1. 花茶和茶葉的區(qū)別
1、產(chǎn)地不同
中國生產(chǎn)綠茶的范圍極為廣泛，河南、貴州、江西、安徽、浙江、江蘇、四川、陜西（陜南）、湖南、湖北、廣西、福建是我國的綠茶主產(chǎn)省份。
茉莉花茶發(fā)源地為福建福州，主產(chǎn)地在福建的福州、廣西的橫縣、江蘇的蘇州。
2、品質(zhì)特征不同
綠茶是不發(fā)酵茶，由于其特性決定了它較多的保留了鮮葉內(nèi)的天然物質(zhì)。其中茶多酚、咖啡堿保留了鮮葉的85%以上，葉綠素保留50%左右，維生素?fù)p失也較少，從而形成了綠茶“清湯綠葉，滋味收斂性強(qiáng)”的特點(diǎn)。對防衰老、防癌、抗癌、殺菌、消炎等均有特殊效果，為發(fā)酵類茶等所不及。
茉莉花茶發(fā)源地為福建福州，其茶香與茉莉花香交互融合，有“窨得茉莉無上味，列作人間第一香”的美譽(yù)。其香氣鮮靈持久、滋味醇厚鮮爽、湯色黃綠明亮、葉底嫩勻柔軟。
2. 茶花與茶葉的區(qū)別
茶花的花香和茶香的融合，構(gòu)成茶湯的滋味，所以，兩者只有一種是完全不同的。茶花的香氣是由茶葉本身的香氣和茶葉的吸附氣體的釋放出來的，與茶葉本身的氣體融合，形成一種香氣，而茶葉本身的氣體就是花香，所以，兩者的香氣是不一樣的。
2、茶花香味的區(qū)別
3、茶花的香味不同
傳統(tǒng)茉莉花茶以茉莉花為原料制作的茉莉花茶，只有一種茶香味，茶香味不如花香，但是茶香味不會變，所以，兩者可以作為窨制花茶的茶坯。
3. 花茶和茶葉的區(qū)別與功效
茉莉花是純粹的花,
花茶是綠茶用茉莉花窨香而成的.
當(dāng)然其它花也能做花茶,如玳玳花.玫瑰花等等.但都沒有茉莉花茶來得普遍.
花茶是最近幾年某些養(yǎng)生美容人士推薦飲“花朵干”泡的茶稱為花茶。
茉莉花也算是其中一種
花茶不是茶，是某些花曬干泡的水。
茉莉花茶，是茶的一種，平時說得“花茶”是俗稱，跟上面的相同但是不是一個意思
4. 花茶與花草茶的區(qū)別
綠茶：制作時不經(jīng)過任何發(fā)酵過程、采摘后直接殺菁、揉捻、干燥而成的茶。滋味清新鮮醇，清爽宜人。因工法不同，又可分為以鍋炒而成的炒菁綠茶，比方龍井、碧螺春，以及以高溫蒸汽蒸煮的蒸菁綠茶，比方日本的煎茶、玉露，前者香氣濃、后者有新鮮新綠感。
紅茶：發(fā)酵度達(dá)80～90%的全發(fā)酵茶。制作過程不經(jīng)殺菁，而是直接萎凋、揉切，然后進(jìn)行完整發(fā)酵，使茶葉中所含的茶多酚氧化成為茶紅素，因而形成紅茶所特有暗紅色茶葉、紅色茶湯。
花茶，又名香片，利用茶善于吸收異味的特點(diǎn)，將有香味的鮮花和新茶一起悶，茶將香味吸收后再把干花篩除，制成的花茶香味 濃郁，茶湯色深，深得偏好重口味的北方人喜愛，最普通的花茶是用茉莉花制的茉莉花茶，根據(jù)所用的鮮花不同，還有玉蘭花茶、桂花茶、珠蘭花茶、玳玳花茶等。 普通花茶都是用綠茶制作，也有用紅茶制作的。
5. 花茶和茶葉的區(qū)別是什么
隨著茶的發(fā)展和演進(jìn)，以茶為媒介，倡導(dǎo)修身養(yǎng)性、和靜怡真的茶文化開始興起，茶的品類也越發(fā)繁多。大體上，傳統(tǒng)茶分為綠茶、紅茶、白茶、青茶（烏龍茶）、黃茶、黑茶六大類，
花茶和傳統(tǒng)茶六大茶的區(qū)別在哪？
隨著茶的發(fā)展和演進(jìn)，以茶為媒介，倡導(dǎo)修身養(yǎng)性、和靜怡真的茶文化開始興起，茶的品類也越發(fā)繁多。
大體上，傳統(tǒng)茶分為綠茶、紅茶、白茶、青茶（烏龍茶）、黃茶、黑茶六大類，傳統(tǒng)茶比較完整的保留了茶的原始狀態(tài)，茶味濃郁，滋味回甘。
在傳統(tǒng)茶的制作工藝上，六大茶類各有區(qū)別。
綠茶是以采摘鮮葉為原料的，制作流程主要包括殺青、揉捻、干燥三道工序。茶葉不經(jīng)發(fā)酵，完整保留了茶葉的天然品質(zhì)。
紅茶的制作起源于武夷山一帶，主要包括萎凋、揉捻、發(fā)酵、干燥四道工序。在加工的過程中產(chǎn)生了茶黃素、茶紅素等新成分具有香甜味醇的特征。
白茶的制作主要包括萎凋和干燥兩道工序。天然的制作工業(yè)保持了茶的清香和鮮爽。具有湯清淡、味鮮醇、底嫩勻的特點(diǎn)。
黑茶在六大茶類中原料成熟度相對最高。制作主要包括殺青、揉捻、渥堆、干燥四道工序。
渥堆過程中復(fù)雜的酶促作用，形成黑茶的醇厚風(fēng)味。
黃茶屬輕發(fā)酵茶類，加工工藝與綠茶相近，只是在干燥過程的前或后，增加一道“悶黃”的工藝，是形成黃茶“黃色黃湯”的關(guān)鍵。
與六大茶類不同，花茶的制作工藝獨(dú)具有浪漫主義色彩。
在以風(fēng)韻著稱的唐宋，以珍果香草花入茶的風(fēng)氣就開始流行，花茶藝術(shù)成為社會審美情致的表達(dá)。
花茶由精致的茶胚和鮮花制成，多以綠茶、紅茶、烏龍茶為原料，利用茶善吸味的特點(diǎn)，采用窨制工藝，制成的茶香味濃郁，茶湯色深，深得年輕人的喜愛。
根據(jù)香花不同，分為茉莉花茶、玉蘭花茶、桂花花茶等，其中以茉莉花茶作為普遍。
一般來說，茉莉花茶的窨制，多采用含苞待放的茉莉花與茶葉攪拌，使茶葉在靜止的穩(wěn)態(tài)中緩緩吸收花香，再去除去花朵，烘干形成花茶。
制作完成后的花茶，集茶味與花香于一體，茶引花香，花增茶味。沖泡品飲，花香襲人。
一個完整的窨次工序需要?dú)v時三天才能完成。而這款陳光富老師制作的茉莉針王，窨制反復(fù)九次，耗時近三十天，才成「九窨一提」的茉莉針王。
6. 茶葉花和茶花一樣嗎
茶葉樹和茶花同屬山茶科，茶葉樹屬于山茶目，茶花屬于杜鵑花目。最大的區(qū)別在于茶葉樹用于采摘其嫩葉或嫩芽，制作成我們現(xiàn)在喝的茶葉。茶花只是用來觀賞，不能用來制作我們喝的茶葉。茶葉樹：茶花樹：
7. 花茶是花還是茶
各有千秋。
花茶，又名香片， 即將植物的花或葉或其果實(shí)泡制而成的茶，是中國特有的一類再加工茶。其是利用茶善于吸收異味的特點(diǎn)，將有香味的鮮花和新茶一起悶，茶將香味吸收后再把干花篩除，制成的花茶香味濃郁，茶湯色深。
茶葉茶是中國的主要茶類之一。茶葉采取茶樹的新葉或芽，未經(jīng)發(fā)酵，經(jīng)殺青、整形、烘干等工藝而制作的，保留了鮮葉的天然物質(zhì)，含有的茶多酚、兒茶素、葉綠素、咖啡堿、氨基酸、維生素等營養(yǎng)成分。
8. 花茶是茶葉的種類么
花茶即為其茶類名字，是將植物的花或葉或其果實(shí)泡制而成的茶，是中國特有的一類再加工茶。其是利用茶善于吸收異味的特點(diǎn)，將有香味的鮮花和新茶一起悶，茶將香味吸收后再把干花篩除，制成的花茶香味濃郁，茶湯色深。
花茶又可細(xì)分為花草茶和花果茶。飲用葉或花的稱之為花草茶，如荷葉、甜菊葉。飲用其果實(shí)的稱之為花果茶，如：無花果、檸檬、山楂、羅漢果、有花果。
花茶主要以綠茶、紅茶或者烏龍茶作為茶坯、配以能夠吐香的鮮花作為原料，采用窨制工藝制作而成的茶葉。
擴(kuò)展資料：
貯藏方法
要將花茶放置于陰涼干燥的地方，這是因?yàn)楣饩€、濕氣與溫度都容易讓花茶變質(zhì)。若將花茶放在冰箱中，則可以延長保存期限，可存放2年左右。但平時保存的花茶并不需要冷藏于冰箱中，只需用密封的玻璃罐保存即可。
如果使用的是新鮮的花草，盡可能在使用前再摘取葉子或花；如果泡過一次后有剩余的花草，可以把它插在裝水的杯子里，或是裝在保鮮袋中，放進(jìn)冰箱冷藏室保存，并且要盡快用完。
