1. 老白茶如何儲(chǔ)存
冷藏比較好。
想要白茶餅的陳化程度比較好，強(qiáng)烈建議大家可以將白茶餅放置在5℃溫度左右的冰箱當(dāng)中，冷藏儲(chǔ)存白茶餅的話，才是比較合理而且也是家常大家都可以做到的一種儲(chǔ)存方法，不過大家將白茶餅放進(jìn)冰箱的時(shí)候，最好是專門買一個(gè)小冰箱，不要存放其他有雜味的冰箱會(huì)更加好
2. 如何保存老白茶
白茶不能冷藏也不能冷凍，短期存放福鼎白茶，可準(zhǔn)備一個(gè)牛皮紙袋，然后將白茶餅裝入袋中，擠掉空氣封口，放置在干燥無異味處即可；長期存放白茶，可用鋁箔袋將白茶裝好后密封，外層再套一層塑料袋，擠掉空氣，用繩子系好口，最后放入紙箱子，安置在陰涼的地方。
3. 老白茶怎么儲(chǔ)存
老白茶可以保存多久？
一般的茶保質(zhì)期為兩年，因?yàn)檫^了兩年的保質(zhì)期，即使保存的再好，茶的香氣也已散失殆盡，老白茶卻不同，它與生普洱一樣，儲(chǔ)存年份越久茶味越是醇厚和香濃，素有“一年茶、三年藥、七年寶”之說，一般五六年的白茶就可算老白茶，十幾二十年的老白茶已經(jīng)非常難得。白茶存放時(shí)間越長，其藥用價(jià)值越高，因此老白茶極具收藏價(jià)值。
白茶的一個(gè)特點(diǎn)，類似于普洱茶，隨著白茶存放時(shí)間越長，其藥用價(jià)值越高。白茶中還含有豐富的維生素A原，它被人體吸收后，能迅速轉(zhuǎn)化為維生素A，可預(yù)防夜盲癥與干眼病。同時(shí)白茶還含有防輻射物質(zhì)，對(duì)人體的造血機(jī)能有顯著的保護(hù)作用，能減少電視輻射的危害，因此在看電視過程中多喝一些白茶是百利無一害，尤其是少年兒童更應(yīng)該提倡多喝白茶，有利于保護(hù)眼睛，健康身體。
4. 老白茶如何儲(chǔ)存好
1、白茶最佳儲(chǔ)存方法：保存白茶需要注意密封、避光、干燥、防異味，白茶短期存儲(chǔ)，可將白茶裝入牛皮紙袋密封，放于陰涼、干燥、無異味的地方。
2、白茶長期存儲(chǔ)，可用鋁箔袋將白茶裝起來密封，外層套入塑料袋，擠掉空氣，用繩子系好口，最后放入紙箱，放置在干燥的地方
5. 老白茶如何存放
白茶屬于微發(fā)酵茶，吸附性性強(qiáng)，在保存的時(shí)候，應(yīng)當(dāng)避光、密封、干燥、無異味儲(chǔ)存，這樣才能白茶不變質(zhì)，但是在白茶圈，素來有一種說法“一年茶，三年藥，十年寶“的說法，那到底白茶可以存放多長時(shí)間呢？下面我們就來了解一下吧！
白茶的保質(zhì)期
白茶至少能存10年，而且在如今的白茶市場(chǎng)上，肯定有茶友見過保存上了十年、二十年的白茶餅，雖然不一定喝過，但至少說明了一點(diǎn)，那就是白茶在保存得當(dāng)?shù)那闆r下，保存?zhèn)€二十年是沒問題的。
白茶怎么保存
1、木炭儲(chǔ)藏
取適量的木炭裝入小布袋內(nèi)，放入存放茶葉罐的底部，然后將包裝好的茶葉分層排列在罐里，在密封壇口，木炭應(yīng)每個(gè)月?lián)Q一次。
2、冷藏儲(chǔ)藏
將茶葉用袋子或者茶葉罐密封好，將其放在冰箱內(nèi)儲(chǔ)藏，溫度最好為5°。
3、暖水瓶儲(chǔ)藏
將白茶茶葉裝進(jìn)新買的暖水瓶中，密封好即可。
4、低溫、避光貯藏
因?yàn)?，在高溫條件下，茶葉內(nèi)含成分的化學(xué)變化加快，從而使品質(zhì)陳化加速，光照使茶葉內(nèi)含成分發(fā)生光化學(xué)反應(yīng)，從而使品質(zhì)失去原有風(fēng)格。
5、生石灰儲(chǔ)藏
將生石灰用布袋包裝好，同時(shí)茶葉也密封包裝好，茶葉要密封包裝并遠(yuǎn)離有異味的物品，需要注意的是生石灰?guī)ё詈妹扛?個(gè)月?lián)Q一次。
保存白茶注意事項(xiàng)
1、避免潮濕
當(dāng)茶葉的含水量達(dá)到8.8%時(shí)，就有可能發(fā)霉；達(dá)到12%時(shí)，如果溫度又適宜，就會(huì)迅速滋生霉菌，茶葉上會(huì)出現(xiàn)霉點(diǎn)。因此，不要將茶葉放置在廚房等潮濕的環(huán)境中。
2、低溫避光
陽光和燈光都會(huì)對(duì)茶葉的品質(zhì)有所影響，越是高檔的綠茶、花茶，對(duì)光的敏感性就越強(qiáng)。因此，不要將茶葉放置在窗臺(tái)或射燈附近。
3、分開放置
買回的茶葉用紙包好后，要再用兩層聚乙烯食品袋包裹密封，然后放在干燥處。切忌將茶葉與有異味的物品放在一起，如樟腦丸、香皂、香水、香煙等。
4、分開儲(chǔ)存
茶葉最好用錫盒或者瓷罐保存，其次是鐵盒、木盒、竹盒等，塑料袋、紙盒也可以用來保存茶葉。鐵盒尤其要注意置于陰涼處，避免陽光直射，這樣一方面可防止鐵盒氧化生銹，另一方面又可抑制鐵盒內(nèi)茶葉變質(zhì)的速度。
總的來說，正常情況下，白茶最少可以保存20年之久。
6. 老白茶的儲(chǔ)存方法和條件
1、遮光保存：我們可利用紙箱和鋁袋。這兩種材料，都具有遮光的作用，白茶存放在其中，可遠(yuǎn)離光源。最重要一點(diǎn)，不要將紙箱直接放在太陽光暴曬。
2、干燥保存：白茶，除了本身含水量要達(dá)標(biāo)之外，要求存茶環(huán)境也要干燥。若是環(huán)境不夠干燥，即便是白茶含水量達(dá)標(biāo)，同樣會(huì)加速白茶的變質(zhì)。為了白茶能更好地陳化，請(qǐng)干燥保存白茶。
3、密封保存：要做到密封保存，不難。通過鐵罐、鋁袋、塑料袋、紙箱就可以實(shí)現(xiàn)。存放白茶，將其密封即可，塑料袋、鋁袋、紙箱都要密封保存。
7. 老白茶如何儲(chǔ)存保鮮
答：冷凍好。
原因：
1.將茶葉冷藏保存時(shí)間更長。茶葉有很強(qiáng)的吸附性，容易吸收空氣中的異味，所以保存時(shí)需注意防潮、防霉變、防異味。
有一些茶葉，如綠茶、清香型烏龍茶等，溫度低，保存時(shí)間長。 茶葉在空氣中，受到水分、茶的干度和環(huán)境濕度、溫度、氧氣和光照等因素的影響，會(huì)發(fā)生一系列復(fù)雜的化學(xué)反應(yīng)。
2、冰箱冷藏保存，可以大大延長茶葉的壽命，茶葉變質(zhì)速度推遲，有利于品質(zhì)保存，一般貯藏溫度在5℃以下為好。
3、傳統(tǒng)烏龍茶、紅茶、白茶、普洱茶可以不放在冰箱內(nèi)保存。
