1. 普洱生茶用什么茶壺
紫砂壺雖然泡茶好喝,但并不是說所有的茶用紫砂壺泡都是最好的選擇。比如生普,可以用紫砂壺來泡,但并不是所有的紫砂壺都適合的,生普用什么紫砂壺泡最好呢?
生普和熟普不同,它屬于輕度發(fā)酵茶,和黃茶、白茶有一定的相似性。這就造成了生普不適合悶泡,如果泡茶時間長了,就會容易發(fā)苦,而紫砂壺的保溫性比較好,對于生普的沖泡并不是非常適合的。
不過,如果掌握好方法,選擇合適的紫砂壺,沖泡后還是非常好的。生普用什么紫砂壺泡最好呢?建議沖泡生普用段泥紫砂壺,透氣性好,生普不會悶泡,自然效果更好。
紫砂壺沖泡生普的技巧:
第一個就是要選透氣性較好的料子,比如段泥。透氣性好,就會讓茶葉茶湯少悶。
第二個要選擇圓壺,因為這個壺型能夠在持壺90度壺嘴朝下的時候出盡茶湯。
第三個就是要掌握水溫,還要把泡茶的時間盡量控制在30秒以內(nèi),當然每個人的口味不一樣,喝的生普都不一樣,需要自己掌握調(diào)整。
巧用這三個方法,一樣可以用紫砂壺泡出好喝的茶湯。
紫砂壺不是萬能的,并不是說什么茶用紫砂壺沖泡都是最好的,比如綠茶,用紫砂壺雖然可以沖泡,但并不是最好的選擇。生普也是一樣,生普用什么紫砂壺沖泡最好呢?比如紅泥、朱泥等紫砂壺最好不要拿來沖泡生普,效果看不是非常好。紫砂壺泡茶雖然好,但也不能盲目選擇,好的壺配合適合的茶,才能發(fā)揮紫砂壺最大的優(yōu)勢。
2. 普洱生茶用什么茶壺泡
普洱茶生茶一般適合用蓋碗泡,由于蓋碗口大肚大散熱快,比較適合泡新茶,也就是五年內(nèi)的茶葉。
蓋碗主要有青瓷,玉瓷,汝窯,鈞瓷,玻璃,紫陶,柴燒,和紫砂蓋碗等。功效各有不同,但區(qū)別不大。我個人還是喜歡用玉瓷蓋碗,因為它密度低,結(jié)構緊湊,吸附能力弱,能極好的展示茶葉的香氣,用碗蓋味香,非常強烈而且完美。
十年以上的老生普洱茶雖然用蓋碗泡也很不錯,但選擇紫砂壺泡茶更能泡出普洱茶的陳韻。由于紫砂壺口小保溫,益茶性,聚熱揚香,能平順釋放出普洱老生茶的柔順香甜。
3. 普洱生普用什么壺好
生普洱茶最適合用段泥紫砂壺沖泡,段泥透氣性很好,色淺,給人以清爽潔凈的感覺,所以適合生普、黃茶、綠茶和白茶之類茶湯較淺的茶葉。此外,用紫泥和紅泥來喝生普也是可以的。壺型方面,生普茶葉的體積較大,要求保溫時間長,因此需要用容量較大(200ml就好,250ml也行)、較高深窄長的紫砂壺沖泡,如石瓢、西施壺。
4. 普洱生茶用什么茶具
不可以。
不宜用不銹鋼保溫杯泡茶。
一、如果用保溫杯泡茶,茶葉長時間浸泡在高溫水中。茶葉中所含的茶多酚、咖啡堿、單寧等物質(zhì)會大量浸出。茶葉中多種藥理作用將被流失。同時口感也不好,有苦澀味。
二、長時間高溫浸泡,茶中的芳香油會很快大量揮發(fā),鞣酸、茶堿大量滲出,這樣不僅降低了茶葉的營養(yǎng)價值,還使有害物質(zhì)增多。另外,維生素C等營養(yǎng)物質(zhì)在水溫超過80度時就會被破壞。從而降低了茶的保健功能。
三、所以用紫砂壺或陶瓷茶具沖泡為最好。
5. 普洱生茶用什么茶壺泡最好
生普洱茶最適合用段泥紫砂壺沖泡,段泥透氣性很好,色淺,給人以清爽潔凈的感覺,所以適合生普、黃茶、綠茶和白茶之類茶湯較淺的茶葉。此外,用紫泥和紅泥來喝生普也是可以的。
壺型方面,生普茶葉的體積較大,要求保溫時間長,因此需要用容量較大(200ml就好,250ml也行)、較高深窄長的紫砂壺沖泡,如石瓢、西施壺。
6. 普洱生茶適合用什么壺
普洱茶用紫砂壺和白瓷蓋碗沖泡
7. 普洱生茶用什么茶壺泡好
陶壺最好,比如紫砂,白陶壺
煮的時候需要器具可以長時間受溫,瓷器就被排除在外了。
鐵壺銀壺平時煮水可以,但是拿來煮茶經(jīng)過試驗之后會有一些腥味。當然和壺的質(zhì)也有關系。
最合適的還是陶壺~
8. 普洱生茶適合用什么茶具
西施壺適合泡熟普洱茶你熟普洱茶一般都是緊壓茶,如茶餅這些茶葉都相對比較細碎即便將撬開的茶餅掰的碎一些,也可以直接從西施壺的壺口投放進去,但是普洱茶的生茶則不同,有些普洱茶的生茶,他的夜展還是比較大的,如果將普洱茶的生茶掰的太過細碎,沖泡出來之后,茶湯可能過于苦澀。
9. 泡生普洱茶用什么壺好呢?
1、紫砂壺,可以更大程度保留茶葉本身的香味。普洱茶可以用紫砂壺沖泡,紫砂壺的內(nèi)壁具有雙層氣孔結(jié)構,可以更大程度保留茶葉本身的香味,還能吸收茶汁,以提升普洱茶的香氣,讓普洱茶的滋味更加醇厚。
2、蓋碗,能讓普洱茶在茶湯中舒展得更好。普洱茶可以用蓋碗沖泡,蓋碗可以說是一款十分百搭的茶具了,用來沖泡普洱茶能讓普洱茶在茶湯中舒展得更好,同時也容易掌握出湯時間。
3、白瓷壺,能將普洱茶的滋味發(fā)揮得淋漓盡致。普洱茶可以用白瓷壺沖泡,白瓷壺質(zhì)地堅密緊實,用來沖泡普洱茶能將普洱茶的滋味發(fā)揮得淋漓盡致,也便于茶客在喝茶時觀察普洱茶的舒展程度。
4、玻璃壺,以清晰觀察普洱茶的茶湯和葉底狀態(tài)。普洱茶可以用玻璃壺沖泡,玻璃杯由于是透明的緣故,可以清晰觀察普洱茶的茶湯和葉底狀態(tài),與此同時也增加了人們喝茶時的趣味。
5、竹壺,能讓普洱茶的陳香透著思思縷縷的悠香。普洱茶可以用竹壺沖泡,竹壺由于是用竹子制成的,擁有竹子清新的香味,用來沖泡普洱茶能讓普洱茶的陳香透著思思縷縷的悠香,湯色也顯得清亮。