1. 茶產(chǎn)品的創(chuàng)新與發(fā)展
創(chuàng)茲樸而巧，新春幾人老。茶會石橋僧，的的三年夢。茶疾竹薪干，藝植老丘園。
創(chuàng)置嗟心匠，新年高殿上。茶香別院風(fēng)，的的三年夢。茶房不壘階，藝文亦葳蕤。
創(chuàng)制誰人解，新詩久不寫。茶果邀真?zhèn)H，的的暗更徐。茶為滌煩子，藝門蘊(yùn)深致。
創(chuàng)置嗟心匠，新命集舊邦。茶爐依綠筍，的歷亂相鮮。茶井冷生魚，藝精心更苦。
2. 茶葉創(chuàng)新產(chǎn)品開發(fā)
一、奶茶漸層化
漸層技術(shù)讓一杯產(chǎn)品擁有繽紛美顏，令消費(fèi)者愛不釋手。
二、底料+頂料
這是奶茶中的底料思維和奶蓋茶的頂料思維，在奶茶中的創(chuàng)意結(jié)合。不僅讓一杯奶茶看起來“更有料”，而且讓一杯奶茶層次分明、口感豐富，記憶點(diǎn)明顯。
三、中式甜品化
一個(gè)肉眼可見的趨勢是：中式甜品正在越來越多的被運(yùn)用到茶飲中。今年夏季席卷整個(gè)飲品圈的楊枝甘露，就是碗裝甜品的杯裝化改革，市場反響很高。
需要溫暖、需要能量、需要濃郁香氣是冬季飲品的要素，采用中式甜品化的研發(fā)思路，依然是個(gè)不太會出錯的選擇。
中式甜品化，就是把消費(fèi)者熟悉的，認(rèn)知度高的中式甜品原料，換一種新的呈現(xiàn)形式，這樣一來，出爆款的概率就大大提升。
四、西式甜點(diǎn)化
西式甜點(diǎn)化，顧名思義就是從西式甜點(diǎn)中尋找能夠跨界的靈感，借用熟悉的東西創(chuàng)造茶飲新款。
通俗的講，就是從西式甜點(diǎn)的常用原料中，挑選能夠與茶飲結(jié)合的，比如布丁、芝士凍、奧利奧，慕斯蛋糕等。
3. 茶的傳承與創(chuàng)新
元嘉9年(432年)置宋康郡，治所在廣化(今陽西縣城織篢鎮(zhèn))。隋開皇九年廢郡置縣，嶺南圣母冼夫人的孫子馮盎為縣令。民間傳說，這些北方下來的“馮家軍”不合水土，腸胃不適。他的祖母冼夫人是當(dāng)?shù)厝?，就教士兵到深山老林采“甜茶仔”煎水喝，果然有效。此茶流傳至今。從這時(shí)估算，陽江人喝茶歷史已在1500年以上。
千百年來，村民一直保持著種植和制作高山農(nóng)家茶的傳統(tǒng)。如今，廣東新江實(shí)業(yè)集團(tuán)有限公司重新整合東水山原有的百年原生態(tài)的古茶園優(yōu)勢資源，成立特色的茶葉培植基地，對傳統(tǒng)的炒茶工藝進(jìn)行繼承與改革和創(chuàng)新，用先進(jìn)炒茶器械結(jié)合手工炒鍋，結(jié)合新工藝制作出各類名優(yōu)扁形、螺形和針形茶，并研發(fā)出紅茶、綠茶、白茶三大類。
公司還成立茶葉培植基地和新品研發(fā)中心，邀請國內(nèi)知名茶學(xué)博士、專家加盟，并與農(nóng)學(xué)高校、科研機(jī)構(gòu)建立產(chǎn)、學(xué)、研合作平臺。公司以“東水山茶”為主營品牌，努力打造綠色養(yǎng)生保健行業(yè)的特色品牌，將一個(gè)沉淀在遠(yuǎn)古原始的生態(tài)古茶園重新煥發(fā)新的活力。
4. 茶產(chǎn)業(yè)技術(shù)創(chuàng)新
首先要開動創(chuàng)新思維，創(chuàng)新就意味著別人沒有沒做過的東西，其次主要是新穎性，沒有人想到過，三是適應(yīng)性，適合某個(gè)層級或大眾性口味。
5. 茶產(chǎn)品的創(chuàng)新與發(fā)展論文
這個(gè)今天看你學(xué)校的要求和任務(wù)去寫，沒個(gè)學(xué)校的要求都會不同的。
我這也有些選題，你自己參考下：
1、中國農(nóng)產(chǎn)品物流的現(xiàn)狀與發(fā)展對策
2、從Internet 對傳統(tǒng)經(jīng)濟(jì)的沖擊和融合看待電子商務(wù)的定位
3、中國B2B 電子商務(wù)發(fā)展的現(xiàn)狀、模式及前景
4、技術(shù)升級與我國出口競爭力關(guān)系研究
5、試論我國紡織品出口的現(xiàn)狀及未來發(fā)展戰(zhàn)略
6、黑龍江省與東北亞外貿(mào)市場發(fā)展分析
7、電子商務(wù)環(huán)境下的國際貿(mào)易方式創(chuàng)新及其對中國經(jīng)濟(jì)的影響
8、中國農(nóng)產(chǎn)品對外貿(mào)易的比較優(yōu)勢分析
9、出口退稅與我國出口貿(mào)易的關(guān)系研究
10、我國連鎖經(jīng)營發(fā)展存在問題及對策分析
11、我國中藥進(jìn)出口的現(xiàn)狀及發(fā)展前景
12、技術(shù)性貿(mào)易壁壘對我國機(jī)電行業(yè)出口的影響及對策 13對華反傾銷的歷史演變及其對中國經(jīng)濟(jì)的影響 14、黑龍江省現(xiàn)代服務(wù)業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀及對策研究 15、外商投資我國零售業(yè)現(xiàn)狀及趨勢分析 16、電子商務(wù)為我國外貿(mào)企業(yè)帶來的商機(jī)與挑戰(zhàn) 17、電子商務(wù)的興起對我國國際貿(mào)易的影響 18、黑龍江省外貿(mào)現(xiàn)狀及外向型經(jīng)濟(jì)的發(fā)展 19、論中國茶葉出口貿(mào)易的現(xiàn)狀及其發(fā)展 20、產(chǎn)品質(zhì)量安全對中國進(jìn)出口的影響分析 21、中國汽車進(jìn)出口政策對我國汽車產(chǎn)業(yè)的影響研究 22、中國紡織品應(yīng)對歐盟綠色壁壘的措施研究 23、歐盟對中國鞋類進(jìn)口的反傾銷思考 24、中國糧食國際貿(mào)易及其全球影響 25、我國農(nóng)產(chǎn)品出口的制約因素及對策分析 26、我國加工貿(mào)易中存在問題及對策研究 27、試論我國加工貿(mào)易轉(zhuǎn)型升級的途徑 28、歐美日對中國農(nóng)產(chǎn)品綠色壁壘措施比較分析 29、關(guān)于中國在國際鐵礦石貿(mào)易中競爭力的實(shí)證研究 30、我國運(yùn)輸服務(wù)貿(mào)易國際競爭力研究 31、延長我國加工貿(mào)易國內(nèi)價(jià)值鏈問題探析 32、中國機(jī)電產(chǎn)品應(yīng)對歐盟綠色壁壘的措施研究 33、分析海運(yùn)提單的風(fēng)險(xiǎn)及防范機(jī)制 34、當(dāng)前我國對外貿(mào)易中存在的隱憂 35、綠色壁壘對我國水產(chǎn)品出口的影響及對策 36、論國際貿(mào)易專業(yè)立體化仿真模擬實(shí)訓(xùn)平臺的構(gòu)建 37、大連經(jīng)濟(jì)技術(shù)開發(fā)區(qū)的對外貿(mào)易發(fā)展 38、產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)與進(jìn)出口商品結(jié)構(gòu)的關(guān)系研究 39、我國企業(yè)跨國經(jīng)營存在的問題與發(fā)展戰(zhàn)略研究 40、國際貿(mào)易中動植物衛(wèi)生檢疫對我國畜產(chǎn)品出口的影響
6. 茶產(chǎn)品的創(chuàng)新與發(fā)展心得體會
?談起茶,相信不少人肯定會自然而熱的想到“人生開門七件事，柴米油鹽醬醋茶”的俗語了,是啊,茶文化歷史在我國可謂源遠(yuǎn)流長,經(jīng)久不衰。從神農(nóng)嘗百草發(fā)現(xiàn)茶的妙用，再到唐代陸羽《茶經(jīng)》問世，到盧仝《七碗茶詩》，再到蘇東坡的：“大瓢貯月歸春甕，小杓分江入夜瓶”，從有宋一代的“抹茶”、“點(diǎn)茶”藝術(shù)再到東傳到日本的茶道文化，茶文化延續(xù)千年而不覺，到如今依然氣場浩大，深入人心。
7. 茶文化的創(chuàng)新與發(fā)展
中國是茶的故鄉(xiāng)，茶被譽(yù)為國飲，茶文化也是中國重要的傳統(tǒng)文化之一，伴隨新時(shí)代到來，茶文化也需要創(chuàng)新。
茶文化創(chuàng)新應(yīng)該發(fā)揮發(fā)下特點(diǎn)：一是倡導(dǎo)茶為國飲，發(fā)揮以茶為和的社會功能；二是在城市中把茶館打造成具有豐富文化內(nèi)涵的現(xiàn)代服務(wù)業(yè)；三是在名茶產(chǎn)地建設(shè)茶文化村；四是保護(hù)茶文化遺址，打造一批茶文化旅游區(qū)。
