1. 鎖喉的普洱茶還能喝么
喝完口干不一定不是好茶。
可能是普洱茶儲存方式不當(dāng)引起的，
普洱茶的存儲需要合適的溫度與濕度配合普洱茶的口感才會變化協(xié)調(diào)。無論是過高的溫度還是濕度不夠，普洱茶后期不能很好轉(zhuǎn)化，茶葉就會顯得干癟，品飲時出現(xiàn)喉嚨發(fā)緊的情況。
若濕度過大，會造成普洱茶發(fā)生霉變，飲用霉變的普洱茶最為典型的表現(xiàn)就是鎖喉。
更不能將普洱茶放在封閉不透氣的地方，因茶葉需要呼吸，需要和氧氣進行接觸，這樣才能喚醒茶葉中的酵素酶，而后進行后發(fā)酵。
普洱茶餅撬開后，要仔細放置在紫砂壺或干凈透氣的器皿中，若將茶直接放置于空氣中，茶快速氧化出現(xiàn)油耗味，也會出現(xiàn)“燥感”。
2. 三年的白茶為什么會鎖喉
白茶很好喝。
白茶口感特點：白茶的口感特點可概括為四個字稠、潤、醇、滑，其口感入口順滑，不掛喉，湯水柔和，飽滿且溫潤，入口不苦不澀，回甘明顯，茶湯花香、藥香飽滿，煮飲白茶，口感則顯甘醇，順滑，溫潤。
白茶的口感：
1.柔
柔是味覺的一種有質(zhì)感的表現(xiàn)，柔不是滋味淡、更不是沒有滋味，這一點很多人容易混淆。
白茶茶湯細膩、柔和，口感令人回味無窮，它久泡不苦澀，或苦澀味很輕。
如同太極拳動作輕柔，但我們絕不能說太極沒有力量。
2.甜
世間百味雜陳，唯有甜味最美。甜有微甜、甘甜、蜜甜、膩甜。
其中老白茶口感舒適，苦盡甘來，滋味最為真醇。如同君子之交，其淡如水，久嘗不膩。
甜還有膩甜，雖甜極一時，但瞬間即膩，淺嘗即止。
3.滑
白茶茶湯口感飽滿順滑，像一滴飽滿厚實的水滴在荷葉上的表現(xiàn)?；玖x是光溜、不粗澀。
與滑相對應(yīng)是澀，糟糕的茶味表現(xiàn)是針尖麥芒般的刺喉，或如尖銳物的扎喉，或如魚刺梗喉或鎖喉。
4.活
茶湯入口生津，茶味鮮爽、鮮活，滋味的內(nèi)容豐富、變化層次多，細品每一泡都有所不同，意境深遠，回味悠長。
好的白茶往往伴隨茶園生態(tài)環(huán)境的氣息、山間泉水、茶園土壤等特征。
與活相對應(yīng)的是死板、呆滯，沒有或缺少變化。品質(zhì)不好的茶葉泡出來的味道大概也就是這樣了。
結(jié)語：
白茶，采摘后不經(jīng)殺青或揉捻，只經(jīng)過曬或文火干燥后加工的茶。主要品種分為：白毫銀針、白牡丹、貢眉、壽眉。外形芽毫完整，滿身披毫，毫香清鮮，湯色黃綠清澈，滋味清淡回甘。
3. 普洱茶的鎖喉是什么感覺
鎖喉”表現(xiàn)為咽喉間有過于干燥、吞咽困難、緊縮發(fā)癢、疼痛等不適感。導(dǎo)致鎖喉口感主因有六，不同的原因?qū)е碌逆i喉感略各有差異。普洱茶鎖喉的成因有以下幾種：
一、高沖沖泡時注水高沖，以及出湯時茶湯高沖注入公道杯，都會產(chǎn)生鎖喉現(xiàn)象。
二、緊壓茶未醒茶緊壓茶拆剝后，未經(jīng)適當(dāng)?shù)臅r間與環(huán)境進行醒茶，馬上進行沖泡，會產(chǎn)生鎖喉現(xiàn)象。
三、倉儲環(huán)境問題高溫高濕或不通風(fēng)環(huán)境都可能導(dǎo)致茶品鎖喉。另外，茶品若無包裝與容器，直接放置于空氣中，快速氧化出現(xiàn)油耗味時，也會出現(xiàn)鎖喉現(xiàn)象。
四、制程高溫干燥包括毛茶和成品緊壓茶采用高溫烘干或是刻意焙火，都會導(dǎo)致鎖喉。
五、成品日曬干燥成品單餅直接日曬干燥，或是為完全干燥前包裝整筒再日曬干燥，都會引起鎖喉現(xiàn)象。六、不當(dāng)拼配因拼配茶區(qū)導(dǎo)致茶質(zhì)沖突，亦會導(dǎo)致鎖喉感，此種狀況較為少見，只發(fā)生在新制生茶階段，待陳化數(shù)年后鎖喉感會消失。具體到某款茶品，還需注意上述導(dǎo)致鎖喉因素的輕重程度、不同因素的復(fù)合作用，以及沖泡時采用的茶水比（茶湯濃度），和品飲者自身的敏感程度，這些都會影響茶品鎖喉感的輕重。
4. 普洱老熟茶鎖喉怎么辦
一、潤
一款好的普洱熟茶在茶湯入喉之后給人的感覺應(yīng)該是溫潤如玉的，在茶湯入口的一瞬間就能消除口腔的干涸感。就算在沖泡了三四次之后的普洱熟茶的茶湯，也能夠給喉嚨一種爽快滋潤的感覺。
二、甜
甘甜的感覺應(yīng)該是普洱熟茶給人最為直觀的一種滋味了，茶湯入口之后與舌面接觸就能很快感受到甜度，并且會在口腔里蔓延開來，綿長持久。好的普洱熟茶甚至在茶湯還沒有進入口腔的時候就能夠聞到甜香氣味。
并且高品質(zhì)的普洱熟茶幾乎沒有什么苦澀的味道，這會讓茶湯的甘甜滋味愈加明顯。
三、厚
當(dāng)普洱熟茶的茶湯滑進口腔，你感受到的濃厚稠密的粘稠感，就是普洱熟茶厚度的體現(xiàn)。茶湯在一定的強度時，溶于水中物質(zhì)成份較多，在口感上就會有這樣的表現(xiàn)。
四、滑
普洱熟茶茶湯的滑度茶湯的厚度有關(guān)系的，茶湯越醇厚，相應(yīng)地滑度也會較為明顯。茶湯進入口腔稍停片刻，通過喉嚨流向胃部很圓潤、很親切、很自然的感覺，給品飲者的感觸印象極強，就像是咽下一口香氣濃郁的米湯一樣。而品質(zhì)不好的茶湯就會有“鎖喉”之感。
五、純
普洱熟茶茶湯的純度反應(yīng)了普洱熟茶在發(fā)酵過程中工藝是否精湛，以及茶葉原料是否衛(wèi)生、無雜質(zhì)。純度好的普洱熟茶茶湯喝起來干凈舒服、沒有異味，就算是平時不怎么飲用普洱熟茶的人也能夠接受。
5. 普洱茶鎖喉多久后會消失
熟茶你要常翻個，多少年都可以而且越陳越香。普洱茶分生普洱和熟普洱，先說熟普，剛出的新普洱茶和有4.5年份的普洱茶喝起來對身體的功效是一樣，(這里說的是熟茶)區(qū)別在于口感，新茶的熟普它有著一股長期在適當(dāng)?shù)臏囟群统睗竦沫h(huán)境所發(fā)出的一種味道，叫渥堆，不習(xí)慣茶味人稱霉味。
2-3年的茶一般沒有這樣的渥堆味了。
5年以上的熟普就喝它的陳味，陳味主要看放在哪里，陳味有多種香味，比如有棗香的陳，樟香的陳，麥香的陳，陳也是久(年份)的意思。
再說生普剛出的新普洱茶和有4.5年份的普洱茶喝起來對身體的功效有不同，新的生普對胃有傷害，特別有著胃病的人，真是雪上加霜，而5年以的的生普就不會了，10年以上更好，再說口感，新生普口感苦澀味重，舌頭發(fā)麻，喉嚨好象有東西放著，叫鎖喉。
而年份長的生普就沒有了，當(dāng)然熟普也有這樣的現(xiàn)象。
6. 好茶會不會鎖喉
我2004年在鄭州茶葉市場遍嘗信陽毛尖，當(dāng)時是渾湯茶的天下，有很多渾湯茶渾的如奶湯，青味大，鎖喉，叫人難以入口！當(dāng)時不知道原因，賣茶的解釋是白毫多，后來才知道渾湯不是毫多，是揉捻過度造成茶葉組織破裂而形成的。但凡事講個度，通透顯毫是好茶，信陽毛尖早期茶是顯白毫的，越到后面毫越少，而所謂毛尖是有揉捻這個工藝的，一點不揉還叫毛尖？因此不是說顯毫就是渾湯茶，這個一定要區(qū)分開。
7. 熟普洱鎖喉多久能退去
普洱鎖喉的原因主要有如下4個。
1.制作過程-高溫干燥
在普洱茶制作工藝流程中，成品一旦過于高溫干燥，或者刻意焙火加溫，都容易導(dǎo)致鎖喉。
2.倉儲環(huán)境不得當(dāng)
一款茶精選優(yōu)質(zhì)原料，加以得當(dāng)工藝制作后 ，若以高溫（濕），或者不通風(fēng)環(huán)境下，再者茶品沒有包裝或者容器存放，任其放置空氣中，也容易快速氧化出油耗味，進而導(dǎo)致產(chǎn)生鎖喉現(xiàn)象。
3.進行不得當(dāng)拼配
茶品制作時 ，為協(xié)調(diào)出更好的茶品滋味，會加以拼配。然而，拼配中拼配茶區(qū)茶質(zhì)，彼此沖突，也會產(chǎn)生鎖喉感。
4.茶成品日曬干燥
還有一種情況，成品單株直接日曬干燥，或者干燥不完全，對包裝整體干燥，都能引起鎖喉現(xiàn)象。不過，這類鎖喉情況都會隨著時間推移，茶品逐漸陳化，而讓鎖喉感消失。
8. 普洱生茶鎖喉的原因
我只是很難2016-12-10??口感發(fā)酸的問題很復(fù)雜，生茶熟茶都有可能出現(xiàn)這種情況，酸的程度也不盡相同。造成茶 品發(fā)酸的原因可能是產(chǎn)地和氣候的因素，可能是制作工藝問題，也可能是入倉存放問題。??一些 生茶中帶點酸，若酸味不重，有一種“梅子”味的感覺，則不妨一試;如果酸的感覺伴隨著其他不 良感受，諸如霉味、鎖喉等，這樣的茶就要小心;若在品陳茶或老茶的時候，有發(fā)酸口感，要特別 注意分辨口腔和喉嚨的感受，一旦感覺不好，就不要再試了。
9. 喝普洱茶有鎖喉,帶你了解原因
沒有，老班章是普洱茶茶中之王，香氣高揚，回甘強烈，葉條粗壯。
