(chǎn)區(qū)在西部的“內(nèi)安溪”，這里群山環(huán)抱，峰巒綿延，云霧繚繞，土層深厚，特別適宜茶樹生長。所產(chǎn)出的鐵觀音茶條卷曲，肥壯圓結(jié)，沉重勻整，色澤砂綠，整體形狀似蜻蜓頭、螺旋體、青蛙腿。沖泡后湯色金黃濃艷似琥珀，有天然馥郁的蘭花香，滋味醇厚甘鮮，俗稱有“音韻”。
3、安溪黃金桂
安溪黃金桂是福建泉州的特色名茶有著悠久的歷史，清咸豐年間(1850-1860)原產(chǎn)于安溪羅巖，該品適宜制作烏龍茶，也適制紅、綠茶。黃旦是烏龍茶風(fēng)格有別于鐵觀音的又一極品。采制工藝十分考究。只有掌握恰當(dāng)，才能充分發(fā)揮其品種特征。由于茶樹品種和制作上的特色，形成了黃旦獨(dú)特的品質(zhì)。
3. 泉州茶都批發(fā)市場
福建盛產(chǎn)茶葉，有很多地方都生產(chǎn)優(yōu)質(zhì)茶葉，其中最出名的有以下幾類:
一是安溪鐵觀音，產(chǎn)地泉州安溪縣，鐵觀音發(fā)明于1725—1735年，是烏龍茶的極品，中國十大名茶之一，介于綠茶和紅茶之間，屬于半發(fā)酵茶類，其品質(zhì)特征是：茶條卷曲，肥壯圓結(jié)，沉重勻整，色澤砂綠，
安溪鐵觀音中的錳、鐵、氟以及鉀、鈉含量高于其他茶葉，其中尤以含氟量高名列各茶類之首，對防治齲齒和老年骨骼疏松癥效果顯著；在茶類中居前列。硒能刺激免疫蛋白及抗體抵御患病，抑制癌細(xì)胞發(fā)生和發(fā)展；
二是武夷巖茶，產(chǎn)地為武夷山市；武夷巖茶歷史悠久，屬“葉紅鑲邊”半發(fā)酵烏龍茶，品目繁多。據(jù)調(diào)查，僅山北慧苑巖便有名樅800多種，主要有大紅袍、鐵羅漢、水金龜、白雞冠、四季春、萬年青、肉桂、不知春、白牡丹等等。
而最負(fù)盛名的當(dāng)數(shù)大紅袍。武夷巖茶品質(zhì)獨(dú)特，它未經(jīng)窨花，茶湯卻有濃郁的鮮花香，飲時甘馨可口，回味無窮。特點(diǎn)：甘、清、香，色澤綠褐鮮潤，茶湯呈深橙黃色，茶性和而不寒，沖泡五六次后余韻猶存。
三是茉莉花茶。主要產(chǎn)區(qū)：福州茉莉花茶，又叫茉莉香片，學(xué)名為Jasmineofficinale，科名是木犀科，有“在中國的花茶里，可聞春天的氣味”之美譽(yù)。
茉莉花茶是將茶葉和茉莉鮮花進(jìn)行拼和、窨制，使茶葉吸收花香而成的，茶香與茉莉花香交互融合，“窨得茉莉無上味，列作人間第一香?！避岳蚧ú枋褂玫牟枞~稱茶坯，多數(shù)以綠茶為多，少數(shù)也有紅茶和烏龍茶。
四是白茶，產(chǎn)地主要為寧德市的福鼎和周寧；
福鼎白茶，福建省寧德市福鼎市特產(chǎn)，中國國家地理標(biāo)志產(chǎn)品。
主要品種分為：白毫銀針、白牡丹、貢眉、壽眉。具有白茶性清涼，消熱降火，消暑解毒等特點(diǎn)。
2004年6月，原國家質(zhì)監(jiān)總局正式批準(zhǔn)“福鼎白茶”為原產(chǎn)地域保護(hù)產(chǎn)品（即地理標(biāo)志保護(hù)產(chǎn)品）。品質(zhì)特點(diǎn)性清涼、消熱降火、消暑解毒，地理標(biāo)志國家質(zhì)檢總局地理標(biāo)志產(chǎn)品
五是白芽奇蘭，產(chǎn)地是漳州平和。白芽奇蘭茶，福建省平和縣農(nóng)業(yè)局茶葉站和崎嶺鄉(xiāng)彭溪村科技人員聯(lián)合從地方茶樹群體品種中單株選育成功的珍稀烏龍茶新良種，灌木型，中葉種，新梢白毫明顯，樹勢中等，樹冠半開張，分枝較稠密，著生部位較低。越冬芽萌發(fā)于3月下旬初，4月下旬末至5月上旬初可采制，平和年芽梢可抽長四輪左右，有效生長期215－230天；育芽能力強(qiáng)，持嫩性強(qiáng)，產(chǎn)量較高，成年茶園年產(chǎn)干毛茶300至500kg。白芽奇蘭茶的采制考究，工藝精細(xì)。
六是綠茶，出名的是泉州市南安的石亭綠茶，石亭綠產(chǎn)于福建省南安市豐州鎮(zhèn)的九日山和蓮花峰一帶。南安石亭綠，又名石亭茶，系炒青石亭綠茶，以具有“三綠三香”的品質(zhì)風(fēng)格而著稱。它外形緊結(jié)，身骨重實(shí)，色澤銀灰?guī)ЬG，湯色清澈碧綠，葉底明翠嫩綠，是為集“三綠”之美；滋味醇爽，香氣濃郁，似蘭花香，又似綠豆及杏仁等香氣，譽(yù)為“三香”。
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4. 泉州生產(chǎn)什么茶葉
安溪鐵觀音、鳳山、日春茶業(yè)、泉巖、同欣、藍(lán)峰茶業(yè)、魏蔭名茶、綠騰、年年香、鵬程
5. 泉州茶葉市場
是的，天晟茶學(xué)院就是泉州師范學(xué)院中國茶藝大專班。
泉州師范學(xué)院中國茶藝?？茖W(xué)校，簡稱安溪茶學(xué)院，是泉州茶葉?？茖W(xué)校、茶藝師的搖籃，泉州地區(qū)茶行業(yè)最高學(xué)府。初中畢業(yè)生讀5年、高中或中專畢業(yè)生讀3年，學(xué)歷文憑+技能培訓(xùn)的雙證教學(xué)，成績?nèi)亢细裼扇輲煼秾W(xué)院和省教委頒發(fā)教育部電子注冊、國家承認(rèn)中國茶藝?？莆膽{和福建省人力資源和社會保障廳頒發(fā)的茶藝師或評茶員等職業(yè)資格證書。
學(xué)校采用理論+實(shí)踐+技能分離并重的教學(xué)模式，文化課由本科以上學(xué)歷的教師任教，實(shí)踐由安溪及省市具有十年以上專業(yè)經(jīng)驗(yàn)的茶葉前輩任教，技能由國家級職業(yè)技能大師任教，并增設(shè)中華太極拳、古箏、國際交誼舞、形體訓(xùn)練、茶藝表演等課程及多方位開展如酒文化、茶店經(jīng)營、茶葉品牌店連鎖管理、商標(biāo)注冊、保險等講座，豐富學(xué)生知識面，走茶葉專業(yè)多才多藝的新教學(xué)方法，實(shí)現(xiàn)“學(xué)有所得，學(xué)有所用，用則實(shí)用”。
下設(shè)的安溪天晟茶藝師培訓(xùn)學(xué)校根據(jù)茶葉店經(jīng)營、茶藝館經(jīng)營、茶葉銷售等茶葉市場需求，常年開設(shè)茶藝短期培訓(xùn)班，茶藝培訓(xùn)內(nèi)容根據(jù)茶藝師培訓(xùn)教材和茶藝師培訓(xùn)課程和茶藝師招聘與求職需求，包括茶藝表演、茶道培訓(xùn)、茶葉店禮儀、茶葉銷售渠道、茶葉銷售計(jì)劃與方法、茶葉銷售網(wǎng)的建立等，成績合格由泉州市人力資源和社會保障局頒發(fā)茶葉審評與檢驗(yàn)或茶藝培訓(xùn)等項(xiàng)目結(jié)業(yè)證書。報(bào)考參加茶藝師國家職業(yè)資格考試，可獲取高級茶藝師資格證書，增加茶藝師工資，提高茶藝師就業(yè)待遇。
6. 泉州茶產(chǎn)業(yè)
泉州已經(jīng)連續(xù)十幾年位居福建GDP榜首。泉州產(chǎn)業(yè)經(jīng)濟(jì)，總體上還是以民營經(jīng)濟(jì)為主，特別是生產(chǎn)制造業(yè)。整個泉州每個同區(qū)域有各自的經(jīng)濟(jì)支柱產(chǎn)業(yè)，比如晉江主要是鞋業(yè)，石獅主要是服裝業(yè)，南安水頭那邊主要是石材，南安侖倉是水暖，惠安主要是石雕，安溪主要是茶，等等。
7. 泉州市區(qū)茶葉批發(fā)市場
因?yàn)楦＝ㄈ萦袀€縣叫安溪，這里盛產(chǎn)茶葉。這里的茶葉就是鐵觀音，是烏龍茶的一種。因?yàn)榘蚕h是山區(qū)，山高又陡、缺水，不適合糧食和水果生產(chǎn)，但這里的溫濕度剛好適合茶葉的生長，對水需求不是特別大，所以群眾自古就都種茶葉，暢銷海內(nèi)外！
8. 泉州本地茶葉品牌
1、閩飲
閩飲成立于2011年，是我國知名的茶葉品牌，是集種植、科研、生產(chǎn)、加工、銷售于一體的綜合性現(xiàn)代茶企，主要經(jīng)營烏龍茶、紅茶、白茶、花茶、茶食品等系列產(chǎn)品。
2、樸存
樸村成立于2013年，是一個突破中國傳統(tǒng)茶經(jīng)營理念并基于互聯(lián)網(wǎng)基因的創(chuàng)新品牌，主要采用古法工藝制茶，以紅茶為主，通過純樸、簡潔的格調(diào)來回歸其最自然、最本質(zhì)的特色。
3、品品香
品品香成立于1992年，是一個集茶葉種植、加工、銷售、科研、出口及白茶文化推廣為一體的茶葉品牌，主要經(jīng)營福鼎白茶、太姥綠茶、茉莉花茶、烏龍茶、白琳工夫紅茶等產(chǎn)品。
4、馥益堂
馥益堂成立于2014年，其憑借著“綠色、健康、創(chuàng)新、進(jìn)取”的品牌理念，研制出了香濃、健康的茶葉，保證了茶的品質(zhì)，馥益堂茶以“形、色、香、味”俱佳聞名于世。
5、福茗源
自福茗源品牌創(chuàng)立至今，一直努力用高質(zhì)量的產(chǎn)品與較好的服務(wù)對待用戶，目前福茗源在經(jīng)營的產(chǎn)品主要有：觀音王、麥芽茶、麥芽、烘焙茶、冬瓜茶、桐木盒、黃芽茶、大麥茶、黃芽等。
6、綠雪芽
福建省天湖茶業(yè)有限公司，綠雪芽，知名茶葉品牌，福建省著名商標(biāo)，福建省名牌產(chǎn)品，中國鼎尖名茶，國家級農(nóng)業(yè)龍頭企業(yè)，中國茶葉行業(yè)百強(qiáng)企業(yè)，白茶行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)起草單位，全國三綠工程放心茶中茶協(xié)推薦品牌。
7、安溪鐵觀音
安溪鐵觀音，知名名茶，烏龍茶類的代表，發(fā)明于1725-1735年間，介于綠茶和紅茶之間，屬于半發(fā)酵茶類，以其獨(dú)特的韻味和超群的品質(zhì)備受青睞。
8、憶江南
杭州憶江南茶業(yè)有限公司是專業(yè)從事農(nóng)產(chǎn)品開發(fā)，茶葉深加工的企業(yè)。公司以天然食品研究所的科研技術(shù)力量為依托，從余杭民間特色產(chǎn)品烘青豆茶起步，現(xiàn)已開發(fā)出“憶江南”養(yǎng)顏茶系列、“憶江南”養(yǎng)生茶系列、“憶江南”商務(wù)茶系列、“憶江南”名茶系列、“憶江南”特產(chǎn)飲品系列等五大系列四十多個品種。產(chǎn)品銷售網(wǎng)絡(luò)遍及全國21個省、自治區(qū)及北京、天津、上海三個直轄市。
9、傳奇會
傳奇會品牌目前的辦公地在福建泉州，在互聯(lián)網(wǎng)上開設(shè)了官方旗艦店傳奇會旗艦店和傳奇會自營旗艦店，讓廣大網(wǎng)民在網(wǎng)上也能買到與傳奇會實(shí)體店同款的商品。泉州傳奇茶業(yè)聚茶葉發(fā)源地，原地產(chǎn)，實(shí)力廠商為一體，傳承百年品質(zhì)，堅(jiān)持生態(tài)、健康、自然、環(huán)保的生產(chǎn)法則，誠信經(jīng)營的文化理念。以 “做茶先做人”的思想和中國茶道和、靜、怡、真的基本道義建立了一支團(tuán)結(jié)高效卓越的精英團(tuán)隊(duì)。從茶之品味雅韻研習(xí)發(fā)展之道，服務(wù)客戶，發(fā)展合作。
10、尚軒
尚軒茶葉品牌隸屬于福建省安溪縣如意茶廠，創(chuàng)辦于1978年，座落于中國鐵觀音起源之鄉(xiāng)—福建安溪長坑三村村，海拔1000米以上的高山巖峰上，常年云霧繚繞，日照充足，年平均氣溫18℃，年降雨量1700—1900毫米左右，土壤以紅壤、黃壤為主。這天然的地理位置和特定的氣候條件，使這里的空氣、土壤和水質(zhì)均無任何污染，是茶廠茶葉的主要種植地。
9. 泉州特產(chǎn)茶葉
1、安溪鐵觀音
安溪是中國烏龍茶的主產(chǎn)區(qū)，種茶歷史悠久，唐代已有茶葉出產(chǎn)。鐵觀音是烏龍茶的極品。品飲鐵觀音茶，必備小巧精細(xì)的茶具，茶壺、茶杯均以小為好。
2、安溪毛蟹茶
安溪毛蟹茶是福建省泉州市安溪縣的特產(chǎn)。嫩葉尾部多白毫，內(nèi)質(zhì)香氣清高，深受人們青睞
3、永春老醋
永春老醋，福建省永春縣特產(chǎn)，中國國家地理標(biāo)志產(chǎn)品。
